 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②マメ科
③アワ科
④タデ科
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正解：④
①ルチン
②タンニン
③カロチン
④カテキン
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正解：①
①福島
②長野
③北海道
④鹿児島
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正解：③
①秋から春
②秋から冬
③夏から秋
④春から夏
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正解：③
①手打ち蕎麦
②真蕎麦
③生蕎麦
④純蕎麦
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正解：③
①砂場蕎麦
②粘土蕎麦
③木場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：①
①へそだし
②空気だし
③円錐だし
④おしだし
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正解：①
①打ちたて
②こねたて
③延したて
④混ぜたて
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正解：①
①片栗粉
②すり胡麻
③きな粉
④小麦粉
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正解：④
①宮城
②長野
③岩手
④香川
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正解：③
①給仕に「もう終わる」と言う
②そのまま席を立つ
③椀をひっくり返す
④椀に蓋をする
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正解：④
①たたみいわしとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③そばがきとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①具が乗ってるそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの具のこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：①
①緑
②橙
③赤
④黒
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正解：④
①うどん屋
②そば屋
③同士の家
④主君の家
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正解：③
①汁に使う調味料のこと
②つなぎのこと
③新潟特有の薬味のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①黍粉
②小麦粉
③米粉
④片栗粉
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正解：②
①3人前
②8人前
③5人前
④2人前
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正解：③
①三角
②楕円
③四角
④星型
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正解：①
①プレス
②サンド
③ロール
④カール
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正解：③
①肉分け
②幅出し
③平打ち
④四つ出し
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正解：①
①三
②二
③四
④五
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正解：①
①つきだし
②お酒
③蕎麦を煮る人
④蕎麦の粉
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正解：②
①店食い
②宿場
③宿
④逆出前
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正解：③
①蕎麦麦
②麦蕎
③蕎麦蕎
④稜麦
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正解：④
①ビタミンＡ
②鉄
③カリウム
④カルシウム
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正解：③
①鎌倉時代
②飛鳥時代
③室町時代
④江戸時代
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正解：②
①鍋
②丼
③器
④皿
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正解：①
①カーシャ
②クレープ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①二八ソバ
②酒ソバ
③宿根ソバ
④更科そば
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正解：③
①分粉
②花粉
③一番粉
④更科粉
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正解：②
①ふのり
②山芋
③卵
④よもぎ
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正解：①
①肉分け
②丸出し
③角出し
④裾出し
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正解：④
①獲りたて
②打ちたて
③もぎたて
④茹でたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜番
③蕎麦前
④釜前
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正解：④
①二
②四
③三
④一
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正解：④
①辛子
②山葵
③唐辛子
④大根
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正解：①
①藪蕎麦
②韃靼蕎麦
③田舎蕎麦
④更科蕎麦
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正解：②
①花びらの数が違う
②雄花と雌花
③花の大きさが違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①霧島で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②味噌汁
③寿司
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①炒飯
②餃子
③八宝菜
④杏仁豆腐
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正解：②
①キャベツ太郎
②前田のクラッカー
③うまい棒
④カットよっちゃん
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正解：③
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③寿司
④そば
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正解：①
①パフェ
②ケーキ
③マカロン
④クレープ
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正解：③
①坦々麺
②トムヤムクン
③麻婆豆腐
④カレー
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正解：②
①かき氷
②そうめん
③冷奴
④冷製パスタ
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正解：①
①味噌汁
②もつ鍋
③たこ焼き
④おでん
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正解：③
①ヨーグルト
②白身魚
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：①
①トリュフ
②ひじき
③ダークチョコレート
④黒豆
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |