予習・復習/一問一答クイズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①焼いた芋の皮
②焼いた白ねぎ
③焼いた茄子のへた
④焼いた魚の骨
①みかんの皮
②石鹸
③お茶の出がらし
④塩をひとつまみ入れる
①お酢
②たまねぎ
③リンス
④歯磨き粉
①塩を一つまみ入れる
②割り箸でかき混ぜた水を使う
③サラダ油
④湯冷ましのお湯を使う
①100円玉
②1円玉
③よく振った水を使う
④500円玉
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正解:10円玉
解説:10円玉の銅にあるイオンの働きより、靴の中の殺菌に効果があると言われています。
①ソーダ水で洗う
②砂糖水で洗う
③真水で洗う
④10円玉
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正解:食塩水で洗う
解説:食塩水を海水程度の濃さ(3%)にして、洗うと表面のぬめりが良く取れます。
①表5分・裏5分
②表8・裏2分
③食塩水で洗う
④表2分・裏8分
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正解:表4分・裏6分
解説:魚は表面のタンパク質が固まらない間にさわると、焼く間に魚の皮が金網にくっつき破れたり、身がかけたりします。表面がきれいに焼きあがるように、盛り付けの時に表になる側から焼き、次に裏返して中心まで火が通るようにします。※あくまでも目安です。
①リンゴ
②表4分・裏6分
③レモン
④パイナップル
①水の中でトゲを取る
②つまようじを使ってトゲを取る
③砂糖水でぬらしてからトゲを取る
④5円玉の穴を押しつけてトゲを取る
①缶のふたを開けてから冷やす
②缶ビールに濡れぶきんで巻いて冷やす
③缶ビールを10回振ってから冷やす
④バナナ
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正解:②
解説:缶ビールに濡れぶきんで巻いてから、冷蔵庫で冷やすと10分くらいで冷えますよ♪冷やし忘れたら、お試しあれ〜♪
①新聞紙を敷いて油を吸わせてから中性洗剤で拭く
②お茶ガラをまいて掃きだしてから中性洗剤で拭く
③小麦粉をまいて掃きだしてから中性洗剤で拭く
④砕いた卵の殻をまいて掃きだしてから中性洗剤で拭く
①台所洗剤をゴキブリの腹部に掛ける
②缶ビールを新聞紙に包んで冷やす
③塩をゴキブリの腹部に掛ける
④小麦粉をゴキブリの腹部に掛ける
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正解:①
解説:気門が腹部にあるので洗剤で窒息するそうです。
①油をゴキブリの腹部に掛ける
②おかゆと梅干を食べる
③お餅を柔らかく煮て、味噌汁にして食べる
④何も食べない
①ジャガイモを擦って飲む
②お茶ガラを包んでおでこにのせる
③たまねぎの薄切りをおでこににいせる
④大きい葉を3枚くらい重ねておでこにのせる
①切ったタマネギ。何度も鼻で深呼吸をする
②山葵。鼻をつまんで飲み込む
③唐辛子。花に突っ込むと効果てきめん
④タオルにお酢をしみこませておでこにのせる
①患部にマーマレード
②患部に蜂蜜
③患部にオリーブ油
④胡椒。これをパッパッと鼻先に振る
①患部に砂糖
②てんぷら油を一滴垂らす
③ワインを一滴垂らす
④酢を一滴垂らす
①りんごをパンと一緒に容器に入れる
②酢を少しをパンと一緒に容器に入れる
③ごま油を一滴垂らす
④ウイスキーを少しをパンと一緒に容器に入れる
①みかんを転がす
②みかんを冷凍する
③みかんを温める
④レモンをパンと一緒に容器に入れる