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公開のクイズ・検定 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①宴
②萎
③塩
④園
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正解:③

①珠子
②球児
③玉子
④魂故
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正解:③

①刺
②串
③櫛
④釧
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正解:②

①味噌
②御園
③身素
④未曾
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正解:①

①坩
②故
③壺
④坪
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正解:③

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①碩
②石
③惜
④席
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正解:②

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①城
②拍
③代
④白
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正解:④

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①樺
②蒲
③椛
④河馬
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正解:②

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①介
②怪
③貝
④界
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正解:③

①炭
②済
③澄
④隅
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正解:①

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正賀
②正姜
③生羹
④生姜
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正解:④

①鍋
②銀
③鎌
④鋼
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正解:①

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鮨
②態
③鯛
④泰
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正解:③

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①賢
②謙
③堅
④肩
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正解:③

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すき
②すり
③すそ
④すし
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正解:①

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①編
②網
③綱
④紺
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正解:②

①たこ
②たき
③たか
④たけ
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正解:①

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イス
②イミ
③イケ
④イカ
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正解:④

①うみ
②うに
③うの
④うま
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正解:②

①お好み
②お絡み
③お妙み
④お恵み
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正解:①

①もんじゃ
②かんじゃ
③けんじゃ
④さんじゃ
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正解:①

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①出り
②光り
③照り
④明り
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正解:③

①明石
②銅石
③赤石
④明朝
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正解:①

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人相
②人形
③人間
④人情
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正解:②

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天啓
②天運
③天雲
④天狗
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正解:④

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①笑
②藁
③稿
④嗤
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正解:②

①どう
②どら
③ぶら
④うら
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正解:②

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホルモン
②ホリケン
③ホウモン
④ホンモノ
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正解:①

①さんび
②さんが
③まんが
④さんば
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正解:②

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①伜
②旭
③丸
④九
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正解:③

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②きば
③つば
④そば
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正解:④

①たんご
②だんご
③ぶんご
④だんち
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正解:②

①持
②瓶
③餅
④糯
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正解:③

①おによめ
②おにぎり
③おかざり
④よみきり
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正解:②

①うこん
②うさん
③うどん
④うらん
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正解:③

①ビーダマ
②ビーフン
③ボーハン
④コーフン
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正解:②

①庶
②魚
③肴
④御
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正解:②

①内
②同
③憎
④肉
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正解:④

①烏
②鳥
③馬
④島
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正解:②

①逐
②遂
③豚
④隊
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正解:③

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①4Kcal
②19Kcal
③9Kcal
④5Kcal
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正解:③

①carory
②calorie
③kalorie
④kalory
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正解:②

①どちらも液体なので、カロリーは無い。
②焼酎
③同じ
④清酒1級
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正解:②

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛バラ肉
②牛肩ロース肉
③牛リブロース肉
④牛もも肉
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正解:④

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①食べ物を食べたときにでるエネルギー
②基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
③料理した時にでるエネルギー
④筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
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正解:②

①9Kcal
②40Kcal
③14Kcal
④4Kcal
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正解:④

①9Kcal
②100Kcal
③400Kcal
④4Kcal
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正解:③

①900000000000000Kcal
②9Kcal
③900Kcal
④90Kcal
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正解:④

①ねぎとろ
②うに 
③かにみそ
④いくら
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正解:④

①7000kcal
②1000kcal
③700kcal
④10000kcal
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正解:①

①555kcal
②565kcal
③1055kcal
④355kcal
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正解:②

①手巻おにぎり ねぎ味噌
②直巻おむすび きのこ御飯
③こだわりおむすび いくら
④赤飯おこわおむすび
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正解:④

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①チーズバーガー
②ビッグマック
③てりやきマックバーガー
④マックフライポテト(L)
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正解:④

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①かつカレー(並)
②牛焼肉定食(並)
③豚丼(特)
④牛丼(大)
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正解:①

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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