 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②マメ科
③アワ科
④タデ科
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正解：④
①カテキン
②カロチン
③タンニン
④ルチン
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正解：④
①北海道
②鹿児島
③福島
④長野
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正解：①
①春から夏
②夏から秋
③秋から春
④秋から冬
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正解：②
①手打ち蕎麦
②真蕎麦
③純蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①木場蕎麦
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：②
①円錐だし
②おしだし
③空気だし
④へそだし
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正解：④
①打ちたて
②こねたて
③混ぜたて
④延したて
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正解：①
①片栗粉
②すり胡麻
③きな粉
④小麦粉
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正解：④
①岩手
②宮城
③長野
④香川
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正解：①
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③給仕に「もう終わる」と言う
④そのまま席を立つ
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正解：①
①板の上にワサビをおろしたもの
②かまぼことワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：②
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの具のこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①橙
②黒
③緑
④赤
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正解：②
①同士の家
②そば屋
③主君の家
④うどん屋
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正解：①
①汁に使う調味料のこと
②つなぎのこと
③新潟特有の薬味のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①片栗粉
②米粉
③黍粉
④小麦粉
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正解：④
①8人前
②5人前
③2人前
④3人前
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正解：②
①星型
②三角
③四角
④楕円
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正解：②
①ロール
②サンド
③カール
④プレス
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正解：①
①四つ出し
②平打ち
③肉分け
④幅出し
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正解：③
①四
②五
③二
④三
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正解：④
①お酒
②つきだし
③蕎麦を煮る人
④蕎麦の粉
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正解：①
①店食い
②宿
③宿場
④逆出前
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正解：②
①麦蕎
②稜麦
③蕎麦麦
④蕎麦蕎
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正解：②
①カリウム
②カルシウム
③鉄
④ビタミンＡ
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正解：①
①鎌倉時代
②江戸時代
③室町時代
④飛鳥時代
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正解：④
①鍋
②丼
③皿
④器
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正解：①
①パン
②ソーセージ
③カーシャ
④クレープ
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正解：①
①二八ソバ
②酒ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解：④
①一番粉
②花粉
③分粉
④更科粉
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正解：②
①ふのり
②山芋
③卵
④よもぎ
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正解：①
①角出し
②肉分け
③丸出し
④裾出し
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正解：④
①打ちたて
②茹でたて
③もぎたて
④獲りたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②蕎麦前
③釜番
④箸入れ
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正解：①
①一
②二
③四
④三
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正解：①
①唐辛子
②辛子
③大根
④山葵
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正解：②
①韃靼蕎麦
②藪蕎麦
③田舎蕎麦
④更科蕎麦
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正解：①
①花の大きさが違う
②雄花と雌花
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①北海道で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②寿司
③しゃぶしゃぶ
④味噌汁
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正解：③
①炒飯
②杏仁豆腐
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①うまい棒
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④前田のクラッカー
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正解：①
①寿司
②ハンバーガー
③そば
④サンドイッチ
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正解：④
①マカロン
②パフェ
③ケーキ
④クレープ
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正解：①
①トムヤムクン
②坦々麺
③カレー
④麻婆豆腐
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正解：①
①冷製パスタ
②冷奴
③そうめん
④かき氷
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正解：④
①おでん
②もつ鍋
③たこ焼き
④味噌汁
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正解：③
①白身魚
②ヨーグルト
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①ひじき
②黒豆
③ダークチョコレート
④トリュフ
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |