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公開のクイズ・検定 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①宴
②萎
③園
④塩
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正解:④

①玉子
②球児
③珠子
④魂故
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正解:①

①櫛
②串
③釧
④刺
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正解:②

①御園
②身素
③未曾
④味噌
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正解:④

①坩
②壺
③故
④坪
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正解:②

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①碩
②惜
③石
④席
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正解:③

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①白
②城
③代
④拍
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正解:①

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①河馬
②椛
③樺
④蒲
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正解:④

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①界
②怪
③貝
④介
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正解:③

①隅
②炭
③澄
④済
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正解:②

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生羹
②正姜
③生姜
④正賀
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正解:③

①鋼
②鍋
③銀
④鎌
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正解:②

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①鮨
②泰
③態
④鯛
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正解:④

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①謙
②賢
③堅
④肩
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正解:③

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すり
②すし
③すき
④すそ
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正解:③

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①綱
②紺
③編
④網
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正解:④

①たこ
②たき
③たか
④たけ
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正解:①

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イス
②イミ
③イケ
④イカ
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正解:④

①うに
②うみ
③うま
④うの
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正解:①

①お好み
②お恵み
③お妙み
④お絡み
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正解:①

①けんじゃ
②もんじゃ
③さんじゃ
④かんじゃ
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正解:②

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①照り
②出り
③光り
④明り
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正解:①

①銅石
②明石
③赤石
④明朝
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正解:②

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人形
②人間
③人情
④人相
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正解:①

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天狗
②天運
③天雲
④天啓
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正解:①

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①嗤
②藁
③笑
④稿
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正解:②

①ぶら
②うら
③どう
④どら
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正解:④

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホリケン
②ホルモン
③ホンモノ
④ホウモン
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正解:②

①さんが
②さんば
③まんが
④さんび
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正解:①

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①丸
②伜
③旭
④九
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正解:①

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①かば
②きば
③つば
④そば
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正解:④

①たんご
②だんち
③ぶんご
④だんご
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正解:④

①瓶
②持
③餅
④糯
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正解:③

①おかざり
②おによめ
③よみきり
④おにぎり
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正解:④

①うさん
②うらん
③うどん
④うこん
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正解:③

①ボーハン
②コーフン
③ビーフン
④ビーダマ
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正解:③

①肴
②庶
③御
④魚
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正解:④

①同
②憎
③内
④肉
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正解:④

①鳥
②烏
③馬
④島
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正解:①

①豚
②逐
③隊
④遂
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正解:①

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①5Kcal
②19Kcal
③9Kcal
④4Kcal
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正解:③

①carory
②kalorie
③kalory
④calorie
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正解:④

①どちらも液体なので、カロリーは無い。
②同じ
③清酒1級
④焼酎
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正解:④

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛肩ロース肉
②牛バラ肉
③牛リブロース肉
④牛もも肉
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正解:④

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①食べ物を食べたときにでるエネルギー
②筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
③料理した時にでるエネルギー
④基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
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正解:④

①9Kcal
②4Kcal
③40Kcal
④14Kcal
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正解:②

①9Kcal
②400Kcal
③100Kcal
④4Kcal
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正解:②

①9Kcal
②90Kcal
③900000000000000Kcal
④900Kcal
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正解:②

①うに 
②いくら
③かにみそ
④ねぎとろ
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正解:②

①700kcal
②7000kcal
③10000kcal
④1000kcal
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正解:②

①555kcal
②565kcal
③355kcal
④1055kcal
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正解:②

①こだわりおむすび いくら
②直巻おむすび きのこ御飯
③手巻おにぎり ねぎ味噌
④赤飯おこわおむすび
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正解:④

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①マックフライポテト(L)
②ビッグマック
③てりやきマックバーガー
④チーズバーガー
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正解:①

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①牛丼(大)
②かつカレー(並)
③豚丼(特)
④牛焼肉定食(並)
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正解:②

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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