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公開のクイズ・検定 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①萎
②宴
③塩
④園
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正解:③

①珠子
②玉子
③球児
④魂故
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正解:②

①櫛
②刺
③串
④釧
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正解:③

①身素
②味噌
③御園
④未曾
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正解:②

①故
②坩
③坪
④壺
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正解:④

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①惜
②碩
③席
④石
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正解:④

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①城
②拍
③代
④白
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正解:④

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①椛
②蒲
③河馬
④樺
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正解:②

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①貝
②界
③怪
④介
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正解:①

①澄
②隅
③済
④炭
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正解:④

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正賀
②生羹
③生姜
④正姜
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正解:③

①鋼
②銀
③鍋
④鎌
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正解:③

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鮨
②態
③鯛
④泰
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正解:③

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①肩
②堅
③賢
④謙
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正解:②

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すし
②すり
③すそ
④すき
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正解:④

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①紺
②綱
③編
④網
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正解:④

①たこ
②たけ
③たき
④たか
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正解:①

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イミ
②イス
③イケ
④イカ
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正解:④

①うみ
②うま
③うの
④うに
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正解:④

①お好み
②お恵み
③お絡み
④お妙み
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正解:①

①けんじゃ
②さんじゃ
③かんじゃ
④もんじゃ
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正解:④

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①出り
②照り
③明り
④光り
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正解:②

①明石
②明朝
③赤石
④銅石
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正解:①

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人情
②人形
③人相
④人間
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正解:②

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天啓
②天運
③天狗
④天雲
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正解:③

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①藁
②稿
③笑
④嗤
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正解:①

①ぶら
②うら
③どう
④どら
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正解:④

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホンモノ
②ホルモン
③ホリケン
④ホウモン
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正解:②

①まんが
②さんば
③さんび
④さんが
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正解:④

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①伜
②丸
③九
④旭
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正解:②

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②つば
③そば
④きば
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正解:③

①ぶんご
②だんち
③たんご
④だんご
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正解:④

①糯
②餅
③瓶
④持
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正解:②

①おによめ
②おにぎり
③よみきり
④おかざり
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正解:②

①うさん
②うらん
③うどん
④うこん
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正解:③

①コーフン
②ビーフン
③ビーダマ
④ボーハン
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正解:②

①肴
②庶
③魚
④御
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正解:③

①憎
②肉
③同
④内
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正解:②

①馬
②島
③烏
④鳥
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正解:④

①逐
②隊
③遂
④豚
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正解:④

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①19Kcal
②5Kcal
③4Kcal
④9Kcal
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正解:④

①kalorie
②carory
③calorie
④kalory
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正解:③

①同じ
②焼酎
③清酒1級
④どちらも液体なので、カロリーは無い。
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正解:②

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛バラ肉
②牛リブロース肉
③牛肩ロース肉
④牛もも肉
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正解:④

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①食べ物を食べたときにでるエネルギー
②料理した時にでるエネルギー
③基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
④筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
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正解:③

①40Kcal
②14Kcal
③9Kcal
④4Kcal
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正解:④

①9Kcal
②100Kcal
③400Kcal
④4Kcal
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正解:③

①9Kcal
②900Kcal
③900000000000000Kcal
④90Kcal
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正解:④

①ねぎとろ
②うに 
③いくら
④かにみそ
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正解:③

①1000kcal
②10000kcal
③700kcal
④7000kcal
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正解:④

①555kcal
②355kcal
③1055kcal
④565kcal
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正解:④

①直巻おむすび きのこ御飯
②赤飯おこわおむすび
③手巻おにぎり ねぎ味噌
④こだわりおむすび いくら
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正解:②

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①マックフライポテト(L)
②てりやきマックバーガー
③ビッグマック
④チーズバーガー
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正解:①

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①かつカレー(並)
②牛焼肉定食(並)
③豚丼(特)
④牛丼(大)
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正解:①

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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