予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①橋口たかし
②デーブ橋口
③田村ゆかり
④橋本たかし
①セブンイレブン
②イオン
③サークルK
④笹原博
①ローソン
②1億個
③500万個
④さっぱり売れなかった。
①月の手
②魔法の手
③600万個
④太陽の手
①遠藤プロテインで何故
②遠藤風呂で風邪
③遠藤風呂でガーゼ
④遠藤プリンで痣
①写真が好きな人
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
④雪の手
①最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
②小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④グルテンを一定方向にねじる手法
①食パン
②ナン
③1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
④豆乳食パン
①発酵乳食パン
②ネギ
③たまご
④ゴマ
①銀魂
②ブリーチ
③アイシールド21
④アムドライバー
①12歳
②69歳
③16歳
④バター
①サンピエール
②パンタジア
③88歳
④ファンタジア
①新潟県魚沼郡
②岐阜県霧湖郡
③山形県杜の島郡
④新潟県漁沼郡
①ノーベル平和賞
②国民栄誉賞
③首位打者
④谷崎ベーカリー
①なんやてー
②なんやそー
③なんやー
④なんやかー
①天然パーマ
②きのこ頭
③ハゲ
④日本パン協会MVP賞
①早稲田大学
②ハーバード大学
③アフロ
④愛知教育大学
①たこやき職人
②パン職人
③鍛冶職人
④東京大学
①メロンパン
②カレーパン
③手羽先パン
④やきそばパン
①カレーパン
②動物パン
③フランスパン
④メロンパン
①妹
②かーちゃん
③姉
④おにぎり職人
①納豆巻き
②友達
③鉄火巻き
④わさび巻き