 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②タデ科
③マメ科
④イネ科
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正解：②
①カテキン
②カロチン
③タンニン
④ルチン
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正解：④
①北海道
②長野
③鹿児島
④福島
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正解：①
①秋から春
②春から夏
③夏から秋
④秋から冬
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正解：③
①真蕎麦
②純蕎麦
③手打ち蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①木場蕎麦
②宿場蕎麦
③粘土蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①へそだし
②おしだし
③円錐だし
④空気だし
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正解：①
①打ちたて
②延したて
③こねたて
④混ぜたて
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正解：①
①片栗粉
②すり胡麻
③きな粉
④小麦粉
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正解：④
①岩手
②宮城
③長野
④香川
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正解：①
①椀に蓋をする
②給仕に「もう終わる」と言う
③そのまま席を立つ
④椀をひっくり返す
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正解：①
①そばがきとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：②
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③具が乗ってるそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：③
①黒
②橙
③緑
④赤
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正解：①
①うどん屋
②そば屋
③主君の家
④同士の家
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正解：④
①つなぎのこと
②汁に使う調味料のこと
③そばを盛る道具のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：③
①小麦粉
②黍粉
③片栗粉
④米粉
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正解：①
①2人前
②8人前
③5人前
④3人前
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正解：③
①楕円
②四角
③星型
④三角
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正解：④
①ロール
②プレス
③カール
④サンド
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正解：①
①四つ出し
②幅出し
③平打ち
④肉分け
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正解：④
①五
②四
③三
④二
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正解：③
①つきだし
②蕎麦を煮る人
③蕎麦の粉
④お酒
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正解：④
①宿場
②逆出前
③店食い
④宿
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正解：④
①蕎麦麦
②麦蕎
③稜麦
④蕎麦蕎
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正解：③
①ビタミンＡ
②カリウム
③鉄
④カルシウム
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正解：②
①江戸時代
②飛鳥時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：②
①皿
②鍋
③丼
④器
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正解：②
①パン
②クレープ
③ソーセージ
④カーシャ
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正解：①
①酒ソバ
②二八ソバ
③宿根ソバ
④更科そば
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正解：③
①分粉
②一番粉
③花粉
④更科粉
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正解：③
①山芋
②ふのり
③よもぎ
④卵
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正解：②
①丸出し
②角出し
③肉分け
④裾出し
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正解：④
①打ちたて
②茹でたて
③獲りたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜前
③蕎麦前
④釜番
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正解：②
①四
②一
③二
④三
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正解：②
①唐辛子
②大根
③山葵
④辛子
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正解：④
①更科蕎麦
②田舎蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①花びらの数が違う
②雄花と雌花
③めしべの長さが違う
④花の大きさが違う
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正解：③
①霧島で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②しゃぶしゃぶ
③お好み焼き
④味噌汁
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正解：②
①八宝菜
②炒飯
③餃子
④杏仁豆腐
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正解：③
①キャベツ太郎
②うまい棒
③カットよっちゃん
④前田のクラッカー
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正解：②
①ハンバーガー
②サンドイッチ
③寿司
④そば
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正解：②
①ケーキ
②マカロン
③クレープ
④パフェ
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正解：②
①トムヤムクン
②坦々麺
③麻婆豆腐
④カレー
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正解：①
①冷製パスタ
②そうめん
③冷奴
④かき氷
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正解：④
①もつ鍋
②おでん
③たこ焼き
④味噌汁
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正解：③
①ホワイトチョコレート
②ヨーグルト
③白身魚
④うどん
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正解：②
①トリュフ
②黒豆
③ひじき
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |