Quizoo くいずー

認定のクイズ・検定英語 料理用語英単語検定
料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
難易度 中級
合格点 3問正解／5問中　　上級：8問正解／10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全40問　
受験者数 4290人
合格者数 2709人
合格率 63.15％
作成者 ゆうこ （ID:55）
英語 [英語] [英単語]
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このクイズ・検定で出題される問題の予習・復習ができます。
答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう！
 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②jar
③pot
④kettle
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正解：④

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②pot
③kettle
④cooker
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正解：②

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①heater
②gas
③stove
④jar
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正解：③

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①blender
②mixer
③range
④oven
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正解：④

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice cooker
②rice jar
③rice bowl
④rice pan
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正解：①

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②ladle
③peeler
④cutter
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正解：③

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②ladle
③pot
④scoop
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正解：②

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①fry
②simmer
③boil
④bake
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正解：③

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①add
②boil
③simmer
④microwave
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②cover
③pot
④boil
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cover
③cut
④boil
解答を表示する

正解：②

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②microwave
③bake
④oven
解答を表示する

正解：②

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②grease
③combine
④mixer
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正解：③

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②odd
③add
④turn
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正解：③

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②fly
③pour
④oil
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正解：①

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②add
③pour
④jar
解答を表示する

正解：③

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②bake
③microwave
④simmer
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正解：②

 皮をむく
①peel
②cut
③peeler
④cutter
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正解：①

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｇ
②２００ｍｇ
③２００℃
④２００ｃｃ
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正解：③

 「onion」の意味はどれでしょう？
①きゅうり
②にんにく
③ねぎ
④たまねぎ
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正解：④

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①あめ色になる
②パン粉
③カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
④ボロボロ
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正解：③

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①アメ色
②ざらざら
③こげ
④灰汁
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正解：①

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①サクサクするまで
②ぐつぐつするまで
③やわらかくなるまで
④あめ色になるまで
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正解：③

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①栄養
②調理方法
③カロリー
④材料
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正解：④

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①burdock
②persimmon
③pomegranate
④kumquat
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正解：①

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②spinach
③lotus root
④loquat
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正解：③

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①radish
②aubergine
③bamboo shoot
④ginger
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正解：④

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①garlic
②carrot
③aubergine
④leek
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正解：③

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①horseradish
②spinach
③Chinese cabbage
④radish
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正解：②

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①taro
②sweet potato
③potato
④satoimo
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②carrot
③radish
④beefsteak plant
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②radish
③carrot
④beefsteak plant
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正解：②

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②lettuce
③horseradish
④lotus root
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正解：③

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①pepper
②eggplant
③bell pepper
④garlic
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正解：③

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①leek
②aubergine
③bamboo
④bamboo shoot
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soymilk
③soybean
④soy sauce
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean
③soybean curd
④soy sauce
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正解：②

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①kidney bean
②soybean curd
③pea
④soymilk
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正解：②

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①cauliflower
②squash
③tulip
④turnip
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正解：④

 eggplant はなにですか
①しよくぶつ
②くすり
③たまご
④なすび
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正解：④
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、Ｕ~Ｚクイズより、出題しております。
説明：頭文字に入るアルファベットを選ぶクイズ、ついに完結です。
 〇ｌｔｉｍａ＝語末音節
①Ｖ
②Ｕ
③Ｙ
④Ｗ
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正解：②

 〇ｎａｂｌｅ＝~することができない
①Ｕ
②Ｚ
③Ｘ
④Ｗ
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正解：①

 〇ｉｓｃｅｒａｌ＝本能的な
①Ｘ
②Ｗ
③Ｖ
④Ｙ
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正解：③

 〇ｅｃｔｏｒ＝方向量
①Ｙ
②Ｖ
③Ｚ
④Ｕ
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正解：②

 〇ｅａｌｄ＝森林地帯
①Ｖ
②Ｘ
③Ｗ
④Ｙ
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正解：③

 〇ｈｅｌｍ＝圧倒する
①Ｙ
②Ｕ
③Ｗ
④Ｘ
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正解：③

 〇−ａｘｉｓ＝横軸
①Ｚ
②Ｘ
③Ｙ
④Ｕ
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正解：②

 〇ｅｒｏｇｒａｐｈｙ＝静電写真法
①Ｘ
②Ｚ
③Ｙ
④Ｗ
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正解：①

 〇ｅｗ＝イチイ（樹木）
①Ｗ
②Ｚ
③Ｙ
④Ｖ
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正解：③

 〇ｉｅｌｄ＝~をもたらす
①Ｘ
②Ｙ
③Ｖ
④Ｕ
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正解：②

 〇ａｐｐｙ＝活発な
①Ｚ
②Ｗ
③Ｖ
④Ｘ
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正解：①

 〇ｏｄｉａｃａｌ＝黄道帯内の
①Ｗ
②Ｚ
③Ｕ
④Ｘ
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正解：②
ランキング 料理用語英単語検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 きて 10 10 00：00：14合格
2 位 木芽 10 10 00：00：15合格
3 位 Ｔ．Ｍ． 10 10 00：00：16合格
4 位 ｍａｍａｎ 10 10 00：00：19合格
5 位 はりま 10 10 00：00：26合格
6 位 Ｄａｒｙｅｅ 10 10 00：00：27合格
7 位 ピッピジョウ 10 10 00：00：29合格
8 位 ｊａｐａｎ４ 10 10 00：00：30合格
9 位 ｒｏｓｉｔａ 10 10 00：00：32合格we love cooking :-)
10 位 ＥＬＯＱ 10 10 00：00：32合格
11 位 ｍｉｈｏｒｉ 10 10 00：00：32合格
12 位 ０１２２ 10 10 00：00：33合格
13 位 ｔａｔａ 10 10 00：00：33合格
14 位 ｋａｃｈａｎ 10 10 00：00：33合格
15 位 ＳＨＩＧＥ 10 10 00：00：33合格
16 位 浪士伍号 10 10 00：00：33合格
17 位 シャルル 10 10 00：00：34合格
18 位 スリザリン 10 10 00：00：35合格
19 位 パラさん 10 10 00：00：35合格
20 位 ｐａｎｉｃ 10 10 00：00：36合格
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