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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 148人
合格者数 125人
合格率 84.46%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①萎
②塩
③宴
④園
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正解:②

①珠子
②球児
③玉子
④魂故
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正解:③

①串
②櫛
③刺
④釧
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正解:①

①御園
②味噌
③未曾
④身素
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正解:②

①故
②坪
③壺
④坩
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正解:③

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①席
②碩
③石
④惜
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正解:③

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①城
②代
③白
④拍
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正解:③

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①蒲
②河馬
③樺
④椛
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正解:①

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①貝
②怪
③介
④界
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正解:①

①隅
②澄
③済
④炭
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正解:④

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正賀
②正姜
③生姜
④生羹
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正解:③

①銀
②鍋
③鋼
④鎌
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正解:②

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鮨
②泰
③態
④鯛
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正解:④

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①賢
②肩
③謙
④堅
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正解:④

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すそ
②すき
③すし
④すり
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正解:②

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①紺
②綱
③編
④網
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正解:④

①たき
②たけ
③たこ
④たか
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正解:③

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イミ
②イス
③イケ
④イカ
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正解:④

①うの
②うに
③うま
④うみ
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正解:②

①お好み
②お妙み
③お絡み
④お恵み
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正解:①

①けんじゃ
②もんじゃ
③さんじゃ
④かんじゃ
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正解:②

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①照り
②明り
③光り
④出り
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正解:①

①赤石
②明石
③明朝
④銅石
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正解:②

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人間
②人相
③人形
④人情
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正解:③

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天雲
②天運
③天啓
④天狗
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正解:④

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①嗤
②稿
③笑
④藁
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正解:④

①どら
②ぶら
③どう
④うら
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正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホンモノ
②ホリケン
③ホウモン
④ホルモン
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正解:④

①さんが
②さんび
③まんが
④さんば
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正解:①

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①旭
②伜
③九
④丸
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正解:④

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②そば
③きば
④つば
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正解:②

①だんち
②だんご
③ぶんご
④たんご
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正解:②

①持
②餅
③瓶
④糯
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正解:②

①よみきり
②おにぎり
③おによめ
④おかざり
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正解:②

①うこん
②うらん
③うさん
④うどん
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正解:④

①コーフン
②ビーフン
③ボーハン
④ビーダマ
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正解:②

①御
②庶
③肴
④魚
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正解:④

①肉
②同
③内
④憎
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正解:①

①烏
②鳥
③馬
④島
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正解:②

①逐
②豚
③遂
④隊
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正解:②

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①4Kcal
②19Kcal
③9Kcal
④5Kcal
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正解:③

①kalorie
②calorie
③carory
④kalory
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正解:②

①同じ
②どちらも液体なので、カロリーは無い。
③焼酎
④清酒1級
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正解:③

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛バラ肉
②牛リブロース肉
③牛もも肉
④牛肩ロース肉
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正解:③

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
②基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
③食べ物を食べたときにでるエネルギー
④料理した時にでるエネルギー
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正解:②

①40Kcal
②9Kcal
③4Kcal
④14Kcal
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正解:③

①400Kcal
②100Kcal
③4Kcal
④9Kcal
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正解:①

①900Kcal
②9Kcal
③90Kcal
④900000000000000Kcal
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正解:③

①かにみそ
②いくら
③うに 
④ねぎとろ
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正解:②

①700kcal
②1000kcal
③7000kcal
④10000kcal
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正解:③

①1055kcal
②555kcal
③565kcal
④355kcal
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正解:③

①こだわりおむすび いくら
②手巻おにぎり ねぎ味噌
③赤飯おこわおむすび
④直巻おむすび きのこ御飯
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正解:③

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①ビッグマック
②マックフライポテト(L)
③チーズバーガー
④てりやきマックバーガー
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正解:②

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①豚丼(特)
②かつカレー(並)
③牛丼(大)
④牛焼肉定食(並)
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正解:②

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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