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公開のクイズ・検定 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①萎
②塩
③園
④宴
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正解:②

①玉子
②魂故
③球児
④珠子
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正解:①

①櫛
②串
③刺
④釧
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正解:②

①身素
②未曾
③御園
④味噌
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正解:④

①坪
②壺
③故
④坩
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正解:②

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①席
②石
③碩
④惜
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正解:②

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①白
②代
③拍
④城
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正解:①

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①蒲
②樺
③河馬
④椛
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正解:①

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①介
②貝
③界
④怪
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正解:②

①隅
②炭
③済
④澄
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正解:②

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正賀
②正姜
③生姜
④生羹
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正解:③

①銀
②鍋
③鎌
④鋼
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正解:②

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①泰
②鮨
③鯛
④態
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正解:③

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①謙
②賢
③堅
④肩
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正解:③

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すそ
②すき
③すり
④すし
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正解:②

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①紺
②綱
③網
④編
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正解:③

①たき
②たけ
③たか
④たこ
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正解:④

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イス
②イミ
③イカ
④イケ
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正解:③

①うの
②うに
③うま
④うみ
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正解:②

①お妙み
②お絡み
③お好み
④お恵み
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正解:③

①かんじゃ
②さんじゃ
③けんじゃ
④もんじゃ
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正解:④

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①出り
②光り
③明り
④照り
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正解:④

①明石
②赤石
③銅石
④明朝
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正解:①

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人情
②人形
③人間
④人相
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正解:②

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天運
②天啓
③天狗
④天雲
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正解:③

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①稿
②嗤
③藁
④笑
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正解:③

①どら
②うら
③ぶら
④どう
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正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホルモン
②ホリケン
③ホウモン
④ホンモノ
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正解:①

①さんば
②まんが
③さんび
④さんが
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正解:④

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①九
②丸
③伜
④旭
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正解:②

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②そば
③つば
④きば
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正解:②

①だんち
②ぶんご
③だんご
④たんご
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正解:③

①餅
②瓶
③糯
④持
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正解:①

①おによめ
②よみきり
③おにぎり
④おかざり
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正解:③

①うさん
②うどん
③うらん
④うこん
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正解:②

①ボーハン
②ビーフン
③コーフン
④ビーダマ
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正解:②

①肴
②庶
③魚
④御
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正解:③

①憎
②肉
③内
④同
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正解:②

①島
②烏
③馬
④鳥
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正解:④

①隊
②遂
③逐
④豚
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正解:④

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①9Kcal
②5Kcal
③4Kcal
④19Kcal
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正解:①

①kalorie
②calorie
③carory
④kalory
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正解:②

①同じ
②どちらも液体なので、カロリーは無い。
③焼酎
④清酒1級
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正解:③

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛肩ロース肉
②牛バラ肉
③牛もも肉
④牛リブロース肉
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正解:③

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
②基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
③食べ物を食べたときにでるエネルギー
④料理した時にでるエネルギー
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正解:②

①4Kcal
②9Kcal
③40Kcal
④14Kcal
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正解:①

①9Kcal
②4Kcal
③400Kcal
④100Kcal
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正解:③

①9Kcal
②900000000000000Kcal
③900Kcal
④90Kcal
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正解:④

①かにみそ
②うに 
③ねぎとろ
④いくら
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正解:④

①10000kcal
②1000kcal
③7000kcal
④700kcal
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正解:③

①355kcal
②1055kcal
③565kcal
④555kcal
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正解:③

①こだわりおむすび いくら
②直巻おむすび きのこ御飯
③手巻おにぎり ねぎ味噌
④赤飯おこわおむすび
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正解:④

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①チーズバーガー
②てりやきマックバーガー
③マックフライポテト(L)
④ビッグマック
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正解:③

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①牛焼肉定食(並)
②豚丼(特)
③牛丼(大)
④かつカレー(並)
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正解:④

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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