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 一問一答クイズ [No.12627]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. カカオ
  2. カカシ
  3. カカト
  4. カシオ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 25人中
正解数 23人
正解率 92%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴマ
②ゴリ
③ゴム
④ゴミ
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正解:①

①ロー
②トー
③カシオ
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②ソー
③サバク
④サンド
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正解:サラダ

①オリーブ
②ポリープ
③クリープ
④サラダ
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正解:①

①テンプラ
②ギンブラ
③トンブリ
④カンテラ
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正解:①

①ホーン
②スリープ
③コーン
④トーン
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正解:③

①バーモント
②ローン
③アーモンド
④レイモンド
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正解:③

①サーモルツ
②きそ
③みそ
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③梅
④椿
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正解:④

①カシ
②ヤシ
③メシ
④しそ
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正解:②

①グレープシード
②グレープソーダ
③グレープムード
④グレートコート
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③トシ
④オルガン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①バルカン
②あまり
③あまに
④たまに
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正解:③

①菜食
②うまに
③菜根
④菜葉
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正解:菜種

①アホカイ
②アボット
③アボンド
④アボカド
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正解:④

①菜種
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②パーム革
③バード各
④パート核
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正解:①

①ひみず
②ヘンゼルグッツ
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①ピノッキオ
②ビスケッチオ
③ピスタッチオ
④ヒステリック
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正解:③

①うまし
②鯛
③鯨
④鮪
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正解:③

①ゴールナッツ
②ウォールナッツ
③鯵
④フォールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ホールナッツ
②しょう
③だい
④おう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①ちゅう
②モンブランシード
③パンプキンシード
④ハンプソンシート
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプリンモード
②ココナッツ
③ココドッチ
④ココミッツ
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正解:②

①カジョー
②コショー
③カジュー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②杉の実
③梅の実
④松の実
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正解:④

①モンタンゴ
②ココロッツ
③モンコンゴ
④モンゴリア
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペカン
③モンカント
④ペダン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ペルン
③ヒョウキン実
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②スイカ実
③ムイカ実
④スエズ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アルカド
②アボカド
③スイム実
④アホダゾ
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正解:②

①アボット
②パパス
③ババス
④ババダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①コンナンダー
②パパダ
③コリアンダー
④コレナンダー
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正解:③

①ケート栗
②ケント栗
③ケープ栗
④ケース栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②モリナガ
③コレダッター
④カリンカ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②モリノキ
③キフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①コフンヤシ
②オクラ種子
③オソラ種子
④オカラ種子
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正解:②

①ボカリオ
②オケラ種子
③ボスネコ
④ボルシチ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②肴
③漁
④ボルネオ
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正解:①

①カヤック
②カポック
③スポック
④鮮
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①アボット
②マロード
③マナーマ
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③ペカン
④フルート
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②コッチャインチ
③キャットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②キスエ
③ハクイ
④キネオ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②サガー種子
③ラガー種子
④キメア
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メドウフォーム
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②サルマンチカ
③ニガー種子
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②イワシ
③マワシ
④アレナンスカ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②カシン
③タワシ
④ニシノ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サビ
②サボ
③ニシン
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。