 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②マメ科
③イネ科
④タデ科
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正解：④
①タンニン
②カテキン
③カロチン
④ルチン
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正解：④
①鹿児島
②福島
③北海道
④長野
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正解：③
①春から夏
②秋から春
③秋から冬
④夏から秋
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正解：④
①純蕎麦
②手打ち蕎麦
③真蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：③
①へそだし
②おしだし
③空気だし
④円錐だし
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正解：①
①こねたて
②打ちたて
③混ぜたて
④延したて
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正解：②
①片栗粉
②きな粉
③小麦粉
④すり胡麻
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正解：③
①長野
②岩手
③宮城
④香川
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正解：②
①椀をひっくり返す
②椀に蓋をする
③そのまま席を立つ
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：②
①そばがきとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：②
①そばの具のこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：③
①赤
②緑
③橙
④黒
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正解：④
①主君の家
②うどん屋
③そば屋
④同士の家
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正解：④
①新潟特有の薬味のこと
②汁に使う調味料のこと
③つなぎのこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①黍粉
②米粉
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①5人前
②3人前
③8人前
④2人前
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正解：①
①楕円
②三角
③星型
④四角
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正解：②
①プレス
②ロール
③サンド
④カール
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正解：②
①肉分け
②四つ出し
③幅出し
④平打ち
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正解：①
①三
②二
③四
④五
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正解：①
①蕎麦を煮る人
②つきだし
③お酒
④蕎麦の粉
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正解：③
①宿場
②逆出前
③宿
④店食い
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正解：③
①稜麦
②麦蕎
③蕎麦麦
④蕎麦蕎
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正解：①
①ビタミンＡ
②カルシウム
③鉄
④カリウム
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正解：④
①江戸時代
②室町時代
③鎌倉時代
④飛鳥時代
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正解：④
①鍋
②器
③丼
④皿
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正解：①
①ソーセージ
②パン
③カーシャ
④クレープ
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正解：②
①更科そば
②宿根ソバ
③酒ソバ
④二八ソバ
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正解：②
①更科粉
②分粉
③一番粉
④花粉
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正解：④
①山芋
②卵
③よもぎ
④ふのり
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正解：④
①裾出し
②丸出し
③角出し
④肉分け
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正解：①
①獲りたて
②茹でたて
③もぎたて
④打ちたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②蕎麦前
③箸入れ
④釜前
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正解：④
①三
②四
③一
④二
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正解：③
①唐辛子
②大根
③山葵
④辛子
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正解：④
①田舎蕎麦
②更科蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①花の大きさが違う
②めしべの長さが違う
③花びらの数が違う
④雄花と雌花
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正解：②
①北海道で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②お好み焼き
③しゃぶしゃぶ
④味噌汁
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正解：③
①炒飯
②杏仁豆腐
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①カットよっちゃん
②前田のクラッカー
③キャベツ太郎
④うまい棒
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正解：④
①寿司
②そば
③ハンバーガー
④サンドイッチ
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正解：④
①マカロン
②パフェ
③クレープ
④ケーキ
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正解：①
①坦々麺
②麻婆豆腐
③カレー
④トムヤムクン
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正解：④
①そうめん
②冷製パスタ
③かき氷
④冷奴
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正解：③
①もつ鍋
②味噌汁
③たこ焼き
④おでん
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正解：③
①ヨーグルト
②白身魚
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：①
①トリュフ
②黒豆
③ひじき
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |