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認定のクイズ・検定栄養素検定
みなさんはどれだけ栄養素を知っているかな? 栄養素の勉強をしたい人等、是非挑戦してみて下さい。
難易度 中級
合格点 3問正解/5問中  上級:9問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全11問 
受験者数 33人
合格者数 24人
合格率 72.73%
作成者 明治
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順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:18合格
2 位 緑プリキュア 10 2 00:00:51
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予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックすると答え合わせのページが表示されます。
Q.葉酸と協力して赤血球中のヘモグロビン生成を助けている栄養素の名前は?
選択肢:ビタミンB6、ビタミンB12 、ビタミンB2 、ビタミンB1
Q.出血した時に血液を固めて止血する因子を活性化する栄養素の名前は?
選択肢:ビタミンK、ビタミンC、ビタミンB1 、ビタミンE
Q.主に皮ふや粘膜の健康維持を助ける働きをする栄養素は?
選択肢:ビタミンB1 、ビタミンB12、ビタミンB6、ビタミンB2
Q.糖質、脂質、たんぱく質から、細胞でエネルギーを産生する際に働く酵素を補助する栄養素の名前は?
選択肢:パントテン酸、ナイアシン、n-6系多価不飽和脂肪酸、そんな栄養素はない
Q.体の細胞膜や性ホルモンの材料になる大切な栄養素の名前は?
選択肢:HDL、そんなのない、LDL、コルステロール
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