 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②アワ科
③マメ科
④タデ科
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正解：④
①タンニン
②ルチン
③カテキン
④カロチン
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正解：②
①鹿児島
②福島
③長野
④北海道
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正解：④
①夏から秋
②春から夏
③秋から冬
④秋から春
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正解：①
①手打ち蕎麦
②真蕎麦
③生蕎麦
④純蕎麦
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正解：③
①宿場蕎麦
②粘土蕎麦
③木場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①へそだし
②空気だし
③円錐だし
④おしだし
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正解：①
①延したて
②こねたて
③混ぜたて
④打ちたて
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正解：④
①すり胡麻
②きな粉
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①宮城
②長野
③香川
④岩手
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正解：④
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③給仕に「もう終わる」と言う
④そのまま席を立つ
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正解：①
①板の上にワサビをおろしたもの
②たたみいわしとワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③具が乗ってるそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：③
①黒
②赤
③橙
④緑
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正解：①
①そば屋
②同士の家
③主君の家
④うどん屋
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正解：②
①つなぎのこと
②そばを盛る道具のこと
③汁に使う調味料のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：②
①黍粉
②米粉
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①5人前
②2人前
③3人前
④8人前
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正解：①
①星型
②四角
③楕円
④三角
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正解：④
①ロール
②カール
③サンド
④プレス
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正解：①
①肉分け
②四つ出し
③幅出し
④平打ち
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正解：①
①三
②四
③二
④五
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正解：①
①お酒
②蕎麦の粉
③蕎麦を煮る人
④つきだし
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正解：①
①逆出前
②店食い
③宿
④宿場
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正解：③
①稜麦
②麦蕎
③蕎麦蕎
④蕎麦麦
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正解：①
①カリウム
②鉄
③カルシウム
④ビタミンＡ
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正解：①
①室町時代
②江戸時代
③鎌倉時代
④飛鳥時代
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正解：④
①鍋
②丼
③皿
④器
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正解：①
①カーシャ
②ソーセージ
③クレープ
④パン
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正解：④
①宿根ソバ
②二八ソバ
③更科そば
④酒ソバ
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正解：①
①分粉
②花粉
③更科粉
④一番粉
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正解：②
①卵
②よもぎ
③山芋
④ふのり
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正解：④
①裾出し
②丸出し
③角出し
④肉分け
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正解：①
①茹でたて
②打ちたて
③獲りたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜前
③釜番
④箸入れ
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正解：②
①一
②二
③四
④三
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正解：①
①辛子
②大根
③唐辛子
④山葵
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正解：①
①藪蕎麦
②韃靼蕎麦
③更科蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：②
①花の大きさが違う
②雄花と雌花
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①霧島で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②お好み焼き
③しゃぶしゃぶ
④寿司
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正解：③
①炒飯
②八宝菜
③杏仁豆腐
④餃子
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正解：④
①キャベツ太郎
②前田のクラッカー
③うまい棒
④カットよっちゃん
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正解：③
①そば
②寿司
③ハンバーガー
④サンドイッチ
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正解：④
①マカロン
②パフェ
③ケーキ
④クレープ
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正解：①
①トムヤムクン
②坦々麺
③カレー
④麻婆豆腐
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正解：①
①冷製パスタ
②そうめん
③冷奴
④かき氷
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正解：④
①おでん
②味噌汁
③もつ鍋
④たこ焼き
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正解：④
①ホワイトチョコレート
②白身魚
③ヨーグルト
④うどん
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正解：③
①黒豆
②ダークチョコレート
③ひじき
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |