 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②マメ科
③タデ科
④イネ科
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正解：③
①ルチン
②カテキン
③カロチン
④タンニン
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正解：①
①北海道
②鹿児島
③福島
④長野
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正解：①
①秋から春
②夏から秋
③春から夏
④秋から冬
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正解：②
①手打ち蕎麦
②真蕎麦
③生蕎麦
④純蕎麦
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正解：③
①粘土蕎麦
②砂場蕎麦
③木場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：②
①へそだし
②円錐だし
③おしだし
④空気だし
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正解：①
①打ちたて
②延したて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：①
①小麦粉
②片栗粉
③すり胡麻
④きな粉
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正解：①
①長野
②岩手
③宮城
④香川
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正解：②
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀に蓋をする
③そのまま席を立つ
④椀をひっくり返す
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正解：②
①かまぼことワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③たたみいわしとワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：①
①具が乗ってるそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④そばの具のこと
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正解：①
①赤
②橙
③緑
④黒
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正解：④
①主君の家
②うどん屋
③同士の家
④そば屋
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正解：③
①つなぎのこと
②汁に使う調味料のこと
③新潟特有の薬味のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①黍粉
②小麦粉
③米粉
④片栗粉
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正解：②
①8人前
②5人前
③3人前
④2人前
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正解：②
①楕円
②三角
③星型
④四角
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正解：②
①サンド
②プレス
③カール
④ロール
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正解：④
①四つ出し
②幅出し
③平打ち
④肉分け
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正解：④
①四
②三
③二
④五
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正解：②
①蕎麦の粉
②つきだし
③蕎麦を煮る人
④お酒
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正解：④
①逆出前
②宿場
③店食い
④宿
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正解：④
①蕎麦蕎
②麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解：④
①ビタミンＡ
②カルシウム
③カリウム
④鉄
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正解：③
①飛鳥時代
②室町時代
③江戸時代
④鎌倉時代
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正解：①
①皿
②丼
③鍋
④器
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正解：③
①クレープ
②パン
③カーシャ
④ソーセージ
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正解：②
①酒ソバ
②宿根ソバ
③更科そば
④二八ソバ
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正解：②
①分粉
②花粉
③更科粉
④一番粉
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正解：②
①よもぎ
②山芋
③卵
④ふのり
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正解：④
①裾出し
②丸出し
③肉分け
④角出し
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正解：①
①もぎたて
②打ちたて
③獲りたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②箸入れ
③釜番
④釜前
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正解：④
①二
②三
③一
④四
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正解：③
①山葵
②大根
③辛子
④唐辛子
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正解：③
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：③
①花びらの数が違う
②花の大きさが違う
③めしべの長さが違う
④雄花と雌花
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正解：③
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②お好み焼き
③しゃぶしゃぶ
④味噌汁
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正解：③
①餃子
②炒飯
③杏仁豆腐
④八宝菜
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正解：①
①うまい棒
②カットよっちゃん
③キャベツ太郎
④前田のクラッカー
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正解：①
①そば
②ハンバーガー
③寿司
④サンドイッチ
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正解：④
①ケーキ
②パフェ
③クレープ
④マカロン
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正解：④
①カレー
②トムヤムクン
③麻婆豆腐
④坦々麺
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正解：②
①冷奴
②冷製パスタ
③かき氷
④そうめん
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正解：③
①もつ鍋
②味噌汁
③たこ焼き
④おでん
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正解：③
①白身魚
②ホワイトチョコレート
③うどん
④ヨーグルト
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正解：④
①ダークチョコレート
②トリュフ
③黒豆
④ひじき
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正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |