 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②イネ科
③アワ科
④タデ科
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正解：④
①タンニン
②カロチン
③ルチン
④カテキン
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正解：③
①長野
②北海道
③福島
④鹿児島
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正解：②
①秋から春
②春から夏
③秋から冬
④夏から秋
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正解：④
①真蕎麦
②純蕎麦
③生蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：③
①粘土蕎麦
②木場蕎麦
③宿場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①へそだし
②おしだし
③円錐だし
④空気だし
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正解：①
①混ぜたて
②こねたて
③延したて
④打ちたて
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正解：④
①小麦粉
②すり胡麻
③片栗粉
④きな粉
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正解：①
①長野
②岩手
③宮城
④香川
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正解：②
①給仕に「もう終わる」と言う
②そのまま席を立つ
③椀をひっくり返す
④椀に蓋をする
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正解：④
①かまぼことワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：①
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③そばの具のこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①赤
②緑
③黒
④橙
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正解：③
①そば屋
②同士の家
③うどん屋
④主君の家
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正解：②
①汁に使う調味料のこと
②そばを盛る道具のこと
③つなぎのこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：②
①米粉
②黍粉
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①2人前
②8人前
③5人前
④3人前
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正解：③
①星型
②四角
③三角
④楕円
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正解：③
①プレス
②サンド
③カール
④ロール
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正解：④
①四つ出し
②肉分け
③幅出し
④平打ち
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正解：②
①四
②五
③三
④二
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正解：③
①つきだし
②蕎麦の粉
③お酒
④蕎麦を煮る人
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正解：③
①店食い
②逆出前
③宿
④宿場
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正解：③
①蕎麦蕎
②稜麦
③麦蕎
④蕎麦麦
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正解：②
①ビタミンＡ
②カルシウム
③カリウム
④鉄
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正解：③
①飛鳥時代
②鎌倉時代
③室町時代
④江戸時代
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正解：①
①丼
②皿
③器
④鍋
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正解：④
①カーシャ
②クレープ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①酒ソバ
②二八ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解：④
①分粉
②一番粉
③更科粉
④花粉
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正解：④
①卵
②よもぎ
③山芋
④ふのり
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正解：④
①丸出し
②裾出し
③肉分け
④角出し
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正解：②
①茹でたて
②もぎたて
③打ちたて
④獲りたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②蕎麦前
③釜前
④箸入れ
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正解：③
①一
②四
③二
④三
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正解：①
①辛子
②山葵
③唐辛子
④大根
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正解：①
①藪蕎麦
②田舎蕎麦
③韃靼蕎麦
④更科蕎麦
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正解：③
①めしべの長さが違う
②花びらの数が違う
③花の大きさが違う
④雄花と雌花
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正解：①
①奥久慈で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②味噌汁
③お好み焼き
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①炒飯
②八宝菜
③杏仁豆腐
④餃子
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正解：④
①前田のクラッカー
②カットよっちゃん
③キャベツ太郎
④うまい棒
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正解：④
①そば
②サンドイッチ
③寿司
④ハンバーガー
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正解：②
①ケーキ
②パフェ
③マカロン
④クレープ
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正解：③
①坦々麺
②トムヤムクン
③カレー
④麻婆豆腐
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正解：②
①冷製パスタ
②冷奴
③かき氷
④そうめん
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正解：③
①味噌汁
②たこ焼き
③もつ鍋
④おでん
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正解：②
①うどん
②ホワイトチョコレート
③ヨーグルト
④白身魚
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正解：③
①ダークチョコレート
②ひじき
③黒豆
④トリュフ
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正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |