 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②アワ科
③マメ科
④イネ科
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正解：①
①タンニン
②カテキン
③ルチン
④カロチン
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正解：③
①北海道
②鹿児島
③福島
④長野
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正解：①
①秋から冬
②春から夏
③夏から秋
④秋から春
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正解：③
①純蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④真蕎麦
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正解：②
①粘土蕎麦
②木場蕎麦
③宿場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①空気だし
②へそだし
③円錐だし
④おしだし
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正解：②
①延したて
②混ぜたて
③こねたて
④打ちたて
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正解：④
①片栗粉
②すり胡麻
③小麦粉
④きな粉
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正解：③
①香川
②岩手
③長野
④宮城
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正解：②
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③そのまま席を立つ
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：①
①たたみいわしとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③そばがきとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①具が乗ってるそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④そばの具のこと
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正解：①
①黒
②橙
③赤
④緑
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正解：①
①そば屋
②同士の家
③主君の家
④うどん屋
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正解：②
①汁に使う調味料のこと
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④つなぎのこと
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正解：②
①片栗粉
②黍粉
③米粉
④小麦粉
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正解：④
①3人前
②8人前
③2人前
④5人前
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正解：④
①三角
②四角
③楕円
④星型
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正解：①
①ロール
②サンド
③プレス
④カール
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正解：①
①肉分け
②四つ出し
③幅出し
④平打ち
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正解：①
①二
②三
③五
④四
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正解：②
①蕎麦を煮る人
②お酒
③つきだし
④蕎麦の粉
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正解：②
①店食い
②逆出前
③宿
④宿場
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正解：③
①蕎麦蕎
②稜麦
③麦蕎
④蕎麦麦
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正解：②
①鉄
②カルシウム
③ビタミンＡ
④カリウム
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正解：④
①室町時代
②江戸時代
③鎌倉時代
④飛鳥時代
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正解：④
①器
②皿
③鍋
④丼
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正解：③
①ソーセージ
②クレープ
③パン
④カーシャ
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正解：③
①宿根ソバ
②更科そば
③酒ソバ
④二八ソバ
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正解：①
①更科粉
②一番粉
③分粉
④花粉
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正解：④
①よもぎ
②卵
③山芋
④ふのり
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正解：④
①裾出し
②肉分け
③角出し
④丸出し
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正解：①
①茹でたて
②もぎたて
③打ちたて
④獲りたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②箸入れ
③蕎麦前
④釜前
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正解：④
①四
②一
③三
④二
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正解：②
①山葵
②辛子
③大根
④唐辛子
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正解：②
①田舎蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④更科蕎麦
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正解：②
①花びらの数が違う
②雄花と雌花
③花の大きさが違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②寿司
③味噌汁
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①炒飯
②杏仁豆腐
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①前田のクラッカー
②うまい棒
③キャベツ太郎
④カットよっちゃん
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正解：②
①サンドイッチ
②寿司
③ハンバーガー
④そば
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正解：①
①クレープ
②マカロン
③パフェ
④ケーキ
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正解：②
①麻婆豆腐
②坦々麺
③カレー
④トムヤムクン
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正解：④
①そうめん
②かき氷
③冷製パスタ
④冷奴
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正解：②
①たこ焼き
②おでん
③味噌汁
④もつ鍋
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正解：①
①うどん
②ホワイトチョコレート
③ヨーグルト
④白身魚
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正解：③
①ひじき
②ダークチョコレート
③トリュフ
④黒豆
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |