 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②アワ科
③タデ科
④イネ科
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正解：③
①ルチン
②カロチン
③タンニン
④カテキン
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正解：①
①長野
②鹿児島
③福島
④北海道
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正解：④
①夏から秋
②秋から春
③春から夏
④秋から冬
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正解：①
①純蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④真蕎麦
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正解：②
①粘土蕎麦
②砂場蕎麦
③木場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：②
①空気だし
②円錐だし
③へそだし
④おしだし
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正解：③
①混ぜたて
②こねたて
③打ちたて
④延したて
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正解：③
①すり胡麻
②片栗粉
③きな粉
④小麦粉
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正解：④
①宮城
②香川
③長野
④岩手
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正解：④
①そのまま席を立つ
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀をひっくり返す
④椀に蓋をする
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正解：④
①板の上にワサビをおろしたもの
②たたみいわしとワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④そばの具のこと
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正解：②
①赤
②緑
③橙
④黒
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正解：④
①同士の家
②うどん屋
③そば屋
④主君の家
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正解：①
①そばを盛る道具のこと
②汁に使う調味料のこと
③つなぎのこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：①
①黍粉
②小麦粉
③片栗粉
④米粉
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正解：②
①8人前
②3人前
③2人前
④5人前
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正解：④
①楕円
②四角
③星型
④三角
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正解：④
①プレス
②カール
③サンド
④ロール
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正解：④
①幅出し
②四つ出し
③肉分け
④平打ち
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正解：③
①三
②五
③二
④四
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正解：①
①蕎麦を煮る人
②つきだし
③お酒
④蕎麦の粉
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正解：③
①宿場
②宿
③逆出前
④店食い
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正解：②
①麦蕎
②蕎麦麦
③稜麦
④蕎麦蕎
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正解：③
①カルシウム
②鉄
③カリウム
④ビタミンＡ
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正解：③
①室町時代
②江戸時代
③鎌倉時代
④飛鳥時代
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正解：④
①器
②丼
③皿
④鍋
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正解：④
①クレープ
②カーシャ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①宿根ソバ
②二八ソバ
③酒ソバ
④更科そば
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正解：①
①更科粉
②一番粉
③分粉
④花粉
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正解：④
①卵
②山芋
③よもぎ
④ふのり
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正解：④
①裾出し
②角出し
③丸出し
④肉分け
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正解：①
①もぎたて
②茹でたて
③獲りたて
④打ちたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②釜前
③箸入れ
④蕎麦前
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正解：②
①三
②一
③四
④二
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正解：②
①大根
②山葵
③辛子
④唐辛子
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正解：③
①更科蕎麦
②韃靼蕎麦
③田舎蕎麦
④藪蕎麦
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正解：②
①雄花と雌花
②花びらの数が違う
③めしべの長さが違う
④花の大きさが違う
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正解：③
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②しゃぶしゃぶ
③寿司
④お好み焼き
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正解：②
①炒飯
②八宝菜
③餃子
④杏仁豆腐
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正解：③
①前田のクラッカー
②カットよっちゃん
③うまい棒
④キャベツ太郎
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正解：③
①ハンバーガー
②そば
③寿司
④サンドイッチ
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正解：④
①パフェ
②クレープ
③ケーキ
④マカロン
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正解：④
①麻婆豆腐
②坦々麺
③トムヤムクン
④カレー
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正解：③
①冷製パスタ
②そうめん
③かき氷
④冷奴
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正解：③
①味噌汁
②もつ鍋
③たこ焼き
④おでん
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正解：③
①白身魚
②ホワイトチョコレート
③ヨーグルト
④うどん
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正解：③
①黒豆
②ダークチョコレート
③ひじき
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |