 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②アワ科
③マメ科
④タデ科
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正解：④
①カロチン
②タンニン
③ルチン
④カテキン
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正解：③
①長野
②北海道
③鹿児島
④福島
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正解：②
①夏から秋
②秋から冬
③秋から春
④春から夏
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正解：①
①真蕎麦
②手打ち蕎麦
③生蕎麦
④純蕎麦
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正解：③
①粘土蕎麦
②木場蕎麦
③宿場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①円錐だし
②おしだし
③空気だし
④へそだし
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正解：④
①こねたて
②混ぜたて
③延したて
④打ちたて
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正解：④
①片栗粉
②すり胡麻
③きな粉
④小麦粉
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正解：④
①宮城
②香川
③岩手
④長野
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正解：③
①椀をひっくり返す
②椀に蓋をする
③給仕に「もう終わる」と言う
④そのまま席を立つ
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正解：②
①そばがきとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：②
①そばの具のこと
②具が乗ってるそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：②
①黒
②緑
③橙
④赤
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正解：①
①主君の家
②うどん屋
③同士の家
④そば屋
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正解：③
①新潟特有の薬味のこと
②そばを盛る道具のこと
③つなぎのこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：②
①米粉
②片栗粉
③小麦粉
④黍粉
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正解：③
①2人前
②3人前
③5人前
④8人前
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正解：③
①楕円
②四角
③三角
④星型
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正解：③
①サンド
②カール
③ロール
④プレス
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正解：③
①幅出し
②肉分け
③平打ち
④四つ出し
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正解：②
①四
②五
③三
④二
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正解：③
①お酒
②蕎麦の粉
③蕎麦を煮る人
④つきだし
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正解：①
①宿場
②宿
③逆出前
④店食い
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正解：②
①蕎麦蕎
②稜麦
③麦蕎
④蕎麦麦
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正解：②
①カルシウム
②カリウム
③鉄
④ビタミンＡ
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正解：②
①鎌倉時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④室町時代
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正解：②
①鍋
②器
③丼
④皿
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正解：①
①クレープ
②カーシャ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①宿根ソバ
②酒ソバ
③更科そば
④二八ソバ
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正解：①
①花粉
②一番粉
③更科粉
④分粉
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正解：①
①卵
②ふのり
③よもぎ
④山芋
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正解：②
①裾出し
②角出し
③丸出し
④肉分け
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正解：①
①獲りたて
②茹でたて
③もぎたて
④打ちたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②蕎麦前
③箸入れ
④釜前
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正解：④
①一
②三
③二
④四
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正解：①
①山葵
②唐辛子
③大根
④辛子
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正解：④
①藪蕎麦
②韃靼蕎麦
③更科蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：②
①花びらの数が違う
②雄花と雌花
③花の大きさが違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②寿司
③しゃぶしゃぶ
④お好み焼き
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正解：③
①炒飯
②餃子
③八宝菜
④杏仁豆腐
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正解：②
①カットよっちゃん
②キャベツ太郎
③うまい棒
④前田のクラッカー
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正解：③
①そば
②サンドイッチ
③ハンバーガー
④寿司
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正解：②
①マカロン
②パフェ
③ケーキ
④クレープ
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正解：①
①カレー
②坦々麺
③トムヤムクン
④麻婆豆腐
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正解：③
①そうめん
②かき氷
③冷奴
④冷製パスタ
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正解：②
①もつ鍋
②味噌汁
③たこ焼き
④おでん
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正解：③
①白身魚
②ホワイトチョコレート
③ヨーグルト
④うどん
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正解：③
①ダークチョコレート
②トリュフ
③ひじき
④黒豆
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正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |