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公開のクイズ・検定 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①宴
②萎
③塩
④園
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正解:③

①球児
②珠子
③玉子
④魂故
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正解:③

①櫛
②釧
③刺
④串
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正解:④

①未曾
②身素
③味噌
④御園
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正解:③

①故
②壺
③坩
④坪
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正解:②

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①席
②碩
③石
④惜
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正解:③

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①白
②城
③代
④拍
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正解:①

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①椛
②河馬
③樺
④蒲
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正解:④

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①界
②貝
③介
④怪
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正解:②

①済
②隅
③炭
④澄
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正解:③

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正賀
②生姜
③生羹
④正姜
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正解:②

①鎌
②鋼
③銀
④鍋
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正解:④

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鯛
②態
③泰
④鮨
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正解:①

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①賢
②堅
③肩
④謙
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正解:②

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すき
②すそ
③すり
④すし
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正解:①

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①綱
②紺
③編
④網
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正解:④

①たか
②たこ
③たき
④たけ
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正解:②

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イカ
②イケ
③イス
④イミ
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正解:①

①うま
②うみ
③うに
④うの
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正解:③

①お恵み
②お妙み
③お好み
④お絡み
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正解:③

①もんじゃ
②さんじゃ
③かんじゃ
④けんじゃ
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正解:①

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①出り
②光り
③照り
④明り
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正解:③

①明朝
②赤石
③銅石
④明石
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正解:④

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人情
②人間
③人形
④人相
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正解:③

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天運
②天雲
③天狗
④天啓
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正解:③

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①嗤
②稿
③藁
④笑
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正解:③

①どら
②どう
③ぶら
④うら
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正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホンモノ
②ホルモン
③ホリケン
④ホウモン
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正解:②

①さんが
②さんば
③まんが
④さんび
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正解:①

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①伜
②丸
③九
④旭
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正解:②

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①そば
②きば
③つば
④かば
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正解:①

①たんご
②だんち
③ぶんご
④だんご
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正解:④

①瓶
②持
③餅
④糯
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正解:③

①おかざり
②よみきり
③おによめ
④おにぎり
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正解:④

①うさん
②うこん
③うらん
④うどん
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正解:④

①ビーダマ
②コーフン
③ボーハン
④ビーフン
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正解:④

①魚
②御
③肴
④庶
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正解:①

①内
②憎
③肉
④同
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正解:③

①鳥
②烏
③島
④馬
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正解:①

①豚
②逐
③隊
④遂
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正解:①

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①5Kcal
②9Kcal
③4Kcal
④19Kcal
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正解:②

①carory
②calorie
③kalorie
④kalory
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正解:②

①焼酎
②清酒1級
③同じ
④どちらも液体なので、カロリーは無い。
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正解:①

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛もも肉
②牛肩ロース肉
③牛リブロース肉
④牛バラ肉
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正解:①

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
②筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
③食べ物を食べたときにでるエネルギー
④料理した時にでるエネルギー
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正解:①

①14Kcal
②40Kcal
③4Kcal
④9Kcal
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正解:③

①100Kcal
②4Kcal
③400Kcal
④9Kcal
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正解:③

①90Kcal
②900Kcal
③900000000000000Kcal
④9Kcal
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正解:①

①かにみそ
②いくら
③うに 
④ねぎとろ
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正解:②

①7000kcal
②10000kcal
③700kcal
④1000kcal
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正解:①

①355kcal
②555kcal
③565kcal
④1055kcal
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正解:③

①手巻おにぎり ねぎ味噌
②こだわりおむすび いくら
③赤飯おこわおむすび
④直巻おむすび きのこ御飯
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正解:③

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①チーズバーガー
②てりやきマックバーガー
③マックフライポテト(L)
④ビッグマック
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正解:③

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①牛焼肉定食(並)
②豚丼(特)
③かつカレー(並)
④牛丼(大)
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正解:③

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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