 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1872人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.17％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②マメ科
③アワ科
④タデ科
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正解：④
①ルチン
②カテキン
③カロチン
④タンニン
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正解：①
①北海道
②長野
③鹿児島
④福島
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正解：①
①春から夏
②秋から春
③秋から冬
④夏から秋
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正解：④
①真蕎麦
②純蕎麦
③手打ち蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①粘土蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：③
①空気だし
②円錐だし
③へそだし
④おしだし
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正解：③
①こねたて
②延したて
③打ちたて
④混ぜたて
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正解：③
①小麦粉
②きな粉
③すり胡麻
④片栗粉
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正解：①
①香川
②岩手
③長野
④宮城
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正解：②
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀に蓋をする
③椀をひっくり返す
④そのまま席を立つ
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正解：②
①板の上にワサビをおろしたもの
②そばがきとワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの具のこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①黒
②緑
③橙
④赤
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正解：①
①同士の家
②そば屋
③うどん屋
④主君の家
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正解：①
①新潟特有の薬味のこと
②そばを盛る道具のこと
③汁に使う調味料のこと
④つなぎのこと
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正解：②
①小麦粉
②片栗粉
③黍粉
④米粉
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正解：①
①8人前
②5人前
③3人前
④2人前
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正解：②
①三角
②楕円
③四角
④星型
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正解：①
①ロール
②サンド
③カール
④プレス
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正解：①
①肉分け
②平打ち
③幅出し
④四つ出し
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正解：①
①四
②五
③二
④三
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正解：④
①お酒
②つきだし
③蕎麦を煮る人
④蕎麦の粉
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正解：①
①店食い
②宿
③宿場
④逆出前
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正解：②
①蕎麦蕎
②麦蕎
③稜麦
④蕎麦麦
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正解：③
①カリウム
②鉄
③ビタミンＡ
④カルシウム
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正解：①
①飛鳥時代
②江戸時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：①
①鍋
②皿
③丼
④器
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正解：①
①クレープ
②カーシャ
③ソーセージ
④パン
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正解：④
①酒ソバ
②二八ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解：④
①花粉
②更科粉
③分粉
④一番粉
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正解：①
①ふのり
②卵
③よもぎ
④山芋
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正解：①
①角出し
②裾出し
③丸出し
④肉分け
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正解：②
①打ちたて
②茹でたて
③獲りたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②蕎麦前
③釜前
④釜番
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正解：③
①一
②三
③二
④四
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正解：①
①大根
②辛子
③唐辛子
④山葵
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正解：②
①田舎蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④更科蕎麦
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正解：②
①雄花と雌花
②花びらの数が違う
③花の大きさが違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②寿司
③味噌汁
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①八宝菜
②炒飯
③餃子
④杏仁豆腐
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正解：③
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④うまい棒
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正解：④
①寿司
②ハンバーガー
③サンドイッチ
④そば
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正解：③
①ケーキ
②クレープ
③マカロン
④パフェ
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正解：③
①トムヤムクン
②カレー
③坦々麺
④麻婆豆腐
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正解：①
①かき氷
②そうめん
③冷奴
④冷製パスタ
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正解：①
①もつ鍋
②味噌汁
③たこ焼き
④おでん
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正解：③
①うどん
②ヨーグルト
③ホワイトチョコレート
④白身魚
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正解：②
①ひじき
②トリュフ
③ダークチョコレート
④黒豆
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |