 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②タデ科
③イネ科
④マメ科
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正解：②
①ルチン
②カテキン
③タンニン
④カロチン
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正解：①
①鹿児島
②長野
③北海道
④福島
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正解：③
①秋から春
②秋から冬
③夏から秋
④春から夏
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正解：③
①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③真蕎麦
④純蕎麦
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正解：②
①砂場蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：①
①おしだし
②へそだし
③円錐だし
④空気だし
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正解：②
①混ぜたて
②延したて
③こねたて
④打ちたて
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正解：④
①きな粉
②小麦粉
③すり胡麻
④片栗粉
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正解：②
①岩手
②宮城
③長野
④香川
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正解：①
①椀をひっくり返す
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀に蓋をする
④そのまま席を立つ
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正解：③
①板の上にワサビをおろしたもの
②たたみいわしとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：③
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①黒
②橙
③緑
④赤
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正解：①
①そば屋
②主君の家
③同士の家
④うどん屋
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正解：③
①新潟特有の薬味のこと
②汁に使う調味料のこと
③そばを盛る道具のこと
④つなぎのこと
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正解：③
①米粉
②黍粉
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①5人前
②3人前
③2人前
④8人前
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正解：①
①星型
②楕円
③三角
④四角
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正解：③
①カール
②ロール
③プレス
④サンド
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正解：②
①四つ出し
②肉分け
③幅出し
④平打ち
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正解：②
①四
②三
③二
④五
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正解：②
①蕎麦の粉
②つきだし
③蕎麦を煮る人
④お酒
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正解：④
①逆出前
②宿
③店食い
④宿場
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正解：②
①麦蕎
②蕎麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解：④
①鉄
②カリウム
③カルシウム
④ビタミンＡ
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正解：②
①江戸時代
②室町時代
③飛鳥時代
④鎌倉時代
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正解：③
①皿
②器
③丼
④鍋
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正解：④
①ソーセージ
②カーシャ
③パン
④クレープ
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正解：③
①酒ソバ
②宿根ソバ
③二八ソバ
④更科そば
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正解：②
①花粉
②更科粉
③一番粉
④分粉
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正解：①
①ふのり
②山芋
③よもぎ
④卵
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正解：①
①角出し
②裾出し
③肉分け
④丸出し
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正解：②
①もぎたて
②茹でたて
③打ちたて
④獲りたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜前
③釜番
④蕎麦前
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正解：②
①二
②四
③三
④一
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正解：④
①大根
②山葵
③辛子
④唐辛子
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正解：③
①藪蕎麦
②韃靼蕎麦
③更科蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：②
①雄花と雌花
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①奥久慈で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②しゃぶしゃぶ
③お好み焼き
④味噌汁
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正解：②
①八宝菜
②炒飯
③餃子
④杏仁豆腐
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正解：③
①キャベツ太郎
②カットよっちゃん
③前田のクラッカー
④うまい棒
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正解：④
①寿司
②サンドイッチ
③そば
④ハンバーガー
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正解：②
①クレープ
②ケーキ
③パフェ
④マカロン
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正解：④
①麻婆豆腐
②トムヤムクン
③坦々麺
④カレー
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正解：②
①そうめん
②かき氷
③冷製パスタ
④冷奴
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正解：②
①味噌汁
②たこ焼き
③おでん
④もつ鍋
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正解：②
①ヨーグルト
②ホワイトチョコレート
③白身魚
④うどん
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正解：①
①ひじき
②ダークチョコレート
③黒豆
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |