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 一問一答クイズ [No.11905]
  食事マナー検定(日仏中) より  正しい食事マナーを知ればあなたも同席者もきっと心地よく食事ができる!!主に食べる機会が多いであろう日本、フランス、中国の料理からの出題です。作成者 HESSスピセク 杉浦 
問題 中華では主客から見て〇のほうが△より上位である。
  1. 正面  左
  2. 右   左
  3. 正面  右
  4. 左   右
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 172人中
正解数 90人
正解率 52.33%正解率
作成者 tack (ID:17537)
最高連続正解数  0 問
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出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
①まず女性が椅子の左側からすわる。
②男性が率先して椅子の右側からすわる。
③男性が率先して椅子の左側からすわる。
④まず女性が椅子の右側からすわる。
①正面  左
②滴り箸
③露箸
④涙箸
①食事中には箸は手放さないのが好ましい
②縦向きで右側
③横向きで取り皿の上
④ぽたぽた箸
①横向きで手前
②回ってきたら自分の好きな量をとる。
③上座の人の分を取り分ける。
④好物なので独り占め
①内側
②ナプキンでさりげなく拭いて
③外側
④回転盤から持ち上げ、手前においてから取り分ける。
①テーブルのパン屑を払う。
②好きな順番
③どうしても席を立たなくてはいけない際、軽くたたんでお皿の上におく。
④食事後には上品にたたむ。
①右手前    右奥
②右手前    真ん中
③飲み物が来る前におく。
④左奥     真ん中
①左奥     右奥
②茶碗のようにすする。
③皿の手前を少し持ち上げてすくう。
④犬のようになめる。
①終わったら重ねてもいい。
②皿の奥を少し持ち上げてすくう。
③基本的に回転盤の上ではなく手元に置く。
④一つの料理に一皿使う。
①置き箸
②架け箸
③渡し箸
④下座の人が取り分け用にまとめておく。