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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①塩
②園
③萎
④宴
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正解:①

①球児
②魂故
③玉子
④珠子
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正解:③

①釧
②櫛
③串
④刺
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正解:③

①未曾
②御園
③身素
④味噌
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正解:④

①坪
②坩
③壺
④故
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正解:③

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①惜
②碩
③席
④石
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正解:④

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①拍
②代
③城
④白
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正解:④

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①河馬
②椛
③蒲
④樺
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正解:③

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①貝
②介
③界
④怪
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正解:①

①澄
②済
③隅
④炭
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正解:④

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正賀
②生姜
③正姜
④生羹
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正解:②

①鋼
②鍋
③銀
④鎌
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正解:②

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鯛
②泰
③鮨
④態
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正解:①

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①堅
②賢
③肩
④謙
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正解:①

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すり
②すし
③すそ
④すき
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正解:④

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①網
②紺
③編
④綱
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正解:①

①たこ
②たき
③たけ
④たか
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正解:①

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イケ
②イカ
③イス
④イミ
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正解:②

①うの
②うみ
③うに
④うま
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正解:③

①お恵み
②お好み
③お絡み
④お妙み
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正解:②

①もんじゃ
②さんじゃ
③けんじゃ
④かんじゃ
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正解:①

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①光り
②明り
③照り
④出り
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正解:③

①明朝
②銅石
③明石
④赤石
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正解:③

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人形
②人情
③人間
④人相
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正解:①

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天雲
②天啓
③天狗
④天運
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正解:③

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①嗤
②稿
③藁
④笑
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正解:③

①うら
②どら
③ぶら
④どう
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正解:②

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホウモン
②ホリケン
③ホンモノ
④ホルモン
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正解:④

①まんが
②さんが
③さんば
④さんび
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正解:②

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①九
②旭
③丸
④伜
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正解:③

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②きば
③つば
④そば
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正解:④

①だんご
②ぶんご
③だんち
④たんご
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正解:①

①糯
②瓶
③持
④餅
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正解:④

①よみきり
②おにぎり
③おによめ
④おかざり
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正解:②

①うらん
②うこん
③うどん
④うさん
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正解:③

①コーフン
②ビーフン
③ボーハン
④ビーダマ
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正解:②

①魚
②肴
③庶
④御
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正解:①

①憎
②肉
③同
④内
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正解:②

①島
②烏
③馬
④鳥
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正解:④

①逐
②豚
③隊
④遂
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正解:②

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①9Kcal
②5Kcal
③19Kcal
④4Kcal
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正解:①

①kalorie
②carory
③kalory
④calorie
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正解:④

①清酒1級
②どちらも液体なので、カロリーは無い。
③焼酎
④同じ
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正解:③

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛もも肉
②牛肩ロース肉
③牛リブロース肉
④牛バラ肉
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正解:①

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①料理した時にでるエネルギー
②食べ物を食べたときにでるエネルギー
③基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
④筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
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正解:③

①40Kcal
②9Kcal
③14Kcal
④4Kcal
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正解:④

①4Kcal
②400Kcal
③100Kcal
④9Kcal
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正解:②

①9Kcal
②900Kcal
③90Kcal
④900000000000000Kcal
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正解:③

①うに 
②いくら
③ねぎとろ
④かにみそ
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正解:②

①7000kcal
②10000kcal
③700kcal
④1000kcal
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正解:①

①1055kcal
②565kcal
③355kcal
④555kcal
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正解:②

①こだわりおむすび いくら
②赤飯おこわおむすび
③手巻おにぎり ねぎ味噌
④直巻おむすび きのこ御飯
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正解:②

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①てりやきマックバーガー
②ビッグマック
③チーズバーガー
④マックフライポテト(L)
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正解:④

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①牛焼肉定食(並)
②かつカレー(並)
③豚丼(特)
④牛丼(大)
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正解:②

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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