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公開のクイズ・検定家庭科 焼きもの 検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度 初級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全98問 
受験者数 149人
合格者数 126人
合格率 84.56%
作成者 T.M. (ID:10335)
家庭科 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①園
②宴
③塩
④萎
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正解:③

①球児
②珠子
③玉子
④魂故
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正解:③

①櫛
②釧
③串
④刺
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正解:③

①身素
②味噌
③御園
④未曾
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正解:②

①坩
②坪
③壺
④故
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正解:③

解説:サザエやサツマ芋などが有名ですね。

①惜
②石
③席
④碩
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正解:②

解説:魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

①代
②拍
③白
④城
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正解:③

解説:魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

①河馬
②椛
③蒲
④樺
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正解:③

解説:何と言ってもウナギが有名ですね。

①貝
②介
③界
④怪
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正解:①

①澄
②隅
③済
④炭
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正解:④

解説:備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

①生羹
②正姜
③生姜
④正賀
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正解:③

①鋼
②銀
③鍋
④鎌
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正解:③

解説:料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

①泰
②態
③鮨
④鯛
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正解:④

解説:最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

①賢
②肩
③謙
④堅
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正解:④

解説:せんべいの焼き方の一つですね。

①すし
②すそ
③すき
④すり
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正解:③

解説:もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」)あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

①紺
②網
③編
④綱
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正解:②

①たこ
②たけ
③たか
④たき
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正解:①

解説:やはり、大阪が最も有名でしょうか。

①イカ
②イス
③イケ
④イミ
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正解:①

①うみ
②うに
③うの
④うま
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正解:②

①お妙み
②お恵み
③お絡み
④お好み
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正解:④

①もんじゃ
②さんじゃ
③けんじゃ
④かんじゃ
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正解:①

解説:やはり東京・下町の味ですかね。

①出り
②光り
③照り
④明り
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正解:③

①赤石
②銅石
③明朝
④明石
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正解:④

解説:兵庫県・明石市の名物ですね。

①人間
②人情
③人形
④人相
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正解:③

解説:人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

①天雲
②天啓
③天狗
④天運
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正解:③

解説:東京都にある高尾山の名物です。

①笑
②藁
③稿
④嗤
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正解:②

①どら
②ぶら
③うら
④どう
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正解:①

解説:最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

①ホウモン
②ホンモノ
③ホルモン
④ホリケン
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正解:③

①さんび
②さんば
③まんが
④さんが
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正解:④

解説:「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

①伜
②九
③旭
④丸
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正解:④

解説:素材を丸ごと焼くことですね。

①きば
②そば
③かば
④つば
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正解:②

①だんご
②だんち
③たんご
④ぶんご
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正解:①

①瓶
②糯
③持
④餅
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正解:④

①よみきり
②おかざり
③おにぎり
④おによめ
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正解:③

①うさん
②うどん
③うこん
④うらん
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正解:②

①ボーハン
②コーフン
③ビーフン
④ビーダマ
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正解:③

①御
②魚
③肴
④庶
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正解:②

①同
②憎
③内
④肉
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正解:④

①馬
②烏
③鳥
④島
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正解:③

①遂
②逐
③隊
④豚
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正解:④

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。
説明:健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。
①9Kcal
②4Kcal
③5Kcal
④19Kcal
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正解:①

①calorie
②kalory
③carory
④kalorie
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正解:①

①焼酎
②清酒1級
③同じ
④どちらも液体なので、カロリーは無い。
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正解:①

解説:おおよそ、焼酎(180ml)は 203カロリーは、清酒1級(180ml)は 190カロリーです

①牛もも肉
②牛リブロース肉
③牛肩ロース肉
④牛バラ肉
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正解:①

解説:牛もも肉は140kcal 牛肩ロース肉は234kcal 牛リブロース肉は251kcal 牛バラ肉は371kcalです。

①食べ物を食べたときにでるエネルギー
②筋トレ運動などにより消費されるエネルギー
③料理した時にでるエネルギー
④基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー
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正解:④

①9Kcal
②40Kcal
③4Kcal
④14Kcal
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正解:③

①400Kcal
②9Kcal
③100Kcal
④4Kcal
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正解:①

①900000000000000Kcal
②9Kcal
③900Kcal
④90Kcal
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正解:④

①かにみそ
②うに 
③ねぎとろ
④いくら
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正解:④

①1000kcal
②10000kcal
③7000kcal
④700kcal
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正解:③

①1055kcal
②555kcal
③565kcal
④355kcal
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正解:③

①手巻おにぎり ねぎ味噌
②赤飯おこわおむすび
③直巻おむすび きのこ御飯
④こだわりおむすび いくら
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正解:②

解説:赤飯おこわ243Kcal いくら215Kcal  ねぎ味噌176Kcal きのこ御飯192Kcal

①マックフライポテト(L)
②チーズバーガー
③ビッグマック
④てりやきマックバーガー
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正解:①

解説:マックフライポテト(L) 571Kcal ビッグマック 545Kcal チーズバーガー 303Kcal てりやきマックバーガー 503Kcal

①牛丼(大)
②かつカレー(並)
③牛焼肉定食(並)
④豚丼(特)
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正解:②

解説:かつカレー(並)1066Kcal  牛丼(大)750Kcal  豚丼(特)905Kcal  牛焼肉定食(並)811Kcal

ランキング 焼きもの 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 ▽・x・▽ 10 10 00:00:36合格(=^ェ^=)
3 位 ROUVIS 10 10 00:00:47合格
4 位 ウジュンパン 10 10 00:00:50合格
5 位 ノンちゃん 10 10 00:00:54合格
6 位 ドテチン? 10 10 00:00:54合格
7 位 きゅーぜっと 10 10 00:00:56合格
8 位 茉衣狐 10 10 00:00:56合格
9 位 Happy 10 9 00:01:20合格
10 位 水原弘 10 9 00:01:34合格
11 位 賢帝 5 5 00:00:23合格
12 位 ken610 5 5 00:00:50合格
13 位 川原忠浩 5 4 00:00:40合格
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