 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②イネ科
③マメ科
④タデ科
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正解：④
①タンニン
②カロチン
③ルチン
④カテキン
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正解：③
①福島
②長野
③鹿児島
④北海道
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正解：④
①春から夏
②秋から冬
③秋から春
④夏から秋
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正解：④
①手打ち蕎麦
②純蕎麦
③真蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①宿場蕎麦
②粘土蕎麦
③木場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①円錐だし
②空気だし
③おしだし
④へそだし
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正解：④
①延したて
②混ぜたて
③こねたて
④打ちたて
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正解：④
①すり胡麻
②小麦粉
③片栗粉
④きな粉
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正解：②
①宮城
②香川
③岩手
④長野
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正解：③
①椀に蓋をする
②そのまま席を立つ
③椀をひっくり返す
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：①
①板の上にワサビをおろしたもの
②そばがきとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：③
①そばの具のこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：③
①黒
②橙
③緑
④赤
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正解：①
①主君の家
②うどん屋
③そば屋
④同士の家
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正解：④
①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③そばを盛る道具のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：③
①小麦粉
②米粉
③黍粉
④片栗粉
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正解：①
①5人前
②8人前
③2人前
④3人前
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正解：①
①四角
②楕円
③星型
④三角
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正解：④
①ロール
②カール
③サンド
④プレス
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正解：①
①幅出し
②肉分け
③四つ出し
④平打ち
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正解：②
①五
②四
③三
④二
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正解：③
①お酒
②蕎麦を煮る人
③つきだし
④蕎麦の粉
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正解：①
①逆出前
②宿
③宿場
④店食い
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正解：②
①蕎麦蕎
②蕎麦麦
③麦蕎
④稜麦
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正解：④
①カルシウム
②鉄
③ビタミンＡ
④カリウム
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正解：④
①室町時代
②江戸時代
③飛鳥時代
④鎌倉時代
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正解：③
①鍋
②丼
③器
④皿
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正解：①
①パン
②クレープ
③カーシャ
④ソーセージ
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正解：①
①更科そば
②宿根ソバ
③酒ソバ
④二八ソバ
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正解：②
①一番粉
②花粉
③更科粉
④分粉
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正解：②
①よもぎ
②山芋
③卵
④ふのり
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正解：④
①角出し
②丸出し
③裾出し
④肉分け
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正解：③
①もぎたて
②獲りたて
③打ちたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②蕎麦前
③釜前
④箸入れ
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正解：③
①一
②四
③二
④三
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正解：①
①大根
②唐辛子
③山葵
④辛子
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正解：④
①藪蕎麦
②田舎蕎麦
③韃靼蕎麦
④更科蕎麦
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正解：③
①雄花と雌花
②めしべの長さが違う
③花びらの数が違う
④花の大きさが違う
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正解：②
①北海道で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②お好み焼き
③寿司
④味噌汁
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正解：①
①餃子
②杏仁豆腐
③炒飯
④八宝菜
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正解：①
①キャベツ太郎
②カットよっちゃん
③うまい棒
④前田のクラッカー
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正解：③
①そば
②サンドイッチ
③ハンバーガー
④寿司
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正解：②
①パフェ
②マカロン
③クレープ
④ケーキ
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正解：②
①坦々麺
②カレー
③麻婆豆腐
④トムヤムクン
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正解：④
①冷奴
②冷製パスタ
③かき氷
④そうめん
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正解：③
①もつ鍋
②おでん
③たこ焼き
④味噌汁
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正解：③
①うどん
②白身魚
③ホワイトチョコレート
④ヨーグルト
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正解：④
①ひじき
②トリュフ
③ダークチョコレート
④黒豆
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |