 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②イネ科
③アワ科
④マメ科
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正解：①
①カテキン
②カロチン
③ルチン
④タンニン
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正解：③
①北海道
②鹿児島
③長野
④福島
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正解：①
①秋から春
②夏から秋
③春から夏
④秋から冬
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正解：②
①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③純蕎麦
④真蕎麦
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正解：②
①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③粘土蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①へそだし
②円錐だし
③おしだし
④空気だし
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正解：①
①打ちたて
②延したて
③こねたて
④混ぜたて
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正解：①
①きな粉
②小麦粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解：②
①長野
②宮城
③岩手
④香川
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正解：③
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③そのまま席を立つ
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：①
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：③
①そばの種で打ったそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの具のこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①橙
②赤
③黒
④緑
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正解：③
①同士の家
②主君の家
③そば屋
④うどん屋
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正解：①
①汁に使う調味料のこと
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④つなぎのこと
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正解：②
①黍粉
②小麦粉
③米粉
④片栗粉
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正解：②
①5人前
②2人前
③8人前
④3人前
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正解：①
①星型
②三角
③楕円
④四角
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正解：②
①カール
②サンド
③プレス
④ロール
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正解：④
①四つ出し
②幅出し
③肉分け
④平打ち
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正解：③
①三
②四
③二
④五
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正解：①
①つきだし
②蕎麦を煮る人
③蕎麦の粉
④お酒
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正解：④
①宿場
②店食い
③逆出前
④宿
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正解：④
①麦蕎
②蕎麦蕎
③稜麦
④蕎麦麦
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正解：③
①カルシウム
②カリウム
③ビタミンＡ
④鉄
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正解：②
①鎌倉時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④室町時代
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正解：②
①器
②鍋
③丼
④皿
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正解：②
①カーシャ
②クレープ
③ソーセージ
④パン
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正解：④
①宿根ソバ
②二八ソバ
③更科そば
④酒ソバ
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正解：①
①更科粉
②一番粉
③花粉
④分粉
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正解：③
①ふのり
②卵
③山芋
④よもぎ
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正解：①
①裾出し
②肉分け
③丸出し
④角出し
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正解：①
①もぎたて
②茹でたて
③獲りたて
④打ちたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②箸入れ
③釜番
④蕎麦前
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正解：①
①一
②四
③三
④二
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正解：①
①唐辛子
②辛子
③山葵
④大根
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正解：②
①藪蕎麦
②韃靼蕎麦
③田舎蕎麦
④更科蕎麦
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正解：②
①めしべの長さが違う
②花びらの数が違う
③花の大きさが違う
④雄花と雌花
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正解：①
①霧島で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②お好み焼き
③しゃぶしゃぶ
④寿司
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正解：③
①八宝菜
②杏仁豆腐
③炒飯
④餃子
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正解：④
①うまい棒
②キャベツ太郎
③前田のクラッカー
④カットよっちゃん
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正解：①
①そば
②サンドイッチ
③ハンバーガー
④寿司
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正解：②
①マカロン
②ケーキ
③パフェ
④クレープ
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正解：①
①麻婆豆腐
②坦々麺
③カレー
④トムヤムクン
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正解：④
①かき氷
②冷奴
③冷製パスタ
④そうめん
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正解：①
①味噌汁
②もつ鍋
③おでん
④たこ焼き
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正解：④
①ホワイトチョコレート
②白身魚
③ヨーグルト
④うどん
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正解：③
①トリュフ
②ひじき
③黒豆
④ダークチョコレート
解答を表示する
正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |