 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1860人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.37％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②イネ科
③マメ科
④タデ科
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正解：④
①カテキン
②タンニン
③カロチン
④ルチン
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正解：④
①鹿児島
②長野
③北海道
④福島
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正解：③
①春から夏
②夏から秋
③秋から春
④秋から冬
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正解：②
①手打ち蕎麦
②真蕎麦
③純蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①粘土蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：③
①おしだし
②円錐だし
③へそだし
④空気だし
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正解：③
①打ちたて
②混ぜたて
③延したて
④こねたて
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正解：①
①片栗粉
②小麦粉
③きな粉
④すり胡麻
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正解：②
①岩手
②香川
③長野
④宮城
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正解：①
①椀をひっくり返す
②そのまま席を立つ
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀に蓋をする
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正解：④
①かまぼことワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③たたみいわしとワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：①
①具が乗ってるそばのこと
②そばの具のこと
③そばの種で打ったそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：①
①黒
②緑
③赤
④橙
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正解：①
①そば屋
②主君の家
③うどん屋
④同士の家
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正解：④
①つなぎのこと
②そばを盛る道具のこと
③汁に使う調味料のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：②
①米粉
②小麦粉
③片栗粉
④黍粉
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正解：②
①2人前
②3人前
③5人前
④8人前
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正解：③
①星型
②三角
③楕円
④四角
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正解：②
①サンド
②カール
③ロール
④プレス
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正解：③
①肉分け
②平打ち
③幅出し
④四つ出し
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正解：①
①二
②三
③五
④四
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正解：②
①蕎麦の粉
②お酒
③つきだし
④蕎麦を煮る人
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正解：②
①店食い
②宿場
③宿
④逆出前
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正解：③
①蕎麦蕎
②蕎麦麦
③麦蕎
④稜麦
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正解：④
①カルシウム
②鉄
③カリウム
④ビタミンＡ
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正解：③
①室町時代
②鎌倉時代
③飛鳥時代
④江戸時代
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正解：③
①皿
②器
③丼
④鍋
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正解：④
①クレープ
②ソーセージ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①宿根ソバ
②更科そば
③酒ソバ
④二八ソバ
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正解：①
①更科粉
②分粉
③花粉
④一番粉
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正解：③
①よもぎ
②ふのり
③卵
④山芋
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正解：②
①角出し
②丸出し
③裾出し
④肉分け
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正解：③
①もぎたて
②獲りたて
③打ちたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②蕎麦前
③釜前
④釜番
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正解：③
①四
②二
③一
④三
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正解：③
①唐辛子
②山葵
③辛子
④大根
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正解：③
①藪蕎麦
②更科蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：③
①花びらの数が違う
②雄花と雌花
③花の大きさが違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②寿司
③味噌汁
④お好み焼き
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正解：①
①八宝菜
②杏仁豆腐
③餃子
④炒飯
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正解：③
①カットよっちゃん
②前田のクラッカー
③キャベツ太郎
④うまい棒
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正解：④
①寿司
②そば
③サンドイッチ
④ハンバーガー
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正解：③
①ケーキ
②クレープ
③パフェ
④マカロン
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正解：④
①トムヤムクン
②麻婆豆腐
③カレー
④坦々麺
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正解：①
①冷奴
②かき氷
③冷製パスタ
④そうめん
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正解：②
①たこ焼き
②味噌汁
③おでん
④もつ鍋
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正解：①
①うどん
②ヨーグルト
③白身魚
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①ひじき
②黒豆
③ダークチョコレート
④トリュフ
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |