予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
①河原成美
②山岸一雄
③デビット伊東
④川原ひろし
①味の三平
②どさんこ
③秋田県
④すみれ
①味噌ラーメン
②味の時計台
③つけ麺
④とんこつラーメン
①青竹
②木のこん棒
③大きなしゃもじ
④杵(きね)
①宮城県
②山形県
③福島県
④栃木県
①油麺
②富山ホワイト
③富山ブラック
④富山ブルー
①上川ラーメン
②十文字ラーメン
③富山イエロー
④白河ラーメン
①家元ラーメン
②玉名ラーメン
③家系ラーメン
④家族ラーメン
①富乃家
②花乃家
③竹乃家
④梅乃家
①炒めたモヤシが入ったあんをかける
②焼いたサンマをほぐして乗せる
③とんこつスープに太い麺
④家康ラーメン
①揚げラーメン
②マーボー豆腐をかける
③博多ラーメン
④焼きラーメン
①久留米ラーメン
②山頭火
③すみれ
④一風堂
①真っ黒なスープ
②うどんのような極太麺
③一蘭
④厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
①神奈川ラーメン博物館
②あんをからめた魚介類をたくさん乗せる
③横浜ラーメンミュージアム
④新横浜ラーメン博物館
①秋田県にかほ市
②茨城県水戸市
③山形県新庄市
④新横ラーメンミュージアム
①北海道石狩市
②岩手県遠野市
③宮崎県宮崎市
④高知県須崎市