 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②イネ科
③マメ科
④タデ科
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正解：④
①カテキン
②タンニン
③ルチン
④カロチン
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正解：③
①鹿児島
②福島
③北海道
④長野
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正解：③
①夏から秋
②春から夏
③秋から冬
④秋から春
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正解：①
①純蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④真蕎麦
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正解：②
①粘土蕎麦
②宿場蕎麦
③砂場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：③
①空気だし
②へそだし
③おしだし
④円錐だし
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正解：②
①こねたて
②混ぜたて
③打ちたて
④延したて
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正解：③
①片栗粉
②小麦粉
③きな粉
④すり胡麻
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正解：②
①岩手
②香川
③宮城
④長野
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正解：①
①椀に蓋をする
②そのまま席を立つ
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀をひっくり返す
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正解：①
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：③
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの具のこと
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正解：③
①黒
②橙
③緑
④赤
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正解：①
①同士の家
②そば屋
③うどん屋
④主君の家
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正解：①
①そばを盛る道具のこと
②新潟特有の薬味のこと
③つなぎのこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：①
①小麦粉
②片栗粉
③黍粉
④米粉
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正解：①
①2人前
②3人前
③8人前
④5人前
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正解：④
①三角
②星型
③楕円
④四角
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正解：①
①プレス
②ロール
③サンド
④カール
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正解：②
①幅出し
②平打ち
③肉分け
④四つ出し
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正解：③
①二
②四
③五
④三
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正解：④
①蕎麦の粉
②お酒
③蕎麦を煮る人
④つきだし
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正解：②
①宿場
②逆出前
③宿
④店食い
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正解：③
①稜麦
②蕎麦蕎
③麦蕎
④蕎麦麦
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正解：①
①ビタミンＡ
②カリウム
③カルシウム
④鉄
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正解：②
①飛鳥時代
②江戸時代
③鎌倉時代
④室町時代
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正解：①
①丼
②器
③鍋
④皿
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正解：③
①パン
②ソーセージ
③カーシャ
④クレープ
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正解：①
①二八ソバ
②酒ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解：④
①花粉
②一番粉
③更科粉
④分粉
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正解：①
①山芋
②よもぎ
③ふのり
④卵
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正解：③
①丸出し
②肉分け
③角出し
④裾出し
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正解：④
①もぎたて
②茹でたて
③打ちたて
④獲りたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②箸入れ
③釜番
④釜前
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正解：④
①二
②四
③三
④一
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正解：④
①山葵
②唐辛子
③大根
④辛子
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正解：④
①更科蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：②
①雄花と雌花
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①霧島で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②しゃぶしゃぶ
③お好み焼き
④味噌汁
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正解：②
①八宝菜
②餃子
③杏仁豆腐
④炒飯
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正解：②
①キャベツ太郎
②前田のクラッカー
③カットよっちゃん
④うまい棒
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正解：④
①ハンバーガー
②寿司
③サンドイッチ
④そば
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正解：③
①ケーキ
②マカロン
③パフェ
④クレープ
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正解：②
①トムヤムクン
②坦々麺
③麻婆豆腐
④カレー
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正解：①
①かき氷
②そうめん
③冷奴
④冷製パスタ
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正解：①
①おでん
②たこ焼き
③もつ鍋
④味噌汁
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正解：②
①白身魚
②うどん
③ヨーグルト
④ホワイトチョコレート
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正解：③
①ダークチョコレート
②ひじき
③黒豆
④トリュフ
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正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |