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公開のクイズ・検定 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①萎
②園
③宴
④塩
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正解:④

①魂故
②珠子
③球児
④玉子
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正解:④

①櫛
②刺
③釧
④串
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正解:④

①身素
②味噌
③御園
④未曾
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正解:②

①故
②坪
③坩
④壺
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正解:④

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①碩
②惜
③席
④石
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正解:④

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①白
②拍
③城
④代
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正解:①

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①樺
②椛
③蒲
④河馬
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正解:③

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①怪
②界
③介
④貝
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正解:④

①隅
②炭
③澄
④済
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正解:②

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正賀
②正姜
③生姜
④生羹
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正解:③

①鎌
②鋼
③鍋
④銀
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正解:③

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①泰
②鯛
③鮨
④態
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正解:②

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①謙
②賢
③肩
④堅
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正解:④

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すそ
②すり
③すし
④すき
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正解:④

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①編
②網
③紺
④綱
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正解:②

①たけ
②たこ
③たか
④たき
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正解:②

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イミ
②イス
③イケ
④イカ
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正解:④

①うに
②うま
③うの
④うみ
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正解:①

①お妙み
②お好み
③お恵み
④お絡み
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正解:②

①けんじゃ
②さんじゃ
③かんじゃ
④もんじゃ
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正解:④

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①明り
②照り
③光り
④出り
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正解:②

①明石
②銅石
③明朝
④赤石
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正解:①

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人相
②人間
③人形
④人情
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正解:③

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天狗
②天啓
③天雲
④天運
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正解:①

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①藁
②稿
③笑
④嗤
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正解:①

①どら
②ぶら
③どう
④うら
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正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホウモン
②ホルモン
③ホリケン
④ホンモノ
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正解:②

①まんが
②さんが
③さんび
④さんば
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正解:②

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①旭
②九
③丸
④伜
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正解:③

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①きば
②そば
③かば
④つば
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正解:②

①たんご
②だんご
③ぶんご
④だんち
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正解:②

①持
②餅
③瓶
④糯
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正解:②

①おかざり
②おにぎり
③よみきり
④おによめ
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正解:②

①うこん
②うらん
③うどん
④うさん
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正解:③

①ビーフン
②ボーハン
③ビーダマ
④コーフン
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正解:①

①御
②魚
③庶
④肴
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正解:②

①憎
②肉
③内
④同
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正解:②

①馬
②鳥
③島
④烏
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正解:②

①逐
②豚
③隊
④遂
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正解:②

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①19Kcal
②5Kcal
③4Kcal
④9Kcal
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正解:④

①kalorie
②calorie
③kalory
④carory
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正解:②

①同じ
②焼酎
③どちらも液体なので、カロリーは無い。
④清酒1級
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正解:②

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛もも肉
②牛バラ肉
③牛肩ロース肉
④牛リブロース肉
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正解:①

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①食べ物を食べたときにでるエネルギー
②基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
③料理した時にでるエネルギー
④筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
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正解:②

①14Kcal
②40Kcal
③4Kcal
④9Kcal
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正解:③

①9Kcal
②100Kcal
③400Kcal
④4Kcal
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正解:③

①900000000000000Kcal
②900Kcal
③90Kcal
④9Kcal
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正解:③

①かにみそ
②うに 
③いくら
④ねぎとろ
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正解:③

①1000kcal
②10000kcal
③7000kcal
④700kcal
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正解:③

①1055kcal
②555kcal
③355kcal
④565kcal
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正解:④

①手巻おにぎり ねぎ味噌
②赤飯おこわおむすび
③直巻おむすび きのこ御飯
④こだわりおむすび いくら
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正解:②

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①ビッグマック
②マックフライポテト(L)
③てりやきマックバーガー
④チーズバーガー
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正解:②

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①牛丼(大)
②牛焼肉定食(並)
③豚丼(特)
④かつカレー(並)
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正解:④

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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