 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②マメ科
③タデ科
④イネ科
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正解：③
①ルチン
②タンニン
③カロチン
④カテキン
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正解：①
①鹿児島
②福島
③北海道
④長野
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正解：③
①春から夏
②夏から秋
③秋から春
④秋から冬
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正解：②
①真蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④純蕎麦
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正解：②
①宿場蕎麦
②粘土蕎麦
③砂場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：③
①おしだし
②円錐だし
③空気だし
④へそだし
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正解：④
①延したて
②こねたて
③打ちたて
④混ぜたて
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正解：③
①きな粉
②すり胡麻
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①香川
②長野
③宮城
④岩手
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正解：④
①そのまま席を立つ
②椀に蓋をする
③椀をひっくり返す
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：②
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①赤
②黒
③橙
④緑
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正解：②
①そば屋
②同士の家
③うどん屋
④主君の家
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正解：②
①そばを盛る道具のこと
②汁に使う調味料のこと
③つなぎのこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：①
①片栗粉
②黍粉
③米粉
④小麦粉
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正解：④
①2人前
②5人前
③8人前
④3人前
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正解：②
①三角
②星型
③楕円
④四角
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正解：①
①プレス
②ロール
③サンド
④カール
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正解：②
①幅出し
②四つ出し
③肉分け
④平打ち
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正解：③
①四
②五
③二
④三
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正解：④
①お酒
②蕎麦の粉
③つきだし
④蕎麦を煮る人
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正解：①
①宿場
②宿
③逆出前
④店食い
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正解：②
①蕎麦麦
②麦蕎
③蕎麦蕎
④稜麦
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正解：④
①カルシウム
②鉄
③カリウム
④ビタミンＡ
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正解：③
①鎌倉時代
②江戸時代
③室町時代
④飛鳥時代
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正解：④
①鍋
②皿
③器
④丼
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正解：①
①クレープ
②パン
③ソーセージ
④カーシャ
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正解：②
①宿根ソバ
②二八ソバ
③更科そば
④酒ソバ
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正解：①
①花粉
②更科粉
③一番粉
④分粉
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正解：①
①よもぎ
②卵
③山芋
④ふのり
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正解：④
①角出し
②肉分け
③裾出し
④丸出し
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正解：③
①もぎたて
②打ちたて
③茹でたて
④獲りたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜番
③釜前
④箸入れ
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正解：③
①三
②二
③四
④一
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正解：④
①辛子
②山葵
③唐辛子
④大根
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正解：①
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③田舎蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①雄花と雌花
②花びらの数が違う
③花の大きさが違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①霧島で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②お好み焼き
③寿司
④味噌汁
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正解：①
①炒飯
②八宝菜
③餃子
④杏仁豆腐
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正解：③
①カットよっちゃん
②うまい棒
③前田のクラッカー
④キャベツ太郎
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正解：②
①寿司
②ハンバーガー
③そば
④サンドイッチ
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正解：④
①パフェ
②マカロン
③ケーキ
④クレープ
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正解：②
①坦々麺
②トムヤムクン
③麻婆豆腐
④カレー
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正解：②
①冷製パスタ
②かき氷
③冷奴
④そうめん
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正解：②
①たこ焼き
②おでん
③味噌汁
④もつ鍋
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正解：①
①うどん
②ヨーグルト
③白身魚
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①ひじき
②ダークチョコレート
③トリュフ
④黒豆
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |