 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
||
| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②イネ科
③タデ科
④マメ科
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正解：③
①カテキン
②タンニン
③カロチン
④ルチン
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正解：④
①鹿児島
②北海道
③福島
④長野
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正解：②
①春から夏
②秋から冬
③夏から秋
④秋から春
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正解：③
①純蕎麦
②手打ち蕎麦
③真蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③粘土蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①空気だし
②円錐だし
③おしだし
④へそだし
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正解：④
①打ちたて
②混ぜたて
③延したて
④こねたて
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正解：①
①片栗粉
②きな粉
③すり胡麻
④小麦粉
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正解：④
①岩手
②長野
③宮城
④香川
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正解：①
①給仕に「もう終わる」と言う
②そのまま席を立つ
③椀に蓋をする
④椀をひっくり返す
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正解：③
①かまぼことワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③そばがきとワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：①
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの具のこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：③
①橙
②赤
③黒
④緑
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正解：③
①主君の家
②同士の家
③うどん屋
④そば屋
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正解：②
①つなぎのこと
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：②
①米粉
②小麦粉
③黍粉
④片栗粉
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正解：②
①2人前
②8人前
③3人前
④5人前
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正解：④
①楕円
②四角
③三角
④星型
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正解：③
①ロール
②カール
③プレス
④サンド
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正解：①
①肉分け
②四つ出し
③幅出し
④平打ち
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正解：①
①二
②四
③三
④五
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正解：③
①つきだし
②蕎麦の粉
③蕎麦を煮る人
④お酒
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正解：④
①宿
②逆出前
③店食い
④宿場
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正解：①
①稜麦
②蕎麦麦
③麦蕎
④蕎麦蕎
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正解：①
①カリウム
②鉄
③ビタミンＡ
④カルシウム
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正解：①
①江戸時代
②飛鳥時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：②
①器
②鍋
③皿
④丼
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正解：②
①ソーセージ
②クレープ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①更科そば
②酒ソバ
③宿根ソバ
④二八ソバ
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正解：③
①花粉
②一番粉
③分粉
④更科粉
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正解：①
①ふのり
②山芋
③よもぎ
④卵
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正解：①
①肉分け
②丸出し
③裾出し
④角出し
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正解：③
①茹でたて
②もぎたて
③獲りたて
④打ちたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜前
③釜番
④蕎麦前
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正解：②
①一
②四
③二
④三
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正解：①
①辛子
②唐辛子
③大根
④山葵
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正解：①
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③田舎蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①花の大きさが違う
②花びらの数が違う
③めしべの長さが違う
④雄花と雌花
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正解：③
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②寿司
③味噌汁
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①炒飯
②餃子
③八宝菜
④杏仁豆腐
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正解：②
①前田のクラッカー
②うまい棒
③カットよっちゃん
④キャベツ太郎
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正解：②
①ハンバーガー
②サンドイッチ
③寿司
④そば
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正解：②
①パフェ
②クレープ
③ケーキ
④マカロン
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正解：④
①坦々麺
②カレー
③麻婆豆腐
④トムヤムクン
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正解：④
①冷製パスタ
②冷奴
③そうめん
④かき氷
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正解：④
①おでん
②もつ鍋
③味噌汁
④たこ焼き
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正解：④
①ホワイトチョコレート
②白身魚
③ヨーグルト
④うどん
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正解：③
①黒豆
②ひじき
③ダークチョコレート
④トリュフ
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |