 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②タデ科
③アワ科
④マメ科
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正解：②
①ルチン
②カロチン
③タンニン
④カテキン
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正解：①
①福島
②鹿児島
③長野
④北海道
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正解：④
①秋から冬
②秋から春
③夏から秋
④春から夏
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正解：③
①真蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④純蕎麦
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正解：②
①粘土蕎麦
②砂場蕎麦
③宿場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：②
①円錐だし
②空気だし
③へそだし
④おしだし
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正解：③
①混ぜたて
②打ちたて
③こねたて
④延したて
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正解：②
①きな粉
②すり胡麻
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①香川
②長野
③岩手
④宮城
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正解：③
①そのまま席を立つ
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀をひっくり返す
④椀に蓋をする
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正解：④
①かまぼことワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：①
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの具のこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：②
①橙
②黒
③赤
④緑
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正解：②
①同士の家
②うどん屋
③主君の家
④そば屋
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正解：①
①つなぎのこと
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：②
①米粉
②片栗粉
③小麦粉
④黍粉
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正解：③
①3人前
②2人前
③8人前
④5人前
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正解：④
①三角
②四角
③星型
④楕円
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正解：①
①プレス
②サンド
③カール
④ロール
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正解：④
①幅出し
②肉分け
③平打ち
④四つ出し
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正解：②
①二
②三
③四
④五
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正解：②
①お酒
②つきだし
③蕎麦を煮る人
④蕎麦の粉
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正解：①
①店食い
②逆出前
③宿場
④宿
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正解：④
①稜麦
②麦蕎
③蕎麦麦
④蕎麦蕎
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正解：①
①カルシウム
②ビタミンＡ
③カリウム
④鉄
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正解：③
①江戸時代
②飛鳥時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：②
①鍋
②皿
③丼
④器
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正解：①
①ソーセージ
②クレープ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①二八ソバ
②酒ソバ
③宿根ソバ
④更科そば
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正解：③
①花粉
②分粉
③一番粉
④更科粉
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正解：①
①ふのり
②卵
③よもぎ
④山芋
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正解：①
①角出し
②裾出し
③肉分け
④丸出し
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正解：②
①もぎたて
②打ちたて
③茹でたて
④獲りたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②箸入れ
③蕎麦前
④釜前
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正解：④
①四
②二
③三
④一
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正解：④
①辛子
②山葵
③大根
④唐辛子
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正解：①
①藪蕎麦
②田舎蕎麦
③更科蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①雄花と雌花
②めしべの長さが違う
③花の大きさが違う
④花びらの数が違う
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正解：②
①北海道で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②味噌汁
③寿司
④お好み焼き
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正解：①
①餃子
②杏仁豆腐
③八宝菜
④炒飯
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正解：①
①うまい棒
②カットよっちゃん
③前田のクラッカー
④キャベツ太郎
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正解：①
①そば
②サンドイッチ
③寿司
④ハンバーガー
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正解：②
①マカロン
②ケーキ
③クレープ
④パフェ
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正解：①
①麻婆豆腐
②カレー
③坦々麺
④トムヤムクン
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正解：④
①かき氷
②冷製パスタ
③冷奴
④そうめん
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正解：①
①味噌汁
②おでん
③たこ焼き
④もつ鍋
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正解：③
①ヨーグルト
②うどん
③ホワイトチョコレート
④白身魚
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正解：①
①ひじき
②トリュフ
③黒豆
④ダークチョコレート
解答を表示する
正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |