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 一問一答クイズ [No.12629]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ケース栗
  2. ケント栗
  3. ケープ栗
  4. ケート栗
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 12人中
正解数 6人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴム
②ゴミ
③ゴリ
④ゴマ
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正解:④

①トー
②ラー
③ソー
④ケント栗
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③サンド
④サラダ
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正解:④

①クリープ
②ポリープ
③ロー
④オリーブ
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正解:④

①ギンブラ
②トンブリ
③スリープ
④カンテラ
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正解:テンプラ

①ローン
②トーン
③テンプラ
④ホーン
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正解:コーン

①コーン
②サーモルツ
③アーモンド
④レイモンド
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正解:③

①きそ
②みそ
③バーモント
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②椿
③柊
④梅
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正解:②

①しそ
②メシ
③カシ
④トシ
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正解:ヤシ

①グレープソーダ
②ヤシ
③グレープムード
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③オルガン
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①グレートコート
②あまに
③たまに
④うまに
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正解:②

①菜根
②あまり
③菜種
④菜葉
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正解:③

①アボカド
②アボット
③アホカイ
④菜食
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正解:①

①アボンド
②ヘイゼルガッツ
③ヘーゼルメッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①ヘーゼルナッツ
②バード各
③パーム核
④パーム革
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正解:③

①ひもち
②パート核
③うまし
④ひみず
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正解:ひまし

①ピノッキオ
②ピスタッチオ
③ビスケッチオ
④ヒステリック
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正解:②

①鯨
②鯵
③鯛
④鮪
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正解:①

①フォールナッツ
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④ひまし
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②ホールナッツ
③おう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②パンプキンシード
③だい
④ハンプソンシート
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①モンブランシード
②ココドッチ
③ココミッツ
④ココロッツ
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正解:ココナッツ

①ココナッツ
②カシュー
③コショー
④カジョー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②カジュー
③梅の実
④竹の実
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正解:①

①杉の実
②モンコンゴ
③モンタンゴ
④モンゴリア
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②モンカント
③ペカン
④ペトン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②カンタン実
③ペルン
④ヒョウタン実
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正解:④

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ムイカ実
③スイカ実
④スエズ実
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正解:③

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①スイム実
②アホダゾ
③アボカド
④アルカド
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正解:③

①ババダ
②ババス
③パパダ
④アボット
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカト
③カカシ
④パパス
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正解:カカオ

①コンナンダー
②カカオ
③コレナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①カリンカ
②モリナガ
③モリンガ
④コレダッター
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正解:③

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②キフネヤシ
③モリノキ
④ミフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オソラ種子
②オケラ種子
③コフンヤシ
④オカラ種子
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正解:オクラ種子

①ボスネコ
②ボカリオ
③ボルネオ
④オクラ種子
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②鮮
③ボルシチ
④魚
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正解:④

①スポック
②カヤック
③漁
④アボット
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②フルート
③マロード
④カポック
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②ハクイ
③ペクイ
④マナーマ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②ペクチ
③キャットインチ
④コッチャインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キヌア
③キスエ
④キネオ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ニガー種子
③ネバー種子
④ジュットインチ
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ウィドウフォーム
③メドウフォーム
④シャドウフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②コレヘンデア
③サガー種子
④サルマンチカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワシ
③ラレマンチア
④マワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①イワタ
②カシン
③ニシノ
④オシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サボ
③ニシン
④サブ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。