 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②マメ科
③アワ科
④イネ科
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正解：①
①カテキン
②タンニン
③ルチン
④カロチン
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正解：③
①鹿児島
②福島
③北海道
④長野
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正解：③
①夏から秋
②秋から冬
③秋から春
④春から夏
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正解：①
①真蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④純蕎麦
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正解：②
①砂場蕎麦
②宿場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：①
①空気だし
②へそだし
③円錐だし
④おしだし
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正解：②
①打ちたて
②こねたて
③延したて
④混ぜたて
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正解：①
①片栗粉
②きな粉
③小麦粉
④すり胡麻
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正解：③
①宮城
②香川
③岩手
④長野
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正解：③
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③そのまま席を立つ
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：①
①そばがきとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③かまぼことワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：③
①そばの具のこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：③
①緑
②黒
③橙
④赤
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正解：②
①そば屋
②主君の家
③うどん屋
④同士の家
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正解：④
①新潟特有の薬味のこと
②そばを盛る道具のこと
③汁に使う調味料のこと
④つなぎのこと
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正解：②
①小麦粉
②片栗粉
③黍粉
④米粉
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正解：①
①3人前
②2人前
③8人前
④5人前
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正解：④
①楕円
②三角
③星型
④四角
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正解：②
①サンド
②カール
③プレス
④ロール
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正解：④
①肉分け
②幅出し
③四つ出し
④平打ち
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正解：①
①三
②五
③四
④二
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正解：①
①つきだし
②蕎麦を煮る人
③お酒
④蕎麦の粉
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正解：③
①店食い
②宿
③宿場
④逆出前
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正解：②
①麦蕎
②稜麦
③蕎麦蕎
④蕎麦麦
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正解：②
①カリウム
②カルシウム
③鉄
④ビタミンＡ
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正解：①
①江戸時代
②飛鳥時代
③鎌倉時代
④室町時代
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正解：②
①鍋
②丼
③皿
④器
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正解：①
①クレープ
②ソーセージ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①酒ソバ
②宿根ソバ
③更科そば
④二八ソバ
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正解：②
①分粉
②更科粉
③花粉
④一番粉
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正解：③
①ふのり
②よもぎ
③山芋
④卵
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正解：①
①裾出し
②角出し
③肉分け
④丸出し
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正解：①
①もぎたて
②獲りたて
③打ちたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②蕎麦前
③釜前
④箸入れ
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正解：③
①一
②四
③三
④二
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正解：①
①山葵
②大根
③唐辛子
④辛子
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正解：④
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：③
①花びらの数が違う
②雄花と雌花
③花の大きさが違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①北海道で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②しゃぶしゃぶ
③お好み焼き
④味噌汁
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正解：②
①餃子
②八宝菜
③炒飯
④杏仁豆腐
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正解：①
①カットよっちゃん
②キャベツ太郎
③前田のクラッカー
④うまい棒
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正解：④
①サンドイッチ
②そば
③ハンバーガー
④寿司
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正解：①
①パフェ
②ケーキ
③マカロン
④クレープ
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正解：③
①トムヤムクン
②カレー
③麻婆豆腐
④坦々麺
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正解：①
①冷奴
②かき氷
③そうめん
④冷製パスタ
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正解：②
①たこ焼き
②もつ鍋
③味噌汁
④おでん
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正解：①
①白身魚
②ヨーグルト
③ホワイトチョコレート
④うどん
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正解：②
①黒豆
②トリュフ
③ダークチョコレート
④ひじき
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |