 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②マメ科
③イネ科
④アワ科
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正解：①
①カロチン
②カテキン
③タンニン
④ルチン
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正解：④
①福島
②鹿児島
③北海道
④長野
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正解：③
①秋から冬
②春から夏
③夏から秋
④秋から春
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正解：③
①純蕎麦
②真蕎麦
③手打ち蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①砂場蕎麦
②粘土蕎麦
③木場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：①
①へそだし
②おしだし
③円錐だし
④空気だし
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正解：①
①打ちたて
②延したて
③こねたて
④混ぜたて
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正解：①
①きな粉
②すり胡麻
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①香川
②長野
③宮城
④岩手
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正解：④
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀をひっくり返す
③そのまま席を立つ
④椀に蓋をする
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正解：④
①かまぼことワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：①
①そばの具のこと
②そばの種で打ったそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①赤
②緑
③橙
④黒
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正解：④
①そば屋
②主君の家
③同士の家
④うどん屋
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正解：③
①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③そばを盛る道具のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：③
①米粉
②小麦粉
③黍粉
④片栗粉
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正解：②
①3人前
②2人前
③5人前
④8人前
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正解：③
①楕円
②三角
③四角
④星型
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正解：②
①ロール
②サンド
③プレス
④カール
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正解：①
①肉分け
②幅出し
③平打ち
④四つ出し
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正解：①
①三
②二
③四
④五
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正解：①
①蕎麦を煮る人
②蕎麦の粉
③つきだし
④お酒
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正解：④
①宿場
②宿
③逆出前
④店食い
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正解：②
①蕎麦蕎
②麦蕎
③稜麦
④蕎麦麦
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正解：③
①カリウム
②ビタミンＡ
③カルシウム
④鉄
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正解：①
①飛鳥時代
②江戸時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：①
①丼
②鍋
③器
④皿
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正解：②
①ソーセージ
②クレープ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①二八ソバ
②更科そば
③酒ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①花粉
②一番粉
③更科粉
④分粉
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正解：①
①山芋
②卵
③よもぎ
④ふのり
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正解：④
①肉分け
②裾出し
③丸出し
④角出し
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正解：②
①茹でたて
②打ちたて
③もぎたて
④獲りたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②蕎麦前
③釜前
④箸入れ
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正解：③
①一
②四
③二
④三
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正解：①
①大根
②唐辛子
③辛子
④山葵
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正解：③
①藪蕎麦
②田舎蕎麦
③韃靼蕎麦
④更科蕎麦
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正解：③
①雄花と雌花
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①奥久慈で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②お好み焼き
③味噌汁
④寿司
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正解：①
①炒飯
②餃子
③八宝菜
④杏仁豆腐
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正解：②
①うまい棒
②前田のクラッカー
③キャベツ太郎
④カットよっちゃん
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正解：①
①寿司
②そば
③ハンバーガー
④サンドイッチ
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正解：④
①パフェ
②クレープ
③ケーキ
④マカロン
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正解：④
①坦々麺
②麻婆豆腐
③カレー
④トムヤムクン
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正解：④
①かき氷
②冷奴
③そうめん
④冷製パスタ
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正解：①
①おでん
②たこ焼き
③もつ鍋
④味噌汁
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正解：②
①うどん
②ホワイトチョコレート
③白身魚
④ヨーグルト
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正解：④
①ダークチョコレート
②黒豆
③トリュフ
④ひじき
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正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |