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 一問一答クイズ [No.12624]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アマデウス
  2. タマランサス
  3. アメナンデス
  4. アマランサス
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 8人
正解率 47.06%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゲーム
②パーム
③ローン
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②アメナンデス
③完
④感
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正解:肝

①ちくま
②すきま
③えごま
④のごま
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正解:③

①納豆
②肝
③大豆
④豌豆
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正解:③

①緑
②灰
③紫
④茶
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正解:④

①押花
②紅花
③黒花
④黒豆
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正解:②

①造花
②コーネッツ
③ピーナッツ
④ピーコック
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正解:③

①麦ぬか
②麻ぬか
③豆ぬか
④ホーネット
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正解:米ぬか

①キャノーラ
②シュメール
③米ぬか
④チャコール
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正解:①

①やまわけ
②よまわり
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小米胚芽
②小糠胚芽
③小麦胚芽
④セニョール
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正解:③

①小豆胚芽
②綿葉
③綿花
④綿実
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正解:④

①落葉生
②綿根
③落花生
④落下生
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正解:③

①ガラス
②落化生
③カラミ
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②カラス
③メフラワー
④サフラワー
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正解:④

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③くるす
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②アケニ
③アケビ
④アソビ
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正解:③

①カメ
②カリ
③コヤ
④カフラワー
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カヤ
②山茶花
③山産花
④山黄花
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正解:②

①月見草
②川茶花
③日見草
④早見草
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正解:①

①明見草
②マカミテアナッツ
③マグダリアナッツ
④オカダミアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①マカダミアナッツ
②カシ
③ケミ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①ケン
②パンフォローカボチャ
③バンガローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アサイー
②アカイー
③アサダー
④アナノー
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①バッファローカボチャ
②カオス
③カシオ
④カシン
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシス
②ルイジサ
③ルリフサ
④ルマンサ
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②ルリジサ
③あまず
④あんず
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正解:④

①リンゴ
②リンド
③ゲンコ
④ハンコ
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アンティジョーク
③あんち
④アンディチェック
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正解:アーティチューク

①キャリー
②キャロブ
③アーティチューク
④ギャオス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ディカ
②フィカ
③ギャロス
④ティケ
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正解:①

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①フィケ
②アマナズナ
③アリナズナ
④アキナズナ
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正解:②

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②カンプ
③ヒント
④アサナズナ
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナツメグ
③ナットク
④タンク
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正解:②

①パパット
②ナツムキ
③パンジャ
④パパイヤ
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正解:④

①ブルース
②サルーン
③プルート
④ババイヤ
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正解:プルーン

①プルーン
②ソマト
③トマム
④トマリ
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②タブ
③カブ
④トマト
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アサリ
②アザミ
③カチ
④ガザミ
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正解:②

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②アザレ
③パディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①レモン
②ギモン
③カモン
④シモン
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正解:①

①ボラージ
②ロディッシュ
③バラージ
④ボローネ
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯔肝
②鱗肝
③鯱肝
④鮫肝
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正解:④

①ペカンナッツ
②バラード
③サガンナッツ
④プリンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②ケアバター
③レアバター
④ピザンナッツ
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②シアバター
③鴨
④鶴
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正解:③

①塚
②鼬
③豬
④鴫
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鶏
③雉
④鴇
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②豚
③サンチ
④サンド
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①スリル
②クリス
③クリル
④クール
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。