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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①園
②宴
③萎
④塩
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正解:④

①球児
②玉子
③珠子
④魂故
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正解:②

①櫛
②串
③釧
④刺
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正解:②

①未曾
②味噌
③身素
④御園
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正解:②

①壺
②坪
③坩
④故
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正解:①

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①石
②惜
③碩
④席
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正解:①

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①拍
②城
③白
④代
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正解:③

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①樺
②蒲
③椛
④河馬
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正解:②

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①介
②怪
③界
④貝
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正解:④

①隅
②澄
③済
④炭
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正解:④

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正賀
②生姜
③生羹
④正姜
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正解:②

①鋼
②鍋
③鎌
④銀
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正解:②

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鮨
②鯛
③態
④泰
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正解:②

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①肩
②堅
③賢
④謙
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正解:②

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すり
②すそ
③すし
④すき
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正解:④

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①網
②編
③綱
④紺
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正解:①

①たけ
②たき
③たこ
④たか
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正解:③

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イス
②イミ
③イカ
④イケ
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正解:③

①うの
②うま
③うに
④うみ
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正解:③

①お恵み
②お好み
③お妙み
④お絡み
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正解:②

①けんじゃ
②かんじゃ
③さんじゃ
④もんじゃ
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正解:④

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①照り
②光り
③出り
④明り
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正解:①

①明朝
②明石
③赤石
④銅石
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正解:②

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人相
②人形
③人情
④人間
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正解:②

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天運
②天狗
③天雲
④天啓
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正解:②

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①稿
②藁
③嗤
④笑
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正解:②

①うら
②どう
③ぶら
④どら
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正解:④

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホウモン
②ホリケン
③ホンモノ
④ホルモン
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正解:④

①まんが
②さんが
③さんび
④さんば
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正解:②

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①丸
②旭
③伜
④九
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正解:①

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①きば
②かば
③つば
④そば
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正解:④

①たんご
②ぶんご
③だんち
④だんご
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正解:④

①瓶
②糯
③持
④餅
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正解:④

①おかざり
②おによめ
③おにぎり
④よみきり
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正解:③

①うどん
②うこん
③うさん
④うらん
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正解:①

①ボーハン
②ビーフン
③コーフン
④ビーダマ
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正解:②

①魚
②庶
③御
④肴
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正解:①

①内
②憎
③同
④肉
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正解:④

①島
②鳥
③馬
④烏
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正解:②

①遂
②豚
③隊
④逐
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正解:②

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①5Kcal
②9Kcal
③4Kcal
④19Kcal
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正解:②

①kalorie
②calorie
③carory
④kalory
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正解:②

①どちらも液体なので、カロリーは無い。
②清酒1級
③焼酎
④同じ
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正解:③

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛もも肉
②牛肩ロース肉
③牛リブロース肉
④牛バラ肉
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正解:①

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①料理した時にでるエネルギー
②基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
③筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
④食べ物を食べたときにでるエネルギー
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正解:②

①14Kcal
②9Kcal
③4Kcal
④40Kcal
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正解:③

①400Kcal
②100Kcal
③4Kcal
④9Kcal
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正解:①

①9Kcal
②900Kcal
③900000000000000Kcal
④90Kcal
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正解:④

①ねぎとろ
②うに 
③かにみそ
④いくら
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正解:④

①1000kcal
②700kcal
③10000kcal
④7000kcal
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正解:④

①355kcal
②555kcal
③565kcal
④1055kcal
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正解:③

①こだわりおむすび いくら
②手巻おにぎり ねぎ味噌
③赤飯おこわおむすび
④直巻おむすび きのこ御飯
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正解:③

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①チーズバーガー
②ビッグマック
③マックフライポテト(L)
④てりやきマックバーガー
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正解:③

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①牛焼肉定食(並)
②牛丼(大)
③かつカレー(並)
④豚丼(特)
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正解:③

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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