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公開のクイズ・検定 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①萎
②園
③塩
④宴
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正解:③

①珠子
②球児
③玉子
④魂故
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正解:③

①櫛
②釧
③串
④刺
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正解:③

①味噌
②御園
③未曾
④身素
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正解:①

①壺
②坩
③故
④坪
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正解:①

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①碩
②席
③石
④惜
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正解:③

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①城
②白
③代
④拍
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正解:②

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①河馬
②蒲
③椛
④樺
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正解:②

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①貝
②怪
③介
④界
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正解:①

①隅
②炭
③澄
④済
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正解:②

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正賀
②生羹
③正姜
④生姜
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正解:④

①鍋
②鋼
③鎌
④銀
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正解:①

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鮨
②態
③泰
④鯛
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正解:④

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①謙
②肩
③賢
④堅
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正解:④

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すき
②すし
③すそ
④すり
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正解:①

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①網
②編
③紺
④綱
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正解:①

①たか
②たき
③たけ
④たこ
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正解:④

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イミ
②イカ
③イケ
④イス
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正解:②

①うみ
②うに
③うの
④うま
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正解:②

①お絡み
②お恵み
③お妙み
④お好み
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正解:④

①さんじゃ
②かんじゃ
③けんじゃ
④もんじゃ
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正解:④

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①出り
②光り
③照り
④明り
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正解:③

①赤石
②明朝
③明石
④銅石
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正解:③

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人間
②人形
③人相
④人情
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正解:②

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天運
②天啓
③天狗
④天雲
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正解:③

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①稿
②嗤
③笑
④藁
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正解:④

①どら
②うら
③ぶら
④どう
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正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホルモン
②ホウモン
③ホリケン
④ホンモノ
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正解:①

①まんが
②さんび
③さんば
④さんが
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正解:④

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①九
②丸
③伜
④旭
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正解:②

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①きば
②つば
③かば
④そば
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正解:④

①ぶんご
②だんち
③たんご
④だんご
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正解:④

①餅
②持
③瓶
④糯
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正解:①

①おによめ
②よみきり
③おかざり
④おにぎり
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正解:④

①うらん
②うどん
③うこん
④うさん
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正解:②

①コーフン
②ビーフン
③ボーハン
④ビーダマ
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正解:②

①魚
②肴
③御
④庶
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正解:①

①憎
②内
③肉
④同
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正解:③

①馬
②烏
③島
④鳥
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正解:④

①逐
②遂
③隊
④豚
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正解:④

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①5Kcal
②19Kcal
③4Kcal
④9Kcal
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正解:④

①kalorie
②calorie
③carory
④kalory
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正解:②

①焼酎
②清酒1級
③同じ
④どちらも液体なので、カロリーは無い。
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正解:①

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛リブロース肉
②牛肩ロース肉
③牛バラ肉
④牛もも肉
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正解:④

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
②食べ物を食べたときにでるエネルギー
③料理した時にでるエネルギー
④基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
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正解:④

①40Kcal
②9Kcal
③4Kcal
④14Kcal
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正解:③

①4Kcal
②400Kcal
③100Kcal
④9Kcal
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正解:②

①900Kcal
②90Kcal
③9Kcal
④900000000000000Kcal
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正解:②

①いくら
②うに 
③かにみそ
④ねぎとろ
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正解:①

①7000kcal
②10000kcal
③700kcal
④1000kcal
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正解:①

①565kcal
②355kcal
③555kcal
④1055kcal
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正解:①

①こだわりおむすび いくら
②直巻おむすび きのこ御飯
③手巻おにぎり ねぎ味噌
④赤飯おこわおむすび
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正解:④

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①チーズバーガー
②ビッグマック
③てりやきマックバーガー
④マックフライポテト(L)
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正解:④

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①かつカレー(並)
②牛焼肉定食(並)
③牛丼(大)
④豚丼(特)
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正解:①

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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