 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②イネ科
③アワ科
④タデ科
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正解：④
①タンニン
②ルチン
③カロチン
④カテキン
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正解：②
①福島
②北海道
③鹿児島
④長野
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正解：②
①秋から春
②秋から冬
③夏から秋
④春から夏
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正解：③
①手打ち蕎麦
②純蕎麦
③真蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①砂場蕎麦
②木場蕎麦
③宿場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：①
①へそだし
②空気だし
③おしだし
④円錐だし
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正解：①
①延したて
②打ちたて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：②
①片栗粉
②小麦粉
③すり胡麻
④きな粉
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正解：②
①岩手
②長野
③宮城
④香川
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正解：①
①給仕に「もう終わる」と言う
②そのまま席を立つ
③椀に蓋をする
④椀をひっくり返す
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正解：③
①たたみいわしとワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの具のこと
②そばの種で打ったそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：③
①緑
②赤
③橙
④黒
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正解：④
①そば屋
②主君の家
③うどん屋
④同士の家
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正解：④
①つなぎのこと
②新潟特有の薬味のこと
③そばを盛る道具のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：③
①黍粉
②片栗粉
③小麦粉
④米粉
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正解：③
①3人前
②2人前
③5人前
④8人前
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正解：③
①四角
②三角
③星型
④楕円
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正解：②
①プレス
②サンド
③カール
④ロール
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正解：④
①平打ち
②四つ出し
③肉分け
④幅出し
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正解：③
①四
②二
③三
④五
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正解：③
①お酒
②蕎麦の粉
③蕎麦を煮る人
④つきだし
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正解：①
①宿場
②店食い
③宿
④逆出前
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正解：③
①稜麦
②蕎麦麦
③麦蕎
④蕎麦蕎
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正解：①
①ビタミンＡ
②鉄
③カリウム
④カルシウム
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正解：③
①室町時代
②飛鳥時代
③鎌倉時代
④江戸時代
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正解：②
①皿
②器
③鍋
④丼
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正解：③
①パン
②クレープ
③ソーセージ
④カーシャ
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正解：①
①酒ソバ
②二八ソバ
③宿根ソバ
④更科そば
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正解：③
①分粉
②一番粉
③花粉
④更科粉
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正解：③
①よもぎ
②卵
③ふのり
④山芋
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正解：③
①裾出し
②肉分け
③丸出し
④角出し
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正解：①
①獲りたて
②茹でたて
③もぎたて
④打ちたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②箸入れ
③釜前
④釜番
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正解：③
①四
②二
③一
④三
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正解：③
①唐辛子
②辛子
③大根
④山葵
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正解：②
①更科蕎麦
②田舎蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①花びらの数が違う
②雄花と雌花
③めしべの長さが違う
④花の大きさが違う
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正解：③
①北海道で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②寿司
③お好み焼き
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①八宝菜
②餃子
③炒飯
④杏仁豆腐
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正解：②
①うまい棒
②前田のクラッカー
③キャベツ太郎
④カットよっちゃん
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正解：①
①ハンバーガー
②サンドイッチ
③そば
④寿司
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正解：②
①クレープ
②パフェ
③ケーキ
④マカロン
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正解：④
①トムヤムクン
②坦々麺
③麻婆豆腐
④カレー
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正解：①
①かき氷
②冷製パスタ
③そうめん
④冷奴
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正解：①
①たこ焼き
②もつ鍋
③おでん
④味噌汁
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正解：①
①うどん
②ホワイトチョコレート
③ヨーグルト
④白身魚
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正解：③
①ひじき
②ダークチョコレート
③トリュフ
④黒豆
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |