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公開のクイズ・検定 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①萎
②園
③塩
④宴
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正解:③

①玉子
②珠子
③球児
④魂故
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正解:①

①刺
②串
③釧
④櫛
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正解:②

①身素
②味噌
③未曾
④御園
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正解:②

①故
②坩
③坪
④壺
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正解:④

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①石
②席
③惜
④碩
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正解:①

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①城
②拍
③代
④白
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正解:④

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①蒲
②椛
③樺
④河馬
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正解:①

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①界
②貝
③怪
④介
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正解:②

①澄
②炭
③隅
④済
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正解:②

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正姜
②生姜
③正賀
④生羹
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正解:②

①銀
②鋼
③鎌
④鍋
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正解:④

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①態
②鯛
③泰
④鮨
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正解:②

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①堅
②肩
③賢
④謙
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正解:①

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すり
②すそ
③すし
④すき
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正解:④

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①編
②綱
③紺
④網
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正解:④

①たき
②たこ
③たけ
④たか
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正解:②

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イス
②イカ
③イケ
④イミ
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正解:②

①うま
②うの
③うに
④うみ
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正解:③

①お妙み
②お恵み
③お好み
④お絡み
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正解:③

①かんじゃ
②けんじゃ
③さんじゃ
④もんじゃ
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正解:④

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①明り
②光り
③照り
④出り
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正解:③

①明石
②銅石
③明朝
④赤石
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正解:①

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人情
②人間
③人形
④人相
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正解:③

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天雲
②天狗
③天運
④天啓
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正解:②

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①稿
②笑
③嗤
④藁
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正解:④

①うら
②どう
③ぶら
④どら
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正解:④

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホルモン
②ホンモノ
③ホウモン
④ホリケン
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正解:①

①さんば
②さんが
③まんが
④さんび
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正解:②

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①丸
②伜
③九
④旭
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正解:①

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①きば
②そば
③かば
④つば
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正解:②

①たんご
②だんご
③ぶんご
④だんち
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正解:②

①持
②瓶
③餅
④糯
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正解:③

①よみきり
②おにぎり
③おかざり
④おによめ
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正解:②

①うこん
②うどん
③うさん
④うらん
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正解:②

①ビーダマ
②コーフン
③ビーフン
④ボーハン
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正解:③

①肴
②魚
③御
④庶
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正解:②

①同
②内
③肉
④憎
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正解:③

①鳥
②馬
③烏
④島
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正解:①

①隊
②逐
③遂
④豚
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正解:④

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①19Kcal
②4Kcal
③9Kcal
④5Kcal
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正解:③

①carory
②kalory
③kalorie
④calorie
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正解:④

①同じ
②焼酎
③どちらも液体なので、カロリーは無い。
④清酒1級
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正解:②

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛肩ロース肉
②牛バラ肉
③牛もも肉
④牛リブロース肉
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正解:③

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①食べ物を食べたときにでるエネルギー
②料理した時にでるエネルギー
③基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
④筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
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正解:③

①9Kcal
②14Kcal
③4Kcal
④40Kcal
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正解:③

①100Kcal
②400Kcal
③4Kcal
④9Kcal
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正解:②

①90Kcal
②900Kcal
③9Kcal
④900000000000000Kcal
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正解:①

①いくら
②ねぎとろ
③かにみそ
④うに 
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正解:①

①10000kcal
②1000kcal
③700kcal
④7000kcal
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正解:④

①1055kcal
②565kcal
③355kcal
④555kcal
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正解:②

①直巻おむすび きのこ御飯
②手巻おにぎり ねぎ味噌
③こだわりおむすび いくら
④赤飯おこわおむすび
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正解:④

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①チーズバーガー
②ビッグマック
③マックフライポテト(L)
④てりやきマックバーガー
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正解:③

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①牛丼(大)
②かつカレー(並)
③牛焼肉定食(並)
④豚丼(特)
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正解:②

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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