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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①萎
②塩
③宴
④園
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正解:②

①球児
②玉子
③魂故
④珠子
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正解:②

①刺
②櫛
③串
④釧
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正解:③

①身素
②味噌
③御園
④未曾
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正解:②

①坪
②壺
③坩
④故
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正解:②

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①石
②惜
③席
④碩
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正解:①

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①白
②代
③城
④拍
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正解:①

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①樺
②椛
③蒲
④河馬
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正解:③

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①貝
②怪
③介
④界
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正解:①

①澄
②炭
③隅
④済
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正解:②

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①正賀
②生姜
③正姜
④生羹
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正解:②

①鍋
②銀
③鎌
④鋼
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正解:①

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鯛
②態
③泰
④鮨
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正解:①

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①肩
②謙
③堅
④賢
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正解:③

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すり
②すそ
③すし
④すき
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正解:④

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①編
②網
③紺
④綱
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正解:②

①たけ
②たか
③たこ
④たき
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正解:③

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イカ
②イス
③イケ
④イミ
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正解:①

①うま
②うの
③うみ
④うに
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正解:④

①お好み
②お恵み
③お妙み
④お絡み
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正解:①

①けんじゃ
②さんじゃ
③かんじゃ
④もんじゃ
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正解:④

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①照り
②明り
③光り
④出り
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正解:①

①明石
②明朝
③赤石
④銅石
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正解:①

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人形
②人情
③人間
④人相
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正解:①

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天狗
②天雲
③天啓
④天運
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正解:①

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①藁
②稿
③笑
④嗤
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正解:①

①うら
②どう
③ぶら
④どら
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正解:④

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホウモン
②ホンモノ
③ホルモン
④ホリケン
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正解:③

①さんび
②さんが
③さんば
④まんが
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正解:②

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①伜
②旭
③九
④丸
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正解:④

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①つば
②きば
③そば
④かば
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正解:③

①ぶんご
②だんご
③たんご
④だんち
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正解:②

①餅
②瓶
③糯
④持
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正解:①

①おかざり
②よみきり
③おにぎり
④おによめ
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正解:③

①うさん
②うどん
③うこん
④うらん
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正解:②

①ビーフン
②コーフン
③ビーダマ
④ボーハン
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正解:①

①肴
②庶
③御
④魚
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正解:④

①憎
②同
③内
④肉
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正解:④

①烏
②馬
③島
④鳥
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正解:④

①逐
②遂
③隊
④豚
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正解:④

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①4Kcal
②9Kcal
③5Kcal
④19Kcal
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正解:②

①kalory
②carory
③calorie
④kalorie
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正解:③

①同じ
②どちらも液体なので、カロリーは無い。
③清酒1級
④焼酎
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正解:④

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛もも肉
②牛肩ロース肉
③牛バラ肉
④牛リブロース肉
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正解:①

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
②筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
③料理した時にでるエネルギー
④食べ物を食べたときにでるエネルギー
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正解:①

①40Kcal
②4Kcal
③9Kcal
④14Kcal
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正解:②

①100Kcal
②400Kcal
③4Kcal
④9Kcal
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正解:②

①90Kcal
②900Kcal
③900000000000000Kcal
④9Kcal
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正解:①

①ねぎとろ
②うに 
③いくら
④かにみそ
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正解:③

①1000kcal
②700kcal
③7000kcal
④10000kcal
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正解:③

①1055kcal
②565kcal
③355kcal
④555kcal
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正解:②

①赤飯おこわおむすび
②手巻おにぎり ねぎ味噌
③直巻おむすび きのこ御飯
④こだわりおむすび いくら
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正解:①

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①てりやきマックバーガー
②ビッグマック
③チーズバーガー
④マックフライポテト(L)
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正解:④

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①かつカレー(並)
②豚丼(特)
③牛焼肉定食(並)
④牛丼(大)
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正解:①

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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