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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①萎
②塩
③宴
④園
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正解:②

①魂故
②玉子
③球児
④珠子
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正解:②

①釧
②刺
③串
④櫛
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正解:③

①未曾
②身素
③御園
④味噌
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正解:④

①坩
②故
③壺
④坪
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正解:③

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①惜
②席
③石
④碩
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正解:③

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①城
②白
③代
④拍
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正解:②

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①椛
②蒲
③河馬
④樺
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正解:②

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①貝
②介
③怪
④界
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正解:①

①澄
②炭
③済
④隅
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正解:②

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正賀
②生姜
③生羹
④正姜
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正解:②

①鍋
②銀
③鎌
④鋼
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正解:①

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鮨
②泰
③態
④鯛
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正解:④

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①堅
②謙
③肩
④賢
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正解:①

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すり
②すき
③すし
④すそ
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正解:②

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①綱
②編
③網
④紺
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正解:③

①たき
②たけ
③たか
④たこ
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正解:④

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イミ
②イカ
③イス
④イケ
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正解:②

①うま
②うの
③うみ
④うに
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正解:④

①お恵み
②お好み
③お妙み
④お絡み
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正解:②

①さんじゃ
②もんじゃ
③けんじゃ
④かんじゃ
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正解:②

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①出り
②明り
③光り
④照り
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正解:④

①銅石
②赤石
③明石
④明朝
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正解:③

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人情
②人形
③人相
④人間
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正解:②

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天狗
②天啓
③天雲
④天運
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正解:①

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①嗤
②藁
③笑
④稿
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正解:②

①どら
②ぶら
③どう
④うら
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正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホルモン
②ホリケン
③ホウモン
④ホンモノ
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正解:①

①まんが
②さんば
③さんが
④さんび
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正解:③

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①伜
②九
③旭
④丸
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正解:④

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②そば
③きば
④つば
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正解:②

①だんち
②だんご
③ぶんご
④たんご
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正解:②

①糯
②餅
③持
④瓶
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正解:②

①おかざり
②おにぎり
③よみきり
④おによめ
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正解:②

①うどん
②うさん
③うこん
④うらん
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正解:①

①ビーフン
②コーフン
③ビーダマ
④ボーハン
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正解:①

①庶
②肴
③魚
④御
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正解:③

①同
②肉
③憎
④内
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正解:②

①鳥
②島
③烏
④馬
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正解:①

①豚
②逐
③隊
④遂
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正解:①

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①5Kcal
②19Kcal
③4Kcal
④9Kcal
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正解:④

①kalory
②carory
③kalorie
④calorie
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正解:④

①清酒1級
②どちらも液体なので、カロリーは無い。
③焼酎
④同じ
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正解:③

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛バラ肉
②牛リブロース肉
③牛もも肉
④牛肩ロース肉
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正解:③

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
②食べ物を食べたときにでるエネルギー
③料理した時にでるエネルギー
④筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
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正解:①

①14Kcal
②9Kcal
③4Kcal
④40Kcal
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正解:③

①9Kcal
②100Kcal
③4Kcal
④400Kcal
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正解:④

①900000000000000Kcal
②90Kcal
③9Kcal
④900Kcal
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正解:②

①うに 
②ねぎとろ
③いくら
④かにみそ
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正解:③

①7000kcal
②1000kcal
③700kcal
④10000kcal
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正解:①

①555kcal
②565kcal
③355kcal
④1055kcal
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正解:②

①こだわりおむすび いくら
②手巻おにぎり ねぎ味噌
③赤飯おこわおむすび
④直巻おむすび きのこ御飯
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正解:③

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①ビッグマック
②チーズバーガー
③マックフライポテト(L)
④てりやきマックバーガー
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正解:③

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①牛丼(大)
②豚丼(特)
③かつカレー(並)
④牛焼肉定食(並)
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正解:③

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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