予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
①まず女性が椅子の左側からすわる。
②まず女性が椅子の右側からすわる。
③男性が率先して椅子の左側からすわる。
④男性が率先して椅子の右側からすわる。
①露箸
②ぽたぽた箸
③涙箸
④滴り箸
①縦向きで右側
②横向きで取り皿の上
③食事中には箸は手放さないのが好ましい
④横向きで手前
①正面 右
②右 左
③左 右
④正面 左
①回転盤から持ち上げ、手前においてから取り分ける。
②好物なので独り占め
③回ってきたら自分の好きな量をとる。
④上座の人の分を取り分ける。
①ナプキンでさりげなく拭いて
②内側
③好きな順番
④外側
①飲み物が来る前におく。
②テーブルのパン屑を払う。
③食事後には上品にたたむ。
④どうしても席を立たなくてはいけない際、軽くたたんでお皿の上におく。
①右手前 真ん中
②右手前 右奥
③左奥 真ん中
④左奥 右奥
①茶碗のようにすする。
②皿の手前を少し持ち上げてすくう。
③皿の奥を少し持ち上げてすくう。
④犬のようになめる。
①終わったら重ねてもいい。
②基本的に回転盤の上ではなく手元に置く。
③一つの料理に一皿使う。
④下座の人が取り分け用にまとめておく。
①渡し箸
②置き箸
③架け箸
④マナー違反ではない。