Quizoo くいずー

認定のクイズ・検定 料理用語英単語検定
料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
難易度 中級
合格点 3問正解／5問中　　上級：8問正解／10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全40問　
受験者数 4299人
合格者数 2712人
合格率 63.08％
作成者 ゆうこ （ID:55）
 [英語] [英単語]
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このクイズ・検定で出題される問題の予習・復習ができます。
答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう！
 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②pot
③jar
④kettle
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正解：④

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②cooker
③kettle
④pot
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正解：④

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①heater
②gas
③jar
④stove
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正解：④

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②mixer
③blender
④range
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正解：①

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice cooker
②rice bowl
③rice jar
④rice pan
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正解：①

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②kettle
③peeler
④cutter
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正解：③

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②bowl
③scoop
④pot
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正解：①

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②bake
③fry
④simmer
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正解：①

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②add
③simmer
④microwave
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②boil
③pot
④cut
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正解：①

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②boil
③cover
④pot
解答を表示する

正解：③

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②steam
③bake
④microwave
解答を表示する

正解：④

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②mixer
③simmer
④combine
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正解：④

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②odd
③add
④turn
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正解：③

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②fly
③oil
④grease
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正解：④

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②jar
③pour
④add
解答を表示する

正解：③

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②microwave
③bake
④grease
解答を表示する

正解：③

 皮をむく
①peeler
②cut
③peel
④cutter
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正解：③

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００℃
②２００ｃｃ
③２００ｍｇ
④２００ｇ
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正解：①

 「onion」の意味はどれでしょう？
①たまねぎ
②にんにく
③ねぎ
④きゅうり
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正解：①

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①パン粉
②あめ色になる
③ボロボロ
④カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
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正解：④

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①こげ
②灰汁
③ざらざら
④アメ色
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正解：④

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①ぐつぐつするまで
②やわらかくなるまで
③あめ色になるまで
④サクサクするまで
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正解：②

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①材料
②調理方法
③栄養
④カロリー
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正解：①

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①persimmon
②burdock
③kumquat
④pomegranate
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正解：②

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②lotus root
③spinach
④loquat
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正解：②

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②radish
③ginger
④bamboo shoot
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正解：③

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①garlic
②aubergine
③leek
④carrot
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正解：②

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①radish
②Chinese cabbage
③spinach
④horseradish
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正解：③

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②taro
③satoimo
④potato
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②carrot
③beefsteak plant
④horseradish
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②carrot
③beefsteak plant
④horseradish
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正解：①

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lettuce
②spinach
③horseradish
④lotus root
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正解：③

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①pepper
②eggplant
③garlic
④bell pepper
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正解：④

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①leek
②bamboo
③aubergine
④bamboo shoot
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soybean
③soybean curd
④soymilk
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正解：②

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soymilk
③soybean
④soybean curd
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正解：③

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soymilk
②kidney bean
③pea
④soybean curd
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正解：④

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①squash
②cauliflower
③tulip
④turnip
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正解：④

 eggplant はなにですか
①なすび
②くすり
③たまご
④しよくぶつ
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正解：①

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、Ｕ~Ｚクイズより、出題しております。
説明：頭文字に入るアルファベットを選ぶクイズ、ついに完結です。
 〇ｌｔｉｍａ＝語末音節
①Ｕ
②Ｖ
③Ｙ
④Ｗ
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正解：①

 〇ｎａｂｌｅ＝~することができない
①Ｗ
②Ｚ
③Ｕ
④Ｘ
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正解：③

 〇ｉｓｃｅｒａｌ＝本能的な
①Ｖ
②Ｗ
③Ｘ
④Ｙ
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正解：①

 〇ｅｃｔｏｒ＝方向量
①Ｙ
②Ｖ
③Ｚ
④Ｕ
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正解：②

 〇ｅａｌｄ＝森林地帯
①Ｖ
②Ｙ
③Ｗ
④Ｘ
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正解：③

 〇ｈｅｌｍ＝圧倒する
①Ｘ
②Ｙ
③Ｕ
④Ｗ
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正解：④

 〇−ａｘｉｓ＝横軸
①Ｘ
②Ｕ
③Ｚ
④Ｙ
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正解：①

 〇ｅｒｏｇｒａｐｈｙ＝静電写真法
①Ｘ
②Ｗ
③Ｚ
④Ｙ
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正解：①

 〇ｅｗ＝イチイ（樹木）
①Ｚ
②Ｖ
③Ｗ
④Ｙ
解答を表示する

正解：④

 〇ｉｅｌｄ＝~をもたらす
①Ｕ
②Ｖ
③Ｙ
④Ｘ
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正解：③

 〇ａｐｐｙ＝活発な
①Ｘ
②Ｚ
③Ｗ
④Ｖ
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正解：②

 〇ｏｄｉａｃａｌ＝黄道帯内の
①Ｚ
②Ｗ
③Ｘ
④Ｕ
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正解：①

ランキング 料理用語英単語検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 きて 10 10 00：00：14合格
2 位 木芽 10 10 00：00：15合格
3 位 Ｔ．Ｍ． 10 10 00：00：16合格
4 位 ｍａｍａｎ 10 10 00：00：19合格
5 位 はりま 10 10 00：00：26合格
6 位 Ｄａｒｙｅｅ 10 10 00：00：27合格
7 位 ピッピジョウ 10 10 00：00：29合格
8 位 ｊａｐａｎ４ 10 10 00：00：30合格
9 位 ｒｏｓｉｔａ 10 10 00：00：32合格we love cooking :-)
10 位 ＥＬＯＱ 10 10 00：00：32合格
11 位 ｍｉｈｏｒｉ 10 10 00：00：32合格
12 位 ０１２２ 10 10 00：00：33合格
13 位 ｔａｔａ 10 10 00：00：33合格
14 位 ｋａｃｈａｎ 10 10 00：00：33合格
15 位 ＳＨＩＧＥ 10 10 00：00：33合格
16 位 浪士伍号 10 10 00：00：33合格
17 位 シャルル 10 10 00：00：34合格
18 位 スリザリン 10 10 00：00：35合格
19 位 パラさん 10 10 00：00：35合格
20 位 ｐａｎｉｃ 10 10 00：00：36合格
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