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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①萎
②宴
③塩
④園
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正解:③

①玉子
②珠子
③魂故
④球児
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正解:①

①刺
②串
③釧
④櫛
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正解:②

①味噌
②未曾
③御園
④身素
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正解:①

①坪
②坩
③故
④壺
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正解:④

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①席
②碩
③惜
④石
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正解:④

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①白
②代
③拍
④城
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正解:①

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①樺
②蒲
③椛
④河馬
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正解:②

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①怪
②貝
③介
④界
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正解:②

①炭
②隅
③済
④澄
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正解:①

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正賀
②生羹
③生姜
④正姜
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正解:③

①鋼
②銀
③鎌
④鍋
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正解:④

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鯛
②泰
③鮨
④態
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正解:①

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①謙
②堅
③賢
④肩
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正解:②

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すし
②すり
③すき
④すそ
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正解:③

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①網
②紺
③綱
④編
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正解:①

①たか
②たけ
③たこ
④たき
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正解:③

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イカ
②イミ
③イス
④イケ
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正解:①

①うに
②うみ
③うの
④うま
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正解:①

①お妙み
②お好み
③お絡み
④お恵み
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正解:②

①けんじゃ
②かんじゃ
③さんじゃ
④もんじゃ
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正解:④

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①照り
②出り
③光り
④明り
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正解:①

①赤石
②明朝
③銅石
④明石
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正解:④

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人形
②人情
③人間
④人相
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正解:①

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天啓
②天運
③天狗
④天雲
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正解:③

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①嗤
②藁
③笑
④稿
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正解:②

①どら
②ぶら
③うら
④どう
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正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホリケン
②ホウモン
③ホンモノ
④ホルモン
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正解:④

①さんが
②さんば
③まんが
④さんび
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正解:①

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①旭
②伜
③丸
④九
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正解:③

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①つば
②かば
③きば
④そば
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正解:④

①ぶんご
②たんご
③だんご
④だんち
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正解:③

①持
②糯
③瓶
④餅
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正解:④

①おによめ
②おかざり
③おにぎり
④よみきり
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正解:③

①うらん
②うこん
③うどん
④うさん
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正解:③

①ビーダマ
②ボーハン
③ビーフン
④コーフン
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正解:③

①御
②魚
③肴
④庶
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正解:②

①内
②同
③肉
④憎
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正解:③

①烏
②島
③馬
④鳥
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正解:④

①逐
②遂
③豚
④隊
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正解:③

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①5Kcal
②9Kcal
③19Kcal
④4Kcal
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正解:②

①kalory
②carory
③kalorie
④calorie
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正解:④

①焼酎
②清酒1級
③同じ
④どちらも液体なので、カロリーは無い。
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正解:①

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛もも肉
②牛リブロース肉
③牛バラ肉
④牛肩ロース肉
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正解:①

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
②基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
③料理した時にでるエネルギー
④食べ物を食べたときにでるエネルギー
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正解:②

①40Kcal
②4Kcal
③14Kcal
④9Kcal
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正解:②

①4Kcal
②9Kcal
③400Kcal
④100Kcal
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正解:③

①900000000000000Kcal
②9Kcal
③900Kcal
④90Kcal
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正解:④

①かにみそ
②いくら
③うに 
④ねぎとろ
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正解:②

①1000kcal
②700kcal
③7000kcal
④10000kcal
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正解:③

①355kcal
②565kcal
③1055kcal
④555kcal
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正解:②

①直巻おむすび きのこ御飯
②こだわりおむすび いくら
③手巻おにぎり ねぎ味噌
④赤飯おこわおむすび
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正解:④

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①ビッグマック
②てりやきマックバーガー
③マックフライポテト(L)
④チーズバーガー
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正解:③

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①牛丼(大)
②豚丼(特)
③牛焼肉定食(並)
④かつカレー(並)
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正解:④

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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