 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②アワ科
③タデ科
④イネ科
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正解：③
①タンニン
②カテキン
③カロチン
④ルチン
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正解：④
①北海道
②福島
③鹿児島
④長野
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正解：①
①秋から春
②秋から冬
③夏から秋
④春から夏
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正解：③
①純蕎麦
②真蕎麦
③手打ち蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①砂場蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：①
①へそだし
②円錐だし
③空気だし
④おしだし
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正解：①
①混ぜたて
②こねたて
③延したて
④打ちたて
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正解：④
①片栗粉
②きな粉
③小麦粉
④すり胡麻
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正解：③
①香川
②宮城
③長野
④岩手
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正解：④
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③給仕に「もう終わる」と言う
④そのまま席を立つ
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正解：①
①かまぼことワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：①
①そばの種で打ったそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの具のこと
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正解：③
①緑
②赤
③橙
④黒
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正解：④
①うどん屋
②主君の家
③そば屋
④同士の家
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正解：④
①そばを盛る道具のこと
②新潟特有の薬味のこと
③汁に使う調味料のこと
④つなぎのこと
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正解：①
①小麦粉
②片栗粉
③黍粉
④米粉
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正解：①
①2人前
②8人前
③5人前
④3人前
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正解：③
①三角
②四角
③星型
④楕円
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正解：①
①カール
②プレス
③ロール
④サンド
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正解：③
①平打ち
②四つ出し
③幅出し
④肉分け
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正解：④
①三
②四
③二
④五
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正解：①
①つきだし
②蕎麦を煮る人
③お酒
④蕎麦の粉
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正解：③
①宿場
②店食い
③宿
④逆出前
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正解：③
①麦蕎
②稜麦
③蕎麦蕎
④蕎麦麦
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正解：②
①カリウム
②鉄
③ビタミンＡ
④カルシウム
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正解：①
①室町時代
②江戸時代
③飛鳥時代
④鎌倉時代
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正解：③
①鍋
②器
③丼
④皿
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正解：①
①パン
②ソーセージ
③クレープ
④カーシャ
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正解：①
①二八ソバ
②更科そば
③酒ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①花粉
②一番粉
③分粉
④更科粉
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正解：①
①卵
②よもぎ
③ふのり
④山芋
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正解：③
①角出し
②丸出し
③裾出し
④肉分け
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正解：③
①茹でたて
②獲りたて
③もぎたて
④打ちたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②蕎麦前
③釜前
④箸入れ
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正解：③
①三
②四
③二
④一
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正解：④
①山葵
②唐辛子
③辛子
④大根
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正解：③
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：③
①花びらの数が違う
②めしべの長さが違う
③雄花と雌花
④花の大きさが違う
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正解：②
①北海道で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②寿司
③しゃぶしゃぶ
④お好み焼き
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正解：③
①餃子
②杏仁豆腐
③炒飯
④八宝菜
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正解：①
①カットよっちゃん
②うまい棒
③キャベツ太郎
④前田のクラッカー
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正解：②
①ハンバーガー
②寿司
③そば
④サンドイッチ
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正解：④
①マカロン
②ケーキ
③クレープ
④パフェ
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正解：①
①トムヤムクン
②坦々麺
③麻婆豆腐
④カレー
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正解：①
①冷奴
②かき氷
③冷製パスタ
④そうめん
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正解：②
①味噌汁
②おでん
③もつ鍋
④たこ焼き
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正解：④
①うどん
②白身魚
③ヨーグルト
④ホワイトチョコレート
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正解：③
①ひじき
②ダークチョコレート
③黒豆
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |