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 一問一答クイズ [No.12645]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. カポック
  2. カヤック
  3. アボット
  4. スポック
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 16人
正解率 57.14%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴマ
②ゴム
③ゴミ
④スポック
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正解:①

①ソー
②トー
③ロー
④ゴリ
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③ラー
④サンド
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正解:サラダ

①オリーブ
②ポリープ
③サラダ
④クリープ
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正解:①

①テンプラ
②トンブリ
③ギンブラ
④カンテラ
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正解:①

①ホーン
②ローン
③トーン
④コーン
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正解:④

①レイモンド
②サーモルツ
③スリープ
④アーモンド
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正解:④

①バーモント
②みそ
③あそ
④きそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①杉
②梅
③椿
④柊
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正解:③

①メシ
②ヤシ
③カシ
④しそ
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正解:②

①グレープムード
②グレートコート
③グレープソーダ
④グレープシード
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正解:④

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②オルガン
③アルペン
④トシ
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②あまり
③バルカン
④うまに
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正解:①

①たまに
②菜根
③菜葉
④菜種
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正解:④

①アボンド
②アボカド
③菜食
④アホカイ
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正解:②

①ヘーゼルナッツ
②アボット
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①パート核
②パーム革
③ヘイゼルガッツ
④バード各
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正解:パーム核

①パーム核
②ひみず
③ひまし
④ひもち
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正解:③

①ピスタッチオ
②ビスケッチオ
③うまし
④ヒステリック
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正解:①

①鯛
②ピノッキオ
③鮪
④鯵
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正解:鯨

①ホールナッツ
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④フォールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②しょう
③おう
④だい
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①鯨
②パンプキンシード
③モンブランシード
④ハンプソンシート
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正解:②

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②ココミッツ
③ココナッツ
④ココロッツ
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正解:③

①コショー
②パンプリンモード
③カジョー
④カジュー
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①梅の実
②竹の実
③杉の実
④カシュー
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正解:松の実

①モンカント
②モンタンゴ
③松の実
④モンゴリア
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正解:モンコンゴ

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペダン
③ペルン
④モンコンゴ
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正解:ペカン

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ヒョウキン実
③ヒョウタン実
④キョウタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②カンタン実
③スイム実
④ムイカ実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アルカド
③アボット
④アボカド
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正解:④

①スイカ実
②ババス
③ババダ
④パパス
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②パパダ
③カシオ
④カカト
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正解:カカオ

①コリアンダー
②コンナンダー
③コレナンダー
④コレダッター
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正解:①

①ケープ栗
②カカオ
③ケント栗
④ケート栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケース栗
②カリンカ
③モリノキ
④モリナガ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②コフネヤシ
③キフネヤシ
④コフンヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②モリンガ
③オソラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ボカリオ
②オカラ種子
③ボルシチ
④ボスネコ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボルネオ
②鮮
③魚
④漁
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正解:③

①フルート
②マナーマ
③マルーラ
④マロード
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正解:③

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ハクイ
②肴
③ペクチ
④ペカン
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ジュットインチ
③ペクイ
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キヌア
③キメア
④キネオ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②サッチャインチ
③ネバー種子
④ラガー種子
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②メタンフォーム
③メドウフォーム
④サガー種子
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正解:③

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②サルマンチカ
③ラレマンチア
④コレヘンデア
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正解:③

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワタ
②タワシ
③ウィドウフォーム
④マワシ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②イワシ
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サボ
③ニシノ
④サビ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。