 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②マメ科
③アワ科
④タデ科
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正解：④
①ルチン
②タンニン
③カロチン
④カテキン
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正解：①
①北海道
②鹿児島
③福島
④長野
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正解：①
①秋から春
②春から夏
③夏から秋
④秋から冬
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正解：③
①真蕎麦
②手打ち蕎麦
③純蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③粘土蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①円錐だし
②空気だし
③おしだし
④へそだし
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正解：④
①打ちたて
②延したて
③こねたて
④混ぜたて
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正解：①
①小麦粉
②片栗粉
③すり胡麻
④きな粉
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正解：①
①岩手
②宮城
③香川
④長野
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正解：①
①椀をひっくり返す
②椀に蓋をする
③給仕に「もう終わる」と言う
④そのまま席を立つ
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正解：②
①かまぼことワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③そばがきとワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：①
①そばの具のこと
②そばの種で打ったそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：③
①赤
②橙
③黒
④緑
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正解：③
①うどん屋
②同士の家
③そば屋
④主君の家
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正解：②
①新潟特有の薬味のこと
②汁に使う調味料のこと
③つなぎのこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①小麦粉
②黍粉
③片栗粉
④米粉
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正解：①
①3人前
②5人前
③2人前
④8人前
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正解：②
①星型
②三角
③四角
④楕円
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正解：②
①カール
②サンド
③プレス
④ロール
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正解：④
①平打ち
②幅出し
③四つ出し
④肉分け
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正解：④
①四
②三
③五
④二
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正解：②
①お酒
②蕎麦の粉
③つきだし
④蕎麦を煮る人
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正解：①
①宿
②宿場
③逆出前
④店食い
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正解：①
①稜麦
②蕎麦蕎
③麦蕎
④蕎麦麦
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正解：①
①ビタミンＡ
②カリウム
③鉄
④カルシウム
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正解：②
①室町時代
②江戸時代
③鎌倉時代
④飛鳥時代
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正解：④
①皿
②器
③鍋
④丼
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正解：③
①クレープ
②カーシャ
③ソーセージ
④パン
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正解：④
①宿根ソバ
②酒ソバ
③更科そば
④二八ソバ
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正解：①
①一番粉
②分粉
③更科粉
④花粉
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正解：④
①山芋
②よもぎ
③卵
④ふのり
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正解：④
①丸出し
②角出し
③裾出し
④肉分け
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正解：③
①もぎたて
②茹でたて
③獲りたて
④打ちたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②蕎麦前
③釜番
④箸入れ
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正解：①
①二
②四
③一
④三
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正解：③
①唐辛子
②大根
③辛子
④山葵
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正解：③
①田舎蕎麦
②更科蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①雄花と雌花
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①奥久慈で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②寿司
③味噌汁
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①杏仁豆腐
②炒飯
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①キャベツ太郎
②うまい棒
③前田のクラッカー
④カットよっちゃん
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正解：②
①寿司
②ハンバーガー
③サンドイッチ
④そば
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正解：③
①ケーキ
②クレープ
③パフェ
④マカロン
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正解：④
①トムヤムクン
②麻婆豆腐
③カレー
④坦々麺
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正解：①
①そうめん
②かき氷
③冷奴
④冷製パスタ
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正解：②
①おでん
②たこ焼き
③もつ鍋
④味噌汁
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正解：②
①白身魚
②ホワイトチョコレート
③うどん
④ヨーグルト
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正解：④
①ひじき
②トリュフ
③ダークチョコレート
④黒豆
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |