 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②アワ科
③マメ科
④タデ科
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正解：④
①タンニン
②ルチン
③カロチン
④カテキン
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正解：②
①長野
②北海道
③鹿児島
④福島
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正解：②
①夏から秋
②秋から春
③秋から冬
④春から夏
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正解：①
①生蕎麦
②純蕎麦
③真蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：①
①宿場蕎麦
②粘土蕎麦
③木場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①円錐だし
②空気だし
③へそだし
④おしだし
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正解：③
①こねたて
②打ちたて
③延したて
④混ぜたて
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正解：②
①きな粉
②小麦粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解：②
①宮城
②岩手
③香川
④長野
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正解：②
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③そのまま席を立つ
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：①
①かまぼことワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：①
①具が乗ってるそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④そばの具のこと
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正解：①
①橙
②緑
③黒
④赤
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正解：③
①うどん屋
②主君の家
③同士の家
④そば屋
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正解：③
①つなぎのこと
②新潟特有の薬味のこと
③そばを盛る道具のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：③
①片栗粉
②黍粉
③米粉
④小麦粉
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正解：④
①3人前
②8人前
③2人前
④5人前
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正解：④
①楕円
②三角
③星型
④四角
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正解：②
①カール
②プレス
③サンド
④ロール
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正解：④
①平打ち
②肉分け
③四つ出し
④幅出し
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正解：②
①五
②三
③四
④二
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正解：②
①つきだし
②お酒
③蕎麦を煮る人
④蕎麦の粉
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正解：②
①宿場
②店食い
③宿
④逆出前
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正解：③
①麦蕎
②稜麦
③蕎麦麦
④蕎麦蕎
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正解：②
①鉄
②カルシウム
③ビタミンＡ
④カリウム
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正解：④
①鎌倉時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④室町時代
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正解：②
①丼
②鍋
③皿
④器
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正解：②
①カーシャ
②パン
③ソーセージ
④クレープ
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正解：②
①更科そば
②宿根ソバ
③二八ソバ
④酒ソバ
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正解：②
①花粉
②一番粉
③更科粉
④分粉
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正解：①
①よもぎ
②山芋
③卵
④ふのり
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正解：④
①裾出し
②丸出し
③肉分け
④角出し
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正解：①
①獲りたて
②打ちたて
③もぎたて
④茹でたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜前
③釜番
④蕎麦前
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正解：②
①二
②三
③四
④一
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正解：④
①辛子
②山葵
③大根
④唐辛子
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正解：①
①田舎蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④更科蕎麦
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正解：②
①花びらの数が違う
②花の大きさが違う
③めしべの長さが違う
④雄花と雌花
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正解：③
①霧島で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②味噌汁
③お好み焼き
④寿司
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正解：①
①餃子
②八宝菜
③杏仁豆腐
④炒飯
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正解：①
①前田のクラッカー
②カットよっちゃん
③うまい棒
④キャベツ太郎
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正解：③
①寿司
②サンドイッチ
③ハンバーガー
④そば
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正解：②
①クレープ
②マカロン
③ケーキ
④パフェ
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正解：②
①トムヤムクン
②麻婆豆腐
③坦々麺
④カレー
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正解：①
①冷製パスタ
②冷奴
③そうめん
④かき氷
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正解：④
①おでん
②たこ焼き
③もつ鍋
④味噌汁
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正解：②
①ヨーグルト
②ホワイトチョコレート
③白身魚
④うどん
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正解：①
①トリュフ
②ひじき
③黒豆
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |