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 一問一答クイズ [No.12616]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. スイム実
  2. スエズ実
  3. スイカ実
  4. ムイカ実
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 19人
正解率 67.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴム
②スイム実
③ゴマ
④ゴリ
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正解:③

①ラー
②ゴミ
③トー
④ロー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サバク
③サラダ
④サンド
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正解:③

①クリープ
②オリーブ
③ソー
④スリープ
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正解:②

①カンテラ
②ギンブラ
③テンプラ
④トンブリ
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正解:③

①トーン
②ローン
③ポリープ
④ホーン
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正解:コーン

①バーモント
②コーン
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①サーモルツ
②みそ
③あそ
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②しそ
③柊
④杉
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正解:①

①梅
②ヤシ
③カシ
④メシ
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正解:②

①トシ
②グレートコート
③グレープシード
④グレープムード
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③バルカン
④グレープソーダ
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②オルガン
③たまに
④うまに
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正解:あまに

①菜根
②あまに
③菜葉
④菜食
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正解:菜種

①アホカイ
②菜種
③アボカド
④アボンド
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②ヘイゼルガッツ
③アボット
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②パーム核
③パーム革
④バード各
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正解:②

①ひもち
②うまし
③ひみず
④パート核
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正解:ひまし

①ビスケッチオ
②ヒステリック
③ピスタッチオ
④ピノッキオ
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正解:③

①鮪
②鯨
③鯛
④鯵
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正解:②

①ゴールナッツ
②ひまし
③ウォールナッツ
④ホールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②フォールナッツ
③おう
④だい
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②モンブランシード
③ハンプソンシート
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココミッツ
②ココロッツ
③ココドッチ
④ちゅう
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正解:ココナッツ

①カジョー
②カシュー
③コショー
④カジュー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②梅の実
③松の実
④竹の実
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正解:③

①モンゴリア
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④モンカント
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②ペダン
③ペルン
④ペトン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②カンタン実
③キョウタン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①アボット
②アルカド
③アホダゾ
④アボカド
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正解:④

①ババス
②パパダ
③パパス
④ババダ
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カシオ
③ペカン
④カカト
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正解:カカオ

①コレナンダー
②コレダッター
③カカオ
④コリアンダー
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正解:④

①ケース栗
②ケント栗
③ケート栗
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリンガ
③コンナンダー
④モリノキ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリナガ
②コフンヤシ
③ミフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オソラ種子
③コフネヤシ
④オケラ種子
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正解:①

①オカラ種子
②ボルシチ
③ボカリオ
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボルネオ
②魚
③肴
④鮮
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正解:②

①アボット
②スポック
③漁
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カヤック
②マナーマ
③フルート
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ハクイ
③マロード
④ペカン
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②サッチャインチ
③ペクイ
④コッチャインチ
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正解:②

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キネオ
③キスエ
④キメア
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ニガー種子
③サガー種子
④ジュットインチ
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ネバー種子
②メタンフォーム
③ウィドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②メドウフォーム
③コレヘンデア
④サルマンチカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①アレナンスカ
②マワシ
③イワタ
④タワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②イワシ
③ニシン
④ニシノ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②オシン
③サバ
④サビ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。