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 一問一答クイズ [No.12630]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. モリナガ
  2. カリンカ
  3. モリノキ
  4. モリンガ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 26人中
正解数 16人
正解率 61.54%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①カリンカ
②ゴマ
③ゴリ
④ゴミ
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正解:②

①ラー
②ソー
③ゴム
④ロー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②サバク
③サラダ
④トー
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正解:③

①オリーブ
②スリープ
③サンド
④クリープ
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正解:①

①トンブリ
②ポリープ
③テンプラ
④ギンブラ
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正解:③

①トーン
②ローン
③コーン
④ホーン
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正解:③

①カンテラ
②レイモンド
③サーモルツ
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②しそ
③あそ
④きそ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②バーモント
③杉
④椿
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正解:④

①柊
②トシ
③メシ
④カシ
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正解:ヤシ

①グレープソーダ
②グレープムード
③グレープシード
④グレートコート
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①バルカン
②ヤシ
③アルガン
④アルペン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①オルガン
②あまに
③あまり
④たまに
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正解:②

①菜根
②うまに
③菜食
④菜種
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正解:④

①アボット
②アボンド
③アボカド
④アホカイ
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正解:③

①ヘンゼルグッツ
②菜葉
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①ヘーゼルメッツ
②パーム革
③パーム核
④パート核
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正解:③

①ひもち
②バード各
③ひみず
④ひまし
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正解:④

①ピスタッチオ
②ヒステリック
③ビスケッチオ
④うまし
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正解:①

①鯨
②ピノッキオ
③鯵
④鮪
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正解:①

①ホールナッツ
②フォールナッツ
③ゴールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②だい
③鯛
④おう
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②モンブランシード
③パンプキンシード
④しょう
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正解:③

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココナッツ
③ココロッツ
④ココミッツ
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正解:②

①カシュー
②ハンプソンシート
③カジュー
④コショー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②梅の実
③杉の実
④松の実
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正解:④

①モンコンゴ
②モンタンゴ
③カジョー
④モンカント
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンゴリア
②ペダン
③ペトン
④ペルン
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①キョウタン実
②ペカン
③カンタン実
④ヒョウキン実
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②スイカ実
③ヒョウタン実
④スエズ実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②アボカド
③アルカド
④アホダゾ
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正解:②

①パパダ
②ムイカ実
③ババス
④パパス
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①ババダ
②カカト
③カシオ
④カカシ
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正解:カカオ

①コレダッター
②カカオ
③コンナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケース栗
②ケート栗
③ケープ栗
④ケント栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①コレナンダー
②コフネヤシ
③キフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オケラ種子
③オカラ種子
④オソラ種子
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正解:①

①ボルネオ
②ミフネヤシ
③ボルシチ
④ボカリオ
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正解:①

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②肴
③鮮
④魚
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正解:④

①ボスネコ
②スポック
③カポック
④アボット
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カヤック
②マルーラ
③フルート
④マロード
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マナーマ
②ペカン
③ペクチ
④ハクイ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③コッチャインチ
④ペクイ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②サッチャインチ
③キネオ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②サガー種子
③ネバー種子
④キメア
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②ラガー種子
③メドウフォーム
④メタンフォーム
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②シャドウフォーム
③ラレマンチア
④コレヘンデア
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②アレナンスカ
③タワシ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②マワシ
③ニシノ
④オシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②ニシン
③サバ
④サビ
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正解:③

解説:魚油の一つですね。