 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②タデ科
③イネ科
④マメ科
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正解：②
①タンニン
②カロチン
③ルチン
④カテキン
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正解：③
①北海道
②福島
③鹿児島
④長野
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正解：①
①秋から冬
②秋から春
③春から夏
④夏から秋
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正解：④
①純蕎麦
②真蕎麦
③手打ち蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①粘土蕎麦
②砂場蕎麦
③木場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：②
①おしだし
②へそだし
③空気だし
④円錐だし
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正解：②
①こねたて
②延したて
③打ちたて
④混ぜたて
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正解：③
①片栗粉
②すり胡麻
③小麦粉
④きな粉
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正解：③
①宮城
②長野
③香川
④岩手
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正解：④
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③そのまま席を立つ
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：①
①板の上にワサビをおろしたもの
②かまぼことワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：②
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①橙
②黒
③赤
④緑
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正解：②
①そば屋
②主君の家
③うどん屋
④同士の家
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正解：④
①つなぎのこと
②汁に使う調味料のこと
③そばを盛る道具のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：③
①米粉
②黍粉
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①3人前
②5人前
③8人前
④2人前
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正解：②
①星型
②四角
③三角
④楕円
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正解：③
①ロール
②カール
③プレス
④サンド
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正解：①
①肉分け
②四つ出し
③平打ち
④幅出し
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正解：①
①三
②五
③四
④二
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正解：①
①蕎麦を煮る人
②お酒
③蕎麦の粉
④つきだし
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正解：②
①逆出前
②宿場
③宿
④店食い
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正解：③
①蕎麦蕎
②稜麦
③蕎麦麦
④麦蕎
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正解：②
①カルシウム
②カリウム
③鉄
④ビタミンＡ
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正解：②
①鎌倉時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④室町時代
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正解：②
①皿
②器
③鍋
④丼
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正解：③
①パン
②ソーセージ
③クレープ
④カーシャ
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正解：①
①宿根ソバ
②酒ソバ
③更科そば
④二八ソバ
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正解：①
①更科粉
②一番粉
③花粉
④分粉
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正解：③
①ふのり
②山芋
③よもぎ
④卵
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正解：①
①裾出し
②肉分け
③角出し
④丸出し
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正解：①
①もぎたて
②獲りたて
③打ちたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②箸入れ
③釜番
④釜前
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正解：④
①三
②二
③四
④一
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正解：④
①辛子
②山葵
③唐辛子
④大根
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正解：①
①藪蕎麦
②更科蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：③
①花びらの数が違う
②めしべの長さが違う
③雄花と雌花
④花の大きさが違う
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正解：②
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②お好み焼き
③寿司
④味噌汁
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正解：①
①八宝菜
②餃子
③杏仁豆腐
④炒飯
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正解：②
①前田のクラッカー
②カットよっちゃん
③うまい棒
④キャベツ太郎
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正解：③
①そば
②サンドイッチ
③寿司
④ハンバーガー
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正解：②
①ケーキ
②クレープ
③パフェ
④マカロン
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正解：④
①麻婆豆腐
②トムヤムクン
③カレー
④坦々麺
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正解：②
①そうめん
②冷製パスタ
③かき氷
④冷奴
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正解：③
①おでん
②たこ焼き
③もつ鍋
④味噌汁
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正解：②
①うどん
②ホワイトチョコレート
③ヨーグルト
④白身魚
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正解：③
①ダークチョコレート
②ひじき
③トリュフ
④黒豆
解答を表示する
正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |