 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②マメ科
③アワ科
④タデ科
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正解：④
①カテキン
②カロチン
③タンニン
④ルチン
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正解：④
①福島
②鹿児島
③北海道
④長野
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正解：③
①秋から春
②春から夏
③秋から冬
④夏から秋
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正解：④
①真蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④純蕎麦
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正解：②
①木場蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①空気だし
②円錐だし
③へそだし
④おしだし
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正解：③
①打ちたて
②混ぜたて
③こねたて
④延したて
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正解：①
①片栗粉
②小麦粉
③きな粉
④すり胡麻
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正解：②
①香川
②岩手
③長野
④宮城
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正解：②
①椀に蓋をする
②給仕に「もう終わる」と言う
③そのまま席を立つ
④椀をひっくり返す
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正解：①
①そばがきとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③かまぼことワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：③
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③そばの具のこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①黒
②赤
③橙
④緑
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正解：①
①うどん屋
②同士の家
③主君の家
④そば屋
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正解：②
①新潟特有の薬味のこと
②そばを盛る道具のこと
③つなぎのこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：②
①小麦粉
②片栗粉
③黍粉
④米粉
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正解：①
①5人前
②8人前
③2人前
④3人前
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正解：①
①四角
②星型
③楕円
④三角
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正解：④
①プレス
②サンド
③ロール
④カール
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正解：③
①肉分け
②平打ち
③幅出し
④四つ出し
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正解：①
①四
②三
③二
④五
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正解：②
①お酒
②蕎麦の粉
③蕎麦を煮る人
④つきだし
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正解：①
①宿
②逆出前
③宿場
④店食い
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正解：①
①麦蕎
②蕎麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解：④
①鉄
②ビタミンＡ
③カリウム
④カルシウム
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正解：③
①江戸時代
②飛鳥時代
③鎌倉時代
④室町時代
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正解：②
①器
②丼
③鍋
④皿
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正解：③
①カーシャ
②クレープ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①酒ソバ
②更科そば
③宿根ソバ
④二八ソバ
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正解：③
①分粉
②花粉
③一番粉
④更科粉
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正解：②
①よもぎ
②卵
③ふのり
④山芋
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正解：③
①丸出し
②裾出し
③肉分け
④角出し
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正解：②
①打ちたて
②獲りたて
③もぎたて
④茹でたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②釜前
③蕎麦前
④箸入れ
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正解：②
①一
②二
③四
④三
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正解：①
①辛子
②唐辛子
③大根
④山葵
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正解：①
①田舎蕎麦
②更科蕎麦
③韃靼蕎麦
④藪蕎麦
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正解：③
①めしべの長さが違う
②雄花と雌花
③花びらの数が違う
④花の大きさが違う
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正解：①
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②しゃぶしゃぶ
③お好み焼き
④味噌汁
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正解：②
①八宝菜
②餃子
③杏仁豆腐
④炒飯
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正解：②
①前田のクラッカー
②カットよっちゃん
③うまい棒
④キャベツ太郎
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正解：③
①寿司
②そば
③ハンバーガー
④サンドイッチ
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正解：④
①ケーキ
②マカロン
③クレープ
④パフェ
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正解：②
①坦々麺
②カレー
③トムヤムクン
④麻婆豆腐
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正解：③
①冷奴
②冷製パスタ
③そうめん
④かき氷
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正解：④
①たこ焼き
②味噌汁
③もつ鍋
④おでん
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正解：①
①ヨーグルト
②うどん
③ホワイトチョコレート
④白身魚
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正解：①
①黒豆
②ひじき
③ダークチョコレート
④トリュフ
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |