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 一問一答クイズ [No.12651]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. メドウフォーム
  2. シャドウフォーム
  3. ウィドウフォーム
  4. メタンフォーム
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 19人
正解率 70.37%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴリ
②ゴム
③ゴマ
④ゴミ
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正解:③

①ソー
②ロー
③トー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②メタンフォーム
③サラダ
④サバク
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正解:③

①オリーブ
②サンド
③クリープ
④スリープ
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正解:①

①カンテラ
②ギンブラ
③トンブリ
④テンプラ
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正解:④

①ホーン
②ポリープ
③トーン
④ローン
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正解:コーン

①バーモント
②コーン
③レイモンド
④アーモンド
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正解:④

①みそ
②きそ
③あそ
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①柊
②杉
③サーモルツ
④梅
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正解:椿

①椿
②メシ
③トシ
④カシ
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正解:ヤシ

①グレープムード
②グレートコート
③グレープシード
④ヤシ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②アルガン
③オルガン
④バルカン
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正解:②

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③たまに
④グレープソーダ
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正解:①

①あまり
②菜根
③菜種
④菜葉
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正解:③

①アボンド
②アボット
③アボカド
④菜食
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正解:③

①ヘイゼルガッツ
②ヘーゼルメッツ
③ヘンゼルグッツ
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム革
②バード各
③パーム核
④アホカイ
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正解:③

①ひみず
②うまし
③ひもち
④ひまし
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正解:④

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③パート核
④ヒステリック
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正解:②

①鯛
②鮪
③鯵
④鯨
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正解:④

①ゴールナッツ
②フォールナッツ
③ウォールナッツ
④ホールナッツ
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正解:③

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①しょう
②ピノッキオ
③おう
④だい
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正解:①

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②ハンプソンシート
③パンプリンモード
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ちゅう
②ココロッツ
③ココナッツ
④ココドッチ
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正解:③

①カジョー
②カシュー
③コショー
④ココミッツ
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②梅の実
③竹の実
④松の実
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正解:④

①モンゴリア
②カジュー
③モンカント
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペトン
③ペルン
④モンタンゴ
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②キョウタン実
③カンタン実
④ペダン
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正解:ヒョウタン実

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スエズ実
②スイカ実
③ムイカ実
④スイム実
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正解:②

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボット
③アルカド
④ヒョウタン実
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正解:アボカド

①ババス
②ババダ
③パパダ
④アボカド
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正解:①

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカシ
③カカト
④パパス
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正解:カカオ

①コンナンダー
②コリアンダー
③コレナンダー
④コレダッター
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正解:②

①カカオ
②ケース栗
③ケープ栗
④ケント栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①カリンカ
②モリノキ
③ケート栗
④モリナガ
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正解:モリンガ

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①モリンガ
②ミフネヤシ
③コフンヤシ
④キフネヤシ
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正解:コフネヤシ

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①コフネヤシ
②オソラ種子
③オケラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①ボルシチ
②ボスネコ
③ボルネオ
④オカラ種子
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①肴
②漁
③鮮
④魚
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正解:④

①アボット
②カヤック
③スポック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マルーラ
②マナーマ
③フルート
④マロード
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正解:①

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ボカリオ
②ペクチ
③ペクイ
④ハクイ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①サッチャインチ
②コッチャインチ
③ペカン
④キャットインチ
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正解:①

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キメア
②キネオ
③ジュットインチ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②キスエ
③ネバー種子
④ラガー種子
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①コレヘンデア
②アレナンスカ
③ニガー種子
④サルマンチカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②イワシ
③イワタ
④ラレマンチア
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①タワシ
②オシン
③ニシノ
④カシン
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正解:ニシン

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②サボ
③サブ
④サビ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。