 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②マメ科
③アワ科
④タデ科
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正解：④
①カロチン
②タンニン
③ルチン
④カテキン
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正解：③
①福島
②北海道
③長野
④鹿児島
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正解：②
①秋から冬
②夏から秋
③春から夏
④秋から春
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正解：②
①手打ち蕎麦
②純蕎麦
③生蕎麦
④真蕎麦
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正解：③
①粘土蕎麦
②砂場蕎麦
③宿場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：②
①空気だし
②へそだし
③円錐だし
④おしだし
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正解：②
①混ぜたて
②延したて
③打ちたて
④こねたて
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正解：③
①すり胡麻
②小麦粉
③片栗粉
④きな粉
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正解：②
①香川
②長野
③岩手
④宮城
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正解：③
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③給仕に「もう終わる」と言う
④そのまま席を立つ
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正解：①
①板の上にワサビをおろしたもの
②かまぼことワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：②
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③具が乗ってるそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：③
①橙
②緑
③赤
④黒
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正解：④
①うどん屋
②主君の家
③同士の家
④そば屋
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正解：③
①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③そばを盛る道具のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：③
①片栗粉
②小麦粉
③黍粉
④米粉
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正解：②
①2人前
②8人前
③3人前
④5人前
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正解：④
①三角
②星型
③楕円
④四角
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正解：①
①プレス
②サンド
③ロール
④カール
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正解：③
①肉分け
②幅出し
③平打ち
④四つ出し
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正解：①
①二
②五
③三
④四
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正解：③
①つきだし
②蕎麦の粉
③お酒
④蕎麦を煮る人
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正解：③
①宿場
②逆出前
③宿
④店食い
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正解：③
①蕎麦麦
②蕎麦蕎
③麦蕎
④稜麦
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正解：④
①ビタミンＡ
②カリウム
③鉄
④カルシウム
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正解：②
①室町時代
②江戸時代
③飛鳥時代
④鎌倉時代
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正解：③
①鍋
②器
③丼
④皿
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正解：①
①カーシャ
②クレープ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①更科そば
②宿根ソバ
③二八ソバ
④酒ソバ
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正解：②
①花粉
②分粉
③更科粉
④一番粉
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正解：①
①ふのり
②よもぎ
③卵
④山芋
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正解：①
①肉分け
②裾出し
③丸出し
④角出し
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正解：②
①獲りたて
②打ちたて
③もぎたて
④茹でたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②蕎麦前
③釜番
④釜前
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正解：④
①一
②二
③四
④三
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正解：①
①山葵
②辛子
③唐辛子
④大根
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正解：②
①更科蕎麦
②田舎蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①雄花と雌花
②花びらの数が違う
③花の大きさが違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①霧島で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②しゃぶしゃぶ
③寿司
④味噌汁
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正解：②
①餃子
②杏仁豆腐
③炒飯
④八宝菜
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正解：①
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④うまい棒
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正解：④
①そば
②サンドイッチ
③寿司
④ハンバーガー
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正解：②
①ケーキ
②クレープ
③マカロン
④パフェ
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正解：③
①トムヤムクン
②カレー
③坦々麺
④麻婆豆腐
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正解：①
①そうめん
②かき氷
③冷製パスタ
④冷奴
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正解：②
①味噌汁
②たこ焼き
③おでん
④もつ鍋
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正解：②
①ヨーグルト
②白身魚
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：①
①トリュフ
②黒豆
③ひじき
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |