Quizoo くいずー

認定のクイズ・検定英語 料理用語英単語検定
料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
難易度 中級
合格点 3問正解／5問中　　上級：8問正解／10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全40問　
受験者数 4290人
合格者数 2709人
合格率 63.15％
作成者 ゆうこ （ID:55）
英語 [英語] [英単語]
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このクイズ・検定で出題される問題の予習・復習ができます。
答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう！
 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②jar
③bowl
④pot
解答を表示する

正解：①

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②cooker
③boil
④pot
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正解：④

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①gas
②jar
③heater
④stove
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正解：④

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②mixer
③range
④blender
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正解：①

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice bowl
②rice cooker
③rice pan
④rice jar
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正解：②

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②kettle
③cutter
④peeler
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正解：④

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②ladle
③bowl
④scoop
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正解：②

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①fry
②bake
③simmer
④boil
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正解：④

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①add
②microwave
③simmer
④boil
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②pot
③boil
④cover
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②cut
③pot
④boil
解答を表示する

正解：①

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②microwave
③oven
④steam
解答を表示する

正解：②

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①combine
②mixer
③grease
④simmer
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正解：①

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①odd
②turn
③stir
④add
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正解：④

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②pour
③oil
④fly
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正解：①

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①add
②stir
③jar
④pour
解答を表示する

正解：④

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②grease
③bake
④simmer
解答を表示する

正解：③

 皮をむく
①peel
②cut
③peeler
④cutter
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正解：①

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００℃
②２００ｃｃ
③２００ｇ
④２００ｍｇ
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正解：①

 「onion」の意味はどれでしょう？
①ねぎ
②たまねぎ
③にんにく
④きゅうり
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正解：②

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①パン粉
②カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
③ボロボロ
④あめ色になる
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正解：②

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①灰汁
②ざらざら
③こげ
④アメ色
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正解：④

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①サクサクするまで
②やわらかくなるまで
③ぐつぐつするまで
④あめ色になるまで
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正解：②

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①調理方法
②栄養
③材料
④カロリー
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正解：③

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①burdock
②pomegranate
③kumquat
④persimmon
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正解：①

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①loquat
②lotus root
③spinach
④horseradish
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正解：②

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①radish
②aubergine
③bamboo shoot
④ginger
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正解：④

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①leek
②carrot
③garlic
④aubergine
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正解：④

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①horseradish
②spinach
③Chinese cabbage
④radish
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正解：②

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②potato
③satoimo
④taro
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②radish
③horseradish
④beefsteak plant
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②beefsteak plant
③carrot
④horseradish
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正解：①

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②lettuce
③lotus root
④spinach
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正解：①

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①garlic
②eggplant
③pepper
④bell pepper
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正解：④

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①leek
②bamboo
③aubergine
④bamboo shoot
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soymilk
③soybean
④soy sauce
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soymilk
③soy sauce
④soybean
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正解：④

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①kidney bean
②soybean curd
③pea
④soymilk
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正解：②

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①cauliflower
②turnip
③squash
④tulip
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正解：②

 eggplant はなにですか
①くすり
②なすび
③しよくぶつ
④たまご
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正解：②
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、Ｕ~Ｚクイズより、出題しております。
説明：頭文字に入るアルファベットを選ぶクイズ、ついに完結です。
 〇ｌｔｉｍａ＝語末音節
①Ｕ
②Ｖ
③Ｗ
④Ｙ
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正解：①

 〇ｎａｂｌｅ＝~することができない
①Ｕ
②Ｗ
③Ｘ
④Ｚ
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正解：①

 〇ｉｓｃｅｒａｌ＝本能的な
①Ｙ
②Ｖ
③Ｘ
④Ｗ
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正解：②

 〇ｅｃｔｏｒ＝方向量
①Ｖ
②Ｙ
③Ｚ
④Ｕ
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正解：①

 〇ｅａｌｄ＝森林地帯
①Ｖ
②Ｘ
③Ｗ
④Ｙ
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正解：③

 〇ｈｅｌｍ＝圧倒する
①Ｕ
②Ｗ
③Ｘ
④Ｙ
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正解：②

 〇−ａｘｉｓ＝横軸
①Ｘ
②Ｙ
③Ｚ
④Ｕ
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正解：①

 〇ｅｒｏｇｒａｐｈｙ＝静電写真法
①Ｘ
②Ｗ
③Ｚ
④Ｙ
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正解：①

 〇ｅｗ＝イチイ（樹木）
①Ｙ
②Ｚ
③Ｗ
④Ｖ
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正解：①

 〇ｉｅｌｄ＝~をもたらす
①Ｖ
②Ｕ
③Ｘ
④Ｙ
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正解：④

 〇ａｐｐｙ＝活発な
①Ｚ
②Ｘ
③Ｖ
④Ｗ
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正解：①

 〇ｏｄｉａｃａｌ＝黄道帯内の
①Ｕ
②Ｘ
③Ｗ
④Ｚ
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正解：④
ランキング 料理用語英単語検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 きて 10 10 00：00：14合格
2 位 木芽 10 10 00：00：15合格
3 位 Ｔ．Ｍ． 10 10 00：00：16合格
4 位 ｍａｍａｎ 10 10 00：00：19合格
5 位 はりま 10 10 00：00：26合格
6 位 Ｄａｒｙｅｅ 10 10 00：00：27合格
7 位 ピッピジョウ 10 10 00：00：29合格
8 位 ｊａｐａｎ４ 10 10 00：00：30合格
9 位 ｒｏｓｉｔａ 10 10 00：00：32合格we love cooking :-)
10 位 ＥＬＯＱ 10 10 00：00：32合格
11 位 ｍｉｈｏｒｉ 10 10 00：00：32合格
12 位 ０１２２ 10 10 00：00：33合格
13 位 ｔａｔａ 10 10 00：00：33合格
14 位 ｋａｃｈａｎ 10 10 00：00：33合格
15 位 ＳＨＩＧＥ 10 10 00：00：33合格
16 位 浪士伍号 10 10 00：00：33合格
17 位 シャルル 10 10 00：00：34合格
18 位 スリザリン 10 10 00：00：35合格
19 位 パラさん 10 10 00：00：35合格
20 位 ｐａｎｉｃ 10 10 00：00：36合格
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