 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②イネ科
③マメ科
④タデ科
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正解：④
①ルチン
②カテキン
③カロチン
④タンニン
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正解：①
①北海道
②福島
③長野
④鹿児島
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正解：①
①秋から春
②春から夏
③秋から冬
④夏から秋
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正解：④
①生蕎麦
②真蕎麦
③手打ち蕎麦
④純蕎麦
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正解：①
①粘土蕎麦
②木場蕎麦
③宿場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①空気だし
②へそだし
③おしだし
④円錐だし
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正解：②
①こねたて
②打ちたて
③混ぜたて
④延したて
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正解：②
①きな粉
②小麦粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解：②
①香川
②岩手
③長野
④宮城
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正解：②
①椀に蓋をする
②そのまま席を立つ
③椀をひっくり返す
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：①
①そばがきとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③たたみいわしとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③具が乗ってるそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：③
①緑
②黒
③赤
④橙
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正解：②
①うどん屋
②そば屋
③主君の家
④同士の家
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正解：④
①新潟特有の薬味のこと
②汁に使う調味料のこと
③そばを盛る道具のこと
④つなぎのこと
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正解：③
①小麦粉
②黍粉
③米粉
④片栗粉
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正解：①
①2人前
②3人前
③8人前
④5人前
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正解：④
①三角
②四角
③楕円
④星型
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正解：①
①カール
②サンド
③ロール
④プレス
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正解：③
①肉分け
②幅出し
③四つ出し
④平打ち
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正解：①
①二
②四
③五
④三
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正解：④
①蕎麦を煮る人
②蕎麦の粉
③つきだし
④お酒
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正解：④
①店食い
②逆出前
③宿
④宿場
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正解：③
①稜麦
②蕎麦麦
③蕎麦蕎
④麦蕎
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正解：①
①カリウム
②ビタミンＡ
③カルシウム
④鉄
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正解：①
①鎌倉時代
②室町時代
③江戸時代
④飛鳥時代
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正解：④
①皿
②器
③丼
④鍋
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正解：④
①カーシャ
②クレープ
③ソーセージ
④パン
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正解：④
①二八ソバ
②更科そば
③宿根ソバ
④酒ソバ
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正解：③
①分粉
②更科粉
③一番粉
④花粉
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正解：④
①卵
②よもぎ
③ふのり
④山芋
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正解：③
①肉分け
②丸出し
③裾出し
④角出し
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正解：③
①打ちたて
②茹でたて
③獲りたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②蕎麦前
③釜番
④箸入れ
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正解：①
①一
②二
③三
④四
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正解：①
①山葵
②辛子
③大根
④唐辛子
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正解：②
①韃靼蕎麦
②更科蕎麦
③藪蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：①
①雄花と雌花
②めしべの長さが違う
③花の大きさが違う
④花びらの数が違う
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正解：②
①奥久慈で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②寿司
③お好み焼き
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①餃子
②杏仁豆腐
③八宝菜
④炒飯
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正解：①
①前田のクラッカー
②カットよっちゃん
③うまい棒
④キャベツ太郎
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正解：③
①寿司
②そば
③ハンバーガー
④サンドイッチ
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正解：④
①マカロン
②ケーキ
③クレープ
④パフェ
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正解：①
①カレー
②麻婆豆腐
③トムヤムクン
④坦々麺
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正解：③
①かき氷
②そうめん
③冷製パスタ
④冷奴
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正解：①
①味噌汁
②もつ鍋
③おでん
④たこ焼き
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正解：④
①白身魚
②ヨーグルト
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①ダークチョコレート
②黒豆
③トリュフ
④ひじき
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正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |