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 一問一答クイズ [No.12657]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. バラージ
  2. ボラージ
  3. バラード
  4. ボローネ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 22人中
正解数 8人
正解率 36.36%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ドーム
②ローン
③ゲーム
④ボローネ
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正解:パーム

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③パーム
④漢
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正解:②

①すきま
②感
③のごま
④えごま
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正解:④

①ちくま
②納豆
③豌豆
④黒豆
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正解:大豆

①緑
②茶
③紫
④大豆
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正解:②

①造花
②押花
③黒花
④紅花
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正解:④

①ピーコック
②灰
③ピーナッツ
④コーネッツ
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正解:③

①米ぬか
②ホーネット
③麻ぬか
④豆ぬか
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正解:①

①麦ぬか
②チャコール
③セニョール
④シュメール
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②おまわり
③キャノーラ
④やまわけ
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正解:①

①小麦胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④よまわり
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正解:①

①綿実
②小米胚芽
③綿花
④綿葉
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正解:①

①落葉生
②落化生
③落下生
④落花生
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正解:④

①カラミ
②カラシ
③ガラス
④綿根
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①サンサワー
②サフラワー
③メフラワー
④カラス
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるす
③くるみ
④くすみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケビ
③アケチ
④カフラワー
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正解:②

①カメ
②カリ
③カヤ
④アケニ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②コヤ
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①川茶花
②明見草
③月見草
④日見草
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正解:③

①マグダリアナッツ
②オカダミアナッツ
③早見草
④マカミテアナッツ
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正解:マカダミアナッツ

①ケシ
②カシ
③ケン
④ケミ
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①マカダミアナッツ
②バンガローカボチャ
③バッファローカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解:③

解説:北米産の油です。

①アサダー
②アカイー
③アナノー
④バッテリーカボチャ
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②アサイー
③カシン
④カシス
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正解:④

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルリジサ
③カシオ
④ルマンサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②ルイジサ
③ぽんず
④あんち
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正解:あんず

①ゲンコ
②リンド
③リンゴ
④ハンコ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アンディチェック
③アーティジャーク
④アンティジョーク
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正解:①

①あんず
②アマランサス
③アメナンデス
④アマデウス
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正解:②

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャリー
②キャロブ
③ギャオス
④タマランサス
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②ディカ
③ティケ
④フィカ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アキナズナ
③ギャロス
④アリナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②カンプ
③タンク
④アサナズナ
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正解:ヘンプ

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナツメグ
③ナットク
④ヘンプ
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正解:②

①ババイヤ
②パパイヤ
③パンジャ
④ナツムキ
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正解:②

①サルーン
②プルート
③パパット
④プルーン
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正解:④

①トマム
②トマト
③トマリ
④ブルース
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②カブ
③タブ
④ソマト
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正解:②

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザレ
②ガザミ
③アザミ
④カチ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①パディッシュ
②サディッシュ
③アサリ
④ロディッシュ
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正解:ラディッシュ

①ギモン
②カモン
③レモン
④ラディッシュ
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正解:③

①鯱肝
②鮫肝
③鯔肝
④鱗肝
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正解:②

①シモン
②ピザンナッツ
③サガンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②レアバター
③プリンナッツ
④シアバター
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正解:④

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴨
③鴫
④鷺
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正解:②

①豚
②シルバター
③鼬
④塚
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正解:①

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①豬
②鴇
③鶏
④雉
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンチ
②サンマ
③雀
④サンタ
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンド
②クール
③クリス
④スリル
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正解:クリル

解説:南極オキアミから抽出される油です。