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 一問一答クイズ [No.12976]
  漬物 検定 より  日常的に食されている様々な「漬物(つけもの)」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
問題 「○○漬け」 当てはまるものはどれですか?
  1. 三海
  2. 参会
  3. 山海
  4. 山塊
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 33人中
正解数 25人
正解率 75.76%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①巣
②諏
③洲
④三海
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正解:酢

①左党
②差東
③砂糖
④佐藤
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正解:③

①炎
②酢
③宴
④塩
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正解:④

①架
②粕
③課
④縁
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正解:②

①将来
②正気
③証拠
④貸
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正解:醤油

①未知
②醤油
③味噌
④御園
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正解:③

①稿
②糠
③候
④基礎
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正解:②

①工事
②高
③麹
④倥
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正解:③

①辛子
②枯市
③唐士
④彼氏
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正解:①

①公示
②みやび
③なさけ
④すさみ
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正解:わさび

①えっきょう
②こっきょう
③らっきょう
④てっきょう
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正解:③

①わさび
②康味素
③康阿蘇
④糠味噌
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正解:④

①二夜
②糠木曾
③四夜
④一夜
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正解:④

①奈良
②南良
③相良
④楢良
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正解:①

解説:粕漬けの代表的なものですね。

①拍菜
②舶載
③白菜
④三夜
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正解:③

①沢庵
②宅庵
③卓庵
④拓庵
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正解:①

解説:糠漬けの代表的なものですね。

①白采
②副腎
③福神
④福新
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正解:③

解説:カレーライスの付合せとして、欠かすことができませんね。

①朝
②浅
③麻
④腹心
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正解:②

①足跡
②座席
③即席
④即積
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正解:③

①保健
②保存
③保管
④保険
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正解:②

解説:長期間にわたって貯蔵するための漬物のことですね。

①当座
②当期
③潜
④当選
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正解:①

解説:3〜4日から1〜2週間程度でできる漬物のことを指すようです。

①相
②早
③当確
④卓
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正解:②

解説:即席漬けのことですね。

①きりん
②みりん
③草
④もりん
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正解:②

①紫
②屡
③芝
④柴
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正解:④

①赤がみ
②赤がり
③たりん
④赤かべ
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正解:赤かぶ

①青雲
②青春
③青痣
④青菜
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正解:④

①赤かぶ
②壺
③坩
④坪
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正解:②

解説:南九州でよくつくられている、壺を使った大根の漬物ですね。

①野沢菜
②矢沢菜
③野沢奈
④壱
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正解:①

解説:信越地方特産の野沢菜を漬けたものですね。

①守口
②盛口
③森口
④杜口
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正解:①

解説:守口大根を酒粕で漬け込んだものですね。

①抹前
②訟前
③松前
④末前
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正解:③

解説:北海道における、松前藩由来の郷土料理ですね。

①スコップ
②小沢菜
③ショップ
④スロット
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正解:シロップ

①天酢
②尼酢
③甘素
④シロップ
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正解:甘酢

①甘酢
②古
③降
④来
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正解:②

①吉
②はぐき
③すてき
④すぐき
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正解:④

解説:京都の伝統野菜である「酸茎菜」を使った漬物ですね。

①すぐに
②ニシン
③カシン
④ミシン
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正解:②

解説:鰊の干物を漬け込んだものですね。

①おちゃめ
②へちゃら
③あちゃら
④フシン
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正解:③

解説:数種類の野菜を酢漬けにしたものですね。

①たかり
②たまり
③きまり
④あしゅら
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正解:②

解説:栃木県を代表する漬物ですね。

①べったり
②べっぴん
③ぐうたら
④たまに
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正解:べったら

解説:東京名物の一つで、大根の麹漬けの一種です。

①侘
②舵
③鉈
④蛇
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正解:③

解説:秋田県名物の大根を使った漬物ですね。もともと大根を鉈で切って漬けることから、その名があるようです。

①酒粕
②酒精
③べったら
④鮭粕
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正解:①

①仙枚
②十枚
③千枚
④裂粕
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正解:③

解説:京野菜である聖護院かぶを使った漬物のことですね。

①百枚
②はんはん
③はしはし
④はきはき
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正解:はりはり

解説:割り干し大根の醤油漬けのことですね。

①やおら
②やがら
③やたら
④やつら
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正解:③

解説:山形県の郷土料理で、山菜や野菜を味噌で漬け込んだものですね。

①七五三
②二四六
③三五八
④三三九
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正解:③

解説:秋田県、山形県、福島県の郷土料理で、麹漬けの一種ですね。

①博島菜
②弘島菜
③はりはり
④広島菜
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正解:④

解説:広島県特産の広島菜を使った漬物ですね。

①味生菜
②任生菜
③壬生菜
④宏島菜
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正解:③

解説:京野菜である壬生菜を使った漬物ですね。

①分天
②文天
③文旦
④分担
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正解:③

解説:柑橘類のザボンの皮を使った漬物ですね。

①士生菜
②那須
③茄子
④奈須
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正解:③

①大根
②長根
③中根
④成子
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正解:①

①蟻蜜
②蠅蜜
③蚊蜜
④小根
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正解:蜂蜜