 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②イネ科
③アワ科
④タデ科
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正解：④
①カテキン
②ルチン
③カロチン
④タンニン
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正解：②
①福島
②北海道
③鹿児島
④長野
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正解：②
①秋から冬
②春から夏
③夏から秋
④秋から春
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正解：③
①生蕎麦
②純蕎麦
③真蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：①
①粘土蕎麦
②宿場蕎麦
③木場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①へそだし
②円錐だし
③おしだし
④空気だし
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正解：①
①打ちたて
②延したて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：①
①小麦粉
②片栗粉
③すり胡麻
④きな粉
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正解：①
①岩手
②長野
③香川
④宮城
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正解：①
①椀をひっくり返す
②椀に蓋をする
③そのまま席を立つ
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：②
①たたみいわしとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：②
①そばの種で打ったそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの具のこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：②
①黒
②橙
③緑
④赤
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正解：①
①うどん屋
②主君の家
③同士の家
④そば屋
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正解：③
①新潟特有の薬味のこと
②汁に使う調味料のこと
③つなぎのこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①片栗粉
②黍粉
③小麦粉
④米粉
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正解：③
①3人前
②8人前
③2人前
④5人前
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正解：④
①四角
②楕円
③三角
④星型
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正解：③
①プレス
②ロール
③サンド
④カール
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正解：②
①平打ち
②四つ出し
③幅出し
④肉分け
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正解：④
①四
②三
③二
④五
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正解：②
①つきだし
②蕎麦の粉
③蕎麦を煮る人
④お酒
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正解：④
①宿場
②宿
③逆出前
④店食い
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正解：②
①蕎麦麦
②蕎麦蕎
③麦蕎
④稜麦
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正解：④
①ビタミンＡ
②鉄
③カリウム
④カルシウム
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正解：③
①室町時代
②江戸時代
③飛鳥時代
④鎌倉時代
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正解：③
①器
②皿
③丼
④鍋
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正解：④
①クレープ
②カーシャ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①更科そば
②宿根ソバ
③二八ソバ
④酒ソバ
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正解：②
①更科粉
②一番粉
③分粉
④花粉
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正解：④
①ふのり
②よもぎ
③山芋
④卵
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正解：①
①肉分け
②裾出し
③角出し
④丸出し
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正解：②
①茹でたて
②打ちたて
③獲りたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②箸入れ
③釜番
④釜前
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正解：④
①一
②四
③三
④二
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正解：①
①山葵
②唐辛子
③大根
④辛子
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正解：④
①韃靼蕎麦
②藪蕎麦
③田舎蕎麦
④更科蕎麦
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正解：①
①めしべの長さが違う
②花びらの数が違う
③花の大きさが違う
④雄花と雌花
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正解：①
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②寿司
③お好み焼き
④味噌汁
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正解：①
①餃子
②杏仁豆腐
③八宝菜
④炒飯
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正解：①
①カットよっちゃん
②前田のクラッカー
③キャベツ太郎
④うまい棒
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正解：④
①ハンバーガー
②サンドイッチ
③寿司
④そば
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正解：②
①マカロン
②パフェ
③ケーキ
④クレープ
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正解：①
①カレー
②坦々麺
③トムヤムクン
④麻婆豆腐
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正解：③
①かき氷
②そうめん
③冷奴
④冷製パスタ
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正解：①
①おでん
②味噌汁
③たこ焼き
④もつ鍋
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正解：③
①ホワイトチョコレート
②ヨーグルト
③白身魚
④うどん
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正解：②
①ひじき
②ダークチョコレート
③黒豆
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |