 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②マメ科
③タデ科
④イネ科
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正解：③
①ルチン
②カテキン
③タンニン
④カロチン
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正解：①
①北海道
②鹿児島
③福島
④長野
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正解：①
①秋から春
②秋から冬
③春から夏
④夏から秋
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正解：④
①真蕎麦
②手打ち蕎麦
③生蕎麦
④純蕎麦
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正解：③
①砂場蕎麦
②木場蕎麦
③粘土蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：①
①へそだし
②おしだし
③円錐だし
④空気だし
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正解：①
①打ちたて
②延したて
③こねたて
④混ぜたて
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正解：①
①すり胡麻
②小麦粉
③きな粉
④片栗粉
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正解：②
①長野
②宮城
③香川
④岩手
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正解：④
①給仕に「もう終わる」と言う
②そのまま席を立つ
③椀に蓋をする
④椀をひっくり返す
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正解：③
①板の上にワサビをおろしたもの
②かまぼことワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：②
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの具のこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①黒
②橙
③赤
④緑
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正解：①
①そば屋
②主君の家
③同士の家
④うどん屋
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正解：③
①つなぎのこと
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：②
①黍粉
②片栗粉
③小麦粉
④米粉
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正解：③
①3人前
②2人前
③5人前
④8人前
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正解：③
①三角
②星型
③四角
④楕円
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正解：①
①プレス
②カール
③サンド
④ロール
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正解：④
①幅出し
②平打ち
③肉分け
④四つ出し
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正解：③
①五
②二
③四
④三
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正解：④
①つきだし
②蕎麦の粉
③蕎麦を煮る人
④お酒
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正解：④
①宿
②逆出前
③店食い
④宿場
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正解：①
①麦蕎
②蕎麦麦
③稜麦
④蕎麦蕎
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正解：③
①カルシウム
②ビタミンＡ
③鉄
④カリウム
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正解：④
①鎌倉時代
②室町時代
③飛鳥時代
④江戸時代
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正解：③
①鍋
②器
③丼
④皿
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正解：①
①クレープ
②パン
③カーシャ
④ソーセージ
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正解：②
①更科そば
②酒ソバ
③宿根ソバ
④二八ソバ
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正解：③
①分粉
②一番粉
③更科粉
④花粉
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正解：④
①山芋
②卵
③ふのり
④よもぎ
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正解：③
①裾出し
②丸出し
③肉分け
④角出し
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正解：①
①もぎたて
②打ちたて
③獲りたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②蕎麦前
③釜番
④箸入れ
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正解：①
①一
②二
③四
④三
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正解：①
①山葵
②大根
③唐辛子
④辛子
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正解：④
①田舎蕎麦
②韃靼蕎麦
③更科蕎麦
④藪蕎麦
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正解：②
①雄花と雌花
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①霧島で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②お好み焼き
③しゃぶしゃぶ
④寿司
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正解：③
①杏仁豆腐
②炒飯
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①カットよっちゃん
②キャベツ太郎
③前田のクラッカー
④うまい棒
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正解：④
①そば
②ハンバーガー
③サンドイッチ
④寿司
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正解：③
①パフェ
②クレープ
③ケーキ
④マカロン
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正解：④
①坦々麺
②トムヤムクン
③カレー
④麻婆豆腐
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正解：②
①そうめん
②冷奴
③冷製パスタ
④かき氷
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正解：④
①味噌汁
②おでん
③たこ焼き
④もつ鍋
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正解：③
①うどん
②ホワイトチョコレート
③白身魚
④ヨーグルト
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正解：④
①トリュフ
②ダークチョコレート
③ひじき
④黒豆
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |