 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1860人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.37％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②タデ科
③アワ科
④イネ科
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正解：②
①カテキン
②カロチン
③タンニン
④ルチン
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正解：④
①北海道
②福島
③長野
④鹿児島
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正解：①
①春から夏
②夏から秋
③秋から冬
④秋から春
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正解：②
①生蕎麦
②純蕎麦
③手打ち蕎麦
④真蕎麦
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正解：①
①木場蕎麦
②宿場蕎麦
③砂場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：③
①おしだし
②へそだし
③円錐だし
④空気だし
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正解：②
①延したて
②打ちたて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：②
①きな粉
②すり胡麻
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①長野
②香川
③宮城
④岩手
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正解：④
①椀をひっくり返す
②そのまま席を立つ
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀に蓋をする
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正解：④
①たたみいわしとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：②
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの具のこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：②
①赤
②橙
③黒
④緑
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正解：③
①そば屋
②同士の家
③主君の家
④うどん屋
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正解：②
①つなぎのこと
②新潟特有の薬味のこと
③そばを盛る道具のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：③
①米粉
②片栗粉
③小麦粉
④黍粉
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正解：③
①8人前
②5人前
③2人前
④3人前
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正解：②
①楕円
②星型
③四角
④三角
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正解：④
①サンド
②カール
③ロール
④プレス
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正解：③
①幅出し
②四つ出し
③平打ち
④肉分け
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正解：④
①五
②四
③三
④二
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正解：③
①つきだし
②蕎麦を煮る人
③お酒
④蕎麦の粉
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正解：③
①宿
②逆出前
③宿場
④店食い
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正解：①
①蕎麦麦
②麦蕎
③稜麦
④蕎麦蕎
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正解：③
①ビタミンＡ
②カリウム
③カルシウム
④鉄
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正解：②
①鎌倉時代
②江戸時代
③飛鳥時代
④室町時代
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正解：③
①丼
②鍋
③皿
④器
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正解：②
①ソーセージ
②カーシャ
③クレープ
④パン
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正解：④
①酒ソバ
②更科そば
③宿根ソバ
④二八ソバ
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正解：③
①一番粉
②花粉
③分粉
④更科粉
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正解：②
①ふのり
②よもぎ
③山芋
④卵
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正解：①
①角出し
②丸出し
③裾出し
④肉分け
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正解：③
①もぎたて
②茹でたて
③打ちたて
④獲りたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜前
③釜番
④箸入れ
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正解：②
①二
②一
③四
④三
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正解：②
①辛子
②唐辛子
③山葵
④大根
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正解：①
①更科蕎麦
②田舎蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①花びらの数が違う
②花の大きさが違う
③めしべの長さが違う
④雄花と雌花
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正解：③
①霧島で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②しゃぶしゃぶ
③寿司
④お好み焼き
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正解：②
①八宝菜
②杏仁豆腐
③炒飯
④餃子
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正解：④
①うまい棒
②キャベツ太郎
③前田のクラッカー
④カットよっちゃん
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正解：①
①寿司
②ハンバーガー
③そば
④サンドイッチ
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正解：④
①マカロン
②クレープ
③ケーキ
④パフェ
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正解：①
①トムヤムクン
②カレー
③麻婆豆腐
④坦々麺
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正解：①
①かき氷
②冷製パスタ
③冷奴
④そうめん
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正解：①
①たこ焼き
②おでん
③もつ鍋
④味噌汁
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正解：①
①白身魚
②ヨーグルト
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①黒豆
②ひじき
③トリュフ
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |