 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②マメ科
③アワ科
④タデ科
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正解：④
①タンニン
②カロチン
③カテキン
④ルチン
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正解：④
①北海道
②鹿児島
③長野
④福島
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正解：①
①夏から秋
②春から夏
③秋から春
④秋から冬
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正解：①
①純蕎麦
②手打ち蕎麦
③生蕎麦
④真蕎麦
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正解：③
①木場蕎麦
②宿場蕎麦
③砂場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：③
①円錐だし
②おしだし
③へそだし
④空気だし
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正解：③
①打ちたて
②延したて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：①
①きな粉
②片栗粉
③小麦粉
④すり胡麻
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正解：③
①長野
②宮城
③岩手
④香川
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正解：③
①そのまま席を立つ
②椀に蓋をする
③椀をひっくり返す
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：②
①板の上にワサビをおろしたもの
②たたみいわしとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：③
①具が乗ってるそばのこと
②そばの具のこと
③そばの種で打ったそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：①
①橙
②赤
③黒
④緑
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正解：③
①主君の家
②そば屋
③うどん屋
④同士の家
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正解：④
①新潟特有の薬味のこと
②そばを盛る道具のこと
③つなぎのこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：②
①片栗粉
②米粉
③小麦粉
④黍粉
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正解：③
①5人前
②8人前
③3人前
④2人前
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正解：①
①星型
②四角
③楕円
④三角
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正解：④
①プレス
②カール
③ロール
④サンド
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正解：③
①平打ち
②四つ出し
③肉分け
④幅出し
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正解：③
①二
②四
③三
④五
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正解：③
①つきだし
②蕎麦を煮る人
③蕎麦の粉
④お酒
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正解：④
①宿場
②宿
③逆出前
④店食い
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正解：②
①蕎麦蕎
②稜麦
③麦蕎
④蕎麦麦
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正解：②
①ビタミンＡ
②カルシウム
③カリウム
④鉄
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正解：③
①鎌倉時代
②室町時代
③飛鳥時代
④江戸時代
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正解：③
①鍋
②器
③丼
④皿
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正解：①
①カーシャ
②パン
③クレープ
④ソーセージ
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正解：②
①宿根ソバ
②二八ソバ
③更科そば
④酒ソバ
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正解：①
①分粉
②花粉
③更科粉
④一番粉
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正解：②
①よもぎ
②卵
③ふのり
④山芋
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正解：③
①角出し
②肉分け
③裾出し
④丸出し
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正解：③
①茹でたて
②打ちたて
③もぎたて
④獲りたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜番
③蕎麦前
④釜前
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正解：④
①四
②三
③二
④一
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正解：④
①山葵
②辛子
③大根
④唐辛子
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正解：②
①田舎蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④更科蕎麦
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正解：②
①めしべの長さが違う
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④雄花と雌花
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正解：①
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②寿司
③しゃぶしゃぶ
④お好み焼き
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正解：③
①炒飯
②餃子
③杏仁豆腐
④八宝菜
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正解：②
①キャベツ太郎
②カットよっちゃん
③前田のクラッカー
④うまい棒
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正解：④
①そば
②サンドイッチ
③寿司
④ハンバーガー
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正解：②
①マカロン
②ケーキ
③クレープ
④パフェ
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正解：①
①カレー
②トムヤムクン
③坦々麺
④麻婆豆腐
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正解：②
①冷製パスタ
②冷奴
③そうめん
④かき氷
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正解：④
①もつ鍋
②味噌汁
③たこ焼き
④おでん
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正解：③
①白身魚
②ヨーグルト
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①トリュフ
②ダークチョコレート
③黒豆
④ひじき
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |