 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②マメ科
③アワ科
④イネ科
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正解：①
①タンニン
②カロチン
③ルチン
④カテキン
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正解：③
①北海道
②長野
③福島
④鹿児島
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正解：①
①春から夏
②夏から秋
③秋から春
④秋から冬
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正解：②
①生蕎麦
②純蕎麦
③手打ち蕎麦
④真蕎麦
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正解：①
①砂場蕎麦
②粘土蕎麦
③木場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：①
①へそだし
②空気だし
③円錐だし
④おしだし
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正解：①
①混ぜたて
②こねたて
③延したて
④打ちたて
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正解：④
①片栗粉
②小麦粉
③きな粉
④すり胡麻
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正解：②
①宮城
②長野
③香川
④岩手
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正解：④
①そのまま席を立つ
②椀に蓋をする
③椀をひっくり返す
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：②
①そばがきとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③たたみいわしとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④そばの具のこと
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正解：②
①橙
②緑
③黒
④赤
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正解：③
①うどん屋
②主君の家
③同士の家
④そば屋
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正解：③
①汁に使う調味料のこと
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④つなぎのこと
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正解：②
①小麦粉
②米粉
③黍粉
④片栗粉
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正解：①
①5人前
②2人前
③3人前
④8人前
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正解：①
①三角
②四角
③星型
④楕円
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正解：①
①カール
②サンド
③プレス
④ロール
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正解：④
①平打ち
②肉分け
③四つ出し
④幅出し
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正解：②
①二
②四
③三
④五
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正解：③
①お酒
②つきだし
③蕎麦を煮る人
④蕎麦の粉
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正解：①
①宿
②店食い
③逆出前
④宿場
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正解：①
①蕎麦蕎
②蕎麦麦
③麦蕎
④稜麦
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正解：④
①ビタミンＡ
②鉄
③カリウム
④カルシウム
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正解：③
①室町時代
②鎌倉時代
③飛鳥時代
④江戸時代
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正解：③
①器
②鍋
③皿
④丼
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正解：②
①カーシャ
②パン
③ソーセージ
④クレープ
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正解：②
①宿根ソバ
②二八ソバ
③更科そば
④酒ソバ
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正解：①
①花粉
②一番粉
③更科粉
④分粉
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正解：①
①山芋
②よもぎ
③卵
④ふのり
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正解：④
①丸出し
②角出し
③裾出し
④肉分け
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正解：③
①打ちたて
②もぎたて
③茹でたて
④獲りたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜番
③蕎麦前
④釜前
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正解：④
①四
②二
③三
④一
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正解：④
①唐辛子
②大根
③山葵
④辛子
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正解：④
①更科蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：②
①めしべの長さが違う
②雄花と雌花
③花びらの数が違う
④花の大きさが違う
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正解：①
①北海道で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②味噌汁
③寿司
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①八宝菜
②炒飯
③餃子
④杏仁豆腐
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正解：③
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④うまい棒
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正解：④
①寿司
②そば
③ハンバーガー
④サンドイッチ
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正解：④
①クレープ
②ケーキ
③パフェ
④マカロン
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正解：④
①トムヤムクン
②カレー
③麻婆豆腐
④坦々麺
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正解：①
①冷製パスタ
②冷奴
③かき氷
④そうめん
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正解：③
①味噌汁
②おでん
③たこ焼き
④もつ鍋
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正解：③
①うどん
②ホワイトチョコレート
③ヨーグルト
④白身魚
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正解：③
①ひじき
②ダークチョコレート
③黒豆
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |