 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②アワ科
③イネ科
④マメ科
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正解：①
①タンニン
②カテキン
③ルチン
④カロチン
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正解：③
①鹿児島
②長野
③北海道
④福島
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正解：③
①夏から秋
②春から夏
③秋から春
④秋から冬
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正解：①
①真蕎麦
②手打ち蕎麦
③純蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：③
①空気だし
②へそだし
③円錐だし
④おしだし
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正解：②
①混ぜたて
②延したて
③打ちたて
④こねたて
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正解：③
①小麦粉
②すり胡麻
③片栗粉
④きな粉
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正解：①
①岩手
②長野
③宮城
④香川
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正解：①
①椀に蓋をする
②そのまま席を立つ
③椀をひっくり返す
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：①
①かまぼことワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：①
①具が乗ってるそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの具のこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：①
①橙
②緑
③赤
④黒
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正解：④
①同士の家
②うどん屋
③そば屋
④主君の家
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正解：①
①汁に使う調味料のこと
②新潟特有の薬味のこと
③そばを盛る道具のこと
④つなぎのこと
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正解：③
①小麦粉
②米粉
③片栗粉
④黍粉
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正解：①
①2人前
②5人前
③8人前
④3人前
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正解：②
①四角
②楕円
③三角
④星型
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正解：③
①カール
②プレス
③サンド
④ロール
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正解：④
①四つ出し
②幅出し
③肉分け
④平打ち
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正解：③
①二
②五
③四
④三
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正解：④
①つきだし
②蕎麦を煮る人
③蕎麦の粉
④お酒
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正解：④
①店食い
②宿場
③逆出前
④宿
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正解：④
①稜麦
②蕎麦蕎
③麦蕎
④蕎麦麦
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正解：①
①ビタミンＡ
②鉄
③カリウム
④カルシウム
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正解：③
①飛鳥時代
②室町時代
③鎌倉時代
④江戸時代
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正解：①
①鍋
②皿
③丼
④器
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正解：①
①ソーセージ
②クレープ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①酒ソバ
②更科そば
③宿根ソバ
④二八ソバ
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正解：③
①花粉
②一番粉
③更科粉
④分粉
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正解：①
①ふのり
②よもぎ
③山芋
④卵
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正解：①
①裾出し
②肉分け
③角出し
④丸出し
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正解：①
①茹でたて
②獲りたて
③もぎたて
④打ちたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②箸入れ
③釜前
④釜番
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正解：③
①三
②二
③一
④四
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正解：③
①大根
②山葵
③辛子
④唐辛子
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正解：③
①田舎蕎麦
②藪蕎麦
③更科蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①雄花と雌花
②めしべの長さが違う
③花の大きさが違う
④花びらの数が違う
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正解：②
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②お好み焼き
③味噌汁
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①餃子
②杏仁豆腐
③八宝菜
④炒飯
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正解：①
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④うまい棒
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正解：④
①寿司
②サンドイッチ
③ハンバーガー
④そば
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正解：②
①パフェ
②クレープ
③ケーキ
④マカロン
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正解：④
①トムヤムクン
②麻婆豆腐
③坦々麺
④カレー
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正解：①
①そうめん
②冷製パスタ
③かき氷
④冷奴
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正解：③
①味噌汁
②たこ焼き
③おでん
④もつ鍋
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正解：②
①ヨーグルト
②ホワイトチョコレート
③白身魚
④うどん
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正解：①
①トリュフ
②ダークチョコレート
③黒豆
④ひじき
解答を表示する
正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |