 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②イネ科
③マメ科
④タデ科
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正解：④
①カテキン
②ルチン
③カロチン
④タンニン
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正解：②
①福島
②長野
③鹿児島
④北海道
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正解：④
①秋から春
②秋から冬
③夏から秋
④春から夏
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正解：③
①生蕎麦
②真蕎麦
③純蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：①
①砂場蕎麦
②粘土蕎麦
③木場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：①
①円錐だし
②へそだし
③空気だし
④おしだし
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正解：②
①延したて
②打ちたて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：②
①すり胡麻
②小麦粉
③きな粉
④片栗粉
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正解：②
①香川
②岩手
③宮城
④長野
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正解：②
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀をひっくり返す
③椀に蓋をする
④そのまま席を立つ
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正解：③
①たたみいわしとワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの具のこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：②
①橙
②黒
③赤
④緑
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正解：②
①主君の家
②うどん屋
③そば屋
④同士の家
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正解：④
①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③汁に使う調味料のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①小麦粉
②片栗粉
③米粉
④黍粉
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正解：①
①5人前
②2人前
③3人前
④8人前
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正解：①
①三角
②楕円
③四角
④星型
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正解：①
①ロール
②プレス
③カール
④サンド
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正解：①
①平打ち
②四つ出し
③肉分け
④幅出し
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正解：③
①四
②三
③二
④五
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正解：②
①蕎麦を煮る人
②蕎麦の粉
③つきだし
④お酒
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正解：④
①店食い
②逆出前
③宿場
④宿
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正解：④
①蕎麦蕎
②麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解：④
①ビタミンＡ
②カリウム
③鉄
④カルシウム
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正解：②
①鎌倉時代
②江戸時代
③室町時代
④飛鳥時代
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正解：④
①鍋
②丼
③器
④皿
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正解：①
①パン
②クレープ
③カーシャ
④ソーセージ
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正解：①
①酒ソバ
②宿根ソバ
③二八ソバ
④更科そば
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正解：②
①花粉
②更科粉
③分粉
④一番粉
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正解：①
①ふのり
②山芋
③卵
④よもぎ
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正解：①
①角出し
②裾出し
③肉分け
④丸出し
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正解：②
①打ちたて
②もぎたて
③獲りたて
④茹でたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜前
③蕎麦前
④釜番
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正解：②
①四
②一
③三
④二
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正解：②
①山葵
②唐辛子
③辛子
④大根
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正解：③
①田舎蕎麦
②更科蕎麦
③韃靼蕎麦
④藪蕎麦
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正解：③
①花びらの数が違う
②雄花と雌花
③花の大きさが違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①霧島で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②お好み焼き
③味噌汁
④寿司
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正解：①
①八宝菜
②餃子
③杏仁豆腐
④炒飯
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正解：②
①うまい棒
②前田のクラッカー
③キャベツ太郎
④カットよっちゃん
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正解：①
①ハンバーガー
②そば
③サンドイッチ
④寿司
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正解：③
①パフェ
②クレープ
③マカロン
④ケーキ
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正解：③
①麻婆豆腐
②坦々麺
③カレー
④トムヤムクン
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正解：④
①そうめん
②冷製パスタ
③冷奴
④かき氷
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正解：④
①たこ焼き
②味噌汁
③おでん
④もつ鍋
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正解：①
①うどん
②白身魚
③ホワイトチョコレート
④ヨーグルト
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正解：④
①黒豆
②ダークチョコレート
③トリュフ
④ひじき
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |