 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②マメ科
③タデ科
④アワ科
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正解：③
①カロチン
②タンニン
③カテキン
④ルチン
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正解：④
①福島
②鹿児島
③北海道
④長野
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正解：③
①春から夏
②夏から秋
③秋から春
④秋から冬
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正解：②
①真蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④純蕎麦
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正解：②
①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③粘土蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①おしだし
②へそだし
③空気だし
④円錐だし
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正解：②
①混ぜたて
②延したて
③打ちたて
④こねたて
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正解：③
①片栗粉
②きな粉
③すり胡麻
④小麦粉
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正解：④
①宮城
②長野
③香川
④岩手
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正解：④
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③給仕に「もう終わる」と言う
④そのまま席を立つ
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正解：①
①たたみいわしとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：②
①具が乗ってるそばのこと
②そばの具のこと
③そばの種で打ったそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：①
①黒
②緑
③橙
④赤
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正解：①
①うどん屋
②そば屋
③主君の家
④同士の家
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正解：④
①つなぎのこと
②新潟特有の薬味のこと
③汁に使う調味料のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①片栗粉
②黍粉
③米粉
④小麦粉
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正解：④
①3人前
②5人前
③2人前
④8人前
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正解：②
①四角
②星型
③楕円
④三角
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正解：④
①カール
②プレス
③ロール
④サンド
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正解：③
①幅出し
②平打ち
③肉分け
④四つ出し
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正解：③
①四
②五
③三
④二
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正解：③
①蕎麦を煮る人
②蕎麦の粉
③お酒
④つきだし
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正解：③
①宿
②店食い
③逆出前
④宿場
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正解：①
①蕎麦麦
②蕎麦蕎
③稜麦
④麦蕎
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正解：③
①カリウム
②カルシウム
③ビタミンＡ
④鉄
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正解：①
①室町時代
②江戸時代
③飛鳥時代
④鎌倉時代
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正解：③
①皿
②器
③鍋
④丼
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正解：③
①パン
②ソーセージ
③カーシャ
④クレープ
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正解：①
①酒ソバ
②更科そば
③二八ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①分粉
②花粉
③更科粉
④一番粉
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正解：②
①山芋
②よもぎ
③卵
④ふのり
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正解：④
①裾出し
②肉分け
③角出し
④丸出し
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正解：①
①獲りたて
②もぎたて
③茹でたて
④打ちたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②釜前
③蕎麦前
④箸入れ
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正解：②
①一
②二
③四
④三
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正解：①
①山葵
②唐辛子
③大根
④辛子
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正解：④
①韃靼蕎麦
②更科蕎麦
③田舎蕎麦
④藪蕎麦
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正解：①
①めしべの長さが違う
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④雄花と雌花
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正解：①
①北海道で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②しゃぶしゃぶ
③お好み焼き
④味噌汁
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正解：②
①炒飯
②杏仁豆腐
③八宝菜
④餃子
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正解：④
①カットよっちゃん
②前田のクラッカー
③キャベツ太郎
④うまい棒
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正解：④
①サンドイッチ
②寿司
③ハンバーガー
④そば
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正解：①
①マカロン
②ケーキ
③クレープ
④パフェ
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正解：①
①カレー
②トムヤムクン
③坦々麺
④麻婆豆腐
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正解：②
①冷奴
②かき氷
③そうめん
④冷製パスタ
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正解：②
①味噌汁
②おでん
③もつ鍋
④たこ焼き
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正解：④
①うどん
②ヨーグルト
③白身魚
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①トリュフ
②ひじき
③ダークチョコレート
④黒豆
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |