 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②イネ科
③マメ科
④アワ科
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正解：①
①カロチン
②ルチン
③カテキン
④タンニン
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正解：②
①鹿児島
②長野
③北海道
④福島
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正解：③
①夏から秋
②秋から春
③秋から冬
④春から夏
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正解：①
①純蕎麦
②手打ち蕎麦
③生蕎麦
④真蕎麦
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正解：③
①粘土蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：③
①空気だし
②円錐だし
③おしだし
④へそだし
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正解：④
①混ぜたて
②延したて
③こねたて
④打ちたて
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正解：④
①すり胡麻
②小麦粉
③片栗粉
④きな粉
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正解：②
①宮城
②岩手
③香川
④長野
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正解：②
①椀をひっくり返す
②給仕に「もう終わる」と言う
③そのまま席を立つ
④椀に蓋をする
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正解：④
①たたみいわしとワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①緑
②黒
③赤
④橙
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正解：②
①そば屋
②うどん屋
③主君の家
④同士の家
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正解：④
①汁に使う調味料のこと
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④つなぎのこと
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正解：②
①黍粉
②片栗粉
③米粉
④小麦粉
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正解：④
①8人前
②5人前
③2人前
④3人前
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正解：②
①星型
②三角
③楕円
④四角
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正解：②
①ロール
②カール
③サンド
④プレス
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正解：①
①肉分け
②四つ出し
③幅出し
④平打ち
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正解：①
①二
②三
③五
④四
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正解：②
①蕎麦の粉
②つきだし
③蕎麦を煮る人
④お酒
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正解：④
①逆出前
②店食い
③宿場
④宿
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正解：④
①麦蕎
②蕎麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解：④
①ビタミンＡ
②カリウム
③鉄
④カルシウム
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正解：②
①鎌倉時代
②室町時代
③江戸時代
④飛鳥時代
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正解：④
①皿
②鍋
③丼
④器
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正解：②
①ソーセージ
②クレープ
③パン
④カーシャ
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正解：③
①更科そば
②宿根ソバ
③二八ソバ
④酒ソバ
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正解：②
①一番粉
②分粉
③更科粉
④花粉
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正解：④
①よもぎ
②山芋
③卵
④ふのり
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正解：④
①肉分け
②丸出し
③裾出し
④角出し
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正解：③
①もぎたて
②打ちたて
③獲りたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②蕎麦前
③釜前
④箸入れ
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正解：③
①二
②三
③四
④一
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正解：④
①山葵
②大根
③唐辛子
④辛子
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正解：④
①藪蕎麦
②更科蕎麦
③田舎蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①めしべの長さが違う
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④雄花と雌花
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正解：①
①霧島で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②しゃぶしゃぶ
③寿司
④味噌汁
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正解：②
①杏仁豆腐
②炒飯
③八宝菜
④餃子
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正解：④
①カットよっちゃん
②キャベツ太郎
③うまい棒
④前田のクラッカー
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正解：③
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③そば
④寿司
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正解：①
①パフェ
②ケーキ
③クレープ
④マカロン
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正解：④
①坦々麺
②麻婆豆腐
③カレー
④トムヤムクン
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正解：④
①そうめん
②かき氷
③冷製パスタ
④冷奴
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正解：②
①おでん
②もつ鍋
③たこ焼き
④味噌汁
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正解：③
①うどん
②白身魚
③ホワイトチョコレート
④ヨーグルト
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正解：④
①ひじき
②ダークチョコレート
③黒豆
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |