 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②マメ科
③タデ科
④アワ科
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正解：③
①カテキン
②ルチン
③カロチン
④タンニン
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正解：②
①福島
②北海道
③鹿児島
④長野
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正解：②
①秋から冬
②秋から春
③春から夏
④夏から秋
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正解：④
①純蕎麦
②手打ち蕎麦
③真蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：③
①おしだし
②円錐だし
③へそだし
④空気だし
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正解：③
①こねたて
②打ちたて
③混ぜたて
④延したて
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正解：②
①すり胡麻
②片栗粉
③きな粉
④小麦粉
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正解：④
①岩手
②宮城
③香川
④長野
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正解：①
①椀に蓋をする
②そのまま席を立つ
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀をひっくり返す
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正解：①
①そばがきとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③たたみいわしとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④そばの具のこと
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正解：②
①赤
②橙
③緑
④黒
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正解：④
①そば屋
②主君の家
③うどん屋
④同士の家
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正解：④
①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③そばを盛る道具のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：③
①黍粉
②小麦粉
③米粉
④片栗粉
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正解：②
①3人前
②2人前
③5人前
④8人前
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正解：③
①四角
②星型
③三角
④楕円
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正解：③
①カール
②サンド
③ロール
④プレス
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正解：③
①平打ち
②幅出し
③四つ出し
④肉分け
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正解：④
①三
②二
③四
④五
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正解：①
①蕎麦の粉
②お酒
③蕎麦を煮る人
④つきだし
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正解：②
①店食い
②宿
③宿場
④逆出前
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正解：②
①蕎麦蕎
②稜麦
③蕎麦麦
④麦蕎
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正解：②
①カルシウム
②カリウム
③ビタミンＡ
④鉄
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正解：②
①江戸時代
②室町時代
③飛鳥時代
④鎌倉時代
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正解：③
①器
②丼
③皿
④鍋
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正解：④
①パン
②ソーセージ
③カーシャ
④クレープ
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正解：①
①更科そば
②二八ソバ
③酒ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①分粉
②花粉
③更科粉
④一番粉
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正解：②
①山芋
②ふのり
③卵
④よもぎ
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正解：②
①角出し
②裾出し
③肉分け
④丸出し
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正解：②
①茹でたて
②もぎたて
③獲りたて
④打ちたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜番
③釜前
④蕎麦前
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正解：③
①一
②二
③四
④三
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正解：①
①大根
②山葵
③辛子
④唐辛子
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正解：③
①藪蕎麦
②田舎蕎麦
③韃靼蕎麦
④更科蕎麦
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正解：③
①花びらの数が違う
②めしべの長さが違う
③花の大きさが違う
④雄花と雌花
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正解：②
①霧島で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②寿司
③お好み焼き
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①炒飯
②八宝菜
③餃子
④杏仁豆腐
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正解：③
①うまい棒
②カットよっちゃん
③前田のクラッカー
④キャベツ太郎
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正解：①
①そば
②ハンバーガー
③寿司
④サンドイッチ
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正解：④
①クレープ
②マカロン
③パフェ
④ケーキ
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正解：②
①麻婆豆腐
②カレー
③トムヤムクン
④坦々麺
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正解：③
①かき氷
②そうめん
③冷製パスタ
④冷奴
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正解：①
①もつ鍋
②おでん
③たこ焼き
④味噌汁
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正解：③
①白身魚
②うどん
③ホワイトチョコレート
④ヨーグルト
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正解：④
①ひじき
②ダークチョコレート
③トリュフ
④黒豆
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |