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 一問一答クイズ [No.12824]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」　当てはまるのは？
  1. 崖
  2. 害
  3. 割
  4. 街
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 29人中
正解数 13人
正解率 44.83％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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飯 , 日本 , 日常 , 郷土料理
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 「○○○飯」　当てはまるのは？
①紫
②青
③灰
④赤
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正解：④

解説：「赤飯(せきはん)」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①メカ
②イカ
③崖
④シカ
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正解：②

解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たこ
②サカ
③むこ
④そこ
解答を表示する

正解：①

解説：「蛸めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①どこ
②鎌
③窯
④釜
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①とっぱ
②構
③わっぱ
④らっぱ
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鯛
②鰐
③鯱
④鱶
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①三目
②六目
③五目
④せっぱ
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①きに
②やに
③四目
④たに
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正解：かに

解説：「蟹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①わに
②うに
③あに
④おに
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正解：②

解説：「雲丹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①さぎり
②よぎり
③にんき
④にぎり
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サラ
②サカ
③サシ
④サバ
解答を表示する

正解：④

解説：「鯖めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イト
②イケ
③イタ
④イシ
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正解：③

解説：イタリア料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①深井
②深田
③深山
④かに
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正解：深川

解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①深川
②そのこ
③このこ
④あのこ
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正解：きのこ

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①査
②草
③砂
④きのこ
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正解：茶

解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけうま
②茶
③たけのこ
④たけした
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正解：③

解説：「筍飯」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけやぶ
②繰
③栗
④標
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①票
②すず
③すし
④すみ
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正解：③

解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①票
②すな
③泡
④粟
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正解：④

解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①沫
②莫
③表
④薄
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正解：麦

解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①株
②秩
③秋
④稗
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正解：④

解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①薊
②鰐
③漁
④麦
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正解：魚

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①はか
②はな
③魚
④はじ
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正解：はす

解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①扱げ
②はす
③漕げ
④濃げ
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正解：焦げ

解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①泊
②焦げ
③伯
④百
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正解：白

解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①麻
②晁
③白
④朝
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①浅
②昼
③蒜
④蛭
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①名
②多
③有
④忠
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正解：夕

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①頭
②豌
③豆
④夕
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①弧
②孤
③菽
④爪
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正解：狐

解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①卯の花
②宇の花
③卵の花
④雨の花
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正解：①

解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①迂
②于
③芋
④狐
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ヰ
②丼
③井
④妹
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①小豆
②囲
③中豆
④生豆
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正解：①

解説：「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①少豆
②節
③斬
④伐
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正解：切

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①汁欠
②汁描
③汁掛
④汁架
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①柔
②糅
③糧
④切
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正解：②

解説：「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①料
②簧
③横
④奥
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正解：黄

解説：クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①吹
②水
③黄
④氷
解答を表示する

正解：②

解説：夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①産
②参
③散
④永
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正解：①

解説：「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①算
②替り
③代り
④恋り
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正解：変り

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①采
②菜
③変り
④最
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正解：②

解説：青菜を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①午
②十
③牛
④彩
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①豚
②廿
③遂
④屯
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鸛
②鶏
③鴫
④逐
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①挽
②娩
③萬
④鶴
解答を表示する

正解：晩

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①方
②夜
③晩
④衣
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①竹茸
②耶
③梅茸
④桜茸
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正解：松茸

解説：松茸を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ほだち
②松茸
③ほかけ
④ほんと
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正解：ほたて

解説：「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①弾
②強
③ほたて
④張
解答を表示する

正解：②

解説：「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。