 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②アワ科
③タデ科
④マメ科
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正解：③
①カテキン
②ルチン
③カロチン
④タンニン
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正解：②
①鹿児島
②福島
③長野
④北海道
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正解：④
①夏から秋
②春から夏
③秋から冬
④秋から春
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正解：①
①手打ち蕎麦
②真蕎麦
③純蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①粘土蕎麦
②砂場蕎麦
③木場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：②
①おしだし
②へそだし
③円錐だし
④空気だし
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正解：②
①延したて
②混ぜたて
③こねたて
④打ちたて
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正解：④
①きな粉
②片栗粉
③小麦粉
④すり胡麻
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正解：③
①宮城
②長野
③岩手
④香川
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正解：③
①椀をひっくり返す
②椀に蓋をする
③そのまま席を立つ
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：②
①かまぼことワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：①
①そばの具のこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：③
①緑
②黒
③赤
④橙
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正解：②
①主君の家
②そば屋
③同士の家
④うどん屋
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正解：③
①そばを盛る道具のこと
②新潟特有の薬味のこと
③つなぎのこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：①
①片栗粉
②黍粉
③小麦粉
④米粉
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正解：③
①3人前
②5人前
③8人前
④2人前
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正解：②
①楕円
②星型
③四角
④三角
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正解：④
①プレス
②サンド
③カール
④ロール
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正解：④
①幅出し
②四つ出し
③肉分け
④平打ち
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正解：③
①四
②五
③二
④三
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正解：④
①蕎麦を煮る人
②お酒
③つきだし
④蕎麦の粉
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正解：②
①宿場
②店食い
③宿
④逆出前
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正解：③
①稜麦
②蕎麦麦
③麦蕎
④蕎麦蕎
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正解：①
①カリウム
②カルシウム
③ビタミンＡ
④鉄
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正解：①
①飛鳥時代
②江戸時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：①
①鍋
②器
③丼
④皿
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正解：①
①パン
②カーシャ
③クレープ
④ソーセージ
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正解：①
①二八ソバ
②宿根ソバ
③更科そば
④酒ソバ
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正解：②
①分粉
②更科粉
③一番粉
④花粉
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正解：④
①卵
②よもぎ
③山芋
④ふのり
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正解：④
①肉分け
②丸出し
③角出し
④裾出し
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正解：④
①打ちたて
②茹でたて
③獲りたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②蕎麦前
③釜番
④箸入れ
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正解：①
①四
②一
③二
④三
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正解：②
①山葵
②唐辛子
③大根
④辛子
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正解：④
①藪蕎麦
②韃靼蕎麦
③更科蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：②
①雄花と雌花
②花の大きさが違う
③めしべの長さが違う
④花びらの数が違う
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正解：③
①北海道で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②味噌汁
③寿司
④お好み焼き
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正解：①
①杏仁豆腐
②炒飯
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①キャベツ太郎
②前田のクラッカー
③うまい棒
④カットよっちゃん
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正解：③
①寿司
②ハンバーガー
③サンドイッチ
④そば
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正解：③
①マカロン
②クレープ
③ケーキ
④パフェ
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正解：①
①カレー
②坦々麺
③トムヤムクン
④麻婆豆腐
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正解：③
①かき氷
②そうめん
③冷奴
④冷製パスタ
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正解：①
①たこ焼き
②おでん
③味噌汁
④もつ鍋
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正解：①
①ホワイトチョコレート
②白身魚
③ヨーグルト
④うどん
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正解：③
①ひじき
②トリュフ
③ダークチョコレート
④黒豆
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |