 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②タデ科
③イネ科
④アワ科
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正解：②
①タンニン
②カテキン
③ルチン
④カロチン
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正解：③
①福島
②長野
③鹿児島
④北海道
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正解：④
①夏から秋
②秋から冬
③秋から春
④春から夏
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正解：①
①真蕎麦
②純蕎麦
③手打ち蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①宿場蕎麦
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：②
①空気だし
②へそだし
③おしだし
④円錐だし
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正解：②
①延したて
②こねたて
③混ぜたて
④打ちたて
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正解：④
①小麦粉
②片栗粉
③きな粉
④すり胡麻
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正解：①
①長野
②岩手
③香川
④宮城
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正解：②
①椀をひっくり返す
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀に蓋をする
④そのまま席を立つ
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正解：③
①板の上にワサビをおろしたもの
②たたみいわしとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：③
①そばの具のこと
②具が乗ってるそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：②
①橙
②赤
③黒
④緑
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正解：③
①そば屋
②同士の家
③主君の家
④うどん屋
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正解：②
①汁に使う調味料のこと
②つなぎのこと
③そばを盛る道具のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：③
①米粉
②小麦粉
③片栗粉
④黍粉
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正解：②
①3人前
②8人前
③2人前
④5人前
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正解：④
①四角
②楕円
③星型
④三角
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正解：④
①ロール
②プレス
③サンド
④カール
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正解：①
①四つ出し
②平打ち
③肉分け
④幅出し
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正解：③
①三
②二
③五
④四
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正解：①
①お酒
②つきだし
③蕎麦の粉
④蕎麦を煮る人
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正解：①
①店食い
②宿場
③宿
④逆出前
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正解：③
①麦蕎
②蕎麦麦
③稜麦
④蕎麦蕎
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正解：③
①鉄
②カルシウム
③ビタミンＡ
④カリウム
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正解：④
①鎌倉時代
②室町時代
③江戸時代
④飛鳥時代
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正解：④
①器
②丼
③皿
④鍋
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正解：④
①ソーセージ
②クレープ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①二八ソバ
②宿根ソバ
③更科そば
④酒ソバ
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正解：②
①一番粉
②花粉
③分粉
④更科粉
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正解：②
①山芋
②よもぎ
③ふのり
④卵
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正解：③
①角出し
②裾出し
③丸出し
④肉分け
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正解：②
①打ちたて
②茹でたて
③もぎたて
④獲りたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②箸入れ
③釜前
④蕎麦前
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正解：③
①三
②四
③一
④二
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正解：③
①大根
②唐辛子
③山葵
④辛子
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正解：④
①田舎蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④更科蕎麦
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正解：②
①花びらの数が違う
②花の大きさが違う
③雄花と雌花
④めしべの長さが違う
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正解：④
①霧島で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②お好み焼き
③味噌汁
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①餃子
②八宝菜
③杏仁豆腐
④炒飯
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正解：①
①うまい棒
②キャベツ太郎
③前田のクラッカー
④カットよっちゃん
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正解：①
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③そば
④寿司
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正解：①
①ケーキ
②パフェ
③マカロン
④クレープ
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正解：③
①トムヤムクン
②カレー
③麻婆豆腐
④坦々麺
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正解：①
①そうめん
②冷奴
③かき氷
④冷製パスタ
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正解：③
①たこ焼き
②おでん
③味噌汁
④もつ鍋
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正解：①
①うどん
②ホワイトチョコレート
③ヨーグルト
④白身魚
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正解：③
①ひじき
②黒豆
③トリュフ
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |