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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①塩
②宴
③園
④萎
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正解:①

①魂故
②球児
③玉子
④珠子
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正解:③

①串
②櫛
③刺
④釧
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正解:①

①未曾
②身素
③味噌
④御園
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正解:③

①坪
②壺
③故
④坩
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正解:②

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①席
②碩
③石
④惜
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正解:③

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①拍
②代
③白
④城
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正解:③

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①樺
②蒲
③河馬
④椛
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正解:②

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①介
②界
③貝
④怪
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正解:③

①炭
②隅
③済
④澄
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正解:①

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正賀
②生羹
③正姜
④生姜
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正解:④

①鍋
②銀
③鋼
④鎌
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正解:①

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鯛
②態
③鮨
④泰
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正解:①

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①肩
②賢
③堅
④謙
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正解:③

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すき
②すし
③すり
④すそ
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正解:①

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①紺
②綱
③網
④編
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正解:③

①たか
②たき
③たけ
④たこ
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正解:④

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イス
②イカ
③イミ
④イケ
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正解:②

①うま
②うに
③うの
④うみ
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正解:②

①お恵み
②お妙み
③お絡み
④お好み
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正解:④

①けんじゃ
②さんじゃ
③かんじゃ
④もんじゃ
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正解:④

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①照り
②光り
③明り
④出り
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正解:①

①銅石
②明朝
③明石
④赤石
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正解:③

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人相
②人間
③人形
④人情
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正解:③

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天啓
②天運
③天雲
④天狗
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正解:④

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①笑
②藁
③稿
④嗤
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正解:②

①どう
②ぶら
③うら
④どら
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正解:④

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホンモノ
②ホウモン
③ホルモン
④ホリケン
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正解:③

①さんば
②まんが
③さんび
④さんが
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正解:④

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①九
②丸
③伜
④旭
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正解:②

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②つば
③きば
④そば
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正解:④

①だんご
②たんご
③ぶんご
④だんち
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正解:①

①餅
②持
③瓶
④糯
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正解:①

①おによめ
②おにぎり
③よみきり
④おかざり
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正解:②

①うどん
②うこん
③うらん
④うさん
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正解:①

①コーフン
②ボーハン
③ビーダマ
④ビーフン
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正解:④

①肴
②御
③魚
④庶
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正解:③

①内
②同
③肉
④憎
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正解:③

①馬
②島
③烏
④鳥
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正解:④

①遂
②隊
③逐
④豚
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正解:④

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①19Kcal
②5Kcal
③9Kcal
④4Kcal
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正解:③

①kalorie
②kalory
③calorie
④carory
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正解:③

①同じ
②焼酎
③どちらも液体なので、カロリーは無い。
④清酒1級
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正解:②

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛リブロース肉
②牛もも肉
③牛肩ロース肉
④牛バラ肉
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正解:②

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
②筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
③食べ物を食べたときにでるエネルギー
④料理した時にでるエネルギー
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正解:①

①4Kcal
②40Kcal
③14Kcal
④9Kcal
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正解:①

①9Kcal
②400Kcal
③100Kcal
④4Kcal
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正解:②

①90Kcal
②900000000000000Kcal
③9Kcal
④900Kcal
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正解:①

①かにみそ
②うに 
③いくら
④ねぎとろ
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正解:③

①10000kcal
②1000kcal
③7000kcal
④700kcal
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正解:③

①565kcal
②1055kcal
③555kcal
④355kcal
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正解:①

①赤飯おこわおむすび
②こだわりおむすび いくら
③手巻おにぎり ねぎ味噌
④直巻おむすび きのこ御飯
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正解:①

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①ビッグマック
②マックフライポテト(L)
③チーズバーガー
④てりやきマックバーガー
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正解:②

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①かつカレー(並)
②豚丼(特)
③牛丼(大)
④牛焼肉定食(並)
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正解:①

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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