 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1872人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.17％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②アワ科
③タデ科
④イネ科
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正解：③
①カテキン
②カロチン
③ルチン
④タンニン
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正解：③
①北海道
②福島
③長野
④鹿児島
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正解：①
①秋から春
②春から夏
③夏から秋
④秋から冬
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正解：③
①生蕎麦
②真蕎麦
③手打ち蕎麦
④純蕎麦
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正解：①
①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：③
①円錐だし
②へそだし
③空気だし
④おしだし
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正解：②
①延したて
②打ちたて
③こねたて
④混ぜたて
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正解：②
①片栗粉
②すり胡麻
③きな粉
④小麦粉
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正解：④
①宮城
②長野
③岩手
④香川
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正解：③
①椀をひっくり返す
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀に蓋をする
④そのまま席を立つ
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正解：③
①たたみいわしとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：②
①そばの具のこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：②
①緑
②橙
③赤
④黒
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正解：④
①主君の家
②同士の家
③うどん屋
④そば屋
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正解：②
①汁に使う調味料のこと
②そばを盛る道具のこと
③つなぎのこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：②
①米粉
②小麦粉
③黍粉
④片栗粉
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正解：②
①8人前
②2人前
③3人前
④5人前
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正解：④
①星型
②三角
③楕円
④四角
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正解：②
①サンド
②プレス
③ロール
④カール
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正解：③
①幅出し
②平打ち
③肉分け
④四つ出し
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正解：③
①三
②二
③四
④五
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正解：①
①蕎麦の粉
②蕎麦を煮る人
③お酒
④つきだし
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正解：③
①店食い
②宿場
③宿
④逆出前
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正解：③
①麦蕎
②蕎麦麦
③蕎麦蕎
④稜麦
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正解：④
①カルシウム
②鉄
③ビタミンＡ
④カリウム
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正解：④
①飛鳥時代
②江戸時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：①
①丼
②皿
③器
④鍋
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正解：④
①カーシャ
②ソーセージ
③パン
④クレープ
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正解：③
①酒ソバ
②二八ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解：④
①分粉
②一番粉
③花粉
④更科粉
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正解：③
①ふのり
②山芋
③よもぎ
④卵
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正解：①
①丸出し
②肉分け
③角出し
④裾出し
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正解：④
①もぎたて
②打ちたて
③獲りたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜番
③釜前
④蕎麦前
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正解：③
①一
②三
③四
④二
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正解：①
①大根
②山葵
③唐辛子
④辛子
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正解：④
①更科蕎麦
②田舎蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①めしべの長さが違う
②花びらの数が違う
③花の大きさが違う
④雄花と雌花
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正解：①
①奥久慈で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②味噌汁
③寿司
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①炒飯
②八宝菜
③杏仁豆腐
④餃子
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正解：④
①うまい棒
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④前田のクラッカー
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正解：①
①サンドイッチ
②寿司
③ハンバーガー
④そば
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正解：①
①クレープ
②ケーキ
③パフェ
④マカロン
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正解：④
①カレー
②坦々麺
③トムヤムクン
④麻婆豆腐
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正解：③
①冷奴
②そうめん
③冷製パスタ
④かき氷
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正解：④
①味噌汁
②おでん
③もつ鍋
④たこ焼き
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正解：④
①ヨーグルト
②うどん
③白身魚
④ホワイトチョコレート
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正解：①
①トリュフ
②ダークチョコレート
③黒豆
④ひじき
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |