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認定のクイズ・検定うどん検定
うどんは好きですか?うどんについての検定です。わかるかな?
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:9問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全11問 
受験者数 1097人
合格者数 990人
合格率 90.25%
作成者 ma−sa−
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 うどん検定 のランキング [ ベスト10位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 緑プリキュア 10 10 00:00:35合格
2 位 ゆうぞう 10 10 00:00:44合格
3 位 728 10 10 00:00:46合格
4 位 ノンちゃん 10 10 00:01:16合格
5 位 一盃山 5 5 00:00:30合格
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予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックすると答え合わせのページが表示されます。
Q.茹でた麺を冷水で締めて、笊などの器に盛ったもの。
選択肢:素うどん、釜揚げうどん、ぶっかけうどん、ざるうどん
Q.茹でた麺を器に盛り、生醤油や少量のつゆをかけて食べる。
選択肢:ぶっかけうどん、五目うどん、かけうどん、釜揚げうどん
Q.茹であげた麺を水で締めない状態で食べる。
選択肢:きつねうどん、かけうどん、釜揚げうどん、五目うどん
Q.熱いつゆを入れた丼にうどんを入れたもの。
選択肢:おかめうどん、きざみうどん、かけうどん、きつねうどん
Q.具を数種類入れたうどん
選択肢:五目うどん、きつねうどん、山かけうどん、月見うどん
Q.味付けした油揚げを載せたうどん
選択肢:きつねうどん、とじうどん、天ぷらうどん、山かけうどん
Q.山芋などのすりおろしをのせたうどん
選択肢:山かけうどん、天ぷらうどん、力うどん、たぬきうどん
Q.麺及び出汁の上に半熟の卵で閉じたもの
選択肢:とじうどん、力うどん、天ぷらうどん、たぬきうどん
Q.天ぷら(エビやイカ)、かき揚げなどを載せたうどん
選択肢:たぬきうどん、あんかけうどん、天ぷらうどん、力うどん
Q.餅が入ったうどん
選択肢:あんかけうどん、肉うどん、カレーうどん、力うどん
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