 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1860人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.37％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②マメ科
③アワ科
④イネ科
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正解：①
①カテキン
②カロチン
③タンニン
④ルチン
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正解：④
①福島
②鹿児島
③北海道
④長野
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正解：③
①夏から秋
②秋から冬
③秋から春
④春から夏
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正解：①
①真蕎麦
②手打ち蕎麦
③純蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①宿場蕎麦
②砂場蕎麦
③木場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：②
①へそだし
②空気だし
③おしだし
④円錐だし
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正解：①
①混ぜたて
②延したて
③こねたて
④打ちたて
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正解：④
①片栗粉
②小麦粉
③きな粉
④すり胡麻
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正解：②
①香川
②岩手
③宮城
④長野
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正解：②
①椀をひっくり返す
②そのまま席を立つ
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀に蓋をする
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正解：④
①そばがきとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③たたみいわしとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの具のこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①赤
②緑
③橙
④黒
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正解：④
①同士の家
②うどん屋
③主君の家
④そば屋
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正解：①
①つなぎのこと
②汁に使う調味料のこと
③そばを盛る道具のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：③
①黍粉
②米粉
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①5人前
②2人前
③3人前
④8人前
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正解：①
①三角
②楕円
③星型
④四角
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正解：①
①ロール
②カール
③サンド
④プレス
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正解：①
①四つ出し
②肉分け
③平打ち
④幅出し
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正解：②
①四
②三
③二
④五
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正解：②
①お酒
②蕎麦を煮る人
③蕎麦の粉
④つきだし
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正解：①
①店食い
②逆出前
③宿場
④宿
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正解：④
①蕎麦蕎
②麦蕎
③稜麦
④蕎麦麦
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正解：③
①ビタミンＡ
②カリウム
③鉄
④カルシウム
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正解：②
①江戸時代
②飛鳥時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：②
①丼
②皿
③器
④鍋
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正解：④
①クレープ
②カーシャ
③ソーセージ
④パン
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正解：④
①酒ソバ
②宿根ソバ
③二八ソバ
④更科そば
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正解：②
①花粉
②分粉
③更科粉
④一番粉
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正解：①
①ふのり
②山芋
③卵
④よもぎ
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正解：①
①肉分け
②丸出し
③裾出し
④角出し
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正解：③
①打ちたて
②もぎたて
③茹でたて
④獲りたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜番
③釜前
④箸入れ
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正解：③
①四
②一
③三
④二
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正解：②
①辛子
②大根
③山葵
④唐辛子
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正解：①
①藪蕎麦
②田舎蕎麦
③韃靼蕎麦
④更科蕎麦
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正解：③
①花びらの数が違う
②雄花と雌花
③めしべの長さが違う
④花の大きさが違う
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正解：③
①奥久慈で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②お好み焼き
③味噌汁
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①炒飯
②八宝菜
③杏仁豆腐
④餃子
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正解：④
①うまい棒
②カットよっちゃん
③前田のクラッカー
④キャベツ太郎
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正解：①
①ハンバーガー
②サンドイッチ
③そば
④寿司
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正解：②
①ケーキ
②パフェ
③クレープ
④マカロン
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正解：④
①トムヤムクン
②カレー
③坦々麺
④麻婆豆腐
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正解：①
①そうめん
②かき氷
③冷奴
④冷製パスタ
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正解：②
①もつ鍋
②おでん
③味噌汁
④たこ焼き
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正解：④
①うどん
②白身魚
③ホワイトチョコレート
④ヨーグルト
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正解：④
①ダークチョコレート
②ひじき
③トリュフ
④黒豆
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正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |