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公開のクイズ・検定 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①塩
②園
③宴
④萎
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正解:①

①球児
②玉子
③魂故
④珠子
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正解:②

①櫛
②刺
③釧
④串
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正解:④

①未曾
②御園
③身素
④味噌
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正解:④

①故
②坪
③坩
④壺
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正解:④

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①惜
②席
③石
④碩
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正解:③

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①白
②代
③拍
④城
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正解:①

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①椛
②河馬
③蒲
④樺
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正解:③

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①介
②貝
③界
④怪
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正解:②

①隅
②炭
③済
④澄
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正解:②

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生羹
②正賀
③正姜
④生姜
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正解:④

①鎌
②鍋
③鋼
④銀
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正解:②

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鯛
②鮨
③泰
④態
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正解:①

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①堅
②肩
③謙
④賢
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正解:①

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すし
②すり
③すそ
④すき
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正解:④

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①網
②紺
③編
④綱
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正解:①

①たこ
②たか
③たき
④たけ
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正解:①

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イミ
②イケ
③イス
④イカ
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正解:④

①うみ
②うに
③うま
④うの
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正解:②

①お恵み
②お絡み
③お好み
④お妙み
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正解:③

①もんじゃ
②かんじゃ
③けんじゃ
④さんじゃ
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正解:①

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①明り
②照り
③光り
④出り
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正解:②

①明石
②明朝
③銅石
④赤石
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正解:①

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人形
②人相
③人情
④人間
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正解:①

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天狗
②天啓
③天運
④天雲
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正解:①

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①嗤
②稿
③藁
④笑
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正解:③

①どう
②うら
③どら
④ぶら
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正解:③

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホルモン
②ホリケン
③ホンモノ
④ホウモン
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正解:①

①さんば
②さんが
③まんが
④さんび
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正解:②

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①伜
②旭
③丸
④九
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正解:③

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①そば
②つば
③きば
④かば
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正解:①

①たんご
②だんご
③ぶんご
④だんち
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正解:②

①糯
②持
③餅
④瓶
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正解:③

①おにぎり
②おによめ
③おかざり
④よみきり
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正解:①

①うこん
②うらん
③うどん
④うさん
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正解:③

①ボーハン
②ビーダマ
③ビーフン
④コーフン
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正解:③

①肴
②御
③魚
④庶
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正解:③

①内
②肉
③同
④憎
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正解:②

①島
②鳥
③馬
④烏
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正解:②

①隊
②逐
③遂
④豚
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正解:④

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①9Kcal
②5Kcal
③4Kcal
④19Kcal
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正解:①

①calorie
②carory
③kalorie
④kalory
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正解:①

①同じ
②焼酎
③どちらも液体なので、カロリーは無い。
④清酒1級
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正解:②

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛リブロース肉
②牛もも肉
③牛肩ロース肉
④牛バラ肉
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正解:②

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
②料理した時にでるエネルギー
③筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
④食べ物を食べたときにでるエネルギー
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正解:①

①14Kcal
②9Kcal
③4Kcal
④40Kcal
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正解:③

①400Kcal
②9Kcal
③4Kcal
④100Kcal
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正解:①

①900Kcal
②90Kcal
③900000000000000Kcal
④9Kcal
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正解:②

①うに 
②ねぎとろ
③いくら
④かにみそ
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正解:③

①700kcal
②7000kcal
③1000kcal
④10000kcal
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正解:②

①565kcal
②555kcal
③355kcal
④1055kcal
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正解:①

①直巻おむすび きのこ御飯
②赤飯おこわおむすび
③こだわりおむすび いくら
④手巻おにぎり ねぎ味噌
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正解:②

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①チーズバーガー
②てりやきマックバーガー
③ビッグマック
④マックフライポテト(L)
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正解:④

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①かつカレー(並)
②牛焼肉定食(並)
③牛丼(大)
④豚丼(特)
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正解:①

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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