 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②タデ科
③イネ科
④アワ科
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正解：②
①カテキン
②カロチン
③タンニン
④ルチン
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正解：④
①鹿児島
②福島
③北海道
④長野
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正解：③
①夏から秋
②春から夏
③秋から冬
④秋から春
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正解：①
①純蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④真蕎麦
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正解：②
①砂場蕎麦
②宿場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：①
①おしだし
②へそだし
③空気だし
④円錐だし
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正解：②
①混ぜたて
②こねたて
③打ちたて
④延したて
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正解：③
①きな粉
②すり胡麻
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①岩手
②長野
③宮城
④香川
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正解：①
①そのまま席を立つ
②椀に蓋をする
③椀をひっくり返す
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：②
①たたみいわしとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：②
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの具のこと
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正解：③
①赤
②黒
③緑
④橙
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正解：②
①同士の家
②主君の家
③うどん屋
④そば屋
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正解：①
①つなぎのこと
②そばを盛る道具のこと
③汁に使う調味料のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：②
①片栗粉
②黍粉
③小麦粉
④米粉
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正解：③
①8人前
②2人前
③5人前
④3人前
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正解：③
①星型
②楕円
③四角
④三角
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正解：④
①カール
②ロール
③プレス
④サンド
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正解：②
①平打ち
②幅出し
③四つ出し
④肉分け
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正解：④
①五
②四
③三
④二
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正解：③
①蕎麦を煮る人
②お酒
③つきだし
④蕎麦の粉
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正解：②
①店食い
②逆出前
③宿
④宿場
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正解：③
①麦蕎
②稜麦
③蕎麦麦
④蕎麦蕎
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正解：②
①鉄
②カリウム
③ビタミンＡ
④カルシウム
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正解：②
①鎌倉時代
②江戸時代
③飛鳥時代
④室町時代
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正解：③
①鍋
②丼
③皿
④器
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正解：①
①パン
②カーシャ
③クレープ
④ソーセージ
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正解：①
①酒ソバ
②更科そば
③宿根ソバ
④二八ソバ
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正解：③
①更科粉
②分粉
③一番粉
④花粉
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正解：④
①山芋
②卵
③よもぎ
④ふのり
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正解：④
①肉分け
②角出し
③丸出し
④裾出し
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正解：④
①獲りたて
②打ちたて
③もぎたて
④茹でたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②箸入れ
③釜番
④蕎麦前
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正解：①
①三
②一
③四
④二
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正解：②
①唐辛子
②山葵
③大根
④辛子
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正解：④
①田舎蕎麦
②藪蕎麦
③更科蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①めしべの長さが違う
②雄花と雌花
③花の大きさが違う
④花びらの数が違う
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正解：①
①奥久慈で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②お好み焼き
③味噌汁
④寿司
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正解：①
①杏仁豆腐
②餃子
③炒飯
④八宝菜
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正解：②
①うまい棒
②カットよっちゃん
③前田のクラッカー
④キャベツ太郎
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正解：①
①ハンバーガー
②そば
③サンドイッチ
④寿司
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正解：③
①クレープ
②パフェ
③マカロン
④ケーキ
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正解：③
①麻婆豆腐
②トムヤムクン
③坦々麺
④カレー
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正解：②
①冷製パスタ
②かき氷
③そうめん
④冷奴
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正解：②
①味噌汁
②たこ焼き
③おでん
④もつ鍋
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正解：②
①ホワイトチョコレート
②ヨーグルト
③うどん
④白身魚
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正解：②
①黒豆
②ダークチョコレート
③ひじき
④トリュフ
解答を表示する
正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |