 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②イネ科
③マメ科
④タデ科
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正解：④
①タンニン
②カロチン
③ルチン
④カテキン
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正解：③
①北海道
②福島
③長野
④鹿児島
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正解：①
①秋から冬
②夏から秋
③春から夏
④秋から春
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正解：②
①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③純蕎麦
④真蕎麦
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正解：②
①木場蕎麦
②宿場蕎麦
③砂場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：③
①おしだし
②空気だし
③へそだし
④円錐だし
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正解：③
①こねたて
②打ちたて
③混ぜたて
④延したて
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正解：②
①すり胡麻
②小麦粉
③きな粉
④片栗粉
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正解：②
①香川
②宮城
③長野
④岩手
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正解：④
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③給仕に「もう終わる」と言う
④そのまま席を立つ
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正解：①
①たたみいわしとワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①具が乗ってるそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの具のこと
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正解：①
①黒
②橙
③緑
④赤
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正解：①
①うどん屋
②同士の家
③そば屋
④主君の家
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正解：②
①新潟特有の薬味のこと
②そばを盛る道具のこと
③つなぎのこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：②
①小麦粉
②米粉
③黍粉
④片栗粉
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正解：①
①8人前
②2人前
③5人前
④3人前
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正解：③
①三角
②星型
③楕円
④四角
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正解：①
①カール
②ロール
③プレス
④サンド
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正解：②
①平打ち
②幅出し
③四つ出し
④肉分け
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正解：④
①四
②三
③二
④五
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正解：②
①蕎麦を煮る人
②蕎麦の粉
③お酒
④つきだし
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正解：③
①宿場
②店食い
③逆出前
④宿
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正解：④
①蕎麦蕎
②麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解：④
①カリウム
②ビタミンＡ
③鉄
④カルシウム
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正解：①
①飛鳥時代
②室町時代
③鎌倉時代
④江戸時代
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正解：①
①丼
②皿
③鍋
④器
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正解：③
①ソーセージ
②クレープ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①二八ソバ
②酒ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解：④
①一番粉
②花粉
③更科粉
④分粉
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正解：②
①ふのり
②山芋
③卵
④よもぎ
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正解：①
①肉分け
②角出し
③丸出し
④裾出し
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正解：④
①獲りたて
②もぎたて
③茹でたて
④打ちたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②箸入れ
③釜前
④蕎麦前
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正解：③
①一
②二
③三
④四
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正解：①
①辛子
②山葵
③大根
④唐辛子
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正解：①
①田舎蕎麦
②藪蕎麦
③韃靼蕎麦
④更科蕎麦
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正解：③
①雄花と雌花
②めしべの長さが違う
③花の大きさが違う
④花びらの数が違う
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正解：②
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②寿司
③しゃぶしゃぶ
④お好み焼き
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正解：③
①八宝菜
②炒飯
③餃子
④杏仁豆腐
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正解：③
①キャベツ太郎
②うまい棒
③カットよっちゃん
④前田のクラッカー
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正解：②
①寿司
②サンドイッチ
③ハンバーガー
④そば
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正解：②
①マカロン
②パフェ
③ケーキ
④クレープ
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正解：①
①坦々麺
②麻婆豆腐
③カレー
④トムヤムクン
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正解：④
①冷製パスタ
②そうめん
③かき氷
④冷奴
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正解：③
①もつ鍋
②味噌汁
③おでん
④たこ焼き
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正解：④
①うどん
②ホワイトチョコレート
③ヨーグルト
④白身魚
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正解：③
①ダークチョコレート
②黒豆
③トリュフ
④ひじき
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正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |