 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②マメ科
③タデ科
④イネ科
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正解：③
①カロチン
②カテキン
③ルチン
④タンニン
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正解：③
①長野
②福島
③鹿児島
④北海道
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正解：④
①春から夏
②夏から秋
③秋から春
④秋から冬
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正解：②
①手打ち蕎麦
②純蕎麦
③真蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①砂場蕎麦
②木場蕎麦
③粘土蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：①
①おしだし
②へそだし
③空気だし
④円錐だし
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正解：②
①延したて
②打ちたて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：②
①片栗粉
②すり胡麻
③きな粉
④小麦粉
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正解：④
①長野
②宮城
③岩手
④香川
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正解：③
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀に蓋をする
③そのまま席を立つ
④椀をひっくり返す
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正解：②
①たたみいわしとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：②
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③そばの具のこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①橙
②赤
③緑
④黒
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正解：④
①うどん屋
②同士の家
③そば屋
④主君の家
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正解：②
①そばを盛る道具のこと
②汁に使う調味料のこと
③つなぎのこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：①
①小麦粉
②黍粉
③片栗粉
④米粉
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正解：①
①3人前
②2人前
③8人前
④5人前
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正解：④
①四角
②三角
③楕円
④星型
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正解：②
①カール
②ロール
③サンド
④プレス
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正解：②
①幅出し
②肉分け
③四つ出し
④平打ち
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正解：②
①五
②二
③三
④四
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正解：③
①蕎麦の粉
②蕎麦を煮る人
③つきだし
④お酒
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正解：④
①逆出前
②店食い
③宿
④宿場
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正解：③
①蕎麦蕎
②麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解：④
①カルシウム
②鉄
③ビタミンＡ
④カリウム
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正解：④
①飛鳥時代
②室町時代
③鎌倉時代
④江戸時代
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正解：①
①皿
②鍋
③器
④丼
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正解：②
①クレープ
②ソーセージ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①酒ソバ
②二八ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解：④
①花粉
②更科粉
③一番粉
④分粉
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正解：①
①山芋
②卵
③ふのり
④よもぎ
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正解：③
①丸出し
②肉分け
③角出し
④裾出し
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正解：④
①打ちたて
②茹でたて
③獲りたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜前
③蕎麦前
④釜番
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正解：②
①二
②一
③四
④三
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正解：②
①唐辛子
②大根
③辛子
④山葵
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正解：③
①更科蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：②
①雄花と雌花
②めしべの長さが違う
③花びらの数が違う
④花の大きさが違う
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正解：②
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②お好み焼き
③寿司
④味噌汁
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正解：①
①炒飯
②八宝菜
③餃子
④杏仁豆腐
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正解：③
①キャベツ太郎
②前田のクラッカー
③うまい棒
④カットよっちゃん
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正解：③
①サンドイッチ
②寿司
③ハンバーガー
④そば
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正解：①
①ケーキ
②マカロン
③クレープ
④パフェ
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正解：②
①麻婆豆腐
②カレー
③坦々麺
④トムヤムクン
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正解：④
①冷製パスタ
②冷奴
③そうめん
④かき氷
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正解：④
①味噌汁
②たこ焼き
③おでん
④もつ鍋
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正解：②
①ヨーグルト
②うどん
③ホワイトチョコレート
④白身魚
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正解：①
①トリュフ
②ひじき
③黒豆
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |