 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②イネ科
③アワ科
④タデ科
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正解：④
①タンニン
②カテキン
③ルチン
④カロチン
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正解：③
①長野
②福島
③北海道
④鹿児島
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正解：③
①春から夏
②夏から秋
③秋から冬
④秋から春
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正解：②
①真蕎麦
②手打ち蕎麦
③純蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①木場蕎麦
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：②
①おしだし
②空気だし
③へそだし
④円錐だし
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正解：③
①打ちたて
②混ぜたて
③こねたて
④延したて
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正解：①
①きな粉
②すり胡麻
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①宮城
②岩手
③香川
④長野
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正解：②
①給仕に「もう終わる」と言う
②そのまま席を立つ
③椀をひっくり返す
④椀に蓋をする
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正解：④
①かまぼことワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：①
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③具が乗ってるそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：③
①緑
②橙
③黒
④赤
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正解：③
①同士の家
②そば屋
③うどん屋
④主君の家
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正解：①
①新潟特有の薬味のこと
②そばを盛る道具のこと
③つなぎのこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：②
①黍粉
②小麦粉
③片栗粉
④米粉
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正解：②
①2人前
②8人前
③5人前
④3人前
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正解：③
①星型
②楕円
③三角
④四角
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正解：③
①サンド
②ロール
③カール
④プレス
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正解：②
①四つ出し
②幅出し
③肉分け
④平打ち
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正解：③
①四
②五
③三
④二
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正解：③
①蕎麦を煮る人
②つきだし
③お酒
④蕎麦の粉
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正解：③
①逆出前
②店食い
③宿
④宿場
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正解：③
①麦蕎
②蕎麦蕎
③稜麦
④蕎麦麦
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正解：③
①カルシウム
②カリウム
③鉄
④ビタミンＡ
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正解：②
①鎌倉時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④室町時代
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正解：②
①皿
②器
③鍋
④丼
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正解：③
①クレープ
②ソーセージ
③パン
④カーシャ
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正解：③
①更科そば
②酒ソバ
③宿根ソバ
④二八ソバ
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正解：③
①花粉
②一番粉
③分粉
④更科粉
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正解：①
①山芋
②ふのり
③卵
④よもぎ
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正解：②
①裾出し
②丸出し
③角出し
④肉分け
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正解：①
①もぎたて
②獲りたて
③茹でたて
④打ちたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②蕎麦前
③箸入れ
④釜前
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正解：④
①四
②二
③三
④一
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正解：④
①唐辛子
②大根
③山葵
④辛子
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正解：④
①藪蕎麦
②更科蕎麦
③田舎蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①めしべの長さが違う
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④雄花と雌花
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正解：①
①霧島で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②しゃぶしゃぶ
③寿司
④お好み焼き
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正解：②
①杏仁豆腐
②餃子
③八宝菜
④炒飯
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正解：②
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④うまい棒
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正解：④
①ハンバーガー
②寿司
③そば
④サンドイッチ
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正解：④
①ケーキ
②パフェ
③マカロン
④クレープ
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正解：③
①カレー
②坦々麺
③トムヤムクン
④麻婆豆腐
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正解：③
①かき氷
②そうめん
③冷製パスタ
④冷奴
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正解：①
①もつ鍋
②味噌汁
③たこ焼き
④おでん
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正解：③
①白身魚
②ヨーグルト
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①ひじき
②ダークチョコレート
③トリュフ
④黒豆
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |