 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②アワ科
③イネ科
④マメ科
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正解：①
①タンニン
②カテキン
③ルチン
④カロチン
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正解：③
①鹿児島
②福島
③北海道
④長野
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正解：③
①秋から春
②秋から冬
③春から夏
④夏から秋
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正解：④
①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③真蕎麦
④純蕎麦
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正解：②
①砂場蕎麦
②宿場蕎麦
③木場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：①
①円錐だし
②おしだし
③空気だし
④へそだし
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正解：④
①延したて
②打ちたて
③こねたて
④混ぜたて
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正解：②
①きな粉
②片栗粉
③小麦粉
④すり胡麻
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正解：③
①宮城
②長野
③岩手
④香川
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正解：③
①椀をひっくり返す
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀に蓋をする
④そのまま席を立つ
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正解：③
①板の上にワサビをおろしたもの
②そばがきとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：③
①そばの具のこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①黒
②赤
③緑
④橙
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正解：①
①主君の家
②同士の家
③うどん屋
④そば屋
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正解：②
①つなぎのこと
②新潟特有の薬味のこと
③汁に使う調味料のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①黍粉
②米粉
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①5人前
②3人前
③2人前
④8人前
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正解：①
①星型
②楕円
③三角
④四角
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正解：③
①サンド
②カール
③ロール
④プレス
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正解：③
①四つ出し
②肉分け
③幅出し
④平打ち
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正解：②
①三
②二
③五
④四
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正解：①
①蕎麦の粉
②蕎麦を煮る人
③つきだし
④お酒
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正解：④
①宿場
②宿
③逆出前
④店食い
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正解：②
①蕎麦蕎
②麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解：④
①カルシウム
②ビタミンＡ
③カリウム
④鉄
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正解：③
①江戸時代
②飛鳥時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：②
①皿
②丼
③器
④鍋
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正解：④
①クレープ
②カーシャ
③ソーセージ
④パン
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正解：④
①更科そば
②酒ソバ
③二八ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①一番粉
②分粉
③花粉
④更科粉
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正解：③
①よもぎ
②山芋
③卵
④ふのり
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正解：④
①角出し
②肉分け
③丸出し
④裾出し
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正解：④
①茹でたて
②獲りたて
③打ちたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②釜前
③箸入れ
④蕎麦前
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正解：②
①三
②二
③四
④一
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正解：④
①大根
②山葵
③辛子
④唐辛子
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正解：③
①田舎蕎麦
②更科蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①雄花と雌花
②花びらの数が違う
③めしべの長さが違う
④花の大きさが違う
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正解：③
①北海道で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②お好み焼き
③しゃぶしゃぶ
④寿司
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正解：③
①杏仁豆腐
②炒飯
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①うまい棒
②キャベツ太郎
③前田のクラッカー
④カットよっちゃん
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正解：①
①サンドイッチ
②寿司
③ハンバーガー
④そば
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正解：①
①クレープ
②マカロン
③パフェ
④ケーキ
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正解：②
①トムヤムクン
②坦々麺
③カレー
④麻婆豆腐
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正解：①
①冷奴
②冷製パスタ
③かき氷
④そうめん
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正解：③
①味噌汁
②おでん
③もつ鍋
④たこ焼き
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正解：④
①うどん
②ヨーグルト
③白身魚
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①ダークチョコレート
②ひじき
③トリュフ
④黒豆
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正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |