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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①園
②萎
③宴
④塩
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正解:④

①珠子
②玉子
③魂故
④球児
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正解:②

①刺
②串
③櫛
④釧
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正解:②

①未曾
②身素
③味噌
④御園
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正解:③

①坪
②壺
③坩
④故
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正解:②

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①石
②碩
③席
④惜
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正解:①

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①城
②白
③拍
④代
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正解:②

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①椛
②樺
③河馬
④蒲
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正解:④

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①界
②介
③怪
④貝
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正解:④

①隅
②済
③炭
④澄
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正解:③

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正姜
②生姜
③正賀
④生羹
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正解:②

①鍋
②鎌
③鋼
④銀
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正解:①

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①泰
②鯛
③鮨
④態
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正解:②

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①賢
②謙
③肩
④堅
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正解:④

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すき
②すし
③すそ
④すり
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正解:①

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①網
②編
③紺
④綱
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正解:①

①たか
②たこ
③たき
④たけ
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正解:②

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イス
②イケ
③イカ
④イミ
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正解:③

①うま
②うの
③うみ
④うに
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正解:④

①お好み
②お絡み
③お恵み
④お妙み
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正解:①

①さんじゃ
②もんじゃ
③かんじゃ
④けんじゃ
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正解:②

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①出り
②明り
③光り
④照り
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正解:④

①銅石
②明朝
③赤石
④明石
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正解:④

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人形
②人間
③人相
④人情
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正解:①

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天雲
②天狗
③天啓
④天運
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正解:②

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①稿
②嗤
③藁
④笑
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正解:③

①どら
②ぶら
③うら
④どう
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正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホンモノ
②ホリケン
③ホウモン
④ホルモン
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正解:④

①さんば
②まんが
③さんが
④さんび
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正解:③

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①旭
②九
③丸
④伜
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正解:③

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①きば
②つば
③かば
④そば
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正解:④

①だんち
②だんご
③ぶんご
④たんご
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正解:②

①瓶
②糯
③餅
④持
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正解:③

①おかざり
②よみきり
③おによめ
④おにぎり
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正解:④

①うらん
②うさん
③うこん
④うどん
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正解:④

①コーフン
②ビーフン
③ボーハン
④ビーダマ
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正解:②

①庶
②御
③肴
④魚
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正解:④

①同
②内
③憎
④肉
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正解:④

①鳥
②烏
③島
④馬
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正解:①

①隊
②逐
③豚
④遂
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正解:③

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①9Kcal
②4Kcal
③19Kcal
④5Kcal
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正解:①

①kalory
②carory
③calorie
④kalorie
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正解:③

①どちらも液体なので、カロリーは無い。
②同じ
③焼酎
④清酒1級
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正解:③

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛肩ロース肉
②牛もも肉
③牛バラ肉
④牛リブロース肉
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正解:②

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①食べ物を食べたときにでるエネルギー
②基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
③筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
④料理した時にでるエネルギー
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正解:②

①14Kcal
②4Kcal
③40Kcal
④9Kcal
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正解:②

①4Kcal
②400Kcal
③100Kcal
④9Kcal
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正解:②

①900000000000000Kcal
②90Kcal
③9Kcal
④900Kcal
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正解:②

①かにみそ
②うに 
③ねぎとろ
④いくら
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正解:④

①700kcal
②1000kcal
③10000kcal
④7000kcal
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正解:④

①565kcal
②1055kcal
③355kcal
④555kcal
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正解:①

①直巻おむすび きのこ御飯
②手巻おにぎり ねぎ味噌
③赤飯おこわおむすび
④こだわりおむすび いくら
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正解:③

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①ビッグマック
②マックフライポテト(L)
③チーズバーガー
④てりやきマックバーガー
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正解:②

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①牛焼肉定食(並)
②かつカレー(並)
③牛丼(大)
④豚丼(特)
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正解:②

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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