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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①宴
②萎
③園
④塩
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正解:④

①玉子
②珠子
③球児
④魂故
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正解:①

①刺
②釧
③串
④櫛
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正解:③

①味噌
②身素
③未曾
④御園
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正解:①

①故
②坪
③壺
④坩
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正解:③

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①石
②席
③碩
④惜
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正解:①

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①拍
②白
③代
④城
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正解:②

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①樺
②蒲
③河馬
④椛
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正解:②

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①怪
②界
③介
④貝
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正解:④

①隅
②澄
③済
④炭
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正解:④

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生姜
②生羹
③正姜
④正賀
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正解:①

①鎌
②鋼
③銀
④鍋
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正解:④

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鮨
②態
③泰
④鯛
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正解:④

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①堅
②謙
③肩
④賢
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正解:①

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すし
②すそ
③すり
④すき
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正解:④

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①編
②紺
③網
④綱
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正解:③

①たけ
②たき
③たか
④たこ
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正解:④

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イケ
②イミ
③イカ
④イス
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正解:③

①うみ
②うの
③うま
④うに
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正解:④

①お妙み
②お絡み
③お恵み
④お好み
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正解:④

①けんじゃ
②もんじゃ
③かんじゃ
④さんじゃ
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正解:②

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①明り
②光り
③照り
④出り
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正解:③

①銅石
②明石
③赤石
④明朝
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正解:②

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人相
②人間
③人形
④人情
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正解:③

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天雲
②天狗
③天運
④天啓
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正解:②

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①藁
②稿
③笑
④嗤
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正解:①

①どら
②ぶら
③うら
④どう
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正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホリケン
②ホルモン
③ホンモノ
④ホウモン
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正解:②

①まんが
②さんば
③さんび
④さんが
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正解:④

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①旭
②伜
③九
④丸
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正解:④

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①そば
②きば
③かば
④つば
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正解:①

①ぶんご
②だんち
③たんご
④だんご
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正解:④

①餅
②糯
③瓶
④持
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正解:①

①おかざり
②よみきり
③おによめ
④おにぎり
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正解:④

①うらん
②うどん
③うさん
④うこん
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正解:②

①コーフン
②ボーハン
③ビーフン
④ビーダマ
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正解:③

①魚
②御
③庶
④肴
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正解:①

①内
②同
③肉
④憎
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正解:③

①烏
②島
③馬
④鳥
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正解:④

①豚
②遂
③逐
④隊
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正解:①

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①9Kcal
②5Kcal
③4Kcal
④19Kcal
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正解:①

①carory
②kalory
③calorie
④kalorie
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正解:③

①焼酎
②清酒1級
③同じ
④どちらも液体なので、カロリーは無い。
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正解:①

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛もも肉
②牛肩ロース肉
③牛リブロース肉
④牛バラ肉
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正解:①

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①食べ物を食べたときにでるエネルギー
②料理した時にでるエネルギー
③基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
④筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
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正解:③

①14Kcal
②9Kcal
③40Kcal
④4Kcal
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正解:④

①100Kcal
②9Kcal
③4Kcal
④400Kcal
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正解:④

①9Kcal
②900000000000000Kcal
③900Kcal
④90Kcal
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正解:④

①うに 
②いくら
③かにみそ
④ねぎとろ
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正解:②

①10000kcal
②700kcal
③1000kcal
④7000kcal
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正解:④

①355kcal
②555kcal
③1055kcal
④565kcal
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正解:④

①直巻おむすび きのこ御飯
②こだわりおむすび いくら
③赤飯おこわおむすび
④手巻おにぎり ねぎ味噌
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正解:③

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①マックフライポテト(L)
②チーズバーガー
③ビッグマック
④てりやきマックバーガー
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正解:①

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①牛焼肉定食(並)
②牛丼(大)
③豚丼(特)
④かつカレー(並)
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正解:④

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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