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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①塩
②園
③萎
④宴
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正解:①

①珠子
②玉子
③球児
④魂故
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正解:②

①釧
②櫛
③串
④刺
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正解:③

①御園
②味噌
③身素
④未曾
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正解:②

①壺
②坩
③故
④坪
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正解:①

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①碩
②席
③石
④惜
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正解:③

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①代
②拍
③城
④白
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正解:④

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①河馬
②蒲
③椛
④樺
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正解:②

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①怪
②介
③貝
④界
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正解:③

①隅
②炭
③済
④澄
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正解:②

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生姜
②正姜
③生羹
④正賀
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正解:①

①鋼
②銀
③鍋
④鎌
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正解:③

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①態
②鮨
③鯛
④泰
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正解:③

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①堅
②肩
③謙
④賢
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正解:①

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すり
②すき
③すし
④すそ
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正解:②

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①紺
②編
③網
④綱
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正解:③

①たき
②たけ
③たか
④たこ
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正解:④

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イカ
②イミ
③イケ
④イス
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正解:①

①うみ
②うに
③うま
④うの
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正解:②

①お恵み
②お好み
③お妙み
④お絡み
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正解:②

①もんじゃ
②かんじゃ
③さんじゃ
④けんじゃ
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正解:①

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①出り
②明り
③光り
④照り
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正解:④

①明石
②明朝
③赤石
④銅石
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正解:①

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人形
②人間
③人相
④人情
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正解:①

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天運
②天狗
③天雲
④天啓
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正解:②

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①稿
②笑
③嗤
④藁
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正解:④

①どら
②うら
③ぶら
④どう
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正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホリケン
②ホンモノ
③ホルモン
④ホウモン
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正解:③

①さんば
②まんが
③さんが
④さんび
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正解:③

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①伜
②丸
③旭
④九
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正解:②

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②つば
③そば
④きば
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正解:③

①だんご
②たんご
③ぶんご
④だんち
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正解:①

①持
②瓶
③餅
④糯
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正解:③

①おにぎり
②おかざり
③おによめ
④よみきり
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正解:①

①うこん
②うらん
③うさん
④うどん
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正解:④

①ビーフン
②コーフン
③ビーダマ
④ボーハン
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正解:①

①魚
②肴
③庶
④御
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正解:①

①憎
②同
③肉
④内
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正解:③

①烏
②鳥
③馬
④島
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正解:②

①隊
②遂
③逐
④豚
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正解:④

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①5Kcal
②4Kcal
③9Kcal
④19Kcal
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正解:③

①calorie
②kalory
③carory
④kalorie
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正解:①

①どちらも液体なので、カロリーは無い。
②同じ
③焼酎
④清酒1級
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正解:③

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛肩ロース肉
②牛バラ肉
③牛リブロース肉
④牛もも肉
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正解:④

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
②食べ物を食べたときにでるエネルギー
③料理した時にでるエネルギー
④筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
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正解:①

①14Kcal
②4Kcal
③40Kcal
④9Kcal
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正解:②

①100Kcal
②400Kcal
③4Kcal
④9Kcal
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正解:②

①900Kcal
②9Kcal
③90Kcal
④900000000000000Kcal
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正解:③

①ねぎとろ
②いくら
③かにみそ
④うに 
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正解:②

①1000kcal
②7000kcal
③700kcal
④10000kcal
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正解:②

①355kcal
②555kcal
③565kcal
④1055kcal
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正解:③

①手巻おにぎり ねぎ味噌
②直巻おむすび きのこ御飯
③こだわりおむすび いくら
④赤飯おこわおむすび
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正解:④

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①ビッグマック
②てりやきマックバーガー
③チーズバーガー
④マックフライポテト(L)
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正解:④

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①牛丼(大)
②かつカレー(並)
③牛焼肉定食(並)
④豚丼(特)
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正解:②

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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