 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②イネ科
③タデ科
④マメ科
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正解：③
①ルチン
②タンニン
③カテキン
④カロチン
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正解：①
①福島
②北海道
③鹿児島
④長野
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正解：②
①夏から秋
②春から夏
③秋から春
④秋から冬
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正解：①
①純蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④真蕎麦
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正解：②
①宿場蕎麦
②砂場蕎麦
③木場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：②
①へそだし
②円錐だし
③空気だし
④おしだし
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正解：①
①延したて
②こねたて
③打ちたて
④混ぜたて
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正解：③
①小麦粉
②片栗粉
③きな粉
④すり胡麻
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正解：①
①宮城
②長野
③岩手
④香川
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正解：③
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀に蓋をする
③椀をひっくり返す
④そのまま席を立つ
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正解：②
①たたみいわしとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③そばがきとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの種で打ったそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの具のこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：②
①橙
②黒
③緑
④赤
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正解：②
①主君の家
②そば屋
③うどん屋
④同士の家
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正解：④
①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③そばを盛る道具のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：③
①黍粉
②小麦粉
③米粉
④片栗粉
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正解：②
①8人前
②3人前
③2人前
④5人前
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正解：④
①星型
②三角
③楕円
④四角
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正解：②
①プレス
②サンド
③カール
④ロール
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正解：④
①平打ち
②肉分け
③幅出し
④四つ出し
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正解：②
①四
②五
③二
④三
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正解：④
①お酒
②つきだし
③蕎麦を煮る人
④蕎麦の粉
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正解：①
①宿
②宿場
③店食い
④逆出前
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正解：①
①蕎麦麦
②麦蕎
③蕎麦蕎
④稜麦
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正解：④
①鉄
②カリウム
③ビタミンＡ
④カルシウム
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正解：②
①鎌倉時代
②江戸時代
③飛鳥時代
④室町時代
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正解：③
①鍋
②丼
③皿
④器
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正解：①
①クレープ
②カーシャ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①酒ソバ
②宿根ソバ
③更科そば
④二八ソバ
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正解：②
①更科粉
②一番粉
③花粉
④分粉
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正解：③
①山芋
②よもぎ
③ふのり
④卵
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正解：③
①裾出し
②角出し
③肉分け
④丸出し
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正解：①
①茹でたて
②獲りたて
③もぎたて
④打ちたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②蕎麦前
③箸入れ
④釜番
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正解：①
①四
②三
③一
④二
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正解：③
①辛子
②唐辛子
③大根
④山葵
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正解：①
①韃靼蕎麦
②更科蕎麦
③田舎蕎麦
④藪蕎麦
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正解：①
①めしべの長さが違う
②花びらの数が違う
③花の大きさが違う
④雄花と雌花
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正解：①
①奥久慈で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②味噌汁
③寿司
④お好み焼き
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正解：①
①餃子
②杏仁豆腐
③八宝菜
④炒飯
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正解：①
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④うまい棒
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正解：④
①ハンバーガー
②寿司
③そば
④サンドイッチ
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正解：④
①パフェ
②ケーキ
③クレープ
④マカロン
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正解：④
①坦々麺
②トムヤムクン
③カレー
④麻婆豆腐
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正解：②
①冷製パスタ
②かき氷
③冷奴
④そうめん
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正解：②
①もつ鍋
②たこ焼き
③味噌汁
④おでん
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正解：②
①うどん
②ヨーグルト
③ホワイトチョコレート
④白身魚
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正解：②
①黒豆
②トリュフ
③ダークチョコレート
④ひじき
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |