 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②アワ科
③イネ科
④マメ科
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正解：①
①カテキン
②タンニン
③カロチン
④ルチン
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正解：④
①北海道
②福島
③鹿児島
④長野
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正解：①
①秋から冬
②夏から秋
③秋から春
④春から夏
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正解：②
①純蕎麦
②手打ち蕎麦
③真蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①木場蕎麦
②宿場蕎麦
③砂場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：③
①円錐だし
②空気だし
③へそだし
④おしだし
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正解：③
①こねたて
②打ちたて
③混ぜたて
④延したて
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正解：②
①すり胡麻
②片栗粉
③小麦粉
④きな粉
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正解：③
①長野
②香川
③岩手
④宮城
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正解：③
①椀をひっくり返す
②そのまま席を立つ
③椀に蓋をする
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：③
①たたみいわしとワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：③
①そばの具のこと
②具が乗ってるそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：②
①黒
②橙
③緑
④赤
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正解：①
①主君の家
②うどん屋
③そば屋
④同士の家
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正解：④
①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③汁に使う調味料のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①小麦粉
②米粉
③黍粉
④片栗粉
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正解：①
①5人前
②2人前
③8人前
④3人前
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正解：①
①四角
②楕円
③星型
④三角
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正解：④
①カール
②ロール
③プレス
④サンド
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正解：②
①平打ち
②四つ出し
③幅出し
④肉分け
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正解：④
①五
②四
③二
④三
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正解：④
①お酒
②蕎麦の粉
③蕎麦を煮る人
④つきだし
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正解：①
①店食い
②宿
③逆出前
④宿場
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正解：②
①蕎麦麦
②蕎麦蕎
③麦蕎
④稜麦
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正解：④
①カルシウム
②ビタミンＡ
③カリウム
④鉄
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正解：③
①室町時代
②江戸時代
③鎌倉時代
④飛鳥時代
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正解：④
①器
②鍋
③皿
④丼
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正解：②
①クレープ
②カーシャ
③ソーセージ
④パン
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正解：④
①酒ソバ
②更科そば
③宿根ソバ
④二八ソバ
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正解：③
①更科粉
②一番粉
③分粉
④花粉
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正解：④
①よもぎ
②卵
③ふのり
④山芋
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正解：③
①肉分け
②裾出し
③角出し
④丸出し
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正解：②
①打ちたて
②茹でたて
③獲りたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜番
③釜前
④蕎麦前
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正解：③
①一
②三
③四
④二
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正解：①
①大根
②辛子
③山葵
④唐辛子
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正解：②
①更科蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：②
①花の大きさが違う
②花びらの数が違う
③雄花と雌花
④めしべの長さが違う
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正解：④
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②味噌汁
③しゃぶしゃぶ
④寿司
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正解：③
①八宝菜
②餃子
③杏仁豆腐
④炒飯
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正解：②
①カットよっちゃん
②うまい棒
③前田のクラッカー
④キャベツ太郎
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正解：②
①サンドイッチ
②そば
③ハンバーガー
④寿司
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正解：①
①ケーキ
②マカロン
③クレープ
④パフェ
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正解：②
①カレー
②トムヤムクン
③麻婆豆腐
④坦々麺
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正解：②
①冷奴
②そうめん
③かき氷
④冷製パスタ
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正解：③
①おでん
②たこ焼き
③もつ鍋
④味噌汁
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正解：②
①ホワイトチョコレート
②うどん
③ヨーグルト
④白身魚
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正解：③
①トリュフ
②ダークチョコレート
③黒豆
④ひじき
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |