 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②マメ科
③イネ科
④タデ科
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正解：④
①カロチン
②タンニン
③ルチン
④カテキン
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正解：③
①北海道
②鹿児島
③福島
④長野
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正解：①
①春から夏
②夏から秋
③秋から春
④秋から冬
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正解：②
①真蕎麦
②生蕎麦
③純蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：②
①砂場蕎麦
②宿場蕎麦
③木場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：①
①おしだし
②円錐だし
③空気だし
④へそだし
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正解：④
①こねたて
②混ぜたて
③延したて
④打ちたて
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正解：④
①すり胡麻
②片栗粉
③小麦粉
④きな粉
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正解：③
①長野
②岩手
③香川
④宮城
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正解：②
①そのまま席を立つ
②椀をひっくり返す
③椀に蓋をする
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：③
①かまぼことワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：①
①具が乗ってるそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③そばの具のこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：①
①赤
②緑
③橙
④黒
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正解：④
①同士の家
②うどん屋
③そば屋
④主君の家
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正解：①
①そばを盛る道具のこと
②つなぎのこと
③汁に使う調味料のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：①
①米粉
②片栗粉
③小麦粉
④黍粉
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正解：③
①5人前
②3人前
③8人前
④2人前
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正解：①
①楕円
②星型
③三角
④四角
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正解：③
①プレス
②ロール
③カール
④サンド
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正解：②
①平打ち
②四つ出し
③幅出し
④肉分け
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正解：④
①三
②四
③二
④五
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正解：①
①つきだし
②蕎麦を煮る人
③蕎麦の粉
④お酒
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正解：④
①店食い
②逆出前
③宿場
④宿
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正解：④
①稜麦
②蕎麦蕎
③麦蕎
④蕎麦麦
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正解：①
①鉄
②カルシウム
③カリウム
④ビタミンＡ
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正解：③
①室町時代
②鎌倉時代
③飛鳥時代
④江戸時代
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正解：③
①丼
②器
③鍋
④皿
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正解：③
①カーシャ
②クレープ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①二八ソバ
②酒ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解：④
①分粉
②花粉
③一番粉
④更科粉
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正解：②
①よもぎ
②山芋
③卵
④ふのり
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正解：④
①角出し
②肉分け
③裾出し
④丸出し
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正解：③
①打ちたて
②獲りたて
③茹でたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜前
③釜番
④箸入れ
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正解：②
①三
②一
③四
④二
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正解：②
①唐辛子
②大根
③山葵
④辛子
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正解：④
①更科蕎麦
②韃靼蕎麦
③田舎蕎麦
④藪蕎麦
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正解：②
①めしべの長さが違う
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④雄花と雌花
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正解：①
①霧島で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②寿司
③しゃぶしゃぶ
④味噌汁
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正解：③
①炒飯
②杏仁豆腐
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①キャベツ太郎
②前田のクラッカー
③カットよっちゃん
④うまい棒
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正解：④
①ハンバーガー
②サンドイッチ
③寿司
④そば
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正解：②
①ケーキ
②パフェ
③クレープ
④マカロン
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正解：④
①カレー
②坦々麺
③麻婆豆腐
④トムヤムクン
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正解：④
①冷製パスタ
②そうめん
③冷奴
④かき氷
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正解：④
①たこ焼き
②おでん
③もつ鍋
④味噌汁
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正解：①
①白身魚
②ヨーグルト
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①トリュフ
②黒豆
③ひじき
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |