予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①焼いた白ねぎ
②焼いた魚の骨
③焼いた芋の皮
④レモンをパンと一緒に容器に入れる
①たまねぎ
②お茶の出がらし
③みかんの皮
④石鹸
①歯磨き粉
②焼いた茄子のへた
③お酢
④リンス
①サラダ油
②よく振った水を使う
③湯冷ましのお湯を使う
④割り箸でかき混ぜた水を使う
①1円玉
②10円玉
③500円玉
④100円玉
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正解:②
解説:10円玉の銅にあるイオンの働きより、靴の中の殺菌に効果があると言われています。
①ソーダ水で洗う
②食塩水で洗う
③真水で洗う
④砂糖水で洗う
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正解:②
解説:食塩水を海水程度の濃さ(3%)にして、洗うと表面のぬめりが良く取れます。
①表8・裏2分
②表4分・裏6分
③表2分・裏8分
④塩を一つまみ入れる
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正解:②
解説:魚は表面のタンパク質が固まらない間にさわると、焼く間に魚の皮が金網にくっつき破れたり、身がかけたりします。表面がきれいに焼きあがるように、盛り付けの時に表になる側から焼き、次に裏返して中心まで火が通るようにします。※あくまでも目安です。
①リンゴ
②パイナップル
③表5分・裏5分
④バナナ
①砂糖水でぬらしてからトゲを取る
②5円玉の穴を押しつけてトゲを取る
③水の中でトゲを取る
④レモン
①缶ビールを10回振ってから冷やす
②缶のふたを開けてから冷やす
③つまようじを使ってトゲを取る
④缶ビールに濡れぶきんで巻いて冷やす
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正解:④
解説:缶ビールに濡れぶきんで巻いてから、冷蔵庫で冷やすと10分くらいで冷えますよ♪冷やし忘れたら、お試しあれ〜♪
①小麦粉をまいて掃きだしてから中性洗剤で拭く
②お茶ガラをまいて掃きだしてから中性洗剤で拭く
③新聞紙を敷いて油を吸わせてから中性洗剤で拭く
④缶ビールを新聞紙に包んで冷やす
①スプーンを入れておく
②塩をひとつまみ入れる
③割り箸をいれておく
④先にぬるま湯を入れて温めておく
①塩をゴキブリの腹部に掛ける
②小麦粉をゴキブリの腹部に掛ける
③油をゴキブリの腹部に掛ける
④砕いた卵の殻をまいて掃きだしてから中性洗剤で拭く
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正解:台所洗剤をゴキブリの腹部に掛ける
解説:気門が腹部にあるので洗剤で窒息するそうです。
①台所洗剤をゴキブリの腹部に掛ける
②ジャガイモを擦って飲む
③お餅を柔らかく煮て、味噌汁にして食べる
④何も食べない
①タオルにお酢をしみこませておでこにのせる
②たまねぎの薄切りをおでこににいせる
③おかゆと梅干を食べる
④大きい葉を3枚くらい重ねておでこにのせる
①切ったタマネギ。何度も鼻で深呼吸をする
②胡椒。これをパッパッと鼻先に振る
③お茶ガラを包んでおでこにのせる
④唐辛子。花に突っ込むと効果てきめん
①患部にオリーブ油
②山葵。鼻をつまんで飲み込む
③患部にマーマレード
④患部に蜂蜜
①てんぷら油を一滴垂らす
②ワインを一滴垂らす
③酢を一滴垂らす
④ごま油を一滴垂らす
①みかんを転がす
②みかんを温める
③患部に砂糖
④みかんを揉む