 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②イネ科
③アワ科
④マメ科
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正解：①
①カテキン
②ルチン
③カロチン
④タンニン
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正解：②
①鹿児島
②福島
③長野
④北海道
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正解：④
①秋から冬
②秋から春
③春から夏
④夏から秋
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正解：④
①真蕎麦
②生蕎麦
③純蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：②
①砂場蕎麦
②宿場蕎麦
③木場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：①
①円錐だし
②おしだし
③へそだし
④空気だし
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正解：③
①延したて
②こねたて
③打ちたて
④混ぜたて
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正解：③
①きな粉
②すり胡麻
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①岩手
②香川
③長野
④宮城
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正解：①
①椀をひっくり返す
②給仕に「もう終わる」と言う
③そのまま席を立つ
④椀に蓋をする
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正解：④
①かまぼことワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：①
①そばの具のこと
②そばの種で打ったそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①黒
②緑
③橙
④赤
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正解：①
①主君の家
②うどん屋
③そば屋
④同士の家
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正解：④
①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③汁に使う調味料のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①米粉
②小麦粉
③黍粉
④片栗粉
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正解：②
①5人前
②3人前
③8人前
④2人前
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正解：①
①楕円
②星型
③四角
④三角
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正解：④
①カール
②プレス
③サンド
④ロール
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正解：④
①平打ち
②四つ出し
③肉分け
④幅出し
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正解：③
①二
②三
③五
④四
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正解：②
①つきだし
②蕎麦の粉
③蕎麦を煮る人
④お酒
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正解：④
①逆出前
②店食い
③宿場
④宿
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正解：④
①麦蕎
②稜麦
③蕎麦麦
④蕎麦蕎
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正解：②
①鉄
②カリウム
③ビタミンＡ
④カルシウム
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正解：②
①飛鳥時代
②江戸時代
③鎌倉時代
④室町時代
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正解：①
①鍋
②丼
③皿
④器
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正解：①
①ソーセージ
②パン
③クレープ
④カーシャ
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正解：②
①宿根ソバ
②更科そば
③酒ソバ
④二八ソバ
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正解：①
①一番粉
②分粉
③花粉
④更科粉
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正解：③
①ふのり
②よもぎ
③卵
④山芋
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正解：①
①肉分け
②裾出し
③角出し
④丸出し
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正解：②
①茹でたて
②打ちたて
③もぎたて
④獲りたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜前
③箸入れ
④釜番
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正解：②
①四
②三
③二
④一
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正解：④
①辛子
②唐辛子
③山葵
④大根
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正解：①
①田舎蕎麦
②更科蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①雄花と雌花
②花びらの数が違う
③めしべの長さが違う
④花の大きさが違う
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正解：③
①霧島で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②味噌汁
③お好み焼き
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①炒飯
②八宝菜
③杏仁豆腐
④餃子
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正解：④
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③うまい棒
④カットよっちゃん
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正解：③
①ハンバーガー
②寿司
③サンドイッチ
④そば
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正解：③
①ケーキ
②クレープ
③マカロン
④パフェ
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正解：③
①トムヤムクン
②カレー
③麻婆豆腐
④坦々麺
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正解：①
①かき氷
②冷奴
③冷製パスタ
④そうめん
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正解：①
①たこ焼き
②もつ鍋
③おでん
④味噌汁
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正解：①
①ヨーグルト
②ホワイトチョコレート
③白身魚
④うどん
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正解：①
①ひじき
②ダークチョコレート
③トリュフ
④黒豆
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |