 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②タデ科
③イネ科
④アワ科
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正解：②
①カロチン
②タンニン
③カテキン
④ルチン
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正解：④
①鹿児島
②福島
③北海道
④長野
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正解：③
①夏から秋
②秋から冬
③秋から春
④春から夏
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正解：①
①純蕎麦
②手打ち蕎麦
③真蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①砂場蕎麦
②木場蕎麦
③粘土蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：①
①へそだし
②空気だし
③おしだし
④円錐だし
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正解：①
①延したて
②こねたて
③打ちたて
④混ぜたて
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正解：③
①すり胡麻
②小麦粉
③片栗粉
④きな粉
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正解：②
①香川
②岩手
③長野
④宮城
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正解：②
①椀をひっくり返す
②そのまま席を立つ
③椀に蓋をする
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：③
①かまぼことワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：①
①具が乗ってるそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④そばの具のこと
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正解：①
①赤
②緑
③橙
④黒
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正解：④
①同士の家
②うどん屋
③そば屋
④主君の家
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正解：①
①そばを盛る道具のこと
②汁に使う調味料のこと
③つなぎのこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：①
①黍粉
②小麦粉
③片栗粉
④米粉
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正解：②
①3人前
②2人前
③8人前
④5人前
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正解：④
①楕円
②三角
③四角
④星型
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正解：②
①ロール
②カール
③サンド
④プレス
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正解：①
①肉分け
②四つ出し
③平打ち
④幅出し
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正解：①
①五
②三
③二
④四
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正解：②
①蕎麦を煮る人
②お酒
③つきだし
④蕎麦の粉
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正解：②
①逆出前
②宿場
③宿
④店食い
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正解：③
①蕎麦麦
②稜麦
③蕎麦蕎
④麦蕎
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正解：②
①ビタミンＡ
②鉄
③カルシウム
④カリウム
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正解：④
①室町時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④鎌倉時代
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正解：②
①器
②鍋
③皿
④丼
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正解：②
①クレープ
②パン
③ソーセージ
④カーシャ
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正解：②
①酒ソバ
②更科そば
③二八ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①分粉
②花粉
③更科粉
④一番粉
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正解：②
①ふのり
②山芋
③卵
④よもぎ
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正解：①
①丸出し
②肉分け
③裾出し
④角出し
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正解：③
①打ちたて
②もぎたて
③茹でたて
④獲りたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②箸入れ
③蕎麦前
④釜前
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正解：④
①三
②四
③一
④二
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正解：③
①大根
②山葵
③辛子
④唐辛子
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正解：③
①更科蕎麦
②田舎蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①花の大きさが違う
②めしべの長さが違う
③花びらの数が違う
④雄花と雌花
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正解：②
①霧島で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②しゃぶしゃぶ
③味噌汁
④寿司
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正解：②
①八宝菜
②炒飯
③餃子
④杏仁豆腐
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正解：③
①キャベツ太郎
②前田のクラッカー
③カットよっちゃん
④うまい棒
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正解：④
①ハンバーガー
②そば
③寿司
④サンドイッチ
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正解：④
①ケーキ
②マカロン
③クレープ
④パフェ
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正解：②
①カレー
②坦々麺
③麻婆豆腐
④トムヤムクン
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正解：④
①冷奴
②冷製パスタ
③かき氷
④そうめん
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正解：③
①おでん
②もつ鍋
③たこ焼き
④味噌汁
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正解：③
①ホワイトチョコレート
②ヨーグルト
③うどん
④白身魚
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正解：②
①ダークチョコレート
②ひじき
③トリュフ
④黒豆
解答を表示する
正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |