 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②マメ科
③イネ科
④アワ科
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正解：①
①カロチン
②タンニン
③ルチン
④カテキン
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正解：③
①鹿児島
②長野
③北海道
④福島
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正解：③
①夏から秋
②春から夏
③秋から冬
④秋から春
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正解：①
①生蕎麦
②手打ち蕎麦
③純蕎麦
④真蕎麦
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正解：①
①木場蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①円錐だし
②おしだし
③へそだし
④空気だし
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正解：③
①打ちたて
②混ぜたて
③延したて
④こねたて
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正解：①
①小麦粉
②きな粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解：①
①岩手
②宮城
③長野
④香川
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正解：①
①そのまま席を立つ
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀に蓋をする
④椀をひっくり返す
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正解：③
①たたみいわしとワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①赤
②橙
③緑
④黒
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正解：④
①そば屋
②うどん屋
③主君の家
④同士の家
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正解：④
①汁に使う調味料のこと
②新潟特有の薬味のこと
③つなぎのこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①小麦粉
②片栗粉
③黍粉
④米粉
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正解：①
①8人前
②3人前
③5人前
④2人前
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正解：③
①星型
②楕円
③三角
④四角
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正解：③
①ロール
②サンド
③カール
④プレス
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正解：①
①平打ち
②四つ出し
③幅出し
④肉分け
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正解：④
①四
②三
③二
④五
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正解：②
①つきだし
②蕎麦の粉
③蕎麦を煮る人
④お酒
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正解：④
①逆出前
②宿
③店食い
④宿場
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正解：②
①麦蕎
②稜麦
③蕎麦麦
④蕎麦蕎
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正解：②
①鉄
②ビタミンＡ
③カリウム
④カルシウム
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正解：③
①飛鳥時代
②室町時代
③鎌倉時代
④江戸時代
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正解：①
①鍋
②皿
③丼
④器
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正解：①
①カーシャ
②クレープ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①宿根ソバ
②酒ソバ
③二八ソバ
④更科そば
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正解：①
①一番粉
②花粉
③更科粉
④分粉
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正解：②
①ふのり
②よもぎ
③卵
④山芋
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正解：①
①裾出し
②角出し
③肉分け
④丸出し
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正解：①
①茹でたて
②打ちたて
③獲りたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②箸入れ
③釜前
④釜番
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正解：③
①三
②一
③四
④二
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正解：②
①山葵
②大根
③辛子
④唐辛子
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正解：③
①更科蕎麦
②田舎蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①花の大きさが違う
②雄花と雌花
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①北海道で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②味噌汁
③寿司
④お好み焼き
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正解：①
①炒飯
②杏仁豆腐
③八宝菜
④餃子
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正解：④
①カットよっちゃん
②前田のクラッカー
③うまい棒
④キャベツ太郎
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正解：③
①ハンバーガー
②そば
③サンドイッチ
④寿司
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正解：③
①クレープ
②ケーキ
③パフェ
④マカロン
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正解：④
①麻婆豆腐
②坦々麺
③トムヤムクン
④カレー
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正解：③
①冷製パスタ
②かき氷
③そうめん
④冷奴
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正解：②
①味噌汁
②もつ鍋
③おでん
④たこ焼き
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正解：④
①白身魚
②ヨーグルト
③ホワイトチョコレート
④うどん
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正解：②
①黒豆
②トリュフ
③ダークチョコレート
④ひじき
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |