 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②タデ科
③マメ科
④イネ科
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正解：②
①タンニン
②カテキン
③カロチン
④ルチン
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正解：④
①福島
②長野
③鹿児島
④北海道
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正解：④
①秋から春
②春から夏
③夏から秋
④秋から冬
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正解：③
①真蕎麦
②純蕎麦
③手打ち蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①宿場蕎麦
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：②
①空気だし
②円錐だし
③へそだし
④おしだし
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正解：③
①混ぜたて
②こねたて
③打ちたて
④延したて
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正解：③
①小麦粉
②片栗粉
③きな粉
④すり胡麻
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正解：①
①岩手
②香川
③宮城
④長野
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正解：①
①そのまま席を立つ
②椀をひっくり返す
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀に蓋をする
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正解：④
①たたみいわしとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：②
①そばの種で打ったそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの具のこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①赤
②黒
③緑
④橙
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正解：②
①うどん屋
②同士の家
③そば屋
④主君の家
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正解：②
①そばを盛る道具のこと
②つなぎのこと
③汁に使う調味料のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：①
①黍粉
②小麦粉
③米粉
④片栗粉
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正解：②
①8人前
②5人前
③3人前
④2人前
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正解：②
①星型
②四角
③三角
④楕円
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正解：③
①ロール
②カール
③サンド
④プレス
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正解：①
①四つ出し
②肉分け
③幅出し
④平打ち
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正解：②
①四
②二
③五
④三
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正解：④
①蕎麦の粉
②つきだし
③蕎麦を煮る人
④お酒
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正解：④
①逆出前
②宿場
③宿
④店食い
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正解：③
①稜麦
②蕎麦麦
③蕎麦蕎
④麦蕎
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正解：①
①カルシウム
②ビタミンＡ
③鉄
④カリウム
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正解：④
①江戸時代
②室町時代
③鎌倉時代
④飛鳥時代
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正解：④
①丼
②器
③皿
④鍋
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正解：④
①クレープ
②ソーセージ
③パン
④カーシャ
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正解：③
①更科そば
②宿根ソバ
③二八ソバ
④酒ソバ
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正解：②
①花粉
②更科粉
③一番粉
④分粉
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正解：①
①よもぎ
②ふのり
③山芋
④卵
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正解：②
①丸出し
②肉分け
③角出し
④裾出し
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正解：④
①もぎたて
②獲りたて
③茹でたて
④打ちたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②蕎麦前
③釜前
④釜番
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正解：③
①三
②二
③一
④四
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正解：③
①辛子
②唐辛子
③山葵
④大根
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正解：①
①更科蕎麦
②韃靼蕎麦
③田舎蕎麦
④藪蕎麦
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正解：②
①花の大きさが違う
②花びらの数が違う
③雄花と雌花
④めしべの長さが違う
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正解：④
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②しゃぶしゃぶ
③寿司
④味噌汁
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正解：②
①餃子
②杏仁豆腐
③八宝菜
④炒飯
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正解：①
①うまい棒
②カットよっちゃん
③キャベツ太郎
④前田のクラッカー
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正解：①
①寿司
②そば
③サンドイッチ
④ハンバーガー
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正解：③
①クレープ
②パフェ
③マカロン
④ケーキ
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正解：③
①カレー
②トムヤムクン
③麻婆豆腐
④坦々麺
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正解：②
①そうめん
②かき氷
③冷製パスタ
④冷奴
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正解：②
①たこ焼き
②味噌汁
③おでん
④もつ鍋
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正解：①
①うどん
②ホワイトチョコレート
③白身魚
④ヨーグルト
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正解：④
①黒豆
②トリュフ
③ひじき
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |