 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②マメ科
③タデ科
④イネ科
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正解：③
①ルチン
②カテキン
③タンニン
④カロチン
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正解：①
①鹿児島
②福島
③北海道
④長野
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正解：③
①夏から秋
②秋から春
③春から夏
④秋から冬
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正解：①
①純蕎麦
②生蕎麦
③真蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：②
①砂場蕎麦
②宿場蕎麦
③木場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：①
①空気だし
②円錐だし
③おしだし
④へそだし
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正解：④
①打ちたて
②延したて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：①
①片栗粉
②きな粉
③すり胡麻
④小麦粉
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正解：④
①長野
②宮城
③香川
④岩手
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正解：④
①椀に蓋をする
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀をひっくり返す
④そのまま席を立つ
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正解：①
①かまぼことワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③たたみいわしとワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：①
①そばの具のこと
②そばの種で打ったそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：③
①橙
②黒
③赤
④緑
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正解：②
①うどん屋
②そば屋
③同士の家
④主君の家
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正解：③
①つなぎのこと
②汁に使う調味料のこと
③新潟特有の薬味のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①黍粉
②米粉
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①2人前
②3人前
③5人前
④8人前
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正解：③
①四角
②三角
③星型
④楕円
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正解：②
①カール
②サンド
③ロール
④プレス
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正解：③
①平打ち
②肉分け
③四つ出し
④幅出し
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正解：②
①二
②五
③四
④三
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正解：④
①蕎麦を煮る人
②蕎麦の粉
③つきだし
④お酒
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正解：④
①店食い
②逆出前
③宿場
④宿
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正解：④
①蕎麦麦
②麦蕎
③蕎麦蕎
④稜麦
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正解：④
①カルシウム
②鉄
③ビタミンＡ
④カリウム
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正解：④
①室町時代
②飛鳥時代
③鎌倉時代
④江戸時代
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正解：②
①丼
②鍋
③器
④皿
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正解：②
①カーシャ
②クレープ
③ソーセージ
④パン
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正解：④
①二八ソバ
②宿根ソバ
③酒ソバ
④更科そば
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正解：②
①更科粉
②花粉
③一番粉
④分粉
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正解：②
①ふのり
②山芋
③卵
④よもぎ
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正解：①
①丸出し
②裾出し
③角出し
④肉分け
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正解：②
①茹でたて
②獲りたて
③打ちたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②蕎麦前
③箸入れ
④釜番
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正解：①
①一
②二
③四
④三
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正解：①
①辛子
②唐辛子
③山葵
④大根
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正解：①
①更科蕎麦
②田舎蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①めしべの長さが違う
②雄花と雌花
③花の大きさが違う
④花びらの数が違う
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正解：①
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②お好み焼き
③寿司
④味噌汁
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正解：①
①八宝菜
②炒飯
③餃子
④杏仁豆腐
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正解：③
①キャベツ太郎
②前田のクラッカー
③カットよっちゃん
④うまい棒
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正解：④
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③寿司
④そば
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正解：①
①マカロン
②ケーキ
③パフェ
④クレープ
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正解：①
①坦々麺
②カレー
③麻婆豆腐
④トムヤムクン
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正解：④
①冷奴
②冷製パスタ
③かき氷
④そうめん
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正解：③
①味噌汁
②もつ鍋
③たこ焼き
④おでん
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正解：③
①ホワイトチョコレート
②白身魚
③うどん
④ヨーグルト
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正解：④
①ひじき
②黒豆
③トリュフ
④ダークチョコレート
解答を表示する
正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |