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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①萎
②園
③塩
④宴
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正解:③

①珠子
②魂故
③玉子
④球児
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正解:③

①刺
②櫛
③串
④釧
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正解:③

①味噌
②未曾
③身素
④御園
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正解:①

①故
②壺
③坩
④坪
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正解:②

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①惜
②碩
③席
④石
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正解:④

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①白
②拍
③城
④代
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正解:①

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①蒲
②椛
③河馬
④樺
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正解:①

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①介
②貝
③怪
④界
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正解:②

①炭
②澄
③済
④隅
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正解:①

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正賀
②正姜
③生羹
④生姜
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正解:④

①鋼
②鍋
③銀
④鎌
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正解:②

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①態
②泰
③鮨
④鯛
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正解:④

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①堅
②肩
③賢
④謙
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正解:①

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すき
②すそ
③すし
④すり
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正解:①

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①綱
②編
③紺
④網
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正解:④

①たけ
②たか
③たき
④たこ
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正解:④

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イミ
②イス
③イカ
④イケ
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正解:③

①うの
②うみ
③うま
④うに
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正解:④

①お好み
②お恵み
③お絡み
④お妙み
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正解:①

①さんじゃ
②かんじゃ
③けんじゃ
④もんじゃ
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正解:④

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①光り
②照り
③明り
④出り
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正解:②

①赤石
②明朝
③銅石
④明石
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正解:④

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人相
②人間
③人形
④人情
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正解:③

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天狗
②天啓
③天雲
④天運
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正解:①

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①藁
②嗤
③笑
④稿
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正解:①

①うら
②どう
③ぶら
④どら
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正解:④

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホウモン
②ホリケン
③ホルモン
④ホンモノ
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正解:③

①さんび
②さんば
③さんが
④まんが
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正解:③

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①伜
②旭
③丸
④九
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正解:③

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①きば
②かば
③つば
④そば
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正解:④

①たんご
②ぶんご
③だんち
④だんご
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正解:④

①持
②糯
③餅
④瓶
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正解:③

①おにぎり
②よみきり
③おかざり
④おによめ
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正解:①

①うこん
②うらん
③うどん
④うさん
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正解:③

①ボーハン
②ビーダマ
③ビーフン
④コーフン
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正解:③

①魚
②御
③庶
④肴
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正解:①

①内
②同
③肉
④憎
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正解:③

①馬
②鳥
③烏
④島
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正解:②

①隊
②豚
③逐
④遂
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正解:②

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①4Kcal
②19Kcal
③9Kcal
④5Kcal
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正解:③

①carory
②calorie
③kalorie
④kalory
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正解:②

①どちらも液体なので、カロリーは無い。
②清酒1級
③同じ
④焼酎
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正解:④

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛もも肉
②牛リブロース肉
③牛肩ロース肉
④牛バラ肉
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正解:①

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
②筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
③料理した時にでるエネルギー
④食べ物を食べたときにでるエネルギー
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正解:①

①9Kcal
②40Kcal
③14Kcal
④4Kcal
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正解:④

①4Kcal
②9Kcal
③400Kcal
④100Kcal
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正解:③

①900000000000000Kcal
②900Kcal
③90Kcal
④9Kcal
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正解:③

①かにみそ
②ねぎとろ
③いくら
④うに 
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正解:③

①7000kcal
②10000kcal
③1000kcal
④700kcal
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正解:①

①1055kcal
②355kcal
③555kcal
④565kcal
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正解:④

①こだわりおむすび いくら
②赤飯おこわおむすび
③手巻おにぎり ねぎ味噌
④直巻おむすび きのこ御飯
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正解:②

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①ビッグマック
②チーズバーガー
③てりやきマックバーガー
④マックフライポテト(L)
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正解:④

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①牛焼肉定食(並)
②かつカレー(並)
③牛丼(大)
④豚丼(特)
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正解:②

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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