 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②マメ科
③イネ科
④アワ科
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正解：①
①ルチン
②カテキン
③タンニン
④カロチン
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正解：①
①長野
②福島
③鹿児島
④北海道
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正解：④
①春から夏
②秋から冬
③秋から春
④夏から秋
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正解：④
①生蕎麦
②真蕎麦
③手打ち蕎麦
④純蕎麦
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正解：①
①粘土蕎麦
②砂場蕎麦
③宿場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：②
①おしだし
②へそだし
③空気だし
④円錐だし
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正解：②
①混ぜたて
②打ちたて
③こねたて
④延したて
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正解：②
①小麦粉
②すり胡麻
③片栗粉
④きな粉
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正解：①
①長野
②岩手
③宮城
④香川
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正解：②
①そのまま席を立つ
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀をひっくり返す
④椀に蓋をする
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正解：④
①そばがきとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③かまぼことワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：③
①具が乗ってるそばのこと
②そばの具のこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：①
①橙
②赤
③黒
④緑
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正解：③
①そば屋
②同士の家
③うどん屋
④主君の家
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正解：②
①新潟特有の薬味のこと
②そばを盛る道具のこと
③汁に使う調味料のこと
④つなぎのこと
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正解：②
①黍粉
②片栗粉
③小麦粉
④米粉
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正解：③
①3人前
②5人前
③2人前
④8人前
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正解：②
①四角
②星型
③楕円
④三角
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正解：④
①サンド
②ロール
③カール
④プレス
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正解：②
①四つ出し
②幅出し
③平打ち
④肉分け
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正解：④
①三
②五
③二
④四
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正解：①
①蕎麦を煮る人
②つきだし
③蕎麦の粉
④お酒
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正解：④
①宿
②逆出前
③宿場
④店食い
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正解：①
①蕎麦麦
②麦蕎
③蕎麦蕎
④稜麦
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正解：④
①カリウム
②鉄
③カルシウム
④ビタミンＡ
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正解：①
①室町時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④鎌倉時代
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正解：②
①器
②皿
③鍋
④丼
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正解：③
①ソーセージ
②パン
③カーシャ
④クレープ
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正解：②
①更科そば
②二八ソバ
③酒ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①一番粉
②分粉
③更科粉
④花粉
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正解：④
①ふのり
②卵
③よもぎ
④山芋
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正解：①
①丸出し
②角出し
③裾出し
④肉分け
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正解：③
①打ちたて
②茹でたて
③獲りたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜前
③釜番
④箸入れ
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正解：②
①一
②四
③三
④二
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正解：①
①唐辛子
②辛子
③大根
④山葵
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正解：②
①韃靼蕎麦
②藪蕎麦
③更科蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：①
①雄花と雌花
②花びらの数が違う
③花の大きさが違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①奥久慈で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②お好み焼き
③味噌汁
④寿司
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正解：①
①餃子
②炒飯
③八宝菜
④杏仁豆腐
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正解：①
①カットよっちゃん
②うまい棒
③キャベツ太郎
④前田のクラッカー
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正解：②
①そば
②サンドイッチ
③寿司
④ハンバーガー
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正解：②
①クレープ
②マカロン
③パフェ
④ケーキ
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正解：②
①カレー
②トムヤムクン
③坦々麺
④麻婆豆腐
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正解：②
①冷製パスタ
②冷奴
③そうめん
④かき氷
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正解：④
①もつ鍋
②たこ焼き
③味噌汁
④おでん
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正解：②
①白身魚
②ヨーグルト
③ホワイトチョコレート
④うどん
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正解：②
①ひじき
②トリュフ
③ダークチョコレート
④黒豆
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |