 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②マメ科
③イネ科
④タデ科
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正解：④
①タンニン
②カテキン
③ルチン
④カロチン
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正解：③
①北海道
②長野
③福島
④鹿児島
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正解：①
①秋から冬
②春から夏
③秋から春
④夏から秋
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正解：④
①純蕎麦
②真蕎麦
③生蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：③
①粘土蕎麦
②宿場蕎麦
③砂場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：③
①へそだし
②おしだし
③円錐だし
④空気だし
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正解：①
①混ぜたて
②延したて
③こねたて
④打ちたて
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正解：④
①小麦粉
②きな粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解：①
①岩手
②香川
③宮城
④長野
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正解：①
①椀に蓋をする
②そのまま席を立つ
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀をひっくり返す
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正解：①
①そばがきとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：②
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①黒
②緑
③赤
④橙
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正解：①
①同士の家
②主君の家
③そば屋
④うどん屋
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正解：①
①つなぎのこと
②新潟特有の薬味のこと
③汁に使う調味料のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①米粉
②片栗粉
③黍粉
④小麦粉
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正解：④
①3人前
②2人前
③8人前
④5人前
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正解：④
①四角
②星型
③楕円
④三角
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正解：④
①サンド
②プレス
③ロール
④カール
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正解：③
①幅出し
②四つ出し
③平打ち
④肉分け
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正解：④
①五
②三
③二
④四
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正解：②
①つきだし
②蕎麦の粉
③蕎麦を煮る人
④お酒
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正解：④
①逆出前
②宿
③店食い
④宿場
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正解：②
①稜麦
②蕎麦蕎
③麦蕎
④蕎麦麦
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正解：①
①カルシウム
②カリウム
③鉄
④ビタミンＡ
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正解：②
①室町時代
②鎌倉時代
③江戸時代
④飛鳥時代
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正解：④
①丼
②鍋
③器
④皿
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正解：②
①パン
②ソーセージ
③カーシャ
④クレープ
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正解：①
①宿根ソバ
②二八ソバ
③更科そば
④酒ソバ
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正解：①
①一番粉
②花粉
③更科粉
④分粉
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正解：②
①よもぎ
②卵
③山芋
④ふのり
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正解：④
①丸出し
②角出し
③肉分け
④裾出し
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正解：④
①茹でたて
②獲りたて
③打ちたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜番
③釜前
④箸入れ
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正解：③
①二
②一
③四
④三
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正解：②
①大根
②唐辛子
③辛子
④山葵
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正解：③
①田舎蕎麦
②藪蕎麦
③更科蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①めしべの長さが違う
②花の大きさが違う
③雄花と雌花
④花びらの数が違う
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正解：①
①霧島で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②味噌汁
③寿司
④お好み焼き
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正解：①
①八宝菜
②炒飯
③餃子
④杏仁豆腐
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正解：③
①カットよっちゃん
②キャベツ太郎
③前田のクラッカー
④うまい棒
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正解：④
①そば
②ハンバーガー
③寿司
④サンドイッチ
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正解：④
①パフェ
②ケーキ
③クレープ
④マカロン
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正解：④
①麻婆豆腐
②カレー
③トムヤムクン
④坦々麺
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正解：③
①かき氷
②冷製パスタ
③冷奴
④そうめん
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正解：①
①もつ鍋
②たこ焼き
③おでん
④味噌汁
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正解：②
①ヨーグルト
②うどん
③ホワイトチョコレート
④白身魚
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正解：①
①ひじき
②黒豆
③トリュフ
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |