 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②マメ科
③タデ科
④アワ科
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正解：③
①カテキン
②カロチン
③ルチン
④タンニン
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正解：③
①鹿児島
②北海道
③長野
④福島
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正解：②
①秋から冬
②秋から春
③夏から秋
④春から夏
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正解：③
①真蕎麦
②純蕎麦
③手打ち蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①砂場蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：①
①空気だし
②おしだし
③円錐だし
④へそだし
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正解：④
①混ぜたて
②こねたて
③延したて
④打ちたて
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正解：④
①片栗粉
②小麦粉
③きな粉
④すり胡麻
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正解：②
①香川
②長野
③岩手
④宮城
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正解：③
①そのまま席を立つ
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀に蓋をする
④椀をひっくり返す
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正解：③
①かまぼことワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：①
①そばの具のこと
②そばの種で打ったそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：③
①橙
②緑
③黒
④赤
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正解：③
①そば屋
②主君の家
③うどん屋
④同士の家
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正解：④
①汁に使う調味料のこと
②そばを盛る道具のこと
③つなぎのこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：②
①小麦粉
②黍粉
③米粉
④片栗粉
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正解：①
①5人前
②2人前
③8人前
④3人前
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正解：①
①四角
②星型
③楕円
④三角
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正解：④
①ロール
②カール
③サンド
④プレス
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正解：①
①肉分け
②四つ出し
③平打ち
④幅出し
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正解：①
①三
②五
③二
④四
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正解：①
①蕎麦を煮る人
②お酒
③蕎麦の粉
④つきだし
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正解：②
①逆出前
②宿場
③宿
④店食い
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正解：③
①蕎麦麦
②稜麦
③麦蕎
④蕎麦蕎
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正解：②
①カルシウム
②カリウム
③ビタミンＡ
④鉄
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正解：②
①飛鳥時代
②鎌倉時代
③室町時代
④江戸時代
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正解：①
①皿
②丼
③鍋
④器
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正解：③
①カーシャ
②パン
③クレープ
④ソーセージ
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正解：②
①宿根ソバ
②二八ソバ
③酒ソバ
④更科そば
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正解：①
①一番粉
②更科粉
③分粉
④花粉
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正解：④
①ふのり
②よもぎ
③卵
④山芋
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正解：①
①角出し
②肉分け
③裾出し
④丸出し
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正解：③
①もぎたて
②獲りたて
③茹でたて
④打ちたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜番
③箸入れ
④釜前
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正解：④
①三
②四
③二
④一
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正解：④
①大根
②辛子
③唐辛子
④山葵
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正解：②
①韃靼蕎麦
②更科蕎麦
③藪蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：①
①花の大きさが違う
②めしべの長さが違う
③雄花と雌花
④花びらの数が違う
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正解：②
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②寿司
③味噌汁
④お好み焼き
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正解：①
①餃子
②八宝菜
③炒飯
④杏仁豆腐
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正解：①
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③うまい棒
④カットよっちゃん
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正解：③
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③寿司
④そば
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正解：①
①ケーキ
②マカロン
③パフェ
④クレープ
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正解：②
①カレー
②坦々麺
③トムヤムクン
④麻婆豆腐
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正解：③
①かき氷
②そうめん
③冷奴
④冷製パスタ
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正解：①
①味噌汁
②おでん
③もつ鍋
④たこ焼き
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正解：④
①ホワイトチョコレート
②白身魚
③ヨーグルト
④うどん
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正解：③
①ひじき
②トリュフ
③黒豆
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |