 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②タデ科
③イネ科
④アワ科
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正解：②
①タンニン
②カロチン
③ルチン
④カテキン
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正解：③
①長野
②鹿児島
③北海道
④福島
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正解：③
①秋から冬
②春から夏
③秋から春
④夏から秋
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正解：④
①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③純蕎麦
④真蕎麦
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正解：②
①砂場蕎麦
②宿場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：①
①へそだし
②空気だし
③おしだし
④円錐だし
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正解：①
①延したて
②打ちたて
③こねたて
④混ぜたて
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正解：②
①きな粉
②片栗粉
③小麦粉
④すり胡麻
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正解：③
①岩手
②長野
③香川
④宮城
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正解：①
①そのまま席を立つ
②椀に蓋をする
③椀をひっくり返す
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：②
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの種で打ったそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの具のこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：②
①赤
②橙
③黒
④緑
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正解：③
①そば屋
②うどん屋
③同士の家
④主君の家
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正解：③
①新潟特有の薬味のこと
②そばを盛る道具のこと
③つなぎのこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：②
①小麦粉
②黍粉
③米粉
④片栗粉
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正解：①
①3人前
②2人前
③5人前
④8人前
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正解：③
①星型
②楕円
③三角
④四角
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正解：③
①プレス
②カール
③サンド
④ロール
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正解：④
①幅出し
②肉分け
③四つ出し
④平打ち
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正解：②
①五
②四
③二
④三
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正解：④
①蕎麦を煮る人
②つきだし
③蕎麦の粉
④お酒
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正解：④
①店食い
②宿
③逆出前
④宿場
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正解：②
①稜麦
②蕎麦蕎
③蕎麦麦
④麦蕎
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正解：①
①カルシウム
②ビタミンＡ
③カリウム
④鉄
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正解：③
①江戸時代
②飛鳥時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：②
①皿
②鍋
③丼
④器
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正解：②
①カーシャ
②クレープ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①酒ソバ
②更科そば
③二八ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①更科粉
②花粉
③分粉
④一番粉
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正解：②
①ふのり
②卵
③山芋
④よもぎ
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正解：①
①肉分け
②角出し
③裾出し
④丸出し
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正解：③
①打ちたて
②獲りたて
③もぎたて
④茹でたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜番
③釜前
④箸入れ
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正解：③
①二
②三
③一
④四
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正解：③
①唐辛子
②大根
③辛子
④山葵
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正解：③
①田舎蕎麦
②韃靼蕎麦
③更科蕎麦
④藪蕎麦
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正解：②
①雄花と雌花
②めしべの長さが違う
③花の大きさが違う
④花びらの数が違う
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正解：②
①北海道で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②お好み焼き
③寿司
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①杏仁豆腐
②炒飯
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③うまい棒
④カットよっちゃん
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正解：③
①ハンバーガー
②そば
③サンドイッチ
④寿司
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正解：③
①ケーキ
②クレープ
③マカロン
④パフェ
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正解：③
①坦々麺
②麻婆豆腐
③カレー
④トムヤムクン
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正解：④
①冷製パスタ
②冷奴
③そうめん
④かき氷
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正解：④
①味噌汁
②たこ焼き
③おでん
④もつ鍋
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正解：②
①ヨーグルト
②うどん
③ホワイトチョコレート
④白身魚
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正解：①
①トリュフ
②ひじき
③ダークチョコレート
④黒豆
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |