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 一問一答クイズ [No.12575]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. グレープシード
  2. グレープムード
  3. グレープソーダ
  4. グレートコート
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 22人中
正解数 15人
正解率 68.18%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴミ
②ゴリ
③ゴム
④グレープムード
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正解:ゴマ

①ソー
②トー
③ロー
④ゴマ
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①ラー
②サンド
③サクラ
④サバク
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正解:サラダ

①クリープ
②スリープ
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①サラダ
②トンブリ
③カンテラ
④テンプラ
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正解:④

①ローン
②コーン
③ホーン
④ギンブラ
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正解:②

①レイモンド
②サーモルツ
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①みそ
②あそ
③トーン
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①きそ
②梅
③柊
④杉
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正解:椿

①メシ
②ヤシ
③トシ
④椿
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正解:②

①バルカン
②アルペン
③オルガン
④カシ
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②あまに
③アルガン
④うまに
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正解:②

①菜種
②たまに
③菜根
④菜食
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正解:①

①アボンド
②菜葉
③アホカイ
④アボット
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正解:アボカド

①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:②

①アボカド
②パート核
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①バード各
②ひもち
③ひまし
④うまし
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正解:③

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③ひみず
④ヒステリック
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正解:②

①鮪
②鯵
③鯨
④ピノッキオ
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正解:③

①ゴールナッツ
②鯛
③ホールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②フォールナッツ
③だい
④ちゅう
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②モンブランシード
③ハンプソンシート
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココロッツ
③おう
④ココドッチ
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正解:ココナッツ

①カジュー
②カシュー
③カジョー
④コショー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②梅の実
③竹の実
④ココナッツ
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正解:①

①モンカント
②モンコンゴ
③モンゴリア
④杉の実
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペダン
③ペカン
④モンタンゴ
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ヒョウタン実
③ペトン
④キョウタン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スイカ実
③スエズ実
④カンタン実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アボカド
③アホダゾ
④アルカド
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正解:②

①ババス
②パパス
③ムイカ実
④ババダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパダ
②カカオ
③カシオ
④カカト
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正解:②

①コンナンダー
②コリアンダー
③コレナンダー
④コレダッター
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正解:②

①ケント栗
②ケープ栗
③ケース栗
④カカシ
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②ケート栗
③モリンガ
④モリノキ
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②コフンヤシ
③カリンカ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オケラ種子
③ミフネヤシ
④オソラ種子
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正解:①

①ボカリオ
②ボルネオ
③ボスネコ
④オカラ種子
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②魚
③漁
④ボルシチ
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正解:②

①スポック
②アボット
③カヤック
④肴
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マルーラ
③マロード
④カポック
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①フルート
②ペクイ
③ペカン
④ハクイ
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②サッチャインチ
③コッチャインチ
④ペクチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キメア
③キネオ
④キャットインチ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②キヌア
③サガー種子
④ネバー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ラガー種子
②ウィドウフォーム
③メドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②アレナンスカ
③サルマンチカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②タワシ
③マワシ
④イワタ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシノ
②ニシン
③カシン
④オシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サブ
③シャドウフォーム
④サビ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。