 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②マメ科
③アワ科
④タデ科
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正解：④
①カテキン
②ルチン
③カロチン
④タンニン
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正解：②
①北海道
②鹿児島
③福島
④長野
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正解：①
①春から夏
②秋から春
③夏から秋
④秋から冬
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正解：③
①純蕎麦
②真蕎麦
③手打ち蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③粘土蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①円錐だし
②おしだし
③空気だし
④へそだし
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正解：④
①混ぜたて
②こねたて
③延したて
④打ちたて
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正解：④
①きな粉
②すり胡麻
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①長野
②岩手
③宮城
④香川
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正解：②
①そのまま席を立つ
②椀に蓋をする
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀をひっくり返す
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正解：②
①たたみいわしとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：②
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの具のこと
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正解：③
①黒
②橙
③赤
④緑
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正解：①
①そば屋
②うどん屋
③同士の家
④主君の家
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正解：③
①そばを盛る道具のこと
②つなぎのこと
③新潟特有の薬味のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：①
①片栗粉
②小麦粉
③黍粉
④米粉
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正解：②
①8人前
②2人前
③5人前
④3人前
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正解：③
①星型
②楕円
③四角
④三角
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正解：④
①カール
②サンド
③プレス
④ロール
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正解：④
①幅出し
②肉分け
③四つ出し
④平打ち
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正解：②
①二
②三
③五
④四
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正解：②
①お酒
②つきだし
③蕎麦を煮る人
④蕎麦の粉
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正解：①
①宿
②逆出前
③店食い
④宿場
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正解：①
①蕎麦蕎
②麦蕎
③稜麦
④蕎麦麦
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正解：③
①鉄
②カリウム
③ビタミンＡ
④カルシウム
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正解：②
①鎌倉時代
②飛鳥時代
③室町時代
④江戸時代
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正解：②
①鍋
②器
③丼
④皿
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正解：①
①パン
②ソーセージ
③カーシャ
④クレープ
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正解：①
①更科そば
②宿根ソバ
③酒ソバ
④二八ソバ
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正解：②
①更科粉
②分粉
③一番粉
④花粉
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正解：④
①卵
②よもぎ
③山芋
④ふのり
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正解：④
①肉分け
②角出し
③丸出し
④裾出し
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正解：④
①茹でたて
②獲りたて
③打ちたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②蕎麦前
③箸入れ
④釜前
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正解：④
①一
②二
③三
④四
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正解：①
①唐辛子
②山葵
③辛子
④大根
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正解：③
①韃靼蕎麦
②田舎蕎麦
③藪蕎麦
④更科蕎麦
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正解：①
①花びらの数が違う
②めしべの長さが違う
③花の大きさが違う
④雄花と雌花
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正解：②
①霧島で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②お好み焼き
③しゃぶしゃぶ
④味噌汁
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正解：③
①杏仁豆腐
②炒飯
③八宝菜
④餃子
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正解：④
①前田のクラッカー
②うまい棒
③キャベツ太郎
④カットよっちゃん
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正解：②
①そば
②寿司
③ハンバーガー
④サンドイッチ
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正解：④
①ケーキ
②マカロン
③クレープ
④パフェ
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正解：②
①カレー
②麻婆豆腐
③坦々麺
④トムヤムクン
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正解：④
①冷奴
②そうめん
③冷製パスタ
④かき氷
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正解：④
①おでん
②味噌汁
③もつ鍋
④たこ焼き
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正解：④
①白身魚
②ヨーグルト
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①トリュフ
②ひじき
③黒豆
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |