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 一問一答クイズ [No.12614]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ペルン
  2. ペトン
  3. ペダン
  4. ペカン
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 8人
正解率 40%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴム
②ゴマ
③ゴリ
④ペトン
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正解:②

①ゴミ
②ロー
③トー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②ソー
③サバク
④サンド
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正解:サラダ

①スリープ
②クリープ
③ポリープ
④サラダ
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正解:オリーブ

①オリーブ
②テンプラ
③ギンブラ
④トンブリ
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正解:②

①ホーン
②コーン
③カンテラ
④ローン
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正解:②

①サーモルツ
②トーン
③レイモンド
④バーモント
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正解:アーモンド

①きそ
②しそ
③あそ
④アーモンド
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②椿
③梅
④柊
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正解:②

①みそ
②トシ
③メシ
④ヤシ
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正解:④

①グレープソーダ
②グレープムード
③グレートコート
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②アルペン
③アルガン
④カシ
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②うまに
③バルカン
④あまに
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正解:④

①あまり
②菜種
③菜食
④菜根
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正解:②

①アホカイ
②アボンド
③菜葉
④アボット
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正解:アボカド

①ヘイゼルガッツ
②ヘンゼルグッツ
③アボカド
④ヘーゼルメッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パーム核
②パート核
③ヘーゼルナッツ
④パーム革
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正解:①

①ひもち
②ひみず
③バード各
④うまし
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正解:ひまし

①ビスケッチオ
②ひまし
③ピノッキオ
④ピスタッチオ
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正解:④

①鮪
②鯛
③鯨
④ヒステリック
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正解:③

①フォールナッツ
②ゴールナッツ
③鯵
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ホールナッツ
②しょう
③ちゅう
④おう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプキンシード
③パンプリンモード
④だい
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココロッツ
③ココミッツ
④ハンプソンシート
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正解:ココナッツ

①コショー
②カシュー
③カジュー
④カジョー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①ココナッツ
②松の実
③梅の実
④竹の実
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正解:②

①モンコンゴ
②モンゴリア
③モンタンゴ
④杉の実
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ヒョウキン実
③ヒョウタン実
④モンカント
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイム実
③スイカ実
④カンタン実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スエズ実
②アボカド
③アルカド
④アボット
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正解:②

①パパダ
②アホダゾ
③ババダ
④パパス
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正解:ババス

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカオ
②カカト
③カカシ
④カシオ
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正解:①

①コレダッター
②ババス
③コレナンダー
④コンナンダー
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正解:コリアンダー

①コリアンダー
②ケント栗
③ケート栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケース栗
②カリンカ
③モリノキ
④モリナガ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②モリンガ
③キフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オクラ種子
③コフネヤシ
④オカラ種子
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正解:②

①ボカリオ
②ボルシチ
③ボスネコ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①オソラ種子
②魚
③漁
④鮮
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正解:②

①アボット
②カポック
③スポック
④カヤック
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マナーマ
③マロード
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①肴
②ペカン
③ペクイ
④ハクイ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペクチ
②キャットインチ
③コッチャインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キネオ
③ジュットインチ
④キスエ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②キメア
③ラガー種子
④ネバー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②ウィドウフォーム
③メタンフォーム
④サガー種子
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②コレヘンデア
③ラレマンチア
④アレナンスカ
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワシ
③メドウフォーム
④イワタ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②ニシン
③ニシノ
④オシン
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サバ
③マワシ
④サビ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。