 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②マメ科
③タデ科
④イネ科
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正解：③
①カロチン
②ルチン
③カテキン
④タンニン
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正解：②
①福島
②北海道
③長野
④鹿児島
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正解：②
①秋から冬
②春から夏
③夏から秋
④秋から春
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正解：③
①生蕎麦
②純蕎麦
③真蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：①
①木場蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①へそだし
②円錐だし
③空気だし
④おしだし
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正解：①
①こねたて
②打ちたて
③延したて
④混ぜたて
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正解：②
①きな粉
②片栗粉
③小麦粉
④すり胡麻
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正解：③
①長野
②香川
③宮城
④岩手
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正解：④
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀に蓋をする
③そのまま席を立つ
④椀をひっくり返す
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正解：②
①たたみいわしとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：②
①そばの具のこと
②そばの種で打ったそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①赤
②緑
③橙
④黒
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正解：④
①うどん屋
②同士の家
③主君の家
④そば屋
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正解：②
①汁に使う調味料のこと
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④つなぎのこと
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正解：②
①小麦粉
②黍粉
③米粉
④片栗粉
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正解：①
①3人前
②5人前
③8人前
④2人前
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正解：②
①星型
②楕円
③三角
④四角
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正解：③
①ロール
②サンド
③プレス
④カール
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正解：①
①肉分け
②四つ出し
③幅出し
④平打ち
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正解：①
①二
②四
③三
④五
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正解：③
①つきだし
②お酒
③蕎麦の粉
④蕎麦を煮る人
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正解：②
①宿場
②逆出前
③宿
④店食い
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正解：③
①稜麦
②麦蕎
③蕎麦蕎
④蕎麦麦
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正解：①
①カリウム
②鉄
③カルシウム
④ビタミンＡ
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正解：①
①飛鳥時代
②室町時代
③鎌倉時代
④江戸時代
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正解：①
①器
②鍋
③皿
④丼
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正解：②
①パン
②ソーセージ
③クレープ
④カーシャ
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正解：①
①二八ソバ
②宿根ソバ
③酒ソバ
④更科そば
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正解：②
①更科粉
②花粉
③一番粉
④分粉
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正解：②
①よもぎ
②山芋
③卵
④ふのり
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正解：④
①丸出し
②角出し
③肉分け
④裾出し
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正解：④
①獲りたて
②打ちたて
③もぎたて
④茹でたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②釜番
③蕎麦前
④箸入れ
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正解：①
①三
②一
③二
④四
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正解：②
①辛子
②山葵
③大根
④唐辛子
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正解：①
①田舎蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④更科蕎麦
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正解：②
①雄花と雌花
②花びらの数が違う
③めしべの長さが違う
④花の大きさが違う
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正解：③
①北海道で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②味噌汁
③お好み焼き
④寿司
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正解：①
①餃子
②炒飯
③八宝菜
④杏仁豆腐
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正解：①
①前田のクラッカー
②カットよっちゃん
③キャベツ太郎
④うまい棒
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正解：④
①サンドイッチ
②寿司
③そば
④ハンバーガー
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正解：①
①マカロン
②パフェ
③クレープ
④ケーキ
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正解：①
①坦々麺
②麻婆豆腐
③カレー
④トムヤムクン
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正解：④
①かき氷
②冷製パスタ
③そうめん
④冷奴
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正解：①
①おでん
②もつ鍋
③味噌汁
④たこ焼き
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正解：④
①うどん
②白身魚
③ヨーグルト
④ホワイトチョコレート
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正解：③
①ダークチョコレート
②ひじき
③黒豆
④トリュフ
解答を表示する
正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |