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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①萎
②園
③塩
④宴
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正解:③

①球児
②玉子
③珠子
④魂故
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正解:②

①刺
②釧
③串
④櫛
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正解:③

①身素
②御園
③未曾
④味噌
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正解:④

①坩
②坪
③故
④壺
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正解:④

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①石
②席
③惜
④碩
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正解:①

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①城
②白
③代
④拍
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正解:②

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①河馬
②蒲
③椛
④樺
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正解:②

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①介
②貝
③怪
④界
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正解:②

①隅
②澄
③済
④炭
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正解:④

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生姜
②生羹
③正賀
④正姜
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正解:①

①鋼
②鍋
③銀
④鎌
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正解:②

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①態
②鯛
③鮨
④泰
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正解:②

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①賢
②肩
③堅
④謙
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正解:③

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すそ
②すき
③すし
④すり
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正解:②

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①綱
②紺
③網
④編
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正解:③

①たき
②たか
③たこ
④たけ
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正解:③

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イカ
②イス
③イミ
④イケ
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正解:①

①うの
②うま
③うに
④うみ
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正解:③

①お恵み
②お絡み
③お好み
④お妙み
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正解:③

①さんじゃ
②もんじゃ
③かんじゃ
④けんじゃ
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正解:②

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①光り
②照り
③明り
④出り
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正解:②

①明石
②赤石
③明朝
④銅石
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正解:①

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人情
②人相
③人形
④人間
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正解:③

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天啓
②天運
③天狗
④天雲
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正解:③

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①藁
②笑
③稿
④嗤
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正解:①

①ぶら
②うら
③どう
④どら
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正解:④

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホルモン
②ホンモノ
③ホリケン
④ホウモン
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正解:①

①まんが
②さんば
③さんび
④さんが
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正解:④

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①伜
②丸
③旭
④九
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正解:②

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②そば
③きば
④つば
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正解:②

①たんご
②だんち
③ぶんご
④だんご
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正解:④

①持
②糯
③餅
④瓶
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正解:③

①おかざり
②おによめ
③よみきり
④おにぎり
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正解:④

①うさん
②うらん
③うこん
④うどん
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正解:④

①ボーハン
②ビーフン
③コーフン
④ビーダマ
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正解:②

①肴
②魚
③御
④庶
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正解:②

①憎
②内
③肉
④同
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正解:③

①馬
②烏
③島
④鳥
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正解:④

①豚
②逐
③隊
④遂
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正解:①

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①4Kcal
②5Kcal
③19Kcal
④9Kcal
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正解:④

①kalorie
②calorie
③carory
④kalory
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正解:②

①焼酎
②どちらも液体なので、カロリーは無い。
③同じ
④清酒1級
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正解:①

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛リブロース肉
②牛肩ロース肉
③牛バラ肉
④牛もも肉
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正解:④

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
②料理した時にでるエネルギー
③筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
④食べ物を食べたときにでるエネルギー
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正解:①

①9Kcal
②14Kcal
③40Kcal
④4Kcal
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正解:④

①4Kcal
②100Kcal
③9Kcal
④400Kcal
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正解:④

①900000000000000Kcal
②9Kcal
③900Kcal
④90Kcal
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正解:④

①うに 
②かにみそ
③いくら
④ねぎとろ
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正解:③

①700kcal
②1000kcal
③10000kcal
④7000kcal
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正解:④

①355kcal
②1055kcal
③565kcal
④555kcal
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正解:③

①直巻おむすび きのこ御飯
②手巻おにぎり ねぎ味噌
③赤飯おこわおむすび
④こだわりおむすび いくら
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正解:③

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①てりやきマックバーガー
②ビッグマック
③チーズバーガー
④マックフライポテト(L)
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正解:④

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①かつカレー(並)
②牛焼肉定食(並)
③牛丼(大)
④豚丼(特)
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正解:①

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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