 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1872人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.17％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②マメ科
③アワ科
④イネ科
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正解：①
①ルチン
②タンニン
③カロチン
④カテキン
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正解：①
①福島
②鹿児島
③長野
④北海道
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正解：④
①春から夏
②秋から春
③秋から冬
④夏から秋
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正解：④
①真蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④純蕎麦
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正解：②
①粘土蕎麦
②木場蕎麦
③宿場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①おしだし
②空気だし
③へそだし
④円錐だし
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正解：③
①延したて
②打ちたて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：②
①すり胡麻
②片栗粉
③きな粉
④小麦粉
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正解：④
①香川
②長野
③岩手
④宮城
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正解：③
①椀に蓋をする
②そのまま席を立つ
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀をひっくり返す
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正解：①
①かまぼことワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③たたみいわしとワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：①
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①緑
②橙
③黒
④赤
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正解：③
①うどん屋
②主君の家
③同士の家
④そば屋
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正解：③
①そばを盛る道具のこと
②つなぎのこと
③汁に使う調味料のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：①
①黍粉
②小麦粉
③米粉
④片栗粉
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正解：②
①8人前
②5人前
③2人前
④3人前
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正解：②
①四角
②三角
③星型
④楕円
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正解：②
①カール
②ロール
③プレス
④サンド
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正解：②
①平打ち
②肉分け
③幅出し
④四つ出し
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正解：②
①四
②五
③三
④二
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正解：③
①蕎麦の粉
②お酒
③つきだし
④蕎麦を煮る人
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正解：②
①宿場
②宿
③逆出前
④店食い
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正解：②
①稜麦
②蕎麦蕎
③麦蕎
④蕎麦麦
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正解：①
①カリウム
②鉄
③ビタミンＡ
④カルシウム
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正解：①
①鎌倉時代
②江戸時代
③室町時代
④飛鳥時代
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正解：④
①皿
②丼
③器
④鍋
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正解：④
①ソーセージ
②クレープ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①二八ソバ
②更科そば
③宿根ソバ
④酒ソバ
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正解：③
①花粉
②分粉
③更科粉
④一番粉
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正解：①
①卵
②山芋
③よもぎ
④ふのり
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正解：④
①裾出し
②肉分け
③丸出し
④角出し
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正解：①
①打ちたて
②茹でたて
③もぎたて
④獲りたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②箸入れ
③蕎麦前
④釜前
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正解：④
①四
②二
③三
④一
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正解：④
①唐辛子
②辛子
③大根
④山葵
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正解：②
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：③
①めしべの長さが違う
②花びらの数が違う
③雄花と雌花
④花の大きさが違う
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正解：①
①北海道で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②味噌汁
③お好み焼き
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①杏仁豆腐
②炒飯
③八宝菜
④餃子
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正解：④
①うまい棒
②前田のクラッカー
③キャベツ太郎
④カットよっちゃん
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正解：①
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③そば
④寿司
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正解：①
①ケーキ
②クレープ
③パフェ
④マカロン
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正解：④
①トムヤムクン
②カレー
③坦々麺
④麻婆豆腐
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正解：①
①そうめん
②かき氷
③冷製パスタ
④冷奴
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正解：②
①たこ焼き
②味噌汁
③おでん
④もつ鍋
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正解：①
①白身魚
②うどん
③ヨーグルト
④ホワイトチョコレート
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正解：③
①トリュフ
②ひじき
③黒豆
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |