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 一問一答クイズ [No.12618]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アサイー
  2. アサダー
  3. アナノー
  4. アカイー
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 15人中
正解数 14人
正解率 93.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①アナノー
②ローン
③ゲーム
④ドーム
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②完
③漢
④感
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正解:①

①パーム
②すきま
③えごま
④のごま
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正解:③

①黒豆
②ちくま
③豌豆
④納豆
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正解:大豆

①紫
②灰
③大豆
④茶
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正解:④

①押花
②造花
③緑
④紅花
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正解:④

①ピーナッツ
②ホーネット
③黒花
④コーネッツ
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正解:①

①豆ぬか
②米ぬか
③麻ぬか
④麦ぬか
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正解:②

①シュメール
②キャノーラ
③セニョール
④チャコール
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正解:②

①ピーコック
②やまわけ
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小米胚芽
②小麦胚芽
③小糠胚芽
④よまわり
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正解:②

①小豆胚芽
②綿根
③綿実
④綿花
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正解:③

①綿葉
②落葉生
③落花生
④落下生
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正解:③

①カラミ
②ガラス
③カラシ
④カラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③カフラワー
④落化生
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くるす
③まるみ
④くすみ
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①サフラワー
②アケビ
③アソビ
④アケニ
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正解:②

①カメ
②コヤ
③アケチ
④カリ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③山産花
④山茶花
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正解:④

①明見草
②早見草
③カヤ
④日見草
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正解:月見草

①マカダミアナッツ
②マカミテアナッツ
③月見草
④オカダミアナッツ
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正解:①

①ケミ
②ケシ
③カシ
④マグダリアナッツ
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③バンガローカボチャ
④バッファローカボチャ
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正解:④

解説:北米産の油です。

①カシン
②カシス
③カオス
④ケン
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正解:②

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②ルリジサ
③ルリフサ
④ルマンサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②カシオ
③あんず
④あまず
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正解:③

①ハンコ
②リンド
③あんち
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アンディチェック
②ゲンコ
③アーティチューク
④アーティジャーク
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正解:③

①アマランサス
②タマランサス
③アメナンデス
④アンティジョーク
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アマデウス
②キャリー
③ギャロス
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②ディカ
③ギャオス
④フィカ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アキナズナ
②アサナズナ
③アマナズナ
④フィケ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②タンク
③アリナズナ
④ヘンプ
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正解:④

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツメリ
③ナツムキ
④ナツメグ
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正解:④

①ババイヤ
②ヒント
③パンジャ
④パパット
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正解:パパイヤ

①パパイヤ
②サルーン
③プルーン
④ブルース
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正解:③

①トマム
②プルート
③トマト
④ソマト
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カブ
②カチ
③トマリ
④カス
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正解:①

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②アザミ
③アサリ
④タブ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②ラディッシュ
③ガザミ
④パディッシュ
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正解:②

①レモン
②ギモン
③シモン
④ロディッシュ
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正解:①

①バラード
②ボローネ
③ボラージ
④バラージ
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鮫肝
③鯱肝
④カモン
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正解:②

①ペカンナッツ
②プリンナッツ
③鯔肝
④サガンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②シルバター
③ピザンナッツ
④ケアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②鷺
③鶴
④シアバター
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正解:鴨

①塚
②豬
③豚
④鼬
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鶏
③鴨
④鴇
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②サンチ
③サンマ
④雉
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②サンタ
③スリル
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。