 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1872人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.17％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②マメ科
③タデ科
④イネ科
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正解：③
①カロチン
②カテキン
③タンニン
④ルチン
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正解：④
①北海道
②長野
③福島
④鹿児島
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正解：①
①春から夏
②夏から秋
③秋から春
④秋から冬
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正解：②
①手打ち蕎麦
②純蕎麦
③真蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①宿場蕎麦
②粘土蕎麦
③木場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①おしだし
②円錐だし
③へそだし
④空気だし
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正解：③
①打ちたて
②延したて
③こねたて
④混ぜたて
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正解：①
①すり胡麻
②小麦粉
③きな粉
④片栗粉
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正解：②
①岩手
②宮城
③長野
④香川
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正解：①
①そのまま席を立つ
②椀をひっくり返す
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀に蓋をする
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正解：④
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①具が乗ってるそばのこと
②そばの具のこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：①
①緑
②黒
③橙
④赤
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正解：②
①うどん屋
②そば屋
③主君の家
④同士の家
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正解：④
①そばを盛る道具のこと
②つなぎのこと
③汁に使う調味料のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：①
①米粉
②小麦粉
③黍粉
④片栗粉
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正解：②
①8人前
②3人前
③5人前
④2人前
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正解：③
①星型
②三角
③楕円
④四角
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正解：②
①カール
②ロール
③プレス
④サンド
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正解：②
①四つ出し
②平打ち
③幅出し
④肉分け
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正解：④
①二
②三
③四
④五
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正解：②
①つきだし
②蕎麦を煮る人
③お酒
④蕎麦の粉
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正解：③
①宿場
②逆出前
③店食い
④宿
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正解：④
①麦蕎
②蕎麦蕎
③稜麦
④蕎麦麦
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正解：③
①鉄
②ビタミンＡ
③カルシウム
④カリウム
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正解：④
①江戸時代
②室町時代
③鎌倉時代
④飛鳥時代
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正解：④
①器
②皿
③丼
④鍋
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正解：④
①クレープ
②パン
③カーシャ
④ソーセージ
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正解：②
①更科そば
②二八ソバ
③酒ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①花粉
②更科粉
③分粉
④一番粉
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正解：①
①卵
②ふのり
③よもぎ
④山芋
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正解：②
①丸出し
②角出し
③裾出し
④肉分け
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正解：③
①獲りたて
②打ちたて
③茹でたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜前
③蕎麦前
④釜番
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正解：②
①四
②三
③一
④二
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正解：③
①大根
②山葵
③辛子
④唐辛子
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正解：③
①田舎蕎麦
②藪蕎麦
③更科蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①花びらの数が違う
②雄花と雌花
③めしべの長さが違う
④花の大きさが違う
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正解：③
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②しゃぶしゃぶ
③お好み焼き
④寿司
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正解：②
①杏仁豆腐
②八宝菜
③炒飯
④餃子
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正解：④
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③うまい棒
④カットよっちゃん
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正解：③
①ハンバーガー
②そば
③寿司
④サンドイッチ
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正解：④
①ケーキ
②マカロン
③クレープ
④パフェ
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正解：②
①トムヤムクン
②カレー
③麻婆豆腐
④坦々麺
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正解：①
①冷奴
②かき氷
③そうめん
④冷製パスタ
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正解：②
①味噌汁
②もつ鍋
③たこ焼き
④おでん
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正解：③
①ヨーグルト
②白身魚
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：①
①ひじき
②トリュフ
③ダークチョコレート
④黒豆
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |