 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②マメ科
③タデ科
④イネ科
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正解：③
①タンニン
②ルチン
③カロチン
④カテキン
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正解：②
①鹿児島
②北海道
③福島
④長野
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正解：②
①夏から秋
②春から夏
③秋から春
④秋から冬
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正解：①
①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③純蕎麦
④真蕎麦
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正解：②
①宿場蕎麦
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：②
①空気だし
②円錐だし
③へそだし
④おしだし
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正解：③
①延したて
②こねたて
③打ちたて
④混ぜたて
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正解：③
①きな粉
②片栗粉
③すり胡麻
④小麦粉
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正解：④
①香川
②宮城
③長野
④岩手
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正解：④
①そのまま席を立つ
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀に蓋をする
④椀をひっくり返す
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正解：③
①たたみいわしとワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：③
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの具のこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：②
①黒
②橙
③緑
④赤
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正解：①
①主君の家
②そば屋
③うどん屋
④同士の家
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正解：④
①汁に使う調味料のこと
②新潟特有の薬味のこと
③つなぎのこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①米粉
②黍粉
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①8人前
②5人前
③2人前
④3人前
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正解：②
①三角
②星型
③四角
④楕円
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正解：①
①サンド
②プレス
③カール
④ロール
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正解：④
①幅出し
②四つ出し
③平打ち
④肉分け
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正解：④
①四
②五
③三
④二
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正解：③
①つきだし
②お酒
③蕎麦の粉
④蕎麦を煮る人
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正解：②
①逆出前
②宿場
③店食い
④宿
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正解：④
①蕎麦麦
②麦蕎
③稜麦
④蕎麦蕎
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正解：③
①鉄
②カルシウム
③カリウム
④ビタミンＡ
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正解：③
①飛鳥時代
②鎌倉時代
③江戸時代
④室町時代
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正解：①
①器
②皿
③丼
④鍋
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正解：④
①ソーセージ
②パン
③カーシャ
④クレープ
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正解：②
①二八ソバ
②更科そば
③酒ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①一番粉
②分粉
③更科粉
④花粉
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正解：④
①よもぎ
②ふのり
③卵
④山芋
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正解：②
①裾出し
②丸出し
③角出し
④肉分け
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正解：①
①茹でたて
②打ちたて
③もぎたて
④獲りたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜番
③蕎麦前
④釜前
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正解：④
①三
②四
③二
④一
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正解：④
①山葵
②辛子
③唐辛子
④大根
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正解：②
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③田舎蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①雄花と雌花
②めしべの長さが違う
③花びらの数が違う
④花の大きさが違う
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正解：②
①奥久慈で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②お好み焼き
③しゃぶしゃぶ
④味噌汁
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正解：③
①餃子
②炒飯
③杏仁豆腐
④八宝菜
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正解：①
①うまい棒
②キャベツ太郎
③前田のクラッカー
④カットよっちゃん
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正解：①
①ハンバーガー
②サンドイッチ
③そば
④寿司
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正解：②
①パフェ
②ケーキ
③クレープ
④マカロン
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正解：④
①麻婆豆腐
②トムヤムクン
③カレー
④坦々麺
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正解：②
①冷製パスタ
②そうめん
③冷奴
④かき氷
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正解：④
①味噌汁
②おでん
③もつ鍋
④たこ焼き
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正解：④
①白身魚
②ホワイトチョコレート
③ヨーグルト
④うどん
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正解：③
①ひじき
②ダークチョコレート
③黒豆
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |