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 一問一答クイズ [No.12619]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カシン
  2. カシオ
  3. カオス
  4. カシス
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 13人
正解率 76.47%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゲーム
②パーム
③ドーム
④ローン
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②肝
③漢
④完
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正解:②

①カシン
②のごま
③すきま
④えごま
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正解:④

①豌豆
②納豆
③黒豆
④大豆
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正解:④

①緑
②茶
③灰
④ちくま
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正解:②

①紫
②造花
③押花
④黒花
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正解:紅花

①ピーコック
②コーネッツ
③紅花
④ピーナッツ
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正解:④

①麦ぬか
②豆ぬか
③米ぬか
④ホーネット
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正解:③

①セニョール
②チャコール
③キャノーラ
④シュメール
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正解:③

①やまわけ
②よまわり
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小糠胚芽
②小米胚芽
③小豆胚芽
④麻ぬか
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正解:小麦胚芽

①綿実
②綿葉
③小麦胚芽
④綿花
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正解:①

①落下生
②綿根
③落花生
④落化生
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正解:③

①カラス
②カラミ
③ガラス
④落葉生
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②サンサワー
③カフラワー
④カラシ
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正解:サフラワー

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②サフラワー
③くるみ
④くすみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アソビ
③アケチ
④くるす
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正解:アケビ

①カメ
②カヤ
③カリ
④アケビ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②コヤ
③山産花
④山黄花
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正解:①

①川茶花
②早見草
③月見草
④明見草
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正解:③

①オカダミアナッツ
②マカダミアナッツ
③マカミテアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:②

①日見草
②ケミ
③ケン
④カシ
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②ケシ
③バッファローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサダー
③アサイー
④パンフォローカボチャ
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①ルリフサ
②ルイジサ
③アナノー
④ルマンサ
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②あんち
③ぽんず
④あまず
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正解:①

①ルリジサ
②ハンコ
③リンゴ
④ゲンコ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アーティチューク
③リンド
④アンティジョーク
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正解:②

①アマデウス
②タマランサス
③アメナンデス
④アンディチェック
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アマランサス
②ギャロス
③キャリー
④キャロブ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ギャオス
②フィケ
③フィカ
④ディカ
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正解:④

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①ティケ
②アリナズナ
③アマナズナ
④アキナズナ
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正解:③

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①アサナズナ
②ヘンプ
③タンク
④カンプ
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ナットク
③ヒント
④ナツメリ
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正解:ナツメグ

①パパイヤ
②ババイヤ
③パパット
④ナツメグ
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正解:①

①パンジャ
②ブルース
③サルーン
④プルート
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正解:プルーン

①トマリ
②プルーン
③トマム
④ソマト
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①トマト
②カス
③タブ
④カチ
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②カブ
③アザレ
④アサリ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②サディッシュ
③ガザミ
④パディッシュ
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正解:ラディッシュ

①ギモン
②レモン
③ラディッシュ
④シモン
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正解:②

①ボローネ
②カモン
③バラード
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鱗肝
②鮫肝
③バラージ
④鯔肝
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正解:②

①ペカンナッツ
②サガンナッツ
③ピザンナッツ
④プリンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①レアバター
②ケアバター
③シアバター
④シルバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鯱肝
③鴫
④鴨
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正解:④

①鶴
②豬
③鼬
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①塚
②鴇
③雉
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①雀
②サンマ
③サンタ
④サンチ
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンド
②クリル
③クール
④クリス
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。