 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②イネ科
③マメ科
④タデ科
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正解：④
①タンニン
②カテキン
③カロチン
④ルチン
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正解：④
①鹿児島
②北海道
③長野
④福島
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正解：②
①夏から秋
②秋から冬
③春から夏
④秋から春
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正解：①
①真蕎麦
②手打ち蕎麦
③純蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①砂場蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：①
①空気だし
②おしだし
③円錐だし
④へそだし
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正解：④
①混ぜたて
②延したて
③こねたて
④打ちたて
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正解：④
①きな粉
②小麦粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解：②
①宮城
②岩手
③香川
④長野
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正解：②
①そのまま席を立つ
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀をひっくり返す
④椀に蓋をする
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正解：④
①そばがきとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：②
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの具のこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：③
①橙
②黒
③赤
④緑
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正解：②
①主君の家
②同士の家
③うどん屋
④そば屋
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正解：②
①新潟特有の薬味のこと
②汁に使う調味料のこと
③そばを盛る道具のこと
④つなぎのこと
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正解：③
①黍粉
②小麦粉
③米粉
④片栗粉
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正解：②
①3人前
②5人前
③8人前
④2人前
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正解：②
①三角
②四角
③星型
④楕円
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正解：①
①カール
②ロール
③プレス
④サンド
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正解：②
①四つ出し
②幅出し
③平打ち
④肉分け
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正解：④
①五
②二
③三
④四
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正解：③
①蕎麦を煮る人
②蕎麦の粉
③つきだし
④お酒
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正解：④
①宿
②逆出前
③宿場
④店食い
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正解：①
①蕎麦蕎
②麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解：④
①鉄
②ビタミンＡ
③カルシウム
④カリウム
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正解：④
①飛鳥時代
②江戸時代
③鎌倉時代
④室町時代
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正解：①
①鍋
②皿
③丼
④器
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正解：①
①ソーセージ
②クレープ
③パン
④カーシャ
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正解：③
①酒ソバ
②宿根ソバ
③更科そば
④二八ソバ
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正解：②
①分粉
②更科粉
③一番粉
④花粉
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正解：④
①卵
②よもぎ
③ふのり
④山芋
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正解：③
①裾出し
②丸出し
③角出し
④肉分け
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正解：①
①茹でたて
②もぎたて
③獲りたて
④打ちたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜番
③蕎麦前
④釜前
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正解：④
①四
②一
③二
④三
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正解：②
①唐辛子
②大根
③山葵
④辛子
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正解：④
①韃靼蕎麦
②藪蕎麦
③田舎蕎麦
④更科蕎麦
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正解：①
①花の大きさが違う
②めしべの長さが違う
③花びらの数が違う
④雄花と雌花
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正解：②
①奥久慈で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②寿司
③しゃぶしゃぶ
④お好み焼き
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正解：③
①炒飯
②八宝菜
③杏仁豆腐
④餃子
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正解：④
①カットよっちゃん
②うまい棒
③キャベツ太郎
④前田のクラッカー
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正解：②
①ハンバーガー
②寿司
③サンドイッチ
④そば
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正解：③
①ケーキ
②クレープ
③マカロン
④パフェ
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正解：③
①坦々麺
②トムヤムクン
③カレー
④麻婆豆腐
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正解：②
①冷奴
②かき氷
③そうめん
④冷製パスタ
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正解：②
①おでん
②たこ焼き
③もつ鍋
④味噌汁
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正解：②
①ホワイトチョコレート
②うどん
③白身魚
④ヨーグルト
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正解：④
①ひじき
②トリュフ
③黒豆
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |