 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②タデ科
③アワ科
④イネ科
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正解：②
①カテキン
②ルチン
③タンニン
④カロチン
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正解：②
①福島
②長野
③北海道
④鹿児島
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正解：③
①夏から秋
②春から夏
③秋から春
④秋から冬
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正解：①
①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③純蕎麦
④真蕎麦
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正解：②
①砂場蕎麦
②粘土蕎麦
③木場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：①
①空気だし
②円錐だし
③へそだし
④おしだし
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正解：③
①延したて
②混ぜたて
③打ちたて
④こねたて
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正解：③
①片栗粉
②小麦粉
③すり胡麻
④きな粉
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正解：②
①宮城
②岩手
③長野
④香川
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正解：②
①そのまま席を立つ
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀をひっくり返す
④椀に蓋をする
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正解：④
①たたみいわしとワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①具が乗ってるそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③そばの具のこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：①
①緑
②黒
③赤
④橙
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正解：②
①そば屋
②主君の家
③同士の家
④うどん屋
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正解：③
①そばを盛る道具のこと
②新潟特有の薬味のこと
③汁に使う調味料のこと
④つなぎのこと
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正解：①
①片栗粉
②小麦粉
③黍粉
④米粉
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正解：②
①2人前
②3人前
③5人前
④8人前
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正解：③
①三角
②星型
③楕円
④四角
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正解：①
①カール
②サンド
③プレス
④ロール
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正解：④
①幅出し
②平打ち
③四つ出し
④肉分け
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正解：④
①四
②三
③五
④二
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正解：②
①蕎麦の粉
②お酒
③つきだし
④蕎麦を煮る人
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正解：②
①逆出前
②宿
③店食い
④宿場
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正解：②
①蕎麦麦
②麦蕎
③蕎麦蕎
④稜麦
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正解：④
①鉄
②カルシウム
③カリウム
④ビタミンＡ
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正解：③
①江戸時代
②飛鳥時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：②
①皿
②丼
③器
④鍋
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正解：④
①パン
②クレープ
③カーシャ
④ソーセージ
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正解：①
①酒ソバ
②二八ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解：④
①更科粉
②分粉
③一番粉
④花粉
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正解：④
①山芋
②ふのり
③よもぎ
④卵
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正解：②
①丸出し
②角出し
③肉分け
④裾出し
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正解：④
①獲りたて
②もぎたて
③茹でたて
④打ちたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②蕎麦前
③釜前
④箸入れ
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正解：③
①一
②二
③三
④四
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正解：①
①辛子
②山葵
③唐辛子
④大根
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正解：①
①韃靼蕎麦
②田舎蕎麦
③更科蕎麦
④藪蕎麦
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正解：①
①花びらの数が違う
②花の大きさが違う
③雄花と雌花
④めしべの長さが違う
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正解：④
①奥久慈で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②寿司
③お好み焼き
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①餃子
②炒飯
③杏仁豆腐
④八宝菜
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正解：①
①うまい棒
②前田のクラッカー
③キャベツ太郎
④カットよっちゃん
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正解：①
①ハンバーガー
②そば
③寿司
④サンドイッチ
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正解：④
①クレープ
②マカロン
③パフェ
④ケーキ
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正解：②
①坦々麺
②トムヤムクン
③カレー
④麻婆豆腐
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正解：②
①冷奴
②冷製パスタ
③そうめん
④かき氷
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正解：④
①たこ焼き
②味噌汁
③もつ鍋
④おでん
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正解：①
①うどん
②白身魚
③ホワイトチョコレート
④ヨーグルト
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正解：④
①ダークチョコレート
②黒豆
③トリュフ
④ひじき
解答を表示する
正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |