 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②イネ科
③アワ科
④タデ科
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正解：④
①タンニン
②カロチン
③ルチン
④カテキン
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正解：③
①福島
②鹿児島
③北海道
④長野
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正解：③
①春から夏
②秋から春
③夏から秋
④秋から冬
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正解：③
①手打ち蕎麦
②純蕎麦
③真蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①木場蕎麦
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：②
①空気だし
②円錐だし
③おしだし
④へそだし
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正解：④
①混ぜたて
②こねたて
③延したて
④打ちたて
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正解：④
①すり胡麻
②片栗粉
③きな粉
④小麦粉
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正解：④
①長野
②宮城
③香川
④岩手
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正解：④
①椀をひっくり返す
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀に蓋をする
④そのまま席を立つ
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正解：③
①たたみいわしとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③かまぼことワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：③
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③そばの具のこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①緑
②黒
③橙
④赤
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正解：②
①うどん屋
②主君の家
③そば屋
④同士の家
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正解：④
①そばを盛る道具のこと
②汁に使う調味料のこと
③新潟特有の薬味のこと
④つなぎのこと
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正解：①
①片栗粉
②黍粉
③米粉
④小麦粉
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正解：④
①8人前
②3人前
③2人前
④5人前
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正解：④
①三角
②楕円
③四角
④星型
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正解：①
①ロール
②サンド
③プレス
④カール
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正解：①
①四つ出し
②平打ち
③幅出し
④肉分け
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正解：④
①三
②二
③五
④四
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正解：①
①蕎麦の粉
②お酒
③つきだし
④蕎麦を煮る人
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正解：②
①宿場
②店食い
③逆出前
④宿
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正解：④
①蕎麦蕎
②蕎麦麦
③麦蕎
④稜麦
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正解：④
①カリウム
②鉄
③ビタミンＡ
④カルシウム
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正解：①
①飛鳥時代
②江戸時代
③鎌倉時代
④室町時代
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正解：①
①皿
②器
③丼
④鍋
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正解：④
①ソーセージ
②カーシャ
③クレープ
④パン
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正解：④
①二八ソバ
②宿根ソバ
③酒ソバ
④更科そば
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正解：②
①分粉
②花粉
③更科粉
④一番粉
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正解：②
①卵
②ふのり
③山芋
④よもぎ
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正解：②
①肉分け
②裾出し
③角出し
④丸出し
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正解：②
①獲りたて
②茹でたて
③もぎたて
④打ちたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜番
③箸入れ
④釜前
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正解：④
①二
②三
③四
④一
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正解：④
①山葵
②大根
③辛子
④唐辛子
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正解：③
①韃靼蕎麦
②田舎蕎麦
③更科蕎麦
④藪蕎麦
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正解：①
①雄花と雌花
②花びらの数が違う
③花の大きさが違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①奥久慈で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②味噌汁
③お好み焼き
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①杏仁豆腐
②炒飯
③八宝菜
④餃子
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正解：④
①うまい棒
②カットよっちゃん
③キャベツ太郎
④前田のクラッカー
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正解：①
①ハンバーガー
②そば
③サンドイッチ
④寿司
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正解：③
①クレープ
②パフェ
③ケーキ
④マカロン
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正解：④
①カレー
②トムヤムクン
③坦々麺
④麻婆豆腐
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正解：②
①かき氷
②冷製パスタ
③冷奴
④そうめん
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正解：①
①もつ鍋
②味噌汁
③おでん
④たこ焼き
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正解：④
①ヨーグルト
②ホワイトチョコレート
③うどん
④白身魚
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正解：①
①ひじき
②ダークチョコレート
③黒豆
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |