 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②アワ科
③マメ科
④イネ科
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正解：①
①カテキン
②カロチン
③ルチン
④タンニン
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正解：③
①福島
②鹿児島
③北海道
④長野
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正解：③
①夏から秋
②秋から春
③春から夏
④秋から冬
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正解：①
①純蕎麦
②生蕎麦
③真蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：②
①粘土蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：③
①へそだし
②空気だし
③円錐だし
④おしだし
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正解：①
①延したて
②こねたて
③混ぜたて
④打ちたて
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正解：④
①きな粉
②すり胡麻
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①長野
②岩手
③香川
④宮城
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正解：②
①椀に蓋をする
②そのまま席を立つ
③椀をひっくり返す
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：①
①たたみいわしとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：②
①そばの種で打ったそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの具のこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：②
①赤
②黒
③橙
④緑
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正解：②
①うどん屋
②主君の家
③同士の家
④そば屋
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正解：③
①つなぎのこと
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：②
①小麦粉
②黍粉
③米粉
④片栗粉
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正解：①
①5人前
②2人前
③8人前
④3人前
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正解：①
①三角
②楕円
③星型
④四角
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正解：①
①サンド
②ロール
③カール
④プレス
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正解：②
①肉分け
②幅出し
③平打ち
④四つ出し
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正解：①
①五
②二
③三
④四
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正解：③
①お酒
②蕎麦の粉
③つきだし
④蕎麦を煮る人
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正解：①
①店食い
②宿場
③宿
④逆出前
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正解：③
①蕎麦麦
②麦蕎
③稜麦
④蕎麦蕎
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正解：③
①カルシウム
②ビタミンＡ
③カリウム
④鉄
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正解：③
①飛鳥時代
②鎌倉時代
③室町時代
④江戸時代
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正解：①
①皿
②器
③鍋
④丼
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正解：③
①カーシャ
②クレープ
③ソーセージ
④パン
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正解：④
①宿根ソバ
②更科そば
③酒ソバ
④二八ソバ
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正解：①
①花粉
②一番粉
③分粉
④更科粉
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正解：①
①ふのり
②よもぎ
③山芋
④卵
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正解：①
①裾出し
②角出し
③丸出し
④肉分け
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正解：①
①もぎたて
②打ちたて
③獲りたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜番
③箸入れ
④釜前
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正解：④
①三
②四
③一
④二
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正解：③
①大根
②辛子
③山葵
④唐辛子
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正解：②
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：③
①花の大きさが違う
②雄花と雌花
③めしべの長さが違う
④花びらの数が違う
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正解：③
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②寿司
③しゃぶしゃぶ
④お好み焼き
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正解：③
①餃子
②杏仁豆腐
③炒飯
④八宝菜
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正解：①
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④うまい棒
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正解：④
①ハンバーガー
②そば
③サンドイッチ
④寿司
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正解：③
①パフェ
②クレープ
③ケーキ
④マカロン
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正解：④
①坦々麺
②トムヤムクン
③カレー
④麻婆豆腐
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正解：②
①かき氷
②そうめん
③冷奴
④冷製パスタ
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正解：①
①おでん
②もつ鍋
③味噌汁
④たこ焼き
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正解：④
①うどん
②白身魚
③ヨーグルト
④ホワイトチョコレート
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正解：③
①黒豆
②ダークチョコレート
③ひじき
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |