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 一問一答クイズ [No.12644]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. アザレ
  2. ガザミ
  3. アザミ
  4. アサリ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 25人中
正解数 19人
正解率 76%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ドーム
②ローン
③パーム
④ゲーム
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②感
③アザレ
④完
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正解:肝

①えごま
②肝
③ちくま
④すきま
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正解:①

①豌豆
②のごま
③黒豆
④大豆
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正解:④

①納豆
②茶
③緑
④灰
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正解:②

①黒花
②押花
③造花
④紫
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正解:紅花

①ホーネット
②ピーコック
③コーネッツ
④ピーナッツ
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正解:④

①麦ぬか
②豆ぬか
③米ぬか
④麻ぬか
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正解:③

①チャコール
②紅花
③シュメール
④セニョール
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正解:キャノーラ

①おまわり
②ひまわり
③よまわり
④やまわけ
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正解:②

①小米胚芽
②キャノーラ
③小麦胚芽
④小糠胚芽
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正解:③

①小豆胚芽
②綿根
③綿葉
④綿花
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正解:綿実

①落葉生
②綿実
③落下生
④落化生
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正解:落花生

①落花生
②ガラス
③カラス
④カラミ
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正解:カラシ

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②サフラワー
③カフラワー
④カラシ
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるす
③くすみ
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケチ
②メフラワー
③アケビ
④アソビ
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正解:③

①カメ
②アケニ
③カリ
④コヤ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山黄花
②川茶花
③山産花
④カヤ
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正解:山茶花

①明見草
②山茶花
③月見草
④早見草
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正解:③

①日見草
②マカミテアナッツ
③マグダリアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケシ
②カシ
③ケン
④オカダミアナッツ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③バッファローカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アサイー
②アナノー
③アカイー
④ケミ
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正解:①

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アサダー
②カシオ
③カシン
④カオス
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシス
②ルマンサ
③ルイジサ
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんず
②ぽんず
③あんち
④ルリフサ
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正解:①

①ゲンコ
②ハンコ
③あまず
④リンゴ
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正解:④

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②リンド
③アンティジョーク
④アーティチューク
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正解:④

①タマランサス
②アメナンデス
③アマデウス
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①アンディチェック
②キャリー
③ギャロス
④ギャオス
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②ディカ
③フィケ
④フィカ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アサナズナ
③アキナズナ
④キャロブ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②アリナズナ
③ヘンプ
④タンク
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ヒント
②ナツムキ
③ナットク
④ナツメグ
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正解:④

①パパット
②パパイヤ
③ババイヤ
④ナツメリ
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正解:②

①サルーン
②ブルース
③プルート
④プルーン
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正解:④

①ソマト
②トマム
③パンジャ
④トマト
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正解:④

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②カス
③カブ
④トマリ
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①タブ
②ロディッシュ
③ラディッシュ
④サディッシュ
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正解:③

①ギモン
②レモン
③シモン
④カモン
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正解:②

①バラージ
②ボラージ
③パディッシュ
④バラード
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯔肝
②ボローネ
③鮫肝
④鯱肝
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正解:③

①プリンナッツ
②ペカンナッツ
③サガンナッツ
④鱗肝
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②シルバター
③レアバター
④シアバター
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正解:④

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①ピザンナッツ
②鴨
③鶴
④鷺
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正解:②

①塚
②鼬
③鴫
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②鴇
③雀
④豬
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②サンド
③サンタ
④サンチ
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②雉
③クール
④スリル
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。