 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②アワ科
③タデ科
④マメ科
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正解：③
①タンニン
②カロチン
③カテキン
④ルチン
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正解：④
①北海道
②長野
③福島
④鹿児島
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正解：①
①春から夏
②秋から春
③秋から冬
④夏から秋
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正解：④
①手打ち蕎麦
②真蕎麦
③生蕎麦
④純蕎麦
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正解：③
①木場蕎麦
②粘土蕎麦
③砂場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：③
①へそだし
②空気だし
③おしだし
④円錐だし
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正解：①
①混ぜたて
②こねたて
③延したて
④打ちたて
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正解：④
①きな粉
②片栗粉
③小麦粉
④すり胡麻
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正解：③
①岩手
②宮城
③長野
④香川
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正解：①
①椀をひっくり返す
②椀に蓋をする
③そのまま席を立つ
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：②
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：③
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④そばの具のこと
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正解：②
①橙
②緑
③赤
④黒
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正解：④
①そば屋
②うどん屋
③同士の家
④主君の家
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正解：③
①汁に使う調味料のこと
②つなぎのこと
③新潟特有の薬味のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①小麦粉
②米粉
③黍粉
④片栗粉
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正解：①
①3人前
②2人前
③5人前
④8人前
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正解：③
①星型
②三角
③楕円
④四角
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正解：②
①プレス
②サンド
③カール
④ロール
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正解：④
①肉分け
②四つ出し
③幅出し
④平打ち
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正解：①
①五
②三
③二
④四
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正解：②
①つきだし
②お酒
③蕎麦を煮る人
④蕎麦の粉
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正解：②
①店食い
②宿
③逆出前
④宿場
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正解：②
①麦蕎
②蕎麦麦
③稜麦
④蕎麦蕎
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正解：③
①カルシウム
②ビタミンＡ
③カリウム
④鉄
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正解：③
①江戸時代
②鎌倉時代
③室町時代
④飛鳥時代
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正解：④
①丼
②皿
③器
④鍋
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正解：④
①ソーセージ
②パン
③カーシャ
④クレープ
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正解：②
①宿根ソバ
②酒ソバ
③更科そば
④二八ソバ
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正解：①
①花粉
②一番粉
③更科粉
④分粉
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正解：①
①ふのり
②よもぎ
③山芋
④卵
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正解：①
①肉分け
②裾出し
③丸出し
④角出し
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正解：②
①もぎたて
②獲りたて
③茹でたて
④打ちたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜番
③釜前
④箸入れ
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正解：③
①四
②二
③一
④三
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正解：③
①大根
②山葵
③唐辛子
④辛子
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正解：④
①藪蕎麦
②田舎蕎麦
③韃靼蕎麦
④更科蕎麦
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正解：③
①花びらの数が違う
②めしべの長さが違う
③花の大きさが違う
④雄花と雌花
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正解：②
①北海道で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②お好み焼き
③寿司
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①餃子
②炒飯
③杏仁豆腐
④八宝菜
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正解：①
①うまい棒
②前田のクラッカー
③キャベツ太郎
④カットよっちゃん
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正解：①
①寿司
②ハンバーガー
③サンドイッチ
④そば
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正解：③
①マカロン
②パフェ
③クレープ
④ケーキ
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正解：①
①カレー
②坦々麺
③麻婆豆腐
④トムヤムクン
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正解：④
①冷奴
②そうめん
③冷製パスタ
④かき氷
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正解：④
①もつ鍋
②たこ焼き
③味噌汁
④おでん
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正解：②
①うどん
②ホワイトチョコレート
③ヨーグルト
④白身魚
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正解：③
①トリュフ
②ひじき
③黒豆
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |