 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②マメ科
③イネ科
④タデ科
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正解：④
①カロチン
②タンニン
③ルチン
④カテキン
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正解：③
①北海道
②長野
③鹿児島
④福島
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正解：①
①秋から春
②夏から秋
③秋から冬
④春から夏
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正解：②
①生蕎麦
②純蕎麦
③真蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：①
①砂場蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：①
①へそだし
②円錐だし
③空気だし
④おしだし
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正解：①
①こねたて
②打ちたて
③延したて
④混ぜたて
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正解：②
①小麦粉
②きな粉
③すり胡麻
④片栗粉
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正解：①
①岩手
②宮城
③長野
④香川
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正解：①
①椀をひっくり返す
②そのまま席を立つ
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀に蓋をする
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正解：④
①板の上にワサビをおろしたもの
②たたみいわしとワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの具のこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①赤
②橙
③緑
④黒
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正解：④
①主君の家
②同士の家
③そば屋
④うどん屋
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正解：②
①そばを盛る道具のこと
②つなぎのこと
③汁に使う調味料のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：①
①小麦粉
②黍粉
③米粉
④片栗粉
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正解：①
①5人前
②2人前
③3人前
④8人前
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正解：①
①四角
②三角
③楕円
④星型
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正解：②
①カール
②サンド
③プレス
④ロール
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正解：④
①四つ出し
②平打ち
③肉分け
④幅出し
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正解：③
①二
②四
③三
④五
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正解：③
①蕎麦の粉
②蕎麦を煮る人
③つきだし
④お酒
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正解：④
①逆出前
②宿場
③店食い
④宿
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正解：④
①蕎麦麦
②蕎麦蕎
③稜麦
④麦蕎
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正解：③
①カルシウム
②ビタミンＡ
③カリウム
④鉄
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正解：③
①江戸時代
②鎌倉時代
③飛鳥時代
④室町時代
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正解：③
①鍋
②皿
③丼
④器
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正解：①
①パン
②カーシャ
③クレープ
④ソーセージ
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正解：①
①酒ソバ
②二八ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解：④
①更科粉
②分粉
③花粉
④一番粉
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正解：③
①山芋
②卵
③ふのり
④よもぎ
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正解：③
①角出し
②肉分け
③丸出し
④裾出し
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正解：④
①茹でたて
②打ちたて
③獲りたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②蕎麦前
③釜前
④釜番
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正解：③
①四
②二
③一
④三
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正解：③
①辛子
②山葵
③唐辛子
④大根
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正解：①
①田舎蕎麦
②韃靼蕎麦
③更科蕎麦
④藪蕎麦
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正解：②
①花の大きさが違う
②花びらの数が違う
③雄花と雌花
④めしべの長さが違う
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正解：④
①北海道で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②しゃぶしゃぶ
③味噌汁
④お好み焼き
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正解：②
①炒飯
②八宝菜
③杏仁豆腐
④餃子
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正解：④
①キャベツ太郎
②前田のクラッカー
③うまい棒
④カットよっちゃん
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正解：③
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③寿司
④そば
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正解：①
①パフェ
②マカロン
③クレープ
④ケーキ
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正解：②
①坦々麺
②カレー
③麻婆豆腐
④トムヤムクン
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正解：④
①かき氷
②冷奴
③冷製パスタ
④そうめん
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正解：①
①味噌汁
②おでん
③もつ鍋
④たこ焼き
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正解：④
①ヨーグルト
②ホワイトチョコレート
③うどん
④白身魚
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正解：①
①ダークチョコレート
②トリュフ
③ひじき
④黒豆
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正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |