 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②アワ科
③マメ科
④タデ科
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正解：④
①ルチン
②カロチン
③カテキン
④タンニン
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正解：①
①長野
②北海道
③鹿児島
④福島
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正解：②
①夏から秋
②秋から春
③春から夏
④秋から冬
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正解：①
①純蕎麦
②生蕎麦
③真蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：②
①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③粘土蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①へそだし
②おしだし
③円錐だし
④空気だし
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正解：①
①こねたて
②打ちたて
③延したて
④混ぜたて
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正解：②
①片栗粉
②きな粉
③小麦粉
④すり胡麻
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正解：③
①岩手
②長野
③香川
④宮城
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正解：①
①給仕に「もう終わる」と言う
②そのまま席を立つ
③椀をひっくり返す
④椀に蓋をする
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正解：④
①たたみいわしとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：②
①具が乗ってるそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③そばの具のこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：①
①橙
②赤
③黒
④緑
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正解：③
①主君の家
②同士の家
③うどん屋
④そば屋
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正解：②
①汁に使う調味料のこと
②新潟特有の薬味のこと
③そばを盛る道具のこと
④つなぎのこと
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正解：③
①片栗粉
②黍粉
③小麦粉
④米粉
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正解：③
①3人前
②8人前
③5人前
④2人前
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正解：③
①三角
②楕円
③四角
④星型
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正解：①
①ロール
②カール
③プレス
④サンド
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正解：①
①幅出し
②平打ち
③四つ出し
④肉分け
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正解：④
①二
②四
③三
④五
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正解：③
①蕎麦の粉
②お酒
③つきだし
④蕎麦を煮る人
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正解：②
①宿場
②逆出前
③店食い
④宿
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正解：④
①麦蕎
②稜麦
③蕎麦蕎
④蕎麦麦
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正解：②
①鉄
②カリウム
③ビタミンＡ
④カルシウム
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正解：②
①室町時代
②江戸時代
③鎌倉時代
④飛鳥時代
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正解：④
①皿
②器
③鍋
④丼
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正解：③
①パン
②クレープ
③カーシャ
④ソーセージ
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正解：①
①更科そば
②二八ソバ
③宿根ソバ
④酒ソバ
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正解：③
①分粉
②一番粉
③更科粉
④花粉
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正解：④
①ふのり
②山芋
③よもぎ
④卵
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正解：①
①角出し
②肉分け
③裾出し
④丸出し
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正解：③
①もぎたて
②茹でたて
③打ちたて
④獲りたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜前
③箸入れ
④釜番
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正解：②
①三
②四
③二
④一
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正解：④
①大根
②唐辛子
③山葵
④辛子
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正解：④
①藪蕎麦
②韃靼蕎麦
③更科蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：②
①花の大きさが違う
②花びらの数が違う
③雄花と雌花
④めしべの長さが違う
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正解：④
①北海道で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②しゃぶしゃぶ
③寿司
④味噌汁
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正解：②
①杏仁豆腐
②炒飯
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①前田のクラッカー
②うまい棒
③キャベツ太郎
④カットよっちゃん
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正解：②
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③そば
④寿司
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正解：①
①クレープ
②マカロン
③パフェ
④ケーキ
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正解：②
①坦々麺
②麻婆豆腐
③トムヤムクン
④カレー
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正解：③
①かき氷
②そうめん
③冷奴
④冷製パスタ
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正解：①
①味噌汁
②もつ鍋
③たこ焼き
④おでん
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正解：③
①白身魚
②ホワイトチョコレート
③ヨーグルト
④うどん
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正解：③
①トリュフ
②黒豆
③ダークチョコレート
④ひじき
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |