 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②マメ科
③タデ科
④アワ科
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正解：③
①カテキン
②タンニン
③カロチン
④ルチン
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正解：④
①長野
②鹿児島
③北海道
④福島
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正解：③
①夏から秋
②秋から冬
③春から夏
④秋から春
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正解：①
①純蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④真蕎麦
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正解：②
①宿場蕎麦
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：②
①円錐だし
②へそだし
③おしだし
④空気だし
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正解：②
①延したて
②こねたて
③打ちたて
④混ぜたて
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正解：③
①小麦粉
②きな粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解：①
①長野
②岩手
③宮城
④香川
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正解：②
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀をひっくり返す
③椀に蓋をする
④そのまま席を立つ
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正解：③
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：③
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの具のこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①橙
②黒
③赤
④緑
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正解：②
①同士の家
②主君の家
③うどん屋
④そば屋
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正解：①
①新潟特有の薬味のこと
②汁に使う調味料のこと
③そばを盛る道具のこと
④つなぎのこと
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正解：③
①黍粉
②小麦粉
③米粉
④片栗粉
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正解：②
①2人前
②3人前
③8人前
④5人前
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正解：④
①四角
②星型
③楕円
④三角
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正解：④
①カール
②ロール
③プレス
④サンド
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正解：②
①幅出し
②四つ出し
③肉分け
④平打ち
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正解：③
①五
②二
③四
④三
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正解：④
①蕎麦の粉
②蕎麦を煮る人
③お酒
④つきだし
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正解：③
①逆出前
②宿
③宿場
④店食い
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正解：②
①稜麦
②蕎麦麦
③蕎麦蕎
④麦蕎
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正解：①
①ビタミンＡ
②カリウム
③鉄
④カルシウム
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正解：②
①飛鳥時代
②江戸時代
③鎌倉時代
④室町時代
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正解：①
①器
②丼
③皿
④鍋
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正解：④
①ソーセージ
②クレープ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①更科そば
②酒ソバ
③二八ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①花粉
②分粉
③一番粉
④更科粉
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正解：①
①よもぎ
②山芋
③卵
④ふのり
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正解：④
①丸出し
②裾出し
③角出し
④肉分け
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正解：②
①もぎたて
②打ちたて
③茹でたて
④獲りたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②蕎麦前
③釜番
④箸入れ
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正解：①
①四
②一
③二
④三
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正解：②
①大根
②辛子
③山葵
④唐辛子
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正解：②
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③田舎蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①花びらの数が違う
②雄花と雌花
③めしべの長さが違う
④花の大きさが違う
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正解：③
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②しゃぶしゃぶ
③お好み焼き
④味噌汁
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正解：②
①八宝菜
②杏仁豆腐
③炒飯
④餃子
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正解：④
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④うまい棒
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正解：④
①ハンバーガー
②サンドイッチ
③そば
④寿司
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正解：②
①マカロン
②ケーキ
③クレープ
④パフェ
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正解：①
①カレー
②トムヤムクン
③麻婆豆腐
④坦々麺
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正解：②
①冷製パスタ
②そうめん
③冷奴
④かき氷
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正解：④
①おでん
②もつ鍋
③たこ焼き
④味噌汁
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正解：③
①うどん
②ホワイトチョコレート
③白身魚
④ヨーグルト
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正解：④
①ひじき
②ダークチョコレート
③黒豆
④トリュフ
解答を表示する
正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |