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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①園
②宴
③塩
④萎
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正解:③

①球児
②魂故
③珠子
④玉子
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正解:④

①刺
②釧
③串
④櫛
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正解:③

①味噌
②御園
③身素
④未曾
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正解:①

①壺
②坪
③故
④坩
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正解:①

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①石
②席
③惜
④碩
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正解:①

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①白
②拍
③代
④城
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正解:①

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①椛
②蒲
③樺
④河馬
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正解:②

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①怪
②介
③貝
④界
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正解:③

①炭
②澄
③隅
④済
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正解:①

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正姜
②生姜
③正賀
④生羹
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正解:②

①鎌
②鍋
③鋼
④銀
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正解:②

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鮨
②泰
③態
④鯛
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正解:④

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①謙
②賢
③肩
④堅
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正解:④

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すし
②すり
③すき
④すそ
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正解:③

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①紺
②綱
③網
④編
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正解:③

①たけ
②たこ
③たき
④たか
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正解:②

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イケ
②イミ
③イス
④イカ
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正解:④

①うの
②うみ
③うま
④うに
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正解:④

①お好み
②お絡み
③お妙み
④お恵み
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正解:①

①けんじゃ
②かんじゃ
③さんじゃ
④もんじゃ
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正解:④

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①照り
②光り
③明り
④出り
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正解:①

①明石
②銅石
③赤石
④明朝
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正解:①

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人情
②人間
③人形
④人相
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正解:③

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天運
②天啓
③天狗
④天雲
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正解:③

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①嗤
②藁
③稿
④笑
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正解:②

①うら
②どら
③どう
④ぶら
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正解:②

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホルモン
②ホウモン
③ホリケン
④ホンモノ
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正解:①

①さんが
②まんが
③さんば
④さんび
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正解:①

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①九
②旭
③伜
④丸
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正解:④

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①そば
②つば
③かば
④きば
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正解:①

①だんご
②たんご
③だんち
④ぶんご
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正解:①

①瓶
②餅
③糯
④持
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正解:②

①おかざり
②おによめ
③よみきり
④おにぎり
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正解:④

①うらん
②うどん
③うこん
④うさん
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正解:②

①ビーフン
②ボーハン
③ビーダマ
④コーフン
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正解:①

①肴
②庶
③魚
④御
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正解:③

①同
②憎
③内
④肉
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正解:④

①馬
②鳥
③烏
④島
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正解:②

①豚
②遂
③隊
④逐
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正解:①

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①9Kcal
②5Kcal
③4Kcal
④19Kcal
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正解:①

①carory
②calorie
③kalorie
④kalory
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正解:②

①どちらも液体なので、カロリーは無い。
②同じ
③焼酎
④清酒1級
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正解:③

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛リブロース肉
②牛肩ロース肉
③牛バラ肉
④牛もも肉
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正解:④

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
②料理した時にでるエネルギー
③基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
④食べ物を食べたときにでるエネルギー
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正解:③

①40Kcal
②14Kcal
③4Kcal
④9Kcal
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正解:③

①4Kcal
②100Kcal
③400Kcal
④9Kcal
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正解:③

①900Kcal
②90Kcal
③900000000000000Kcal
④9Kcal
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正解:②

①かにみそ
②うに 
③いくら
④ねぎとろ
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正解:③

①10000kcal
②700kcal
③1000kcal
④7000kcal
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正解:④

①555kcal
②1055kcal
③565kcal
④355kcal
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正解:③

①赤飯おこわおむすび
②手巻おにぎり ねぎ味噌
③直巻おむすび きのこ御飯
④こだわりおむすび いくら
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正解:①

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①チーズバーガー
②ビッグマック
③マックフライポテト(L)
④てりやきマックバーガー
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正解:③

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①牛丼(大)
②牛焼肉定食(並)
③かつカレー(並)
④豚丼(特)
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正解:③

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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