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 一問一答クイズ [No.12650]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ラガー種子
  2. ニガー種子
  3. ネバー種子
  4. サガー種子
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 29人中
正解数 10人
正解率 34.48%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①サガー種子
②ゴム
③ゴミ
④ゴマ
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正解:④

①ゴリ
②ラー
③ソー
④ロー
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サバク
③トー
④サンド
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正解:①

①スリープ
②オリーブ
③サクラ
④ポリープ
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正解:②

①トンブリ
②テンプラ
③カンテラ
④ギンブラ
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正解:②

①クリープ
②ローン
③トーン
④コーン
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正解:④

①ホーン
②サーモルツ
③アーモンド
④バーモント
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正解:③

①しそ
②きそ
③あそ
④レイモンド
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正解:①

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②杉
③椿
④みそ
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正解:③

①カシ
②ヤシ
③柊
④トシ
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正解:②

①グレープシード
②グレープソーダ
③グレープムード
④グレートコート
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正解:①

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②オルガン
③メシ
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②うまに
③バルカン
④あまり
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正解:あまに

①菜種
②菜根
③あまに
④菜葉
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正解:①

①菜食
②アボット
③アボカド
④アホカイ
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正解:③

①アボンド
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:ヘーゼルナッツ

①パート核
②ヘーゼルナッツ
③パーム核
④バード各
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正解:③

①うまし
②ひみず
③ひまし
④パーム革
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正解:③

①ビスケッチオ
②ヒステリック
③ピノッキオ
④ひもち
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②鯨
③ピスタッチオ
④鯛
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正解:②

①ウォールナッツ
②鯵
③フォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②しょう
③ちゅう
④ホールナッツ
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①パンプリンモード
②ハンプソンシート
③だい
④モンブランシード
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココドッチ
③ココナッツ
④ココミッツ
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正解:③

①コショー
②カジュー
③カジョー
④パンプキンシード
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正解:カシュー

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②カシュー
③杉の実
④松の実
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正解:④

①モンタンゴ
②モンコンゴ
③モンゴリア
④モンカント
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペトン
③ペカン
④梅の実
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ヒョウキン実
③ペダン
④キョウタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スイカ実
③スイム実
④カンタン実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボット
②スエズ実
③アホダゾ
④アルカド
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正解:アボカド

①パパダ
②アボカド
③ババダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカト
③カカオ
④パパス
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正解:③

①コンナンダー
②コリアンダー
③コレダッター
④コレナンダー
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正解:②

①ケース栗
②カカシ
③ケープ栗
④ケント栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②ケート栗
③モリナガ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリノキ
②キフネヤシ
③ミフネヤシ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オケラ種子
②オクラ種子
③オソラ種子
④オカラ種子
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正解:②

①ボカリオ
②コフンヤシ
③ボルネオ
④ボルシチ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②鮮
③漁
④魚
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正解:④

①カヤック
②アボット
③ボスネコ
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①スポック
②マルーラ
③フルート
④マナーマ
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペクイ
③ペカン
④マロード
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正解:②

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ジュットインチ
③サッチャインチ
④ハクイ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①コッチャインチ
②キメア
③キヌア
④キスエ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①メドウフォーム
②ウィドウフォーム
③メタンフォーム
④キネオ
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①シャドウフォーム
②サルマンチカ
③コレヘンデア
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②タワシ
③イワタ
④アレナンスカ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②カシン
③マワシ
④ニシノ
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サバ
③サビ
④ニシン
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正解:②

解説:魚油の一つですね。