 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②アワ科
③マメ科
④イネ科
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正解：①
①タンニン
②カロチン
③カテキン
④ルチン
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正解：④
①北海道
②鹿児島
③福島
④長野
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正解：①
①春から夏
②秋から春
③秋から冬
④夏から秋
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正解：④
①純蕎麦
②真蕎麦
③生蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：③
①砂場蕎麦
②粘土蕎麦
③木場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：①
①空気だし
②円錐だし
③へそだし
④おしだし
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正解：③
①延したて
②こねたて
③打ちたて
④混ぜたて
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正解：③
①小麦粉
②片栗粉
③すり胡麻
④きな粉
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正解：①
①岩手
②香川
③長野
④宮城
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正解：①
①椀をひっくり返す
②給仕に「もう終わる」と言う
③そのまま席を立つ
④椀に蓋をする
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正解：④
①かまぼことワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：①
①そばの種で打ったそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの具のこと
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正解：③
①赤
②黒
③緑
④橙
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正解：②
①主君の家
②うどん屋
③同士の家
④そば屋
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正解：③
①新潟特有の薬味のこと
②汁に使う調味料のこと
③そばを盛る道具のこと
④つなぎのこと
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正解：③
①小麦粉
②片栗粉
③黍粉
④米粉
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正解：①
①5人前
②8人前
③3人前
④2人前
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正解：①
①楕円
②星型
③四角
④三角
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正解：④
①カール
②プレス
③サンド
④ロール
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正解：④
①肉分け
②四つ出し
③平打ち
④幅出し
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正解：①
①二
②五
③三
④四
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正解：③
①お酒
②つきだし
③蕎麦を煮る人
④蕎麦の粉
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正解：①
①宿
②宿場
③店食い
④逆出前
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正解：①
①蕎麦蕎
②麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解：④
①鉄
②ビタミンＡ
③カリウム
④カルシウム
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正解：③
①江戸時代
②鎌倉時代
③飛鳥時代
④室町時代
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正解：③
①器
②皿
③鍋
④丼
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正解：③
①ソーセージ
②クレープ
③パン
④カーシャ
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正解：③
①酒ソバ
②更科そば
③宿根ソバ
④二八ソバ
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正解：③
①分粉
②更科粉
③花粉
④一番粉
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正解：③
①山芋
②ふのり
③よもぎ
④卵
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正解：②
①丸出し
②角出し
③裾出し
④肉分け
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正解：③
①もぎたて
②獲りたて
③打ちたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②箸入れ
③釜前
④蕎麦前
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正解：③
①一
②二
③三
④四
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正解：①
①山葵
②唐辛子
③大根
④辛子
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正解：④
①藪蕎麦
②更科蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：③
①雄花と雌花
②花の大きさが違う
③めしべの長さが違う
④花びらの数が違う
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正解：③
①北海道で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②味噌汁
③寿司
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①炒飯
②杏仁豆腐
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③うまい棒
④カットよっちゃん
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正解：③
①そば
②寿司
③サンドイッチ
④ハンバーガー
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正解：③
①パフェ
②マカロン
③クレープ
④ケーキ
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正解：②
①トムヤムクン
②坦々麺
③カレー
④麻婆豆腐
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正解：①
①冷奴
②冷製パスタ
③かき氷
④そうめん
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正解：③
①味噌汁
②もつ鍋
③たこ焼き
④おでん
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正解：③
①ホワイトチョコレート
②ヨーグルト
③白身魚
④うどん
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正解：②
①ひじき
②ダークチョコレート
③黒豆
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |