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 一問一答クイズ [No.12826]
  日本の飯 検定 より  郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○○飯」　当てはまるのは？
  1. 算
  2. 散
  3. 産
  4. 参
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 6人
正解率 35.29％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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飯 , 日本 , 日常 , 郷土料理
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 「○○○飯」　当てはまるのは？
①青
②紫
③算
④灰
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正解：赤

解説：「赤飯(せきはん)」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①赤
②メカ
③シカ
④サカ
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正解：イカ

解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①どこ
②むこ
③そこ
④イカ
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正解：たこ

解説：「蛸めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鎌
②構
③たこ
④釜
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①わっぱ
②とっぱ
③らっぱ
④せっぱ
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鱶
②鰐
③窯
④鯱
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正解：鯛

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①三目
②六目
③四目
④五目
解答を表示する

正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鯛
②たに
③きに
④やに
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正解：かに

解説：「蟹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①うに
②わに
③あに
④かに
解答を表示する

正解：①

解説：「雲丹めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①にんき
②さぎり
③おに
④よぎり
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正解：にぎり

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①にぎり
②サバ
③サラ
④サカ
解答を表示する

正解：②

解説：「鯖めし」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イケ
②イト
③サシ
④イタ
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正解：④

解説：イタリア料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①イシ
②深田
③深山
④深川
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正解：④

解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①きのこ
②あのこ
③深井
④そのこ
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①砂
②このこ
③茶
④査
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正解：③

解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①たけした
②たけのこ
③たけうま
④たけやぶ
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正解：②

解説：「筍飯」ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①繰
②票
③標
④草
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正解：栗

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①すし
②すな
③すみ
④すず
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正解：①

解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①泡
②栗
③票
④沫
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正解：粟

解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①薄
②表
③莫
④粟
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正解：麦

解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①稗
②秋
③麦
④秩
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正解：①

解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鰐
②株
③薊
④魚
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①漁
②はか
③はじ
④はす
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正解：④

解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①濃げ
②漕げ
③はな
④焦げ
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正解：④

解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①扱げ
②白
③百
④伯
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正解：②

解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①晁
②朝
③麻
④浅
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正解：②

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①蒜
②忠
③昼
④泊
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①多
②有
③蛭
④夕
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①名
②菽
③豌
④頭
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正解：豆

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①狐
②爪
③豆
④弧
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正解：①

解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①孤
②雨の花
③宇の花
④卯の花
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正解：④

解説：「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①于
②卵の花
③芋
④迂
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①囲
②妹
③丼
④井
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正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①中豆
②少豆
③ヰ
④生豆
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正解：小豆

解説：「赤飯」の別名と言ってもいいですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①斬
②節
③小豆
④切
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正解：④

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①汁掛
②汁描
③汁架
④汁欠
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①伐
②柔
③料
④糧
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正解：糅

解説：「かて飯」は、雑穀や野菜、海藻などを混ぜて炊いたご飯のことです。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①糅
②簧
③奥
④横
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正解：黄

解説：クチナシの実を使って炊いた、黄色いご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①黄
②街
③割
④害
解答を表示する

正解：③

解説：「ひき割り麦」を混ぜて炊いたご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①崖
②吹
③氷
④水
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正解：④

解説：夏の暑い時期などに、水に浸して食べるご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①永
②替り
③恋り
④代り
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正解：変り

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①菜
②彩
③変り
④采
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正解：①

解説：青菜を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①最
②十
③廿
④午
解答を表示する

正解：牛

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①遂
②逐
③豚
④屯
解答を表示する

正解：③

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①鶴
②鴫
③牛
④鸛
解答を表示する

正解：鶏

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①晩
②鶏
③萬
④挽
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①夜
②耶
③娩
④衣
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正解：①

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①方
②竹茸
③桜茸
④梅茸
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正解：松茸

解説：松茸を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①ほんと
②松茸
③ほたて
④ほだち
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正解：③

解説：「帆立貝」を炊き込んだご飯のことですね。

 「○○○飯」　当てはまるのは？
①弾
②弱
③強
④張
解答を表示する

正解：③

解説：「こわ飯」は、もち米を蒸したご飯のことですね。