 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②タデ科
③イネ科
④アワ科
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正解：②
①タンニン
②ルチン
③カテキン
④カロチン
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正解：②
①鹿児島
②長野
③福島
④北海道
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正解：④
①夏から秋
②秋から冬
③春から夏
④秋から春
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正解：①
①真蕎麦
②純蕎麦
③手打ち蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①木場蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①へそだし
②空気だし
③おしだし
④円錐だし
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正解：①
①こねたて
②打ちたて
③延したて
④混ぜたて
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正解：②
①きな粉
②小麦粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解：②
①岩手
②長野
③香川
④宮城
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正解：①
①そのまま席を立つ
②椀に蓋をする
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀をひっくり返す
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正解：②
①板の上にワサビをおろしたもの
②かまぼことワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：②
①そばの種で打ったそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの具のこと
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正解：③
①橙
②緑
③黒
④赤
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正解：③
①同士の家
②主君の家
③うどん屋
④そば屋
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正解：①
①そばを盛る道具のこと
②新潟特有の薬味のこと
③つなぎのこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：①
①小麦粉
②片栗粉
③黍粉
④米粉
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正解：①
①3人前
②2人前
③5人前
④8人前
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正解：③
①四角
②楕円
③星型
④三角
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正解：④
①プレス
②サンド
③ロール
④カール
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正解：③
①肉分け
②平打ち
③四つ出し
④幅出し
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正解：①
①三
②二
③四
④五
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正解：①
①蕎麦の粉
②お酒
③蕎麦を煮る人
④つきだし
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正解：②
①宿場
②宿
③逆出前
④店食い
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正解：②
①蕎麦蕎
②麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解：④
①鉄
②ビタミンＡ
③カルシウム
④カリウム
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正解：④
①室町時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④鎌倉時代
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正解：②
①鍋
②器
③丼
④皿
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正解：①
①パン
②クレープ
③ソーセージ
④カーシャ
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正解：①
①二八ソバ
②酒ソバ
③宿根ソバ
④更科そば
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正解：③
①花粉
②一番粉
③分粉
④更科粉
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正解：①
①よもぎ
②卵
③ふのり
④山芋
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正解：③
①角出し
②肉分け
③丸出し
④裾出し
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正解：④
①打ちたて
②茹でたて
③獲りたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜前
③釜番
④蕎麦前
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正解：②
①三
②四
③二
④一
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正解：④
①大根
②辛子
③唐辛子
④山葵
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正解：②
①更科蕎麦
②韃靼蕎麦
③田舎蕎麦
④藪蕎麦
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正解：②
①雄花と雌花
②めしべの長さが違う
③花びらの数が違う
④花の大きさが違う
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正解：②
①奥久慈で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②味噌汁
③しゃぶしゃぶ
④お好み焼き
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正解：③
①八宝菜
②餃子
③炒飯
④杏仁豆腐
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正解：②
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③うまい棒
④カットよっちゃん
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正解：③
①サンドイッチ
②寿司
③そば
④ハンバーガー
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正解：①
①パフェ
②マカロン
③クレープ
④ケーキ
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正解：②
①坦々麺
②トムヤムクン
③カレー
④麻婆豆腐
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正解：②
①そうめん
②冷奴
③かき氷
④冷製パスタ
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正解：③
①味噌汁
②たこ焼き
③もつ鍋
④おでん
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正解：②
①ヨーグルト
②白身魚
③ホワイトチョコレート
④うどん
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正解：①
①黒豆
②トリュフ
③ダークチョコレート
④ひじき
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |