 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1872人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.17％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②アワ科
③イネ科
④マメ科
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正解：①
①タンニン
②カロチン
③カテキン
④ルチン
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正解：④
①福島
②鹿児島
③北海道
④長野
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正解：③
①秋から春
②夏から秋
③春から夏
④秋から冬
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正解：②
①真蕎麦
②生蕎麦
③純蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：②
①宿場蕎麦
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：②
①空気だし
②円錐だし
③へそだし
④おしだし
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正解：③
①延したて
②打ちたて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：②
①きな粉
②片栗粉
③小麦粉
④すり胡麻
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正解：③
①長野
②香川
③岩手
④宮城
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正解：③
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀をひっくり返す
③椀に蓋をする
④そのまま席を立つ
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正解：③
①かまぼことワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③そばがきとワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：①
①具が乗ってるそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの具のこと
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正解：①
①黒
②緑
③赤
④橙
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正解：①
①うどん屋
②主君の家
③同士の家
④そば屋
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正解：③
①そばを盛る道具のこと
②つなぎのこと
③汁に使う調味料のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：①
①黍粉
②米粉
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①8人前
②3人前
③5人前
④2人前
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正解：③
①四角
②三角
③星型
④楕円
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正解：②
①ロール
②サンド
③プレス
④カール
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正解：①
①幅出し
②四つ出し
③肉分け
④平打ち
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正解：③
①二
②五
③三
④四
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正解：③
①蕎麦の粉
②つきだし
③お酒
④蕎麦を煮る人
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正解：③
①宿
②宿場
③店食い
④逆出前
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正解：①
①蕎麦麦
②蕎麦蕎
③稜麦
④麦蕎
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正解：③
①鉄
②ビタミンＡ
③カリウム
④カルシウム
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正解：③
①室町時代
②飛鳥時代
③鎌倉時代
④江戸時代
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正解：②
①鍋
②丼
③器
④皿
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正解：①
①クレープ
②パン
③カーシャ
④ソーセージ
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正解：②
①更科そば
②酒ソバ
③二八ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①花粉
②更科粉
③一番粉
④分粉
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正解：①
①山芋
②よもぎ
③卵
④ふのり
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正解：④
①肉分け
②裾出し
③角出し
④丸出し
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正解：②
①もぎたて
②打ちたて
③獲りたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②蕎麦前
③釜番
④釜前
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正解：④
①一
②三
③二
④四
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正解：①
①辛子
②大根
③山葵
④唐辛子
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正解：①
①更科蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：②
①花の大きさが違う
②雄花と雌花
③めしべの長さが違う
④花びらの数が違う
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正解：③
①霧島で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②味噌汁
③しゃぶしゃぶ
④寿司
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正解：③
①餃子
②八宝菜
③杏仁豆腐
④炒飯
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正解：①
①うまい棒
②前田のクラッカー
③キャベツ太郎
④カットよっちゃん
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正解：①
①そば
②サンドイッチ
③ハンバーガー
④寿司
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正解：②
①ケーキ
②クレープ
③マカロン
④パフェ
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正解：③
①麻婆豆腐
②トムヤムクン
③カレー
④坦々麺
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正解：②
①冷製パスタ
②かき氷
③冷奴
④そうめん
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正解：②
①もつ鍋
②たこ焼き
③味噌汁
④おでん
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正解：②
①ホワイトチョコレート
②白身魚
③うどん
④ヨーグルト
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正解：④
①トリュフ
②ダークチョコレート
③黒豆
④ひじき
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |