 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②タデ科
③マメ科
④イネ科
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正解：②
①タンニン
②ルチン
③カテキン
④カロチン
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正解：②
①鹿児島
②北海道
③長野
④福島
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正解：②
①秋から冬
②夏から秋
③春から夏
④秋から春
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正解：②
①手打ち蕎麦
②純蕎麦
③生蕎麦
④真蕎麦
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正解：③
①粘土蕎麦
②砂場蕎麦
③木場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：②
①おしだし
②空気だし
③へそだし
④円錐だし
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正解：③
①打ちたて
②こねたて
③混ぜたて
④延したて
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正解：①
①すり胡麻
②きな粉
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①岩手
②宮城
③香川
④長野
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正解：①
①椀をひっくり返す
②そのまま席を立つ
③椀に蓋をする
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：③
①かまぼことワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③たたみいわしとワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：①
①そばの具のこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：②
①緑
②橙
③黒
④赤
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正解：③
①主君の家
②うどん屋
③そば屋
④同士の家
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正解：④
①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③汁に使う調味料のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①黍粉
②小麦粉
③片栗粉
④米粉
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正解：②
①5人前
②3人前
③2人前
④8人前
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正解：①
①星型
②三角
③楕円
④四角
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正解：②
①ロール
②プレス
③カール
④サンド
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正解：①
①平打ち
②四つ出し
③幅出し
④肉分け
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正解：④
①五
②二
③四
④三
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正解：④
①つきだし
②お酒
③蕎麦の粉
④蕎麦を煮る人
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正解：②
①店食い
②宿場
③宿
④逆出前
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正解：③
①稜麦
②蕎麦蕎
③麦蕎
④蕎麦麦
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正解：①
①カルシウム
②ビタミンＡ
③カリウム
④鉄
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正解：③
①室町時代
②飛鳥時代
③鎌倉時代
④江戸時代
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正解：②
①器
②鍋
③皿
④丼
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正解：②
①パン
②カーシャ
③ソーセージ
④クレープ
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正解：①
①二八ソバ
②宿根ソバ
③更科そば
④酒ソバ
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正解：②
①花粉
②一番粉
③分粉
④更科粉
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正解：①
①ふのり
②よもぎ
③山芋
④卵
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正解：①
①丸出し
②裾出し
③肉分け
④角出し
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正解：②
①もぎたて
②獲りたて
③茹でたて
④打ちたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②箸入れ
③蕎麦前
④釜前
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正解：④
①四
②三
③一
④二
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正解：③
①大根
②山葵
③辛子
④唐辛子
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正解：③
①田舎蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④更科蕎麦
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正解：②
①めしべの長さが違う
②雄花と雌花
③花びらの数が違う
④花の大きさが違う
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正解：①
①霧島で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②しゃぶしゃぶ
③味噌汁
④寿司
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正解：②
①杏仁豆腐
②八宝菜
③餃子
④炒飯
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正解：③
①キャベツ太郎
②カットよっちゃん
③うまい棒
④前田のクラッカー
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正解：③
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③そば
④寿司
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正解：①
①マカロン
②パフェ
③ケーキ
④クレープ
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正解：①
①麻婆豆腐
②カレー
③坦々麺
④トムヤムクン
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正解：④
①かき氷
②冷奴
③冷製パスタ
④そうめん
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正解：①
①おでん
②もつ鍋
③たこ焼き
④味噌汁
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正解：③
①白身魚
②ホワイトチョコレート
③うどん
④ヨーグルト
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正解：④
①トリュフ
②ひじき
③ダークチョコレート
④黒豆
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |