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 一問一答クイズ [No.12817]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」　当てはまるのは？
  1. 于
  2. 芋
  3. 迂
  4. 妹
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 32人中
正解数 26人
正解率 81.25％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
最高連続正解数  0 問
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飯 , 日本 , 日常 , 郷土料理
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 「○○○飯」　当てはまるのは？
①灰
②赤
③妹
④青
解答を表示する

正解：②

解説：「赤飯(せきはん)」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イカ
②シカ
③紫
④サカ
解答を表示する

正解：①

解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①むこ
②どこ
③たこ
④そこ
解答を表示する

正解：③

解説：「蛸めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①釜
②メカ
③構
④窯
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①せっぱ
②とっぱ
③らっぱ
④鎌
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正解：わっぱ

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鰐
②鯱
③鯛
④鱶
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①五目
②三目
③わっぱ
④六目
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①やに
②かに
③きに
④四目
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正解：②

解説：「蟹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①うに
②あに
③わに
④たに
解答を表示する

正解：①

解説：「雲丹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①よぎり
②おに
③さぎり
④にぎり
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サシ
②サラ
③サバ
④にんき
解答を表示する

正解：③

解説：「鯖めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イシ
②イケ
③イタ
④イト
解答を表示する

正解：③

解説：イタリア料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①深川
②サカ
③深田
④深井
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正解：①

解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①そのこ
②きのこ
③深山
④あのこ
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①茶
②査
③砂
④草
解答を表示する

正解：①

解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけうま
②たけのこ
③たけした
④たけやぶ
解答を表示する

正解：②

解説：「筍飯」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①標
②票
③栗
④このこ
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①すみ
②すず
③繰
④すな
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正解：すし

解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①沫
②泡
③すし
④粟
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正解：④

解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①票
②麦
③莫
④表
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正解：②

解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①株
②薄
③秋
④稗
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正解：④

解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①薊
②魚
③秩
④鰐
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①漁
②はな
③はじ
④はす
解答を表示する

正解：④

解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①はか
②漕げ
③濃げ
④焦げ
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正解：④

解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①泊
②扱げ
③白
④伯
解答を表示する

正解：③

解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①浅
②晁
③朝
④麻
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①百
②蒜
③昼
④蛭
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①多
②有
③忠
④名
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正解：夕

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①豌
②頭
③夕
④菽
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正解：豆

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①孤
②弧
③豆
④狐
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正解：④

解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①宇の花
②卵の花
③卯の花
④雨の花
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正解：③

解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①井
②ヰ
③丼
④囲
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①爪
②中豆
③小豆
④少豆
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正解：③

解説：「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①生豆
②切
③斬
④伐
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①節
②汁欠
③汁掛
④汁描
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①柔
②糧
③糅
④料
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正解：③

解説：「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①奥
②黄
③横
④簧
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正解：②

解説：クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①害
②街
③崖
④汁架
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正解：割

解説：「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①永
②氷
③水
④割
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正解：③

解説：夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①算
②産
③吹
④参
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正解：②

解説：「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①替り
②散
③変り
④恋り
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①彩
②最
③采
④代り
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正解：菜

解説：青菜を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①午
②牛
③菜
④廿
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①遂
②逐
③屯
④豚
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鴫
②鸛
③鶴
④十
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正解：鶏

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①娩
②鶏
③晩
④挽
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①夜
②衣
③方
④耶
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①梅茸
②竹茸
③桜茸
④松茸
解答を表示する

正解：④

解説：松茸を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ほんと
②ほだち
③萬
④ほたて
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正解：④

解説：「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①強
②弱
③弾
④ほかけ
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正解：①

解説：「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。