 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②マメ科
③タデ科
④イネ科
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正解：③
①カテキン
②タンニン
③ルチン
④カロチン
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正解：③
①北海道
②鹿児島
③長野
④福島
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正解：①
①秋から春
②夏から秋
③秋から冬
④春から夏
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正解：②
①生蕎麦
②手打ち蕎麦
③真蕎麦
④純蕎麦
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正解：①
①木場蕎麦
②宿場蕎麦
③粘土蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①おしだし
②へそだし
③空気だし
④円錐だし
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正解：②
①こねたて
②延したて
③混ぜたて
④打ちたて
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正解：④
①きな粉
②片栗粉
③小麦粉
④すり胡麻
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正解：③
①宮城
②岩手
③香川
④長野
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正解：②
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀をひっくり返す
③そのまま席を立つ
④椀に蓋をする
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正解：④
①そばがきとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：②
①具が乗ってるそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの具のこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：①
①橙
②赤
③緑
④黒
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正解：④
①そば屋
②うどん屋
③同士の家
④主君の家
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正解：③
①そばを盛る道具のこと
②新潟特有の薬味のこと
③つなぎのこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：①
①小麦粉
②米粉
③黍粉
④片栗粉
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正解：①
①2人前
②5人前
③8人前
④3人前
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正解：②
①星型
②楕円
③四角
④三角
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正解：④
①カール
②プレス
③ロール
④サンド
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正解：③
①肉分け
②四つ出し
③幅出し
④平打ち
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正解：①
①三
②二
③五
④四
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正解：①
①蕎麦を煮る人
②つきだし
③お酒
④蕎麦の粉
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正解：③
①店食い
②宿場
③逆出前
④宿
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正解：④
①麦蕎
②稜麦
③蕎麦蕎
④蕎麦麦
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正解：②
①鉄
②ビタミンＡ
③カルシウム
④カリウム
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正解：④
①江戸時代
②飛鳥時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：②
①皿
②丼
③器
④鍋
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正解：④
①ソーセージ
②パン
③カーシャ
④クレープ
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正解：②
①酒ソバ
②宿根ソバ
③更科そば
④二八ソバ
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正解：②
①更科粉
②一番粉
③花粉
④分粉
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正解：③
①よもぎ
②山芋
③卵
④ふのり
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正解：④
①裾出し
②角出し
③丸出し
④肉分け
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正解：①
①茹でたて
②獲りたて
③打ちたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②釜番
③蕎麦前
④箸入れ
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正解：①
①一
②二
③三
④四
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正解：①
①辛子
②唐辛子
③山葵
④大根
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正解：①
①田舎蕎麦
②更科蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①めしべの長さが違う
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④雄花と雌花
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正解：①
①北海道で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②味噌汁
③しゃぶしゃぶ
④お好み焼き
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正解：③
①炒飯
②杏仁豆腐
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①うまい棒
②カットよっちゃん
③前田のクラッカー
④キャベツ太郎
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正解：①
①そば
②サンドイッチ
③寿司
④ハンバーガー
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正解：②
①マカロン
②ケーキ
③クレープ
④パフェ
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正解：①
①坦々麺
②カレー
③トムヤムクン
④麻婆豆腐
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正解：③
①そうめん
②かき氷
③冷製パスタ
④冷奴
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正解：②
①味噌汁
②おでん
③たこ焼き
④もつ鍋
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正解：③
①うどん
②ホワイトチョコレート
③白身魚
④ヨーグルト
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正解：④
①ひじき
②黒豆
③トリュフ
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |