 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②マメ科
③アワ科
④タデ科
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正解：④
①タンニン
②ルチン
③カロチン
④カテキン
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正解：②
①北海道
②長野
③鹿児島
④福島
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正解：①
①夏から秋
②春から夏
③秋から冬
④秋から春
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正解：①
①純蕎麦
②手打ち蕎麦
③真蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①木場蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①円錐だし
②おしだし
③へそだし
④空気だし
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正解：③
①打ちたて
②延したて
③こねたて
④混ぜたて
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正解：①
①片栗粉
②小麦粉
③すり胡麻
④きな粉
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正解：②
①香川
②宮城
③岩手
④長野
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正解：③
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③給仕に「もう終わる」と言う
④そのまま席を立つ
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正解：①
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④そばの具のこと
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正解：②
①赤
②橙
③緑
④黒
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正解：④
①主君の家
②そば屋
③同士の家
④うどん屋
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正解：③
①汁に使う調味料のこと
②つなぎのこと
③そばを盛る道具のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：③
①黍粉
②片栗粉
③米粉
④小麦粉
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正解：④
①5人前
②8人前
③2人前
④3人前
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正解：①
①楕円
②星型
③四角
④三角
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正解：④
①カール
②サンド
③ロール
④プレス
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正解：③
①肉分け
②平打ち
③幅出し
④四つ出し
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正解：①
①二
②四
③三
④五
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正解：③
①蕎麦を煮る人
②つきだし
③蕎麦の粉
④お酒
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正解：④
①宿
②店食い
③逆出前
④宿場
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正解：①
①蕎麦蕎
②麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解：④
①カリウム
②カルシウム
③ビタミンＡ
④鉄
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正解：①
①鎌倉時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④室町時代
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正解：②
①鍋
②器
③丼
④皿
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正解：①
①カーシャ
②パン
③クレープ
④ソーセージ
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正解：②
①更科そば
②酒ソバ
③宿根ソバ
④二八ソバ
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正解：③
①分粉
②花粉
③一番粉
④更科粉
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正解：②
①卵
②ふのり
③山芋
④よもぎ
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正解：②
①肉分け
②裾出し
③角出し
④丸出し
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正解：②
①もぎたて
②獲りたて
③打ちたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②釜前
③蕎麦前
④箸入れ
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正解：②
①四
②三
③一
④二
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正解：③
①山葵
②辛子
③唐辛子
④大根
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正解：②
①更科蕎麦
②田舎蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①花の大きさが違う
②めしべの長さが違う
③花びらの数が違う
④雄花と雌花
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正解：②
①奥久慈で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②味噌汁
③寿司
④お好み焼き
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正解：①
①炒飯
②杏仁豆腐
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①カットよっちゃん
②前田のクラッカー
③キャベツ太郎
④うまい棒
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正解：④
①サンドイッチ
②寿司
③そば
④ハンバーガー
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正解：①
①マカロン
②パフェ
③クレープ
④ケーキ
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正解：①
①麻婆豆腐
②カレー
③トムヤムクン
④坦々麺
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正解：③
①冷奴
②かき氷
③冷製パスタ
④そうめん
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正解：②
①もつ鍋
②味噌汁
③おでん
④たこ焼き
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正解：④
①ヨーグルト
②うどん
③ホワイトチョコレート
④白身魚
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正解：①
①黒豆
②トリュフ
③ひじき
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |