 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②マメ科
③イネ科
④アワ科
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正解：①
①タンニン
②カテキン
③ルチン
④カロチン
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正解：③
①鹿児島
②福島
③長野
④北海道
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正解：④
①春から夏
②秋から春
③秋から冬
④夏から秋
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正解：④
①生蕎麦
②真蕎麦
③手打ち蕎麦
④純蕎麦
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正解：①
①木場蕎麦
②宿場蕎麦
③粘土蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①おしだし
②空気だし
③円錐だし
④へそだし
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正解：④
①打ちたて
②延したて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：①
①きな粉
②すり胡麻
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①香川
②長野
③宮城
④岩手
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正解：④
①椀をひっくり返す
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀に蓋をする
④そのまま席を立つ
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正解：③
①そばがきとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：②
①そばの種で打ったそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの具のこと
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正解：②
①緑
②赤
③黒
④橙
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正解：③
①そば屋
②うどん屋
③主君の家
④同士の家
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正解：④
①つなぎのこと
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：②
①片栗粉
②小麦粉
③米粉
④黍粉
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正解：②
①8人前
②5人前
③3人前
④2人前
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正解：②
①星型
②三角
③四角
④楕円
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正解：②
①ロール
②サンド
③プレス
④カール
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正解：①
①四つ出し
②幅出し
③肉分け
④平打ち
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正解：③
①二
②五
③四
④三
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正解：④
①蕎麦の粉
②お酒
③蕎麦を煮る人
④つきだし
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正解：②
①店食い
②宿
③宿場
④逆出前
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正解：②
①稜麦
②蕎麦蕎
③蕎麦麦
④麦蕎
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正解：①
①ビタミンＡ
②カリウム
③鉄
④カルシウム
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正解：②
①鎌倉時代
②室町時代
③江戸時代
④飛鳥時代
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正解：④
①皿
②鍋
③丼
④器
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正解：②
①カーシャ
②パン
③ソーセージ
④クレープ
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正解：②
①宿根ソバ
②更科そば
③二八ソバ
④酒ソバ
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正解：①
①更科粉
②花粉
③一番粉
④分粉
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正解：②
①卵
②山芋
③ふのり
④よもぎ
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正解：③
①肉分け
②丸出し
③角出し
④裾出し
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正解：④
①もぎたて
②獲りたて
③打ちたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②釜前
③箸入れ
④蕎麦前
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正解：②
①二
②一
③三
④四
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正解：②
①山葵
②辛子
③唐辛子
④大根
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正解：②
①更科蕎麦
②田舎蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①雄花と雌花
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①霧島で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②しゃぶしゃぶ
③味噌汁
④お好み焼き
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正解：②
①餃子
②炒飯
③杏仁豆腐
④八宝菜
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正解：①
①カットよっちゃん
②前田のクラッカー
③うまい棒
④キャベツ太郎
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正解：③
①寿司
②サンドイッチ
③そば
④ハンバーガー
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正解：②
①クレープ
②パフェ
③ケーキ
④マカロン
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正解：④
①トムヤムクン
②坦々麺
③カレー
④麻婆豆腐
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正解：①
①冷奴
②そうめん
③冷製パスタ
④かき氷
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正解：④
①おでん
②たこ焼き
③味噌汁
④もつ鍋
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正解：②
①白身魚
②ホワイトチョコレート
③うどん
④ヨーグルト
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正解：④
①トリュフ
②ひじき
③黒豆
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |