| 一問一答クイズ [No.12660] | |
|---|---|
 食用油 検定? より
様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
|
|
 「○○○油」 食用油として当てはまるのは？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 17人中 |
| 正解数 | 7人 |
| 正解率 | 41.18％ |
| 作成者 | Ｔ．Ｍ． （ID:10335） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ローン
②ドーム
③ゲーム
④レアバター
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正解：パーム
解説：アブラヤシの果実から作られる油ですね。
①感
②完
③肝
④パーム
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正解：③
①すきま
②えごま
③漢
④のごま
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正解：②
①黒豆
②ちくま
③大豆
④豌豆
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正解：③
①茶
②緑
③納豆
④灰
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正解：①
①造花
②紫
③黒花
④紅花
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正解：④
①押花
②ピーナッツ
③ホーネット
④コーネッツ
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正解：②
①ピーコック
②麻ぬか
③米ぬか
④豆ぬか
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正解：③
①シュメール
②キャノーラ
③麦ぬか
④セニョール
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正解：②
①やまわけ
②ひまわり
③チャコール
④よまわり
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正解：②
①小麦胚芽
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④小米胚芽
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正解：①
①おまわり
②綿葉
③綿実
④綿花
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正解：③
①落化生
②落下生
③落葉生
④綿根
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正解：落花生
①ガラス
②カラス
③カラミ
④落花生
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正解：カラシ
解説：「芥子油」ですね。
①カラシ
②メフラワー
③サフラワー
④カフラワー
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正解：③
解説：「紅花油」とほぼ同義ですね。
①サンサワー
②くるす
③くるみ
④くすみ
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正解：③
解説：「胡桃油」ですね。
①アソビ
②アケニ
③アケビ
④アケチ
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正解：③
①コヤ
②まるみ
③カヤ
④カリ
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正解：③
解説：「榧の実」からとれる油ですね。
①カメ
②山茶花
③川茶花
④山黄花
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正解：②
①明見草
②日見草
③月見草
④早見草
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正解：③
①マカダミアナッツ
②山産花
③オカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解：①
①ケミ
②マカミテアナッツ
③カシ
④ケン
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正解：ケシ
解説：ケシの実からつくられる油ですね。
①バンガローカボチャ
②パンフォローカボチャ
③バッファローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解：③
解説：北米産の油です。
①アカイー
②アサダー
③アサイー
④アナノー
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正解：③
解説：アマゾン産のアサイーからつくられる油です。
①ケシ
②カオス
③カシオ
④カシン
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正解：カシス
解説：クロスグリ(カシス)からつくられる油です。
①ルリフサ
②ルイジサ
③ルリジサ
④カシス
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正解：③
解説：南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。
①あんち
②ルマンサ
③あんず
④あまず
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正解：③
①ぽんず
②リンド
③リンゴ
④ハンコ
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正解：③
解説：林檎の種からとれる油です。
①アーティチューク
②アンディチェック
③アンティジョーク
④ゲンコ
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正解：①
①アマデウス
②アマランサス
③タマランサス
④アメナンデス
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正解：②
解説：主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。
①ギャロス
②アーティジャーク
③キャロブ
④キャリー
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正解：③
解説：地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。
①フィカ
②ギャオス
③フィケ
④ティケ
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正解：ディカ
解説：主に西アフリカで使われている油の一つです。
①アマナズナ
②ディカ
③アサナズナ
④アキナズナ
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正解：①
解説：ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。
①カンプ
②タンク
③ヒント
④ヘンプ
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正解：④
解説：麻の実からつくられる油です。
①ナツメグ
②ナツメリ
③ナツムキ
④アリナズナ
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正解：①
①ナットク
②パンジャ
③パパイヤ
④パパット
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正解：③
①プルーン
②サルーン
③ババイヤ
④ブルース
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正解：①
①プルート
②ソマト
③トマリ
④トマト
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正解：④
解説：トマトの種子からとれる油です。
①カチ
②トマム
③タブ
④カブ
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正解：④
解説：蕪の種子からとれる油です。
①アザレ
②カス
③アザミ
④アサリ
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正解：③
解説：主にマリアアザミの種子からとれる油です。
①ラディッシュ
②ロディッシュ
③ガザミ
④パディッシュ
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正解：①
①サディッシュ
②カモン
③レモン
④シモン
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正解：③
①バラード
②ギモン
③ボローネ
④ボラージ
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正解：④
解説：地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。
①鯱肝
②鱗肝
③鯔肝
④バラージ
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正解：鮫肝
①プリンナッツ
②ピザンナッツ
③鮫肝
④サガンナッツ
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正解：ペカンナッツ
解説：北米原産のペカンナッツからつくられる油です。
①鶴
②鷺
③鴫
④ペカンナッツ
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正解：鴨
①豬
②豚
③鴨
④塚
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正解：②
解説：いわゆる「ラード」ですね。
①雉
②鶏
③雀
④鴇
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正解：②
解説：「チー油」と読んだりしますね。
①サンタ
②鼬
③サンド
④サンマ
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正解：④
解説：代表的な魚油の一つですね。
①クリス
②サンチ
③クール
④クリル
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正解：④
解説：南極オキアミから抽出される油です。