 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②イネ科
③マメ科
④タデ科
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正解：④
①ルチン
②カロチン
③タンニン
④カテキン
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正解：①
①北海道
②福島
③鹿児島
④長野
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正解：①
①春から夏
②秋から冬
③秋から春
④夏から秋
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正解：④
①純蕎麦
②生蕎麦
③真蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：②
①砂場蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：①
①空気だし
②へそだし
③おしだし
④円錐だし
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正解：②
①こねたて
②混ぜたて
③延したて
④打ちたて
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正解：④
①きな粉
②すり胡麻
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①香川
②長野
③岩手
④宮城
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正解：③
①椀に蓋をする
②そのまま席を立つ
③椀をひっくり返す
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：①
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③具が乗ってるそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：③
①黒
②緑
③赤
④橙
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正解：①
①そば屋
②主君の家
③同士の家
④うどん屋
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正解：③
①そばを盛る道具のこと
②汁に使う調味料のこと
③新潟特有の薬味のこと
④つなぎのこと
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正解：①
①黍粉
②米粉
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①5人前
②8人前
③3人前
④2人前
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正解：①
①星型
②楕円
③四角
④三角
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正解：④
①サンド
②プレス
③ロール
④カール
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正解：③
①平打ち
②四つ出し
③幅出し
④肉分け
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正解：④
①四
②三
③二
④五
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正解：②
①お酒
②蕎麦を煮る人
③つきだし
④蕎麦の粉
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正解：①
①店食い
②宿
③宿場
④逆出前
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正解：②
①麦蕎
②稜麦
③蕎麦蕎
④蕎麦麦
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正解：②
①カリウム
②ビタミンＡ
③カルシウム
④鉄
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正解：①
①室町時代
②飛鳥時代
③鎌倉時代
④江戸時代
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正解：②
①器
②皿
③鍋
④丼
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正解：③
①ソーセージ
②カーシャ
③クレープ
④パン
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正解：④
①宿根ソバ
②更科そば
③二八ソバ
④酒ソバ
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正解：①
①更科粉
②分粉
③花粉
④一番粉
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正解：③
①よもぎ
②ふのり
③卵
④山芋
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正解：②
①裾出し
②肉分け
③丸出し
④角出し
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正解：①
①もぎたて
②打ちたて
③獲りたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②蕎麦前
③釜前
④箸入れ
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正解：③
①三
②四
③一
④二
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正解：③
①山葵
②唐辛子
③辛子
④大根
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正解：③
①藪蕎麦
②更科蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：③
①花の大きさが違う
②雄花と雌花
③めしべの長さが違う
④花びらの数が違う
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正解：③
①霧島で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②お好み焼き
③寿司
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①八宝菜
②餃子
③杏仁豆腐
④炒飯
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正解：②
①キャベツ太郎
②カットよっちゃん
③前田のクラッカー
④うまい棒
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正解：④
①ハンバーガー
②そば
③サンドイッチ
④寿司
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正解：③
①マカロン
②パフェ
③クレープ
④ケーキ
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正解：①
①麻婆豆腐
②坦々麺
③トムヤムクン
④カレー
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正解：③
①冷奴
②冷製パスタ
③かき氷
④そうめん
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正解：③
①おでん
②味噌汁
③たこ焼き
④もつ鍋
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正解：③
①ホワイトチョコレート
②うどん
③白身魚
④ヨーグルト
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正解：④
①黒豆
②ダークチョコレート
③トリュフ
④ひじき
解答を表示する
正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |