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 一問一答クイズ [No.12601]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アケチ
  2. アケニ
  3. アソビ
  4. アケビ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 23人
正解率 88.46%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①アソビ
②ドーム
③パーム
④ローン
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②ゲーム
③完
④感
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正解:①

①のごま
②ちくま
③えごま
④漢
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正解:③

①豌豆
②納豆
③大豆
④すきま
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正解:③

①黒豆
②紫
③灰
④緑
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正解:茶

①黒花
②茶
③紅花
④押花
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正解:③

①コーネッツ
②ホーネット
③ピーナッツ
④ピーコック
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正解:③

①麻ぬか
②豆ぬか
③造花
④麦ぬか
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正解:米ぬか

①セニョール
②シュメール
③チャコール
④米ぬか
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正解:キャノーラ

①キャノーラ
②ひまわり
③おまわり
④やまわけ
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正解:②

①よまわり
②小米胚芽
③小糠胚芽
④小豆胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿花
②綿葉
③綿実
④綿根
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正解:③

①落化生
②落花生
③小麦胚芽
④落葉生
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正解:②

①ガラス
②カラミ
③カラス
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②落下生
③サフラワー
④カフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サンサワー
②まるみ
③くるみ
④くすみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①くるす
②カメ
③コヤ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②山茶花
③山黄花
④カヤ
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正解:②

①川茶花
②早見草
③明見草
④日見草
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正解:月見草

①月見草
②オカダミアナッツ
③マグダリアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケシ
②ケミ
③カシ
④ケン
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①マカミテアナッツ
②バッテリーカボチャ
③バンガローカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アサダー
②バッファローカボチャ
③アサイー
④アナノー
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カオス
③カシス
④カシオ
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルイジサ
③ルマンサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①アカイー
②あんず
③あまず
④あんち
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正解:②

①ぽんず
②リンゴ
③ゲンコ
④ハンコ
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正解:②

解説:林檎の種からとれる油です。

①リンド
②アンティジョーク
③アンディチェック
④アーティジャーク
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正解:アーティチューク

①アーティチューク
②タマランサス
③アマランサス
④アメナンデス
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②ギャオス
③キャリー
④ギャロス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②アマデウス
③フィカ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②ティケ
③アキナズナ
④アリナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②タンク
③ヘンプ
④カンプ
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナツムキ
③ナットク
④ナツメリ
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正解:①

①パパイヤ
②ババイヤ
③パンジャ
④アサナズナ
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正解:①

①プルーン
②パパット
③プルート
④ブルース
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正解:①

①トマト
②サルーン
③ソマト
④トマリ
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正解:①

解説:トマトの種子からとれる油です。

①トマム
②タブ
③カチ
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②カス
③アザレ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アサリ
②パディッシュ
③サディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①カモン
②ロディッシュ
③レモン
④ギモン
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正解:③

①ボローネ
②バラード
③バラージ
④シモン
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正解:ボラージ

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ボラージ
②鯔肝
③鱗肝
④鮫肝
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正解:④

①プリンナッツ
②サガンナッツ
③鯱肝
④ピザンナッツ
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正解:ペカンナッツ

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シアバター
②ペカンナッツ
③ケアバター
④レアバター
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正解:①

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②シルバター
③鴨
④鶴
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正解:③

①鷺
②塚
③鼬
④豬
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鴇
②雀
③鶏
④豚
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①雉
②サンド
③サンチ
④サンタ
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリス
③クール
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。