 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1872人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.17％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②タデ科
③イネ科
④マメ科
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正解：②
①ルチン
②タンニン
③カロチン
④カテキン
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正解：①
①鹿児島
②福島
③長野
④北海道
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正解：④
①秋から冬
②秋から春
③春から夏
④夏から秋
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正解：④
①真蕎麦
②手打ち蕎麦
③純蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③粘土蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①円錐だし
②空気だし
③おしだし
④へそだし
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正解：④
①延したて
②打ちたて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：②
①きな粉
②小麦粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解：②
①長野
②岩手
③香川
④宮城
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正解：②
①そのまま席を立つ
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀に蓋をする
④椀をひっくり返す
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正解：③
①かまぼことワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：①
①具が乗ってるそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③そばの具のこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：①
①赤
②橙
③緑
④黒
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正解：④
①主君の家
②そば屋
③同士の家
④うどん屋
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正解：③
①つなぎのこと
②そばを盛る道具のこと
③汁に使う調味料のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：②
①米粉
②黍粉
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①5人前
②2人前
③3人前
④8人前
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正解：①
①四角
②楕円
③星型
④三角
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正解：④
①カール
②サンド
③プレス
④ロール
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正解：④
①平打ち
②幅出し
③肉分け
④四つ出し
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正解：③
①二
②三
③四
④五
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正解：②
①蕎麦を煮る人
②お酒
③蕎麦の粉
④つきだし
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正解：②
①店食い
②逆出前
③宿場
④宿
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正解：④
①蕎麦蕎
②蕎麦麦
③麦蕎
④稜麦
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正解：④
①ビタミンＡ
②カルシウム
③鉄
④カリウム
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正解：④
①飛鳥時代
②江戸時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：①
①鍋
②皿
③器
④丼
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正解：①
①カーシャ
②クレープ
③ソーセージ
④パン
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正解：④
①酒ソバ
②二八ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解：④
①更科粉
②分粉
③花粉
④一番粉
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正解：③
①よもぎ
②山芋
③ふのり
④卵
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正解：③
①角出し
②丸出し
③肉分け
④裾出し
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正解：④
①打ちたて
②もぎたて
③獲りたて
④茹でたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②箸入れ
③釜番
④蕎麦前
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正解：①
①四
②一
③三
④二
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正解：②
①大根
②唐辛子
③辛子
④山葵
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正解：③
①藪蕎麦
②更科蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：③
①花の大きさが違う
②花びらの数が違う
③雄花と雌花
④めしべの長さが違う
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正解：④
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②味噌汁
③お好み焼き
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①八宝菜
②餃子
③炒飯
④杏仁豆腐
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正解：②
①カットよっちゃん
②前田のクラッカー
③キャベツ太郎
④うまい棒
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正解：④
①寿司
②そば
③サンドイッチ
④ハンバーガー
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正解：③
①パフェ
②ケーキ
③クレープ
④マカロン
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正解：④
①トムヤムクン
②坦々麺
③麻婆豆腐
④カレー
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正解：①
①かき氷
②冷製パスタ
③冷奴
④そうめん
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正解：①
①もつ鍋
②おでん
③味噌汁
④たこ焼き
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正解：④
①うどん
②ヨーグルト
③白身魚
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①黒豆
②トリュフ
③ダークチョコレート
④ひじき
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |