 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②アワ科
③マメ科
④イネ科
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正解：①
①カテキン
②タンニン
③カロチン
④ルチン
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正解：④
①福島
②鹿児島
③長野
④北海道
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正解：④
①秋から冬
②夏から秋
③秋から春
④春から夏
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正解：②
①手打ち蕎麦
②純蕎麦
③生蕎麦
④真蕎麦
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正解：③
①砂場蕎麦
②木場蕎麦
③粘土蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：①
①へそだし
②おしだし
③円錐だし
④空気だし
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正解：①
①混ぜたて
②こねたて
③打ちたて
④延したて
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正解：③
①片栗粉
②きな粉
③小麦粉
④すり胡麻
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正解：③
①岩手
②長野
③香川
④宮城
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正解：①
①そのまま席を立つ
②椀をひっくり返す
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀に蓋をする
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正解：④
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの具のこと
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正解：③
①赤
②橙
③緑
④黒
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正解：④
①そば屋
②主君の家
③同士の家
④うどん屋
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正解：③
①つなぎのこと
②そばを盛る道具のこと
③汁に使う調味料のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：②
①片栗粉
②黍粉
③小麦粉
④米粉
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正解：③
①3人前
②2人前
③8人前
④5人前
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正解：④
①四角
②楕円
③星型
④三角
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正解：④
①ロール
②カール
③サンド
④プレス
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正解：①
①四つ出し
②幅出し
③肉分け
④平打ち
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正解：③
①五
②三
③二
④四
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正解：②
①蕎麦の粉
②つきだし
③お酒
④蕎麦を煮る人
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正解：③
①宿場
②逆出前
③宿
④店食い
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正解：③
①稜麦
②蕎麦蕎
③蕎麦麦
④麦蕎
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正解：①
①カルシウム
②カリウム
③ビタミンＡ
④鉄
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正解：②
①室町時代
②鎌倉時代
③飛鳥時代
④江戸時代
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正解：③
①器
②丼
③鍋
④皿
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正解：③
①クレープ
②カーシャ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①宿根ソバ
②二八ソバ
③酒ソバ
④更科そば
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正解：①
①一番粉
②花粉
③分粉
④更科粉
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正解：②
①山芋
②よもぎ
③ふのり
④卵
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正解：③
①丸出し
②角出し
③裾出し
④肉分け
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正解：③
①打ちたて
②茹でたて
③もぎたて
④獲りたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②蕎麦前
③箸入れ
④釜番
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正解：①
①二
②三
③一
④四
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正解：③
①辛子
②大根
③山葵
④唐辛子
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正解：①
①藪蕎麦
②更科蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：③
①花びらの数が違う
②雄花と雌花
③花の大きさが違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②味噌汁
③お好み焼き
④寿司
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正解：①
①炒飯
②八宝菜
③杏仁豆腐
④餃子
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正解：④
①うまい棒
②カットよっちゃん
③キャベツ太郎
④前田のクラッカー
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正解：①
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③そば
④寿司
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正解：①
①マカロン
②ケーキ
③クレープ
④パフェ
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正解：①
①麻婆豆腐
②カレー
③坦々麺
④トムヤムクン
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正解：④
①かき氷
②冷奴
③そうめん
④冷製パスタ
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正解：①
①もつ鍋
②味噌汁
③おでん
④たこ焼き
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正解：④
①白身魚
②ヨーグルト
③ホワイトチョコレート
④うどん
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正解：②
①ひじき
②トリュフ
③黒豆
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |