 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②マメ科
③タデ科
④アワ科
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正解：③
①カロチン
②タンニン
③カテキン
④ルチン
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正解：④
①北海道
②鹿児島
③長野
④福島
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正解：①
①秋から冬
②夏から秋
③秋から春
④春から夏
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正解：②
①純蕎麦
②生蕎麦
③真蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：②
①木場蕎麦
②粘土蕎麦
③砂場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：③
①おしだし
②空気だし
③へそだし
④円錐だし
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正解：③
①打ちたて
②延したて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：①
①片栗粉
②きな粉
③すり胡麻
④小麦粉
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正解：④
①長野
②香川
③宮城
④岩手
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正解：④
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③そのまま席を立つ
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：①
①板の上にワサビをおろしたもの
②かまぼことワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：②
①そばの具のこと
②具が乗ってるそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：②
①赤
②黒
③緑
④橙
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正解：②
①主君の家
②うどん屋
③そば屋
④同士の家
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正解：④
①汁に使う調味料のこと
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④つなぎのこと
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正解：②
①黍粉
②小麦粉
③片栗粉
④米粉
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正解：②
①8人前
②5人前
③3人前
④2人前
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正解：②
①楕円
②星型
③四角
④三角
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正解：④
①サンド
②ロール
③プレス
④カール
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正解：②
①幅出し
②四つ出し
③平打ち
④肉分け
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正解：④
①五
②三
③四
④二
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正解：②
①蕎麦を煮る人
②お酒
③蕎麦の粉
④つきだし
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正解：②
①逆出前
②宿
③店食い
④宿場
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正解：②
①稜麦
②蕎麦麦
③蕎麦蕎
④麦蕎
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正解：①
①ビタミンＡ
②カルシウム
③カリウム
④鉄
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正解：③
①江戸時代
②鎌倉時代
③飛鳥時代
④室町時代
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正解：③
①鍋
②丼
③器
④皿
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正解：①
①ソーセージ
②クレープ
③パン
④カーシャ
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正解：③
①更科そば
②宿根ソバ
③酒ソバ
④二八ソバ
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正解：②
①更科粉
②花粉
③分粉
④一番粉
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正解：②
①よもぎ
②ふのり
③山芋
④卵
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正解：②
①肉分け
②裾出し
③角出し
④丸出し
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正解：②
①打ちたて
②もぎたて
③獲りたて
④茹でたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②釜前
③箸入れ
④蕎麦前
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正解：②
①三
②四
③一
④二
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正解：③
①唐辛子
②辛子
③大根
④山葵
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正解：②
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：③
①めしべの長さが違う
②花びらの数が違う
③花の大きさが違う
④雄花と雌花
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正解：①
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②寿司
③味噌汁
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①八宝菜
②炒飯
③杏仁豆腐
④餃子
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正解：④
①キャベツ太郎
②うまい棒
③前田のクラッカー
④カットよっちゃん
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正解：②
①ハンバーガー
②寿司
③そば
④サンドイッチ
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正解：④
①マカロン
②クレープ
③ケーキ
④パフェ
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正解：①
①カレー
②坦々麺
③麻婆豆腐
④トムヤムクン
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正解：④
①かき氷
②冷製パスタ
③そうめん
④冷奴
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正解：①
①たこ焼き
②おでん
③味噌汁
④もつ鍋
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正解：①
①ホワイトチョコレート
②白身魚
③ヨーグルト
④うどん
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正解：③
①ひじき
②ダークチョコレート
③黒豆
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |