 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②イネ科
③マメ科
④アワ科
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正解：①
①カロチン
②カテキン
③タンニン
④ルチン
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正解：④
①北海道
②福島
③長野
④鹿児島
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正解：①
①秋から春
②夏から秋
③秋から冬
④春から夏
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正解：②
①手打ち蕎麦
②真蕎麦
③生蕎麦
④純蕎麦
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正解：③
①砂場蕎麦
②木場蕎麦
③粘土蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：①
①へそだし
②円錐だし
③おしだし
④空気だし
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正解：①
①打ちたて
②混ぜたて
③延したて
④こねたて
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正解：①
①片栗粉
②きな粉
③すり胡麻
④小麦粉
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正解：④
①香川
②宮城
③長野
④岩手
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正解：④
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀をひっくり返す
③椀に蓋をする
④そのまま席を立つ
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正解：③
①かまぼことワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：①
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの具のこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①橙
②緑
③赤
④黒
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正解：④
①主君の家
②同士の家
③うどん屋
④そば屋
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正解：②
①そばを盛る道具のこと
②つなぎのこと
③新潟特有の薬味のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：①
①小麦粉
②黍粉
③片栗粉
④米粉
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正解：①
①8人前
②2人前
③3人前
④5人前
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正解：④
①楕円
②星型
③三角
④四角
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正解：③
①プレス
②カール
③サンド
④ロール
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正解：④
①肉分け
②幅出し
③平打ち
④四つ出し
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正解：①
①三
②二
③四
④五
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正解：①
①つきだし
②蕎麦の粉
③お酒
④蕎麦を煮る人
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正解：③
①逆出前
②店食い
③宿場
④宿
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正解：④
①麦蕎
②稜麦
③蕎麦蕎
④蕎麦麦
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正解：②
①カリウム
②鉄
③ビタミンＡ
④カルシウム
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正解：①
①飛鳥時代
②鎌倉時代
③江戸時代
④室町時代
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正解：①
①鍋
②皿
③器
④丼
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正解：①
①ソーセージ
②クレープ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①二八ソバ
②酒ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解：④
①花粉
②一番粉
③分粉
④更科粉
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正解：①
①よもぎ
②卵
③ふのり
④山芋
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正解：③
①裾出し
②肉分け
③角出し
④丸出し
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正解：①
①獲りたて
②打ちたて
③茹でたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②釜番
③箸入れ
④蕎麦前
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正解：①
①四
②一
③二
④三
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正解：②
①唐辛子
②辛子
③大根
④山葵
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正解：②
①藪蕎麦
②田舎蕎麦
③更科蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①雄花と雌花
②花びらの数が違う
③めしべの長さが違う
④花の大きさが違う
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正解：③
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②お好み焼き
③しゃぶしゃぶ
④寿司
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正解：③
①炒飯
②杏仁豆腐
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①キャベツ太郎
②カットよっちゃん
③うまい棒
④前田のクラッカー
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正解：③
①そば
②サンドイッチ
③寿司
④ハンバーガー
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正解：②
①マカロン
②パフェ
③ケーキ
④クレープ
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正解：①
①カレー
②坦々麺
③麻婆豆腐
④トムヤムクン
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正解：④
①そうめん
②冷奴
③かき氷
④冷製パスタ
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正解：③
①おでん
②味噌汁
③もつ鍋
④たこ焼き
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正解：④
①ホワイトチョコレート
②ヨーグルト
③うどん
④白身魚
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正解：②
①ダークチョコレート
②黒豆
③ひじき
④トリュフ
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正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |