 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②イネ科
③アワ科
④マメ科
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正解：①
①ルチン
②カロチン
③カテキン
④タンニン
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正解：①
①鹿児島
②北海道
③福島
④長野
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正解：②
①秋から冬
②春から夏
③秋から春
④夏から秋
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正解：④
①真蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④純蕎麦
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正解：②
①粘土蕎麦
②宿場蕎麦
③木場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①へそだし
②おしだし
③円錐だし
④空気だし
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正解：①
①延したて
②こねたて
③打ちたて
④混ぜたて
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正解：③
①すり胡麻
②片栗粉
③小麦粉
④きな粉
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正解：③
①宮城
②香川
③岩手
④長野
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正解：③
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③給仕に「もう終わる」と言う
④そのまま席を立つ
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正解：①
①かまぼことワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：①
①そばの種で打ったそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの具のこと
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正解：③
①緑
②橙
③黒
④赤
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正解：③
①主君の家
②そば屋
③同士の家
④うどん屋
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正解：③
①そばを盛る道具のこと
②汁に使う調味料のこと
③つなぎのこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：①
①小麦粉
②片栗粉
③黍粉
④米粉
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正解：①
①2人前
②3人前
③8人前
④5人前
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正解：④
①四角
②星型
③楕円
④三角
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正解：④
①プレス
②ロール
③カール
④サンド
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正解：②
①幅出し
②平打ち
③肉分け
④四つ出し
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正解：③
①二
②三
③四
④五
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正解：②
①蕎麦を煮る人
②つきだし
③お酒
④蕎麦の粉
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正解：③
①宿
②宿場
③店食い
④逆出前
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正解：①
①稜麦
②蕎麦麦
③蕎麦蕎
④麦蕎
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正解：①
①カリウム
②鉄
③カルシウム
④ビタミンＡ
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正解：①
①室町時代
②江戸時代
③鎌倉時代
④飛鳥時代
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正解：④
①鍋
②丼
③器
④皿
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正解：①
①クレープ
②カーシャ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①二八ソバ
②更科そば
③宿根ソバ
④酒ソバ
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正解：③
①分粉
②一番粉
③更科粉
④花粉
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正解：④
①山芋
②卵
③ふのり
④よもぎ
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正解：③
①裾出し
②角出し
③肉分け
④丸出し
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正解：①
①打ちたて
②もぎたて
③茹でたて
④獲りたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②箸入れ
③釜前
④釜番
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正解：③
①三
②一
③四
④二
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正解：②
①大根
②唐辛子
③山葵
④辛子
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正解：④
①韃靼蕎麦
②更科蕎麦
③田舎蕎麦
④藪蕎麦
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正解：①
①花びらの数が違う
②花の大きさが違う
③雄花と雌花
④めしべの長さが違う
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正解：④
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②しゃぶしゃぶ
③寿司
④味噌汁
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正解：②
①八宝菜
②餃子
③炒飯
④杏仁豆腐
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正解：②
①カットよっちゃん
②前田のクラッカー
③うまい棒
④キャベツ太郎
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正解：③
①ハンバーガー
②そば
③サンドイッチ
④寿司
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正解：③
①パフェ
②クレープ
③ケーキ
④マカロン
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正解：④
①坦々麺
②カレー
③トムヤムクン
④麻婆豆腐
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正解：③
①かき氷
②そうめん
③冷製パスタ
④冷奴
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正解：①
①味噌汁
②おでん
③もつ鍋
④たこ焼き
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正解：④
①ヨーグルト
②白身魚
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：①
①ひじき
②ダークチョコレート
③トリュフ
④黒豆
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |