 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②アワ科
③タデ科
④イネ科
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正解：③
①カテキン
②タンニン
③ルチン
④カロチン
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正解：③
①福島
②北海道
③鹿児島
④長野
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正解：②
①秋から冬
②夏から秋
③春から夏
④秋から春
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正解：②
①純蕎麦
②生蕎麦
③真蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：②
①宿場蕎麦
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：②
①空気だし
②おしだし
③円錐だし
④へそだし
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正解：④
①混ぜたて
②こねたて
③打ちたて
④延したて
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正解：③
①きな粉
②小麦粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解：②
①岩手
②宮城
③長野
④香川
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正解：①
①そのまま席を立つ
②椀をひっくり返す
③椀に蓋をする
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：③
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：③
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの具のこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①緑
②黒
③赤
④橙
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正解：②
①主君の家
②同士の家
③うどん屋
④そば屋
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正解：②
①汁に使う調味料のこと
②つなぎのこと
③新潟特有の薬味のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①片栗粉
②米粉
③黍粉
④小麦粉
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正解：④
①8人前
②2人前
③3人前
④5人前
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正解：④
①四角
②星型
③三角
④楕円
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正解：③
①カール
②プレス
③サンド
④ロール
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正解：④
①平打ち
②四つ出し
③肉分け
④幅出し
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正解：③
①二
②五
③三
④四
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正解：③
①お酒
②蕎麦の粉
③蕎麦を煮る人
④つきだし
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正解：①
①逆出前
②店食い
③宿場
④宿
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正解：④
①蕎麦麦
②蕎麦蕎
③稜麦
④麦蕎
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正解：③
①カルシウム
②カリウム
③鉄
④ビタミンＡ
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正解：②
①江戸時代
②飛鳥時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：②
①鍋
②器
③皿
④丼
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正解：①
①パン
②ソーセージ
③クレープ
④カーシャ
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正解：①
①二八ソバ
②酒ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解：④
①更科粉
②分粉
③花粉
④一番粉
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正解：③
①山芋
②ふのり
③よもぎ
④卵
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正解：②
①丸出し
②肉分け
③角出し
④裾出し
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正解：④
①茹でたて
②獲りたて
③打ちたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②釜前
③箸入れ
④蕎麦前
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正解：②
①三
②一
③二
④四
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正解：②
①大根
②辛子
③山葵
④唐辛子
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正解：②
①韃靼蕎麦
②更科蕎麦
③藪蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：①
①雄花と雌花
②めしべの長さが違う
③花の大きさが違う
④花びらの数が違う
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正解：②
①奥久慈で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②寿司
③味噌汁
④お好み焼き
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正解：①
①杏仁豆腐
②炒飯
③八宝菜
④餃子
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正解：④
①前田のクラッカー
②カットよっちゃん
③キャベツ太郎
④うまい棒
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正解：④
①サンドイッチ
②そば
③寿司
④ハンバーガー
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正解：①
①クレープ
②マカロン
③パフェ
④ケーキ
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正解：②
①坦々麺
②カレー
③麻婆豆腐
④トムヤムクン
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正解：④
①冷奴
②冷製パスタ
③かき氷
④そうめん
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正解：③
①たこ焼き
②もつ鍋
③おでん
④味噌汁
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正解：①
①白身魚
②ヨーグルト
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①黒豆
②ダークチョコレート
③トリュフ
④ひじき
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |