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 一問一答クイズ [No.11910]
  食事マナー検定(日仏中) より  正しい食事マナーを知ればあなたも同席者もきっと心地よく食事ができる!!主に食べる機会が多いであろう日本、フランス、中国の料理からの出題です。作成者 HESSスピセク 杉浦 
問題 フレンチでスープが残り少なくなり、すくいにくい。どうする。(取っ手なし、フランス式)
  1. 犬のようになめる。
  2. 茶碗のようにすする。
  3. 皿の奥を少し持ち上げてすくう。
  4. 皿の手前を少し持ち上げてすくう。
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 161人中
正解数 88人
正解率 54.66%正解率
作成者 tack (ID:17537)
最高連続正解数  0 問
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出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
①男性が率先して椅子の左側からすわる。
②まず女性が椅子の左側からすわる。
③男性が率先して椅子の右側からすわる。
④茶碗のようにすする。
①まず女性が椅子の右側からすわる。
②滴り箸
③ぽたぽた箸
④露箸
①横向きで取り皿の上
②縦向きで右側
③食事中には箸は手放さないのが好ましい
④横向きで手前
①左   右
②正面  右
③右   左
④涙箸
①好物なので独り占め
②上座の人の分を取り分ける。
③回ってきたら自分の好きな量をとる。
④正面  左
①回転盤から持ち上げ、手前においてから取り分ける。
②好きな順番
③内側
④ナプキンでさりげなく拭いて
①食事後には上品にたたむ。
②どうしても席を立たなくてはいけない際、軽くたたんでお皿の上におく。
③テーブルのパン屑を払う。
④飲み物が来る前におく。
①右手前    右奥
②外側
③左奥     右奥
④左奥     真ん中
①終わったら重ねてもいい。
②一つの料理に一皿使う。
③下座の人が取り分け用にまとめておく。
④右手前    真ん中
①置き箸
②マナー違反ではない。
③渡し箸
④基本的に回転盤の上ではなく手元に置く。