 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②マメ科
③イネ科
④タデ科
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正解：④
①カテキン
②タンニン
③カロチン
④ルチン
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正解：④
①福島
②北海道
③鹿児島
④長野
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正解：②
①春から夏
②夏から秋
③秋から冬
④秋から春
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正解：②
①生蕎麦
②手打ち蕎麦
③純蕎麦
④真蕎麦
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正解：①
①粘土蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：③
①空気だし
②おしだし
③円錐だし
④へそだし
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正解：④
①打ちたて
②混ぜたて
③こねたて
④延したて
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正解：①
①片栗粉
②きな粉
③すり胡麻
④小麦粉
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正解：④
①岩手
②宮城
③香川
④長野
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正解：①
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③そのまま席を立つ
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：①
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：③
①具が乗ってるそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの具のこと
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正解：①
①橙
②緑
③黒
④赤
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正解：③
①同士の家
②そば屋
③うどん屋
④主君の家
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正解：①
①汁に使う調味料のこと
②新潟特有の薬味のこと
③つなぎのこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①小麦粉
②米粉
③片栗粉
④黍粉
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正解：①
①3人前
②2人前
③5人前
④8人前
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正解：③
①三角
②四角
③星型
④楕円
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正解：①
①プレス
②カール
③サンド
④ロール
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正解：④
①肉分け
②四つ出し
③平打ち
④幅出し
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正解：①
①三
②五
③四
④二
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正解：①
①蕎麦の粉
②つきだし
③お酒
④蕎麦を煮る人
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正解：③
①逆出前
②店食い
③宿
④宿場
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正解：③
①蕎麦蕎
②稜麦
③蕎麦麦
④麦蕎
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正解：②
①カルシウム
②鉄
③カリウム
④ビタミンＡ
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正解：③
①江戸時代
②飛鳥時代
③鎌倉時代
④室町時代
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正解：②
①皿
②器
③鍋
④丼
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正解：③
①ソーセージ
②クレープ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①宿根ソバ
②酒ソバ
③二八ソバ
④更科そば
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正解：①
①一番粉
②分粉
③更科粉
④花粉
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正解：④
①山芋
②ふのり
③よもぎ
④卵
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正解：②
①裾出し
②丸出し
③肉分け
④角出し
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正解：①
①獲りたて
②打ちたて
③茹でたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②釜番
③箸入れ
④蕎麦前
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正解：①
①二
②一
③三
④四
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正解：②
①山葵
②大根
③唐辛子
④辛子
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正解：④
①更科蕎麦
②田舎蕎麦
③韃靼蕎麦
④藪蕎麦
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正解：③
①めしべの長さが違う
②花びらの数が違う
③雄花と雌花
④花の大きさが違う
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正解：①
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②寿司
③しゃぶしゃぶ
④味噌汁
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正解：③
①餃子
②八宝菜
③杏仁豆腐
④炒飯
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正解：①
①前田のクラッカー
②うまい棒
③カットよっちゃん
④キャベツ太郎
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正解：②
①ハンバーガー
②サンドイッチ
③寿司
④そば
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正解：②
①パフェ
②ケーキ
③マカロン
④クレープ
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正解：③
①麻婆豆腐
②坦々麺
③トムヤムクン
④カレー
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正解：③
①かき氷
②冷製パスタ
③冷奴
④そうめん
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正解：①
①もつ鍋
②味噌汁
③たこ焼き
④おでん
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正解：③
①白身魚
②ヨーグルト
③ホワイトチョコレート
④うどん
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正解：②
①黒豆
②ダークチョコレート
③ひじき
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |