 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②タデ科
③マメ科
④イネ科
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正解：②
①カテキン
②ルチン
③タンニン
④カロチン
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正解：②
①福島
②長野
③北海道
④鹿児島
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正解：③
①夏から秋
②秋から冬
③秋から春
④春から夏
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正解：①
①純蕎麦
②手打ち蕎麦
③真蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①粘土蕎麦
②宿場蕎麦
③砂場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：③
①空気だし
②おしだし
③へそだし
④円錐だし
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正解：③
①延したて
②打ちたて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：②
①片栗粉
②小麦粉
③きな粉
④すり胡麻
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正解：②
①岩手
②宮城
③長野
④香川
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正解：①
①そのまま席を立つ
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀に蓋をする
④椀をひっくり返す
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正解：③
①板の上にワサビをおろしたもの
②かまぼことワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：②
①具が乗ってるそばのこと
②そばの具のこと
③そばの種で打ったそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：①
①橙
②緑
③赤
④黒
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正解：④
①同士の家
②そば屋
③うどん屋
④主君の家
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正解：①
①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③汁に使う調味料のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①小麦粉
②黍粉
③片栗粉
④米粉
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正解：①
①3人前
②2人前
③5人前
④8人前
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正解：③
①三角
②星型
③四角
④楕円
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正解：①
①カール
②サンド
③プレス
④ロール
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正解：④
①幅出し
②平打ち
③四つ出し
④肉分け
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正解：④
①四
②二
③三
④五
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正解：③
①お酒
②つきだし
③蕎麦を煮る人
④蕎麦の粉
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正解：①
①宿
②宿場
③店食い
④逆出前
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正解：①
①蕎麦蕎
②蕎麦麦
③稜麦
④麦蕎
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正解：③
①カルシウム
②鉄
③カリウム
④ビタミンＡ
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正解：③
①江戸時代
②鎌倉時代
③室町時代
④飛鳥時代
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正解：④
①皿
②鍋
③器
④丼
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正解：②
①ソーセージ
②クレープ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①更科そば
②宿根ソバ
③二八ソバ
④酒ソバ
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正解：②
①花粉
②分粉
③更科粉
④一番粉
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正解：①
①山芋
②卵
③ふのり
④よもぎ
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正解：③
①肉分け
②裾出し
③角出し
④丸出し
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正解：②
①獲りたて
②打ちたて
③茹でたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②箸入れ
③蕎麦前
④釜前
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正解：④
①二
②一
③四
④三
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正解：②
①山葵
②大根
③唐辛子
④辛子
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正解：④
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③田舎蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①花びらの数が違う
②花の大きさが違う
③めしべの長さが違う
④雄花と雌花
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正解：③
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②寿司
③しゃぶしゃぶ
④お好み焼き
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正解：③
①餃子
②杏仁豆腐
③八宝菜
④炒飯
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正解：①
①カットよっちゃん
②前田のクラッカー
③キャベツ太郎
④うまい棒
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正解：④
①そば
②寿司
③サンドイッチ
④ハンバーガー
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正解：③
①パフェ
②マカロン
③ケーキ
④クレープ
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正解：②
①カレー
②麻婆豆腐
③トムヤムクン
④坦々麺
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正解：③
①冷製パスタ
②そうめん
③冷奴
④かき氷
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正解：④
①味噌汁
②たこ焼き
③もつ鍋
④おでん
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正解：②
①ホワイトチョコレート
②ヨーグルト
③うどん
④白身魚
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正解：②
①ひじき
②黒豆
③ダークチョコレート
④トリュフ
解答を表示する
正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |