予習・復習/一問一答クイズ
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セレウス菌について、間違っているのはどれ?
選択肢:①酸性域では発育は悪い。、②セレウス菌による食中毒は、人から人へは感染しない。、③100℃・10分の加熱で不活化する。、④健康な成人の10%で腸管の中に常在菌として見られる。
ビールについて、正しいのはどれ?
選択肢:①小平、②下面発酵のビールは10℃以下で長時間発酵を行う。、③ドイツではエールビールが大多数である。、④英語で言う「ale」はラテン語が起源である。
大脳について、間違っているのはどれ?
選択肢:①線条体は被殻と尾状核からなる。、②大脳皮質は白質である。、③中心溝の前壁は一次感覚野である。、④ホメオスタシスを保つ働きは視床下部が関与している。
化学的乾燥剤について、間違っているのはどれ?
選択肢:①濃硫酸は含窒素有機化合物・塩基性物質の乾燥には向かない、②過塩素酸マグネシウムは空気・不活性ガスの乾燥には向かない、③酸化アルミニウム、④硫酸銅無水塩はアルコールの乾燥には向かない
味覚について、正しいのはどれ?
選択肢:①二糖類―アカルボース、②化学受容体を介さない味覚刺激は三叉神経が関与する。、③茸状乳頭の味覚は舌咽神経が関与する。、④葉状乳頭の味覚は顔面神経が関与する。
解熱成分はどれ?
選択肢:①リン酸コデイン、②塩酸ブロムヘキシン、③塩酸プソイドエフェドリン、④直腸温が35℃以下の病態を偶発性低体温症という。
発汗について、間違っているのはどれ?
選択肢:①発汗中枢は脊髄にある。、②温熱性発汗はエクリン腺から放出される発汗である。、③嘘発見器は精神性発汗をもとにして作られた。、④ムスカリンは発汗を抑制する。
可視光線について、間違っているのはどれ?
選択肢:①可視光線が目に入ると網膜の火傷を起こすことがある。、②紫の波長は360nm〜400nmである。、③波長ごとに色が順に移り変わること、あるいはその色の並ぶ様を、スペクトルと呼ぶ。、④イソプロピルアンチピリン
のこぎり波について、間違っているのはどれ?
選択肢:①X線、②正弦波を合成することで近似することができる。、③周波数成分としては基本周波数の偶数倍音と奇数倍音の両方が含まれている。、④時間と共に上がっていき、急降下するということを繰り返す波を言う。
サンマに多いのはどれ?
選択肢:①リノール酸、②2MHz〜26MHz、③エイコサペンタエン酸、④ドコサヘキサエン酸