 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1872人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.17％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②マメ科
③イネ科
④アワ科
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正解：①
①タンニン
②カロチン
③カテキン
④ルチン
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正解：④
①福島
②長野
③鹿児島
④北海道
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正解：④
①秋から春
②春から夏
③夏から秋
④秋から冬
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正解：③
①純蕎麦
②手打ち蕎麦
③真蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①宿場蕎麦
②粘土蕎麦
③砂場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：③
①へそだし
②円錐だし
③空気だし
④おしだし
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正解：①
①延したて
②混ぜたて
③打ちたて
④こねたて
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正解：③
①すり胡麻
②片栗粉
③きな粉
④小麦粉
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正解：④
①香川
②長野
③岩手
④宮城
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正解：③
①そのまま席を立つ
②椀をひっくり返す
③椀に蓋をする
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：③
①そばがきとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③たたみいわしとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①具が乗ってるそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの具のこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：①
①橙
②赤
③緑
④黒
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正解：④
①同士の家
②主君の家
③うどん屋
④そば屋
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正解：①
①汁に使う調味料のこと
②新潟特有の薬味のこと
③そばを盛る道具のこと
④つなぎのこと
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正解：③
①黍粉
②片栗粉
③米粉
④小麦粉
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正解：④
①3人前
②8人前
③2人前
④5人前
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正解：④
①四角
②楕円
③星型
④三角
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正解：④
①プレス
②ロール
③カール
④サンド
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正解：②
①四つ出し
②幅出し
③平打ち
④肉分け
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正解：④
①二
②三
③四
④五
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正解：②
①蕎麦を煮る人
②つきだし
③お酒
④蕎麦の粉
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正解：③
①宿
②店食い
③宿場
④逆出前
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正解：①
①麦蕎
②稜麦
③蕎麦蕎
④蕎麦麦
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正解：②
①カルシウム
②カリウム
③ビタミンＡ
④鉄
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正解：②
①飛鳥時代
②江戸時代
③鎌倉時代
④室町時代
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正解：①
①鍋
②皿
③器
④丼
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正解：①
①カーシャ
②クレープ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①二八ソバ
②宿根ソバ
③更科そば
④酒ソバ
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正解：②
①分粉
②更科粉
③一番粉
④花粉
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正解：④
①山芋
②ふのり
③よもぎ
④卵
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正解：②
①丸出し
②肉分け
③裾出し
④角出し
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正解：③
①獲りたて
②茹でたて
③打ちたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②蕎麦前
③釜前
④釜番
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正解：③
①二
②四
③三
④一
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正解：④
①大根
②山葵
③辛子
④唐辛子
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正解：③
①藪蕎麦
②田舎蕎麦
③韃靼蕎麦
④更科蕎麦
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正解：③
①雄花と雌花
②めしべの長さが違う
③花の大きさが違う
④花びらの数が違う
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正解：②
①北海道で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②しゃぶしゃぶ
③寿司
④味噌汁
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正解：②
①八宝菜
②餃子
③炒飯
④杏仁豆腐
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正解：②
①前田のクラッカー
②うまい棒
③キャベツ太郎
④カットよっちゃん
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正解：②
①ハンバーガー
②サンドイッチ
③そば
④寿司
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正解：②
①パフェ
②マカロン
③ケーキ
④クレープ
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正解：②
①麻婆豆腐
②坦々麺
③カレー
④トムヤムクン
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正解：④
①かき氷
②冷奴
③冷製パスタ
④そうめん
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正解：①
①おでん
②たこ焼き
③味噌汁
④もつ鍋
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正解：②
①白身魚
②ヨーグルト
③ホワイトチョコレート
④うどん
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正解：②
①ひじき
②黒豆
③トリュフ
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |