 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②タデ科
③イネ科
④マメ科
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正解：②
①カロチン
②タンニン
③ルチン
④カテキン
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正解：③
①北海道
②長野
③福島
④鹿児島
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正解：①
①秋から春
②春から夏
③秋から冬
④夏から秋
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正解：④
①真蕎麦
②手打ち蕎麦
③純蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①木場蕎麦
②粘土蕎麦
③砂場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：③
①円錐だし
②空気だし
③へそだし
④おしだし
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正解：③
①混ぜたて
②こねたて
③打ちたて
④延したて
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正解：③
①きな粉
②小麦粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解：②
①香川
②長野
③岩手
④宮城
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正解：③
①椀に蓋をする
②給仕に「もう終わる」と言う
③そのまま席を立つ
④椀をひっくり返す
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正解：①
①かまぼことワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③そばがきとワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：①
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③具が乗ってるそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：③
①赤
②緑
③橙
④黒
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正解：④
①主君の家
②同士の家
③うどん屋
④そば屋
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正解：②
①つなぎのこと
②汁に使う調味料のこと
③新潟特有の薬味のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①黍粉
②小麦粉
③米粉
④片栗粉
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正解：②
①5人前
②3人前
③8人前
④2人前
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正解：①
①楕円
②星型
③三角
④四角
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正解：③
①プレス
②ロール
③カール
④サンド
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正解：②
①平打ち
②四つ出し
③幅出し
④肉分け
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正解：④
①五
②二
③四
④三
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正解：④
①つきだし
②蕎麦の粉
③お酒
④蕎麦を煮る人
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正解：③
①宿
②宿場
③逆出前
④店食い
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正解：①
①蕎麦蕎
②稜麦
③蕎麦麦
④麦蕎
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正解：②
①カルシウム
②カリウム
③ビタミンＡ
④鉄
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正解：②
①室町時代
②江戸時代
③鎌倉時代
④飛鳥時代
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正解：④
①丼
②器
③皿
④鍋
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正解：④
①パン
②クレープ
③カーシャ
④ソーセージ
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正解：①
①更科そば
②宿根ソバ
③酒ソバ
④二八ソバ
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正解：②
①更科粉
②分粉
③一番粉
④花粉
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正解：④
①ふのり
②よもぎ
③山芋
④卵
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正解：①
①丸出し
②角出し
③裾出し
④肉分け
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正解：③
①獲りたて
②もぎたて
③打ちたて
④茹でたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜前
③釜番
④蕎麦前
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正解：②
①一
②三
③二
④四
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正解：①
①辛子
②山葵
③唐辛子
④大根
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正解：①
①田舎蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④更科蕎麦
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正解：②
①花の大きさが違う
②花びらの数が違う
③雄花と雌花
④めしべの長さが違う
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正解：④
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②お好み焼き
③寿司
④味噌汁
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正解：①
①八宝菜
②杏仁豆腐
③餃子
④炒飯
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正解：③
①カットよっちゃん
②キャベツ太郎
③うまい棒
④前田のクラッカー
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正解：③
①そば
②サンドイッチ
③寿司
④ハンバーガー
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正解：②
①パフェ
②ケーキ
③クレープ
④マカロン
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正解：④
①トムヤムクン
②カレー
③坦々麺
④麻婆豆腐
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正解：①
①冷製パスタ
②かき氷
③そうめん
④冷奴
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正解：②
①おでん
②味噌汁
③もつ鍋
④たこ焼き
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正解：④
①ホワイトチョコレート
②うどん
③ヨーグルト
④白身魚
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正解：③
①黒豆
②トリュフ
③ダークチョコレート
④ひじき
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |