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公開のクイズ・検定 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①萎
②園
③宴
④塩
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正解:④

①魂故
②球児
③玉子
④珠子
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正解:③

①刺
②櫛
③串
④釧
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正解:③

①味噌
②御園
③未曾
④身素
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正解:①

①壺
②坩
③故
④坪
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正解:①

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①席
②碩
③惜
④石
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正解:④

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①拍
②代
③白
④城
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正解:③

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①蒲
②河馬
③樺
④椛
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正解:①

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①貝
②怪
③界
④介
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正解:①

①澄
②済
③炭
④隅
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正解:③

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生羹
②正姜
③生姜
④正賀
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正解:③

①鋼
②銀
③鍋
④鎌
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正解:③

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鮨
②鯛
③態
④泰
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正解:②

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①賢
②堅
③肩
④謙
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正解:②

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すり
②すし
③すき
④すそ
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正解:③

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①綱
②網
③編
④紺
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正解:②

①たか
②たけ
③たき
④たこ
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正解:④

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イケ
②イス
③イカ
④イミ
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正解:③

①うに
②うの
③うま
④うみ
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正解:①

①お妙み
②お恵み
③お絡み
④お好み
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正解:④

①かんじゃ
②けんじゃ
③もんじゃ
④さんじゃ
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正解:③

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①照り
②光り
③明り
④出り
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正解:①

①銅石
②赤石
③明朝
④明石
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正解:④

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人形
②人相
③人間
④人情
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正解:①

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天狗
②天啓
③天雲
④天運
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正解:①

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①稿
②藁
③笑
④嗤
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正解:②

①ぶら
②うら
③どう
④どら
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正解:④

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホウモン
②ホリケン
③ホルモン
④ホンモノ
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正解:③

①さんが
②さんば
③さんび
④まんが
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正解:①

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①旭
②九
③伜
④丸
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正解:④

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①きば
②つば
③かば
④そば
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正解:④

①だんち
②だんご
③たんご
④ぶんご
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正解:②

①糯
②餅
③持
④瓶
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正解:②

①よみきり
②おによめ
③おかざり
④おにぎり
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正解:④

①うらん
②うどん
③うこん
④うさん
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正解:②

①ボーハン
②コーフン
③ビーフン
④ビーダマ
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正解:③

①庶
②御
③魚
④肴
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正解:③

①憎
②同
③肉
④内
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正解:③

①鳥
②烏
③馬
④島
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正解:①

①豚
②隊
③逐
④遂
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正解:①

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①4Kcal
②9Kcal
③5Kcal
④19Kcal
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正解:②

①kalorie
②calorie
③kalory
④carory
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正解:②

①清酒1級
②焼酎
③どちらも液体なので、カロリーは無い。
④同じ
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正解:②

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛リブロース肉
②牛バラ肉
③牛肩ロース肉
④牛もも肉
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正解:④

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①食べ物を食べたときにでるエネルギー
②料理した時にでるエネルギー
③基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
④筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
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正解:③

①14Kcal
②4Kcal
③9Kcal
④40Kcal
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正解:②

①100Kcal
②4Kcal
③400Kcal
④9Kcal
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正解:③

①900Kcal
②9Kcal
③90Kcal
④900000000000000Kcal
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正解:③

①ねぎとろ
②うに 
③いくら
④かにみそ
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正解:③

①1000kcal
②10000kcal
③700kcal
④7000kcal
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正解:④

①555kcal
②1055kcal
③355kcal
④565kcal
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正解:④

①こだわりおむすび いくら
②赤飯おこわおむすび
③手巻おにぎり ねぎ味噌
④直巻おむすび きのこ御飯
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正解:②

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①マックフライポテト(L)
②チーズバーガー
③てりやきマックバーガー
④ビッグマック
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正解:①

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①豚丼(特)
②かつカレー(並)
③牛丼(大)
④牛焼肉定食(並)
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正解:②

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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