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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 147人
合格者数 124人
合格率 84.35%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①萎
②園
③塩
④宴
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正解:③

①魂故
②球児
③玉子
④珠子
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正解:③

①串
②刺
③釧
④櫛
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正解:①

①御園
②未曾
③味噌
④身素
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正解:③

①坩
②故
③壺
④坪
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正解:③

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①石
②席
③碩
④惜
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正解:①

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①白
②城
③拍
④代
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正解:①

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①蒲
②椛
③河馬
④樺
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正解:①

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①怪
②介
③貝
④界
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正解:③

①隅
②済
③炭
④澄
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正解:③

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正賀
②正姜
③生姜
④生羹
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正解:③

①鋼
②鍋
③銀
④鎌
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正解:②

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鮨
②泰
③鯛
④態
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正解:③

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①肩
②謙
③賢
④堅
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正解:④

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すり
②すし
③すそ
④すき
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正解:④

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①綱
②網
③紺
④編
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正解:②

①たこ
②たけ
③たか
④たき
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正解:①

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イケ
②イカ
③イミ
④イス
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正解:②

①うま
②うの
③うに
④うみ
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正解:③

①お好み
②お妙み
③お絡み
④お恵み
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正解:①

①さんじゃ
②かんじゃ
③けんじゃ
④もんじゃ
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正解:④

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①出り
②照り
③光り
④明り
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正解:②

①銅石
②赤石
③明石
④明朝
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正解:③

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人形
②人間
③人情
④人相
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正解:①

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天雲
②天運
③天啓
④天狗
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正解:④

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①嗤
②笑
③藁
④稿
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正解:③

①ぶら
②どら
③うら
④どう
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正解:②

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホンモノ
②ホリケン
③ホルモン
④ホウモン
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正解:③

①さんば
②さんび
③さんが
④まんが
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正解:③

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①伜
②丸
③旭
④九
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正解:②

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②つば
③そば
④きば
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正解:③

①だんご
②ぶんご
③たんご
④だんち
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正解:①

①餅
②糯
③持
④瓶
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正解:①

①おによめ
②おかざり
③おにぎり
④よみきり
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正解:③

①うこん
②うさん
③うらん
④うどん
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正解:④

①ボーハン
②コーフン
③ビーダマ
④ビーフン
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正解:④

①御
②魚
③庶
④肴
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正解:②

①憎
②同
③内
④肉
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正解:④

①島
②烏
③鳥
④馬
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正解:③

①逐
②豚
③隊
④遂
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正解:②

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①9Kcal
②4Kcal
③19Kcal
④5Kcal
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正解:①

①kalory
②calorie
③kalorie
④carory
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正解:②

①清酒1級
②どちらも液体なので、カロリーは無い。
③同じ
④焼酎
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正解:④

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛リブロース肉
②牛もも肉
③牛バラ肉
④牛肩ロース肉
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正解:②

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①料理した時にでるエネルギー
②筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
③基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
④食べ物を食べたときにでるエネルギー
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正解:③

①4Kcal
②40Kcal
③9Kcal
④14Kcal
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正解:①

①4Kcal
②9Kcal
③100Kcal
④400Kcal
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正解:④

①90Kcal
②900Kcal
③900000000000000Kcal
④9Kcal
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正解:①

①かにみそ
②いくら
③ねぎとろ
④うに 
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正解:②

①700kcal
②1000kcal
③10000kcal
④7000kcal
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正解:④

①1055kcal
②555kcal
③565kcal
④355kcal
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正解:③

①直巻おむすび きのこ御飯
②手巻おにぎり ねぎ味噌
③こだわりおむすび いくら
④赤飯おこわおむすび
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正解:④

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①てりやきマックバーガー
②チーズバーガー
③ビッグマック
④マックフライポテト(L)
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正解:④

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①豚丼(特)
②かつカレー(並)
③牛焼肉定食(並)
④牛丼(大)
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正解:②

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 Happy 10 9 00:01:20合格
9 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
10 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
11 位 ken610 5 5 00:00:50合格
12 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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