予習・復習/一問一答クイズ
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①イオン
②笹原博
③橋本たかし
④橋口たかし
①600万個
②さっぱり売れなかった。
③1億個
④500万個
①魔法の手
②太陽の手
③デーブ橋口
④月の手
①遠藤プロテインで何故
②雪の手
③遠藤風呂でガーゼ
④遠藤プリンで痣
①写真が好きな人
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
④パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②グルテンを一定方向にねじる手法
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④遠藤風呂で風邪
①最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
②ナン
③豆乳食パン
④発酵乳食パン
①バター
②食パン
③ゴマ
④たまご
①ブリーチ
②アイシールド21
③アムドライバー
④ネギ
①12歳
②16歳
③69歳
④88歳
①パンタジア
②サンピエール
③ファンタジア
④谷崎ベーカリー
①山形県杜の島郡
②新潟県魚沼郡
③新潟県漁沼郡
④銀魂
①首位打者
②ノーベル平和賞
③国民栄誉賞
④岐阜県霧湖郡
①なんやかー
②なんやそー
③なんやてー
④日本パン協会MVP賞
①きのこ頭
②ハゲ
③なんやー
④アフロ
①天然パーマ
②早稲田大学
③ハーバード大学
④東京大学
①たこやき職人
②パン職人
③鍛冶職人
④愛知教育大学
①おにぎり職人
②手羽先パン
③やきそばパン
④カレーパン
①動物パン
②メロンパン
③フランスパン
④メロンパン
①水樹奈々
②カレーパン
③平野綾
④田村ゆかり
①かーちゃん
②友達
③姉
④高橋美佳子
①鉄火巻き
②妹
③かっぱ巻き
④納豆巻き