 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②タデ科
③アワ科
④マメ科
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正解：②
①ルチン
②カロチン
③カテキン
④タンニン
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正解：①
①北海道
②鹿児島
③福島
④長野
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正解：①
①秋から春
②秋から冬
③春から夏
④夏から秋
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正解：④
①生蕎麦
②純蕎麦
③真蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：①
①木場蕎麦
②砂場蕎麦
③宿場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：②
①空気だし
②円錐だし
③おしだし
④へそだし
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正解：④
①延したて
②こねたて
③打ちたて
④混ぜたて
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正解：③
①きな粉
②片栗粉
③小麦粉
④すり胡麻
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正解：③
①岩手
②宮城
③長野
④香川
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正解：①
①そのまま席を立つ
②椀に蓋をする
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀をひっくり返す
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正解：②
①そばがきとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：②
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③具が乗ってるそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：③
①黒
②緑
③橙
④赤
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正解：①
①主君の家
②そば屋
③うどん屋
④同士の家
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正解：④
①新潟特有の薬味のこと
②汁に使う調味料のこと
③そばを盛る道具のこと
④つなぎのこと
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正解：③
①黍粉
②小麦粉
③米粉
④片栗粉
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正解：②
①5人前
②3人前
③2人前
④8人前
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正解：①
①三角
②楕円
③四角
④星型
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正解：①
①ロール
②プレス
③カール
④サンド
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正解：①
①幅出し
②四つ出し
③肉分け
④平打ち
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正解：③
①二
②三
③五
④四
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正解：②
①お酒
②つきだし
③蕎麦を煮る人
④蕎麦の粉
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正解：①
①店食い
②宿場
③宿
④逆出前
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正解：③
①稜麦
②麦蕎
③蕎麦麦
④蕎麦蕎
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正解：①
①カルシウム
②鉄
③カリウム
④ビタミンＡ
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正解：③
①飛鳥時代
②江戸時代
③鎌倉時代
④室町時代
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正解：①
①皿
②器
③丼
④鍋
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正解：④
①クレープ
②ソーセージ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①酒ソバ
②宿根ソバ
③二八ソバ
④更科そば
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正解：②
①更科粉
②一番粉
③分粉
④花粉
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正解：④
①ふのり
②山芋
③よもぎ
④卵
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正解：①
①丸出し
②裾出し
③肉分け
④角出し
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正解：②
①打ちたて
②獲りたて
③茹でたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②釜前
③箸入れ
④蕎麦前
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正解：②
①一
②三
③二
④四
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正解：①
①唐辛子
②山葵
③大根
④辛子
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正解：④
①韃靼蕎麦
②田舎蕎麦
③更科蕎麦
④藪蕎麦
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正解：①
①花の大きさが違う
②花びらの数が違う
③めしべの長さが違う
④雄花と雌花
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正解：③
①霧島で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②お好み焼き
③味噌汁
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①八宝菜
②餃子
③炒飯
④杏仁豆腐
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正解：②
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④うまい棒
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正解：④
①サンドイッチ
②そば
③ハンバーガー
④寿司
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正解：①
①パフェ
②クレープ
③ケーキ
④マカロン
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正解：④
①麻婆豆腐
②坦々麺
③トムヤムクン
④カレー
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正解：③
①かき氷
②そうめん
③冷製パスタ
④冷奴
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正解：①
①たこ焼き
②おでん
③もつ鍋
④味噌汁
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正解：①
①うどん
②ホワイトチョコレート
③白身魚
④ヨーグルト
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正解：④
①黒豆
②ひじき
③ダークチョコレート
④トリュフ
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |