 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②イネ科
③アワ科
④マメ科
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正解：①
①カテキン
②ルチン
③タンニン
④カロチン
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正解：②
①長野
②福島
③北海道
④鹿児島
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正解：③
①夏から秋
②秋から春
③秋から冬
④春から夏
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正解：①
①生蕎麦
②真蕎麦
③純蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：①
①木場蕎麦
②宿場蕎麦
③砂場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：③
①円錐だし
②へそだし
③空気だし
④おしだし
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正解：②
①打ちたて
②混ぜたて
③こねたて
④延したて
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正解：①
①すり胡麻
②小麦粉
③片栗粉
④きな粉
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正解：②
①宮城
②長野
③岩手
④香川
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正解：③
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀に蓋をする
③椀をひっくり返す
④そのまま席を立つ
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正解：②
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①具が乗ってるそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの具のこと
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正解：①
①黒
②赤
③緑
④橙
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正解：①
①そば屋
②同士の家
③うどん屋
④主君の家
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正解：②
①新潟特有の薬味のこと
②汁に使う調味料のこと
③そばを盛る道具のこと
④つなぎのこと
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正解：③
①米粉
②片栗粉
③黍粉
④小麦粉
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正解：④
①5人前
②8人前
③3人前
④2人前
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正解：①
①星型
②四角
③楕円
④三角
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正解：④
①プレス
②ロール
③サンド
④カール
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正解：②
①幅出し
②四つ出し
③平打ち
④肉分け
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正解：④
①三
②四
③二
④五
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正解：①
①お酒
②蕎麦の粉
③蕎麦を煮る人
④つきだし
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正解：①
①宿
②店食い
③逆出前
④宿場
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正解：①
①蕎麦麦
②蕎麦蕎
③麦蕎
④稜麦
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正解：④
①カルシウム
②鉄
③カリウム
④ビタミンＡ
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正解：③
①飛鳥時代
②室町時代
③鎌倉時代
④江戸時代
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正解：①
①鍋
②器
③皿
④丼
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正解：①
①カーシャ
②クレープ
③ソーセージ
④パン
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正解：④
①宿根ソバ
②更科そば
③酒ソバ
④二八ソバ
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正解：①
①一番粉
②更科粉
③分粉
④花粉
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正解：④
①ふのり
②山芋
③よもぎ
④卵
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正解：①
①丸出し
②角出し
③肉分け
④裾出し
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正解：④
①もぎたて
②打ちたて
③獲りたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜番
③釜前
④蕎麦前
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正解：③
①四
②一
③三
④二
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正解：②
①大根
②唐辛子
③辛子
④山葵
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正解：③
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③田舎蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①花の大きさが違う
②雄花と雌花
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②しゃぶしゃぶ
③味噌汁
④お好み焼き
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正解：②
①八宝菜
②餃子
③杏仁豆腐
④炒飯
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正解：②
①うまい棒
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④前田のクラッカー
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正解：①
①サンドイッチ
②そば
③寿司
④ハンバーガー
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正解：①
①マカロン
②クレープ
③パフェ
④ケーキ
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正解：①
①カレー
②麻婆豆腐
③坦々麺
④トムヤムクン
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正解：④
①かき氷
②冷製パスタ
③そうめん
④冷奴
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正解：①
①味噌汁
②たこ焼き
③もつ鍋
④おでん
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正解：②
①ホワイトチョコレート
②ヨーグルト
③白身魚
④うどん
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正解：②
①ダークチョコレート
②トリュフ
③黒豆
④ひじき
解答を表示する
正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |