 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②アワ科
③タデ科
④イネ科
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正解：③
①ルチン
②タンニン
③カテキン
④カロチン
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正解：①
①長野
②鹿児島
③福島
④北海道
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正解：④
①春から夏
②秋から春
③夏から秋
④秋から冬
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正解：③
①純蕎麦
②真蕎麦
③手打ち蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①粘土蕎麦
②砂場蕎麦
③宿場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：②
①おしだし
②へそだし
③円錐だし
④空気だし
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正解：②
①こねたて
②混ぜたて
③打ちたて
④延したて
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正解：③
①すり胡麻
②小麦粉
③片栗粉
④きな粉
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正解：②
①香川
②長野
③宮城
④岩手
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正解：④
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀に蓋をする
③そのまま席を立つ
④椀をひっくり返す
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正解：②
①板の上にワサビをおろしたもの
②たたみいわしとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：③
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③具が乗ってるそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：③
①赤
②橙
③黒
④緑
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正解：③
①同士の家
②主君の家
③うどん屋
④そば屋
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正解：①
①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③そばを盛る道具のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：③
①黍粉
②米粉
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①8人前
②5人前
③3人前
④2人前
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正解：②
①楕円
②四角
③星型
④三角
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正解：④
①サンド
②プレス
③カール
④ロール
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正解：④
①平打ち
②幅出し
③肉分け
④四つ出し
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正解：③
①四
②五
③二
④三
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正解：④
①つきだし
②蕎麦を煮る人
③お酒
④蕎麦の粉
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正解：③
①店食い
②宿場
③逆出前
④宿
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正解：④
①稜麦
②麦蕎
③蕎麦蕎
④蕎麦麦
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正解：①
①ビタミンＡ
②カルシウム
③鉄
④カリウム
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正解：④
①飛鳥時代
②江戸時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：①
①鍋
②器
③丼
④皿
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正解：①
①パン
②クレープ
③ソーセージ
④カーシャ
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正解：①
①二八ソバ
②酒ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解：④
①花粉
②分粉
③一番粉
④更科粉
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正解：①
①よもぎ
②山芋
③卵
④ふのり
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正解：④
①丸出し
②裾出し
③肉分け
④角出し
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正解：②
①獲りたて
②茹でたて
③打ちたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜前
③釜番
④箸入れ
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正解：②
①一
②二
③三
④四
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正解：①
①山葵
②唐辛子
③辛子
④大根
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正解：③
①更科蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：②
①めしべの長さが違う
②雄花と雌花
③花の大きさが違う
④花びらの数が違う
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正解：①
①北海道で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②しゃぶしゃぶ
③味噌汁
④寿司
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正解：②
①餃子
②杏仁豆腐
③炒飯
④八宝菜
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正解：①
①うまい棒
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④前田のクラッカー
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正解：①
①そば
②ハンバーガー
③サンドイッチ
④寿司
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正解：③
①ケーキ
②マカロン
③クレープ
④パフェ
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正解：②
①カレー
②麻婆豆腐
③坦々麺
④トムヤムクン
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正解：④
①冷奴
②冷製パスタ
③そうめん
④かき氷
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正解：④
①もつ鍋
②たこ焼き
③味噌汁
④おでん
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正解：②
①うどん
②白身魚
③ヨーグルト
④ホワイトチョコレート
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正解：③
①ひじき
②トリュフ
③ダークチョコレート
④黒豆
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |