 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②タデ科
③アワ科
④マメ科
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正解：②
①タンニン
②カロチン
③カテキン
④ルチン
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正解：④
①福島
②北海道
③鹿児島
④長野
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正解：②
①夏から秋
②春から夏
③秋から春
④秋から冬
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正解：①
①真蕎麦
②手打ち蕎麦
③純蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①砂場蕎麦
②宿場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：①
①円錐だし
②へそだし
③おしだし
④空気だし
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正解：②
①延したて
②混ぜたて
③こねたて
④打ちたて
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正解：④
①片栗粉
②きな粉
③すり胡麻
④小麦粉
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正解：④
①宮城
②香川
③岩手
④長野
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正解：③
①そのまま席を立つ
②椀に蓋をする
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀をひっくり返す
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正解：②
①たたみいわしとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③そばがきとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの種で打ったそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの具のこと
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正解：②
①緑
②赤
③橙
④黒
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正解：④
①同士の家
②そば屋
③主君の家
④うどん屋
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正解：①
①そばを盛る道具のこと
②汁に使う調味料のこと
③つなぎのこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：①
①小麦粉
②黍粉
③片栗粉
④米粉
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正解：①
①3人前
②8人前
③5人前
④2人前
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正解：③
①楕円
②四角
③三角
④星型
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正解：③
①カール
②サンド
③プレス
④ロール
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正解：④
①平打ち
②幅出し
③肉分け
④四つ出し
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正解：③
①二
②四
③五
④三
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正解：④
①蕎麦を煮る人
②お酒
③つきだし
④蕎麦の粉
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正解：②
①逆出前
②店食い
③宿場
④宿
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正解：④
①稜麦
②麦蕎
③蕎麦蕎
④蕎麦麦
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正解：①
①鉄
②ビタミンＡ
③カルシウム
④カリウム
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正解：④
①鎌倉時代
②室町時代
③江戸時代
④飛鳥時代
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正解：④
①鍋
②器
③丼
④皿
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正解：①
①パン
②ソーセージ
③カーシャ
④クレープ
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正解：①
①更科そば
②宿根ソバ
③二八ソバ
④酒ソバ
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正解：②
①花粉
②一番粉
③更科粉
④分粉
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正解：①
①ふのり
②卵
③よもぎ
④山芋
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正解：①
①角出し
②肉分け
③丸出し
④裾出し
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正解：④
①茹でたて
②もぎたて
③打ちたて
④獲りたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②箸入れ
③釜前
④蕎麦前
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正解：③
①二
②一
③三
④四
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正解：②
①山葵
②大根
③唐辛子
④辛子
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正解：④
①韃靼蕎麦
②更科蕎麦
③藪蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：①
①めしべの長さが違う
②花の大きさが違う
③雄花と雌花
④花びらの数が違う
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正解：①
①霧島で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②味噌汁
③しゃぶしゃぶ
④お好み焼き
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正解：③
①餃子
②八宝菜
③杏仁豆腐
④炒飯
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正解：①
①うまい棒
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④前田のクラッカー
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正解：①
①そば
②ハンバーガー
③サンドイッチ
④寿司
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正解：③
①クレープ
②ケーキ
③パフェ
④マカロン
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正解：④
①麻婆豆腐
②トムヤムクン
③坦々麺
④カレー
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正解：②
①冷奴
②冷製パスタ
③かき氷
④そうめん
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正解：③
①味噌汁
②おでん
③もつ鍋
④たこ焼き
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正解：④
①ヨーグルト
②うどん
③ホワイトチョコレート
④白身魚
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正解：①
①トリュフ
②ひじき
③ダークチョコレート
④黒豆
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |