 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②タデ科
③アワ科
④イネ科
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正解：②
①カロチン
②カテキン
③ルチン
④タンニン
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正解：③
①長野
②福島
③鹿児島
④北海道
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正解：④
①秋から冬
②秋から春
③夏から秋
④春から夏
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正解：③
①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③真蕎麦
④純蕎麦
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正解：②
①木場蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①おしだし
②円錐だし
③空気だし
④へそだし
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正解：④
①こねたて
②延したて
③混ぜたて
④打ちたて
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正解：④
①すり胡麻
②きな粉
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①香川
②長野
③岩手
④宮城
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正解：③
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③給仕に「もう終わる」と言う
④そのまま席を立つ
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正解：①
①そばがきとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③たたみいわしとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの具のこと
②そばの種で打ったそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①黒
②橙
③緑
④赤
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正解：①
①主君の家
②うどん屋
③同士の家
④そば屋
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正解：③
①汁に使う調味料のこと
②新潟特有の薬味のこと
③そばを盛る道具のこと
④つなぎのこと
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正解：③
①米粉
②黍粉
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①2人前
②8人前
③5人前
④3人前
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正解：③
①楕円
②四角
③三角
④星型
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正解：③
①サンド
②プレス
③カール
④ロール
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正解：④
①四つ出し
②幅出し
③平打ち
④肉分け
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正解：④
①五
②四
③二
④三
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正解：④
①蕎麦の粉
②つきだし
③お酒
④蕎麦を煮る人
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正解：③
①宿場
②逆出前
③宿
④店食い
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正解：③
①蕎麦蕎
②麦蕎
③稜麦
④蕎麦麦
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正解：③
①カルシウム
②カリウム
③ビタミンＡ
④鉄
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正解：②
①室町時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④鎌倉時代
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正解：②
①丼
②鍋
③皿
④器
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正解：②
①ソーセージ
②カーシャ
③パン
④クレープ
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正解：③
①酒ソバ
②宿根ソバ
③二八ソバ
④更科そば
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正解：②
①更科粉
②一番粉
③花粉
④分粉
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正解：③
①山芋
②よもぎ
③卵
④ふのり
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正解：④
①角出し
②肉分け
③丸出し
④裾出し
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正解：④
①打ちたて
②茹でたて
③獲りたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②釜前
③蕎麦前
④箸入れ
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正解：②
①一
②三
③二
④四
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正解：①
①大根
②唐辛子
③山葵
④辛子
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正解：④
①韃靼蕎麦
②更科蕎麦
③田舎蕎麦
④藪蕎麦
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正解：①
①めしべの長さが違う
②花の大きさが違う
③雄花と雌花
④花びらの数が違う
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正解：①
①北海道で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②しゃぶしゃぶ
③お好み焼き
④味噌汁
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正解：②
①杏仁豆腐
②餃子
③炒飯
④八宝菜
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正解：②
①うまい棒
②前田のクラッカー
③キャベツ太郎
④カットよっちゃん
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正解：①
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③寿司
④そば
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正解：①
①ケーキ
②マカロン
③クレープ
④パフェ
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正解：②
①麻婆豆腐
②坦々麺
③カレー
④トムヤムクン
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正解：④
①冷奴
②冷製パスタ
③かき氷
④そうめん
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正解：③
①もつ鍋
②おでん
③味噌汁
④たこ焼き
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正解：④
①うどん
②ヨーグルト
③白身魚
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①ひじき
②黒豆
③トリュフ
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |