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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①萎
②宴
③塩
④園
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正解:③

①玉子
②魂故
③珠子
④球児
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正解:①

①釧
②串
③櫛
④刺
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正解:②

①味噌
②御園
③未曾
④身素
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正解:①

①故
②坩
③坪
④壺
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正解:④

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①席
②碩
③石
④惜
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正解:③

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①城
②白
③代
④拍
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正解:②

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①樺
②椛
③蒲
④河馬
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正解:③

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①介
②界
③怪
④貝
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正解:④

①隅
②炭
③澄
④済
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正解:②

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正姜
②生羹
③生姜
④正賀
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正解:③

①鍋
②鋼
③銀
④鎌
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正解:①

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鯛
②泰
③態
④鮨
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正解:①

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①堅
②賢
③謙
④肩
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正解:①

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すり
②すそ
③すし
④すき
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正解:④

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①編
②網
③紺
④綱
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正解:②

①たか
②たこ
③たき
④たけ
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正解:②

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イミ
②イカ
③イス
④イケ
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正解:②

①うに
②うの
③うま
④うみ
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正解:①

①お妙み
②お絡み
③お好み
④お恵み
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正解:③

①けんじゃ
②もんじゃ
③さんじゃ
④かんじゃ
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正解:②

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①照り
②光り
③明り
④出り
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正解:①

①赤石
②銅石
③明朝
④明石
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正解:④

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人間
②人情
③人相
④人形
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正解:④

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天狗
②天運
③天雲
④天啓
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正解:①

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①稿
②藁
③嗤
④笑
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正解:②

①どう
②うら
③どら
④ぶら
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正解:③

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホルモン
②ホリケン
③ホウモン
④ホンモノ
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正解:①

①さんば
②さんが
③まんが
④さんび
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正解:②

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①丸
②伜
③旭
④九
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正解:①

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②つば
③きば
④そば
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正解:④

①ぶんご
②だんち
③だんご
④たんご
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正解:③

①餅
②糯
③持
④瓶
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正解:①

①よみきり
②おかざり
③おにぎり
④おによめ
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正解:③

①うさん
②うこん
③うどん
④うらん
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正解:③

①ビーダマ
②ボーハン
③コーフン
④ビーフン
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正解:④

①肴
②魚
③庶
④御
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正解:②

①肉
②内
③同
④憎
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正解:①

①鳥
②馬
③島
④烏
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正解:①

①豚
②隊
③遂
④逐
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正解:①

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①4Kcal
②19Kcal
③5Kcal
④9Kcal
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正解:④

①kalorie
②calorie
③kalory
④carory
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正解:②

①同じ
②どちらも液体なので、カロリーは無い。
③焼酎
④清酒1級
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正解:③

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛バラ肉
②牛肩ロース肉
③牛リブロース肉
④牛もも肉
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正解:④

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①食べ物を食べたときにでるエネルギー
②基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
③筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
④料理した時にでるエネルギー
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正解:②

①14Kcal
②4Kcal
③40Kcal
④9Kcal
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正解:②

①400Kcal
②100Kcal
③9Kcal
④4Kcal
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正解:①

①9Kcal
②900000000000000Kcal
③900Kcal
④90Kcal
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正解:④

①うに 
②ねぎとろ
③いくら
④かにみそ
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正解:③

①7000kcal
②1000kcal
③700kcal
④10000kcal
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正解:①

①1055kcal
②355kcal
③565kcal
④555kcal
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正解:③

①こだわりおむすび いくら
②赤飯おこわおむすび
③手巻おにぎり ねぎ味噌
④直巻おむすび きのこ御飯
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正解:②

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①てりやきマックバーガー
②マックフライポテト(L)
③チーズバーガー
④ビッグマック
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正解:②

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①かつカレー(並)
②牛焼肉定食(並)
③牛丼(大)
④豚丼(特)
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正解:①

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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