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 一問一答クイズ [No.12825]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」　当てはまるのは？
  1. 吹
  2. 水
  3. 永
  4. 氷
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 12人
正解率 42.86％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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飯 , 日本 , 日常 , 郷土料理
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 「○○○飯」　当てはまるのは？
①吹
②灰
③青
④赤
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正解：④

解説：「赤飯(せきはん)」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①シカ
②紫
③メカ
④サカ
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正解：イカ

解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①そこ
②イカ
③たこ
④むこ
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正解：③

解説：「蛸めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①構
②鎌
③釜
④どこ
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①わっぱ
②らっぱ
③せっぱ
④窯
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①とっぱ
②鱶
③鯛
④鰐
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①五目
②三目
③六目
④鯱
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①四目
②かに
③やに
④きに
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正解：②

解説：「蟹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①おに
②うに
③あに
④わに
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正解：②

解説：「雲丹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①よぎり
②にぎり
③たに
④にんき
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①サシ
②サラ
③サバ
④さぎり
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正解：③

解説：「鯖めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イシ
②サカ
③イタ
④イケ
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正解：③

解説：イタリア料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①深山
②深井
③イト
④深川
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正解：④

解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①あのこ
②深田
③きのこ
④そのこ
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①このこ
②草
③砂
④茶
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正解：④

解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけした
②たけのこ
③たけうま
④査
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正解：②

解説：「筍飯」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①繰
②票
③栗
④たけやぶ
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①すし
②すな
③標
④すみ
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正解：①

解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①すず
②粟
③泡
④票
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正解：②

解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①莫
②薄
③表
④沫
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正解：麦

解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①稗
②株
③秋
④麦
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正解：①

解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①薊
②鰐
③漁
④魚
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①はか
②はす
③はじ
④はな
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正解：②

解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①濃げ
②漕げ
③扱げ
④秩
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正解：焦げ

解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①白
②百
③伯
④泊
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正解：①

解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①麻
②浅
③焦げ
④晁
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正解：朝

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①朝
②蛭
③昼
④蒜
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①忠
②名
③夕
④多
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①有
②頭
③豆
④菽
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①豌
②孤
③狐
④弧
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正解：③

解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①雨の花
②卵の花
③宇の花
④卯の花
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正解：④

解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①迂
②妹
③芋
④于
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①丼
②ヰ
③爪
④井
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①少豆
②生豆
③小豆
④囲
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正解：③

解説：「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①斬
②切
③中豆
④伐
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①汁欠
②節
③汁架
④汁掛
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①糅
②柔
③料
④汁描
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正解：①

解説：「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①奥
②黄
③簧
④糧
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正解：②

解説：クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①崖
②害
③割
④横
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正解：③

解説：「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①散
②算
③参
④産
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正解：④

解説：「うぶ(産)飯」は、出産後に産神様(うぶがみさま)にお供えするご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①代り
②替り
③街
④変り
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①菜
②彩
③恋り
④采
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正解：①

解説：青菜を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①十
②牛
③午
④最
解答を表示する

正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①豚
②屯
③逐
④廿
解答を表示する

正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①遂
②鶴
③鴫
④鸛
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正解：鶏

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①晩
②萬
③鶏
④娩
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①方
②夜
③耶
④挽
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①梅茸
②桜茸
③衣
④松茸
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正解：④

解説：松茸を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ほかけ
②ほんと
③竹茸
④ほだち
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正解：ほたて

解説：「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①弾
②ほたて
③張
④弱
解答を表示する

正解：強

解説：「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。