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 一問一答クイズ [No.12862]
  焼きたて！！ジャぱん検定。 より  まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。
問題 バイタルグルテンとは？
  1. 小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
  2. 最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
  3. グルテンを一定方向にねじる手法
  4. イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
   
制限時間　：　無制限
難易度 上級
出題数 750人中
正解数 430人
正解率 57.33％正解率
作成者 ブルーバード （ID:1128）
最高連続正解数  0 問
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パン , 日本 , まんが , アニメ , サンデー
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出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 作者の名前は？
①デーブ橋口
②笹原博
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④橋本たかし
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正解：橋口たかし

 番組スポンサーである山崎製パンが本作をテーマにした菓子パンは全国のどこで発売された？
①橋口たかし
②セブンイレブン
③サークルＫ
④イオン
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正解：ローソン

 2005年2月時点で累計販売数は？
①５００万個
②ローソン
③１億個
④６００万個
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正解：④

 東 和馬の手は何の手？
①太陽の手
②さっぱり売れなかった。
③月の手
④雪の手
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正解：①

 タンパク質分解酵素エンドプロテアーゼを和馬は何と間違えた？
①遠藤風呂でガーゼ
②遠藤プリンで痣
③遠藤風呂で風邪
④魔法の手
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正解：③

 ベーパーアクションとは？
①写真が好きな人
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
④パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
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正解：②

 ジャぱん１号はなんというパンか？
①豆乳食パン
②食パン
③ナン
④発酵乳食パン
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正解：①

 2号のパンのトッピングは？
①ネギ
②たまご
③ゴマ
④バター
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正解：③

 アニメ版の次番組は？
①遠藤プロテインで何故
②アイシールド２１
③ブリーチ
④銀魂
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正解：④

 東和馬の年齢は？
①８８歳
②アムドライバー
③１６歳
④６９歳
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正解：③

 このマンガの日本最大のベーカリーチェーンは？
①サンピエール
②パンタジア
③ファンタジア
④１２歳
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正解：②

 和馬の故郷は？
①岐阜県霧湖郡
②新潟県漁沼郡
③山形県杜の島郡
④谷崎ベーカリー
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正解：新潟県魚沼郡

 東和馬の取った賞は？
①新潟県魚沼郡
②日本パン協会ＭＶＰ賞
③首位打者
④ノーベル平和賞
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正解：国民栄誉賞

 河内恭介の口癖は？
①なんやかー
②なんやー
③なんやそー
④なんやてー
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正解：④

 木下陰人の頭は？
①きのこ頭
②国民栄誉賞
③ハゲ
④アフロ
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正解：①

 黒柳亮の卒業した大学は？
①東京大学
②早稲田大学
③愛知教育大学
④天然パーマ
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正解：ハーバード大学

 霧崎雄一は世界最強の何職人？
①おにぎり職人
②鍛冶職人
③パン職人
④たこやき職人
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正解：③

 S・H・ホコーの得意なパンは？
①メロンパン
②ハーバード大学
③カレーパン
④手羽先パン
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正解：やきそばパン

 本橋優子の作ったパンは？
①メロンパン
②やきそばパン
③カレーパン
④動物パン
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正解：①

 ソフィ・バルザック・霧崎の声優は？
①フランスパン
②水樹奈々
③高橋美佳子
④田村ゆかり
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正解：②

 東稲穂とは和馬の誰にあたる？
①妹
②姉
③かーちゃん
④平野綾
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正解：②

 和馬がしのぶ寿司で食べた寿司は？
①鉄火巻き
②わさび巻き
③友達
④かっぱ巻き
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正解：②