 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②タデ科
③イネ科
④マメ科
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正解：②
①カテキン
②ルチン
③カロチン
④タンニン
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正解：②
①長野
②福島
③北海道
④鹿児島
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正解：③
①夏から秋
②秋から春
③春から夏
④秋から冬
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正解：①
①真蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④純蕎麦
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正解：②
①粘土蕎麦
②砂場蕎麦
③宿場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：②
①空気だし
②へそだし
③円錐だし
④おしだし
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正解：②
①混ぜたて
②打ちたて
③延したて
④こねたて
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正解：②
①きな粉
②片栗粉
③小麦粉
④すり胡麻
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正解：③
①岩手
②香川
③宮城
④長野
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正解：①
①椀をひっくり返す
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀に蓋をする
④そのまま席を立つ
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正解：③
①かまぼことワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：①
①具が乗ってるそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの具のこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：①
①黒
②橙
③赤
④緑
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正解：①
①主君の家
②うどん屋
③そば屋
④同士の家
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正解：④
①新潟特有の薬味のこと
②汁に使う調味料のこと
③つなぎのこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①米粉
②小麦粉
③黍粉
④片栗粉
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正解：②
①5人前
②8人前
③2人前
④3人前
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正解：①
①三角
②四角
③楕円
④星型
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正解：①
①サンド
②ロール
③プレス
④カール
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正解：②
①四つ出し
②肉分け
③平打ち
④幅出し
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正解：②
①三
②二
③五
④四
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正解：①
①つきだし
②蕎麦の粉
③蕎麦を煮る人
④お酒
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正解：④
①宿場
②宿
③逆出前
④店食い
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正解：②
①蕎麦蕎
②麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解：④
①カリウム
②カルシウム
③ビタミンＡ
④鉄
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正解：①
①江戸時代
②飛鳥時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：②
①鍋
②丼
③器
④皿
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正解：①
①ソーセージ
②クレープ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①酒ソバ
②宿根ソバ
③更科そば
④二八ソバ
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正解：②
①更科粉
②花粉
③分粉
④一番粉
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正解：②
①ふのり
②山芋
③よもぎ
④卵
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正解：①
①角出し
②丸出し
③裾出し
④肉分け
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正解：③
①もぎたて
②獲りたて
③打ちたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②蕎麦前
③釜前
④箸入れ
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正解：③
①二
②一
③四
④三
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正解：②
①辛子
②大根
③唐辛子
④山葵
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正解：①
①更科蕎麦
②韃靼蕎麦
③田舎蕎麦
④藪蕎麦
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正解：②
①花の大きさが違う
②雄花と雌花
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①霧島で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②味噌汁
③しゃぶしゃぶ
④お好み焼き
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正解：③
①餃子
②炒飯
③杏仁豆腐
④八宝菜
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正解：①
①うまい棒
②キャベツ太郎
③前田のクラッカー
④カットよっちゃん
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正解：①
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③そば
④寿司
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正解：①
①クレープ
②マカロン
③ケーキ
④パフェ
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正解：②
①カレー
②坦々麺
③麻婆豆腐
④トムヤムクン
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正解：④
①かき氷
②冷奴
③そうめん
④冷製パスタ
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正解：①
①もつ鍋
②たこ焼き
③味噌汁
④おでん
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正解：②
①ホワイトチョコレート
②うどん
③ヨーグルト
④白身魚
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正解：③
①ダークチョコレート
②トリュフ
③黒豆
④ひじき
解答を表示する
正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |