 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1871人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.19％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②イネ科
③タデ科
④マメ科
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正解：③
①タンニン
②カテキン
③カロチン
④ルチン
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正解：④
①鹿児島
②福島
③長野
④北海道
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正解：④
①春から夏
②秋から春
③夏から秋
④秋から冬
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正解：③
①生蕎麦
②手打ち蕎麦
③真蕎麦
④純蕎麦
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正解：①
①宿場蕎麦
②粘土蕎麦
③砂場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：③
①へそだし
②円錐だし
③空気だし
④おしだし
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正解：①
①こねたて
②延したて
③混ぜたて
④打ちたて
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正解：④
①小麦粉
②片栗粉
③きな粉
④すり胡麻
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正解：①
①宮城
②長野
③岩手
④香川
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正解：③
①椀に蓋をする
②そのまま席を立つ
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀をひっくり返す
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正解：①
①板の上にワサビをおろしたもの
②かまぼことワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：②
①具が乗ってるそばのこと
②そばの具のこと
③そばの種で打ったそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：①
①橙
②赤
③緑
④黒
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正解：④
①うどん屋
②主君の家
③同士の家
④そば屋
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正解：③
①汁に使う調味料のこと
②そばを盛る道具のこと
③つなぎのこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：②
①米粉
②黍粉
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①2人前
②3人前
③8人前
④5人前
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正解：④
①星型
②三角
③四角
④楕円
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正解：②
①サンド
②プレス
③カール
④ロール
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正解：④
①肉分け
②幅出し
③平打ち
④四つ出し
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正解：①
①二
②四
③三
④五
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正解：③
①蕎麦の粉
②蕎麦を煮る人
③お酒
④つきだし
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正解：③
①店食い
②宿場
③逆出前
④宿
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正解：④
①麦蕎
②蕎麦蕎
③稜麦
④蕎麦麦
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正解：③
①ビタミンＡ
②カルシウム
③カリウム
④鉄
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正解：③
①室町時代
②江戸時代
③飛鳥時代
④鎌倉時代
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正解：③
①鍋
②丼
③皿
④器
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正解：①
①ソーセージ
②クレープ
③パン
④カーシャ
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正解：③
①酒ソバ
②更科そば
③宿根ソバ
④二八ソバ
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正解：③
①分粉
②一番粉
③更科粉
④花粉
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正解：④
①よもぎ
②山芋
③卵
④ふのり
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正解：④
①裾出し
②丸出し
③角出し
④肉分け
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正解：①
①茹でたて
②獲りたて
③打ちたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜番
③釜前
④蕎麦前
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正解：③
①三
②四
③二
④一
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正解：④
①辛子
②唐辛子
③山葵
④大根
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正解：①
①更科蕎麦
②田舎蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①雄花と雌花
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②寿司
③味噌汁
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①杏仁豆腐
②八宝菜
③餃子
④炒飯
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正解：③
①うまい棒
②カットよっちゃん
③前田のクラッカー
④キャベツ太郎
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正解：①
①ハンバーガー
②サンドイッチ
③そば
④寿司
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正解：②
①クレープ
②マカロン
③パフェ
④ケーキ
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正解：②
①麻婆豆腐
②坦々麺
③トムヤムクン
④カレー
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正解：③
①冷製パスタ
②かき氷
③冷奴
④そうめん
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正解：②
①たこ焼き
②味噌汁
③もつ鍋
④おでん
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正解：①
①白身魚
②ヨーグルト
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①黒豆
②ダークチョコレート
③ひじき
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |