 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②マメ科
③タデ科
④イネ科
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正解：③
①ルチン
②カロチン
③カテキン
④タンニン
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正解：①
①福島
②北海道
③鹿児島
④長野
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正解：②
①秋から春
②夏から秋
③春から夏
④秋から冬
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正解：②
①生蕎麦
②真蕎麦
③純蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：①
①木場蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①空気だし
②へそだし
③おしだし
④円錐だし
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正解：②
①こねたて
②混ぜたて
③延したて
④打ちたて
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正解：④
①片栗粉
②きな粉
③すり胡麻
④小麦粉
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正解：④
①岩手
②長野
③香川
④宮城
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正解：①
①椀をひっくり返す
②椀に蓋をする
③そのまま席を立つ
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：②
①そばがきとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③かまぼことワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：③
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③そばの具のこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①黒
②橙
③緑
④赤
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正解：①
①そば屋
②同士の家
③主君の家
④うどん屋
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正解：②
①つなぎのこと
②新潟特有の薬味のこと
③そばを盛る道具のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：③
①米粉
②小麦粉
③黍粉
④片栗粉
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正解：②
①2人前
②8人前
③5人前
④3人前
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正解：③
①楕円
②四角
③三角
④星型
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正解：③
①ロール
②カール
③プレス
④サンド
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正解：①
①肉分け
②平打ち
③四つ出し
④幅出し
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正解：①
①三
②四
③二
④五
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正解：①
①お酒
②蕎麦を煮る人
③蕎麦の粉
④つきだし
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正解：①
①店食い
②宿
③逆出前
④宿場
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正解：②
①蕎麦麦
②麦蕎
③稜麦
④蕎麦蕎
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正解：③
①鉄
②カリウム
③カルシウム
④ビタミンＡ
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正解：②
①江戸時代
②室町時代
③鎌倉時代
④飛鳥時代
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正解：④
①皿
②丼
③鍋
④器
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正解：③
①クレープ
②ソーセージ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①更科そば
②酒ソバ
③二八ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①花粉
②一番粉
③更科粉
④分粉
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正解：①
①よもぎ
②卵
③山芋
④ふのり
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正解：④
①裾出し
②角出し
③丸出し
④肉分け
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正解：①
①獲りたて
②もぎたて
③茹でたて
④打ちたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②蕎麦前
③箸入れ
④釜番
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正解：①
①三
②二
③一
④四
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正解：③
①唐辛子
②辛子
③大根
④山葵
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正解：②
①藪蕎麦
②更科蕎麦
③田舎蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①雄花と雌花
②花の大きさが違う
③めしべの長さが違う
④花びらの数が違う
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正解：③
①北海道で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②お好み焼き
③寿司
④味噌汁
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正解：①
①八宝菜
②杏仁豆腐
③餃子
④炒飯
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正解：③
①カットよっちゃん
②キャベツ太郎
③うまい棒
④前田のクラッカー
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正解：③
①寿司
②そば
③ハンバーガー
④サンドイッチ
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正解：④
①ケーキ
②パフェ
③クレープ
④マカロン
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正解：④
①カレー
②麻婆豆腐
③坦々麺
④トムヤムクン
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正解：④
①かき氷
②冷奴
③冷製パスタ
④そうめん
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正解：①
①おでん
②もつ鍋
③味噌汁
④たこ焼き
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正解：④
①白身魚
②うどん
③ホワイトチョコレート
④ヨーグルト
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正解：④
①ひじき
②トリュフ
③黒豆
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |