 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②アワ科
③タデ科
④マメ科
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正解：③
①カロチン
②カテキン
③ルチン
④タンニン
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正解：③
①福島
②長野
③鹿児島
④北海道
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正解：④
①秋から冬
②秋から春
③夏から秋
④春から夏
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正解：③
①生蕎麦
②純蕎麦
③手打ち蕎麦
④真蕎麦
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正解：①
①木場蕎麦
②粘土蕎麦
③砂場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：③
①空気だし
②おしだし
③へそだし
④円錐だし
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正解：③
①延したて
②混ぜたて
③打ちたて
④こねたて
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正解：③
①小麦粉
②すり胡麻
③きな粉
④片栗粉
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正解：①
①長野
②香川
③宮城
④岩手
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正解：④
①そのまま席を立つ
②椀をひっくり返す
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀に蓋をする
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正解：④
①かまぼことワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③そばがきとワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：①
①そばの具のこと
②そばの種で打ったそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①黒
②橙
③赤
④緑
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正解：①
①同士の家
②うどん屋
③主君の家
④そば屋
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正解：①
①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③そばを盛る道具のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：③
①黍粉
②片栗粉
③米粉
④小麦粉
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正解：④
①5人前
②3人前
③8人前
④2人前
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正解：①
①楕円
②三角
③星型
④四角
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正解：②
①サンド
②ロール
③プレス
④カール
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正解：②
①平打ち
②四つ出し
③幅出し
④肉分け
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正解：④
①三
②二
③五
④四
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正解：①
①蕎麦の粉
②蕎麦を煮る人
③つきだし
④お酒
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正解：④
①宿場
②逆出前
③宿
④店食い
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正解：③
①蕎麦蕎
②麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解：④
①ビタミンＡ
②カリウム
③カルシウム
④鉄
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正解：②
①飛鳥時代
②室町時代
③鎌倉時代
④江戸時代
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正解：①
①皿
②鍋
③器
④丼
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正解：②
①カーシャ
②ソーセージ
③クレープ
④パン
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正解：④
①酒ソバ
②更科そば
③宿根ソバ
④二八ソバ
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正解：③
①花粉
②更科粉
③分粉
④一番粉
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正解：①
①よもぎ
②ふのり
③山芋
④卵
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正解：②
①丸出し
②裾出し
③角出し
④肉分け
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正解：②
①茹でたて
②もぎたて
③獲りたて
④打ちたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜前
③蕎麦前
④釜番
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正解：②
①三
②四
③一
④二
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正解：③
①大根
②唐辛子
③山葵
④辛子
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正解：④
①更科蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：②
①花びらの数が違う
②雄花と雌花
③花の大きさが違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①奥久慈で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②味噌汁
③しゃぶしゃぶ
④お好み焼き
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正解：③
①八宝菜
②杏仁豆腐
③炒飯
④餃子
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正解：④
①うまい棒
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④前田のクラッカー
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正解：①
①そば
②寿司
③サンドイッチ
④ハンバーガー
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正解：③
①クレープ
②ケーキ
③マカロン
④パフェ
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正解：③
①トムヤムクン
②坦々麺
③麻婆豆腐
④カレー
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正解：①
①かき氷
②冷製パスタ
③そうめん
④冷奴
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正解：①
①もつ鍋
②おでん
③味噌汁
④たこ焼き
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正解：④
①白身魚
②ホワイトチョコレート
③うどん
④ヨーグルト
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正解：④
①ダークチョコレート
②黒豆
③トリュフ
④ひじき
解答を表示する
正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |