 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②タデ科
③マメ科
④イネ科
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正解：②
①カロチン
②タンニン
③カテキン
④ルチン
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正解：④
①北海道
②長野
③鹿児島
④福島
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正解：①
①秋から冬
②春から夏
③夏から秋
④秋から春
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正解：③
①生蕎麦
②真蕎麦
③手打ち蕎麦
④純蕎麦
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正解：①
①砂場蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：①
①円錐だし
②へそだし
③空気だし
④おしだし
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正解：②
①打ちたて
②延したて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：①
①小麦粉
②きな粉
③すり胡麻
④片栗粉
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正解：①
①香川
②岩手
③宮城
④長野
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正解：②
①椀をひっくり返す
②そのまま席を立つ
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀に蓋をする
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正解：④
①そばがきとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：②
①そばの種で打ったそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの具のこと
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正解：③
①赤
②橙
③黒
④緑
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正解：③
①同士の家
②そば屋
③うどん屋
④主君の家
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正解：①
①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③そばを盛る道具のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：③
①小麦粉
②黍粉
③片栗粉
④米粉
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正解：①
①2人前
②5人前
③3人前
④8人前
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正解：②
①三角
②星型
③楕円
④四角
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正解：①
①サンド
②ロール
③プレス
④カール
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正解：②
①四つ出し
②肉分け
③平打ち
④幅出し
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正解：②
①四
②三
③五
④二
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正解：②
①お酒
②蕎麦を煮る人
③蕎麦の粉
④つきだし
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正解：①
①宿場
②逆出前
③店食い
④宿
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正解：④
①蕎麦蕎
②稜麦
③麦蕎
④蕎麦麦
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正解：②
①鉄
②ビタミンＡ
③カルシウム
④カリウム
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正解：④
①飛鳥時代
②鎌倉時代
③室町時代
④江戸時代
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正解：①
①皿
②器
③鍋
④丼
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正解：③
①パン
②ソーセージ
③クレープ
④カーシャ
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正解：①
①更科そば
②二八ソバ
③酒ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①更科粉
②分粉
③花粉
④一番粉
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正解：③
①ふのり
②卵
③山芋
④よもぎ
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正解：①
①裾出し
②角出し
③肉分け
④丸出し
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正解：①
①もぎたて
②獲りたて
③打ちたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜番
③箸入れ
④釜前
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正解：④
①三
②四
③一
④二
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正解：③
①山葵
②唐辛子
③辛子
④大根
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正解：③
①田舎蕎麦
②藪蕎麦
③韃靼蕎麦
④更科蕎麦
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正解：③
①花びらの数が違う
②めしべの長さが違う
③雄花と雌花
④花の大きさが違う
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正解：②
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②お好み焼き
③寿司
④味噌汁
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正解：①
①炒飯
②杏仁豆腐
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①うまい棒
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④前田のクラッカー
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正解：①
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③寿司
④そば
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正解：①
①クレープ
②ケーキ
③マカロン
④パフェ
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正解：③
①坦々麺
②カレー
③麻婆豆腐
④トムヤムクン
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正解：④
①かき氷
②冷奴
③そうめん
④冷製パスタ
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正解：①
①味噌汁
②もつ鍋
③おでん
④たこ焼き
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正解：④
①うどん
②白身魚
③ヨーグルト
④ホワイトチョコレート
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正解：③
①黒豆
②ダークチョコレート
③ひじき
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |