 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②アワ科
③タデ科
④マメ科
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正解：③
①カテキン
②カロチン
③タンニン
④ルチン
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正解：④
①福島
②北海道
③長野
④鹿児島
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正解：②
①秋から冬
②秋から春
③夏から秋
④春から夏
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正解：③
①真蕎麦
②手打ち蕎麦
③純蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①粘土蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：③
①へそだし
②空気だし
③円錐だし
④おしだし
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正解：①
①延したて
②打ちたて
③こねたて
④混ぜたて
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正解：②
①小麦粉
②すり胡麻
③きな粉
④片栗粉
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正解：①
①宮城
②岩手
③香川
④長野
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正解：②
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③給仕に「もう終わる」と言う
④そのまま席を立つ
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正解：①
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：③
①具が乗ってるそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの具のこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：①
①緑
②黒
③赤
④橙
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正解：②
①うどん屋
②そば屋
③主君の家
④同士の家
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正解：④
①つなぎのこと
②そばを盛る道具のこと
③汁に使う調味料のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：②
①黍粉
②片栗粉
③小麦粉
④米粉
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正解：③
①2人前
②3人前
③8人前
④5人前
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正解：④
①三角
②四角
③楕円
④星型
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正解：①
①ロール
②プレス
③サンド
④カール
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正解：①
①肉分け
②幅出し
③平打ち
④四つ出し
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正解：①
①四
②三
③二
④五
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正解：②
①お酒
②つきだし
③蕎麦を煮る人
④蕎麦の粉
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正解：①
①店食い
②宿場
③逆出前
④宿
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正解：④
①蕎麦麦
②稜麦
③麦蕎
④蕎麦蕎
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正解：②
①ビタミンＡ
②鉄
③カリウム
④カルシウム
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正解：③
①飛鳥時代
②江戸時代
③鎌倉時代
④室町時代
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正解：①
①皿
②器
③鍋
④丼
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正解：③
①ソーセージ
②クレープ
③パン
④カーシャ
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正解：③
①酒ソバ
②宿根ソバ
③二八ソバ
④更科そば
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正解：②
①分粉
②花粉
③一番粉
④更科粉
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正解：②
①山芋
②よもぎ
③ふのり
④卵
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正解：③
①角出し
②裾出し
③肉分け
④丸出し
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正解：②
①茹でたて
②もぎたて
③獲りたて
④打ちたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②釜番
③箸入れ
④蕎麦前
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正解：①
①三
②一
③四
④二
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正解：②
①大根
②辛子
③唐辛子
④山葵
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正解：②
①韃靼蕎麦
②更科蕎麦
③田舎蕎麦
④藪蕎麦
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正解：①
①雄花と雌花
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①北海道で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②寿司
③お好み焼き
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①炒飯
②餃子
③八宝菜
④杏仁豆腐
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正解：②
①カットよっちゃん
②キャベツ太郎
③うまい棒
④前田のクラッカー
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正解：③
①寿司
②サンドイッチ
③ハンバーガー
④そば
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正解：②
①クレープ
②マカロン
③ケーキ
④パフェ
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正解：②
①トムヤムクン
②坦々麺
③麻婆豆腐
④カレー
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正解：①
①冷奴
②そうめん
③冷製パスタ
④かき氷
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正解：④
①おでん
②もつ鍋
③たこ焼き
④味噌汁
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正解：③
①ホワイトチョコレート
②ヨーグルト
③白身魚
④うどん
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正解：②
①ひじき
②ダークチョコレート
③黒豆
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |