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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①塩
②園
③萎
④宴
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正解:①

①玉子
②球児
③魂故
④珠子
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正解:①

①串
②釧
③櫛
④刺
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正解:①

①御園
②未曾
③味噌
④身素
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正解:③

①故
②坩
③坪
④壺
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正解:④

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①惜
②碩
③石
④席
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正解:③

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①城
②白
③拍
④代
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正解:②

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①蒲
②河馬
③椛
④樺
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正解:①

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①界
②怪
③貝
④介
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正解:③

①隅
②炭
③澄
④済
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正解:②

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生姜
②正賀
③生羹
④正姜
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正解:①

①鋼
②銀
③鎌
④鍋
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正解:④

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鯛
②泰
③態
④鮨
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正解:①

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①肩
②堅
③謙
④賢
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正解:②

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すそ
②すき
③すし
④すり
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正解:②

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①紺
②綱
③網
④編
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正解:③

①たか
②たこ
③たき
④たけ
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正解:②

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イケ
②イミ
③イス
④イカ
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正解:④

①うみ
②うに
③うの
④うま
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正解:②

①お恵み
②お絡み
③お好み
④お妙み
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正解:③

①もんじゃ
②けんじゃ
③さんじゃ
④かんじゃ
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正解:①

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①明り
②出り
③照り
④光り
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正解:③

①明朝
②明石
③赤石
④銅石
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正解:②

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人形
②人間
③人相
④人情
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正解:①

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天狗
②天雲
③天啓
④天運
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正解:①

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①嗤
②藁
③笑
④稿
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正解:②

①うら
②ぶら
③どう
④どら
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正解:④

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホルモン
②ホンモノ
③ホウモン
④ホリケン
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正解:①

①まんが
②さんが
③さんび
④さんば
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正解:②

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①旭
②丸
③九
④伜
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正解:②

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①つば
②そば
③きば
④かば
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正解:②

①だんご
②ぶんご
③だんち
④たんご
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正解:①

①瓶
②糯
③餅
④持
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正解:③

①よみきり
②おかざり
③おによめ
④おにぎり
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正解:④

①うこん
②うどん
③うらん
④うさん
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正解:②

①ボーハン
②ビーフン
③コーフン
④ビーダマ
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正解:②

①魚
②庶
③肴
④御
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正解:①

①憎
②同
③肉
④内
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正解:③

①島
②鳥
③馬
④烏
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正解:②

①隊
②豚
③遂
④逐
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正解:②

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①19Kcal
②4Kcal
③5Kcal
④9Kcal
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正解:④

①carory
②kalory
③calorie
④kalorie
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正解:③

①焼酎
②どちらも液体なので、カロリーは無い。
③清酒1級
④同じ
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正解:①

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛リブロース肉
②牛もも肉
③牛バラ肉
④牛肩ロース肉
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正解:②

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
②食べ物を食べたときにでるエネルギー
③料理した時にでるエネルギー
④基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
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正解:④

①9Kcal
②40Kcal
③14Kcal
④4Kcal
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正解:④

①400Kcal
②100Kcal
③9Kcal
④4Kcal
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正解:①

①9Kcal
②90Kcal
③900Kcal
④900000000000000Kcal
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正解:②

①ねぎとろ
②いくら
③うに 
④かにみそ
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正解:②

①700kcal
②7000kcal
③1000kcal
④10000kcal
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正解:②

①355kcal
②1055kcal
③565kcal
④555kcal
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正解:③

①赤飯おこわおむすび
②直巻おむすび きのこ御飯
③こだわりおむすび いくら
④手巻おにぎり ねぎ味噌
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正解:①

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①てりやきマックバーガー
②ビッグマック
③マックフライポテト(L)
④チーズバーガー
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正解:③

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①豚丼(特)
②牛焼肉定食(並)
③牛丼(大)
④かつカレー(並)
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正解:④

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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