 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②イネ科
③タデ科
④マメ科
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正解：③
①タンニン
②カテキン
③カロチン
④ルチン
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正解：④
①北海道
②鹿児島
③長野
④福島
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正解：①
①秋から春
②春から夏
③秋から冬
④夏から秋
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正解：④
①真蕎麦
②生蕎麦
③純蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：②
①粘土蕎麦
②宿場蕎麦
③木場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①円錐だし
②へそだし
③おしだし
④空気だし
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正解：②
①打ちたて
②延したて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：①
①すり胡麻
②きな粉
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①長野
②香川
③宮城
④岩手
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正解：④
①椀をひっくり返す
②椀に蓋をする
③そのまま席を立つ
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：②
①板の上にワサビをおろしたもの
②そばがきとワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの具のこと
②具が乗ってるそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：②
①黒
②橙
③緑
④赤
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正解：①
①そば屋
②同士の家
③主君の家
④うどん屋
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正解：②
①つなぎのこと
②新潟特有の薬味のこと
③そばを盛る道具のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：③
①小麦粉
②米粉
③黍粉
④片栗粉
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正解：①
①2人前
②5人前
③8人前
④3人前
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正解：②
①四角
②三角
③楕円
④星型
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正解：②
①カール
②ロール
③プレス
④サンド
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正解：②
①平打ち
②四つ出し
③肉分け
④幅出し
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正解：③
①五
②三
③二
④四
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正解：②
①蕎麦を煮る人
②お酒
③つきだし
④蕎麦の粉
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正解：②
①店食い
②宿場
③逆出前
④宿
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正解：④
①稜麦
②蕎麦蕎
③蕎麦麦
④麦蕎
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正解：①
①カリウム
②鉄
③ビタミンＡ
④カルシウム
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正解：①
①江戸時代
②鎌倉時代
③飛鳥時代
④室町時代
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正解：③
①丼
②器
③皿
④鍋
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正解：④
①ソーセージ
②カーシャ
③パン
④クレープ
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正解：③
①宿根ソバ
②更科そば
③二八ソバ
④酒ソバ
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正解：①
①分粉
②花粉
③更科粉
④一番粉
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正解：②
①よもぎ
②山芋
③ふのり
④卵
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正解：③
①丸出し
②裾出し
③肉分け
④角出し
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正解：②
①茹でたて
②獲りたて
③打ちたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②蕎麦前
③釜番
④箸入れ
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正解：①
①四
②一
③二
④三
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正解：②
①大根
②辛子
③唐辛子
④山葵
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正解：②
①韃靼蕎麦
②藪蕎麦
③田舎蕎麦
④更科蕎麦
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正解：①
①花びらの数が違う
②雄花と雌花
③花の大きさが違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②お好み焼き
③寿司
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①炒飯
②餃子
③杏仁豆腐
④八宝菜
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正解：②
①前田のクラッカー
②うまい棒
③キャベツ太郎
④カットよっちゃん
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正解：②
①サンドイッチ
②寿司
③ハンバーガー
④そば
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正解：①
①ケーキ
②クレープ
③マカロン
④パフェ
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正解：③
①トムヤムクン
②坦々麺
③カレー
④麻婆豆腐
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正解：①
①冷製パスタ
②かき氷
③そうめん
④冷奴
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正解：②
①おでん
②もつ鍋
③味噌汁
④たこ焼き
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正解：④
①うどん
②ホワイトチョコレート
③白身魚
④ヨーグルト
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正解：④
①ひじき
②黒豆
③ダークチョコレート
④トリュフ
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |