 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②アワ科
③タデ科
④マメ科
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正解：③
①タンニン
②カテキン
③ルチン
④カロチン
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正解：③
①長野
②福島
③鹿児島
④北海道
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正解：④
①春から夏
②秋から春
③夏から秋
④秋から冬
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正解：③
①手打ち蕎麦
②純蕎麦
③生蕎麦
④真蕎麦
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正解：③
①宿場蕎麦
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：②
①空気だし
②円錐だし
③おしだし
④へそだし
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正解：④
①延したて
②こねたて
③打ちたて
④混ぜたて
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正解：③
①きな粉
②小麦粉
③すり胡麻
④片栗粉
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正解：②
①長野
②香川
③宮城
④岩手
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正解：④
①椀をひっくり返す
②そのまま席を立つ
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀に蓋をする
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正解：④
①たたみいわしとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③かまぼことワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：③
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの具のこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①緑
②赤
③黒
④橙
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正解：③
①主君の家
②同士の家
③うどん屋
④そば屋
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正解：②
①新潟特有の薬味のこと
②汁に使う調味料のこと
③つなぎのこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①黍粉
②片栗粉
③米粉
④小麦粉
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正解：④
①8人前
②5人前
③3人前
④2人前
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正解：②
①四角
②星型
③三角
④楕円
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正解：③
①プレス
②カール
③サンド
④ロール
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正解：④
①幅出し
②肉分け
③四つ出し
④平打ち
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正解：②
①五
②四
③二
④三
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正解：④
①お酒
②蕎麦を煮る人
③つきだし
④蕎麦の粉
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正解：①
①逆出前
②宿
③店食い
④宿場
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正解：②
①蕎麦蕎
②麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解：④
①ビタミンＡ
②鉄
③カルシウム
④カリウム
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正解：④
①鎌倉時代
②室町時代
③飛鳥時代
④江戸時代
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正解：③
①皿
②器
③鍋
④丼
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正解：③
①カーシャ
②クレープ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①二八ソバ
②酒ソバ
③宿根ソバ
④更科そば
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正解：③
①一番粉
②分粉
③花粉
④更科粉
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正解：③
①よもぎ
②ふのり
③山芋
④卵
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正解：②
①角出し
②肉分け
③裾出し
④丸出し
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正解：③
①茹でたて
②打ちたて
③獲りたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②蕎麦前
③箸入れ
④釜前
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正解：④
①四
②二
③三
④一
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正解：④
①唐辛子
②大根
③山葵
④辛子
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正解：④
①更科蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：②
①花びらの数が違う
②めしべの長さが違う
③雄花と雌花
④花の大きさが違う
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正解：②
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②しゃぶしゃぶ
③お好み焼き
④寿司
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正解：②
①八宝菜
②炒飯
③杏仁豆腐
④餃子
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正解：④
①うまい棒
②カットよっちゃん
③前田のクラッカー
④キャベツ太郎
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正解：①
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③そば
④寿司
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正解：①
①マカロン
②クレープ
③ケーキ
④パフェ
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正解：①
①カレー
②坦々麺
③トムヤムクン
④麻婆豆腐
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正解：③
①冷奴
②そうめん
③かき氷
④冷製パスタ
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正解：③
①たこ焼き
②おでん
③もつ鍋
④味噌汁
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正解：①
①ホワイトチョコレート
②白身魚
③うどん
④ヨーグルト
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正解：④
①黒豆
②ひじき
③トリュフ
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |