 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②タデ科
③マメ科
④アワ科
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正解：②
①カテキン
②カロチン
③ルチン
④タンニン
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正解：③
①鹿児島
②北海道
③福島
④長野
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正解：②
①秋から春
②春から夏
③秋から冬
④夏から秋
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正解：④
①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③真蕎麦
④純蕎麦
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正解：②
①木場蕎麦
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：②
①へそだし
②おしだし
③空気だし
④円錐だし
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正解：①
①こねたて
②打ちたて
③混ぜたて
④延したて
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正解：②
①小麦粉
②きな粉
③すり胡麻
④片栗粉
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正解：①
①香川
②長野
③岩手
④宮城
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正解：③
①そのまま席を立つ
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀をひっくり返す
④椀に蓋をする
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正解：④
①かまぼことワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：①
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの具のこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：③
①黒
②緑
③橙
④赤
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正解：①
①主君の家
②そば屋
③同士の家
④うどん屋
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正解：③
①汁に使う調味料のこと
②つなぎのこと
③そばを盛る道具のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：③
①米粉
②片栗粉
③黍粉
④小麦粉
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正解：④
①3人前
②5人前
③8人前
④2人前
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正解：②
①四角
②楕円
③三角
④星型
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正解：③
①プレス
②サンド
③カール
④ロール
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正解：④
①幅出し
②四つ出し
③平打ち
④肉分け
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正解：④
①三
②五
③四
④二
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正解：①
①蕎麦を煮る人
②お酒
③蕎麦の粉
④つきだし
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正解：②
①逆出前
②宿場
③宿
④店食い
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正解：③
①蕎麦蕎
②麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解：④
①ビタミンＡ
②鉄
③カリウム
④カルシウム
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正解：③
①江戸時代
②室町時代
③飛鳥時代
④鎌倉時代
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正解：③
①鍋
②丼
③皿
④器
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正解：①
①ソーセージ
②カーシャ
③クレープ
④パン
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正解：④
①二八ソバ
②宿根ソバ
③更科そば
④酒ソバ
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正解：②
①更科粉
②花粉
③一番粉
④分粉
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正解：②
①よもぎ
②ふのり
③山芋
④卵
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正解：②
①角出し
②丸出し
③裾出し
④肉分け
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正解：③
①茹でたて
②獲りたて
③もぎたて
④打ちたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜前
③釜番
④蕎麦前
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正解：②
①二
②四
③一
④三
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正解：③
①山葵
②大根
③唐辛子
④辛子
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正解：④
①田舎蕎麦
②更科蕎麦
③韃靼蕎麦
④藪蕎麦
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正解：③
①花の大きさが違う
②めしべの長さが違う
③花びらの数が違う
④雄花と雌花
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正解：②
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②寿司
③味噌汁
④お好み焼き
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正解：①
①餃子
②八宝菜
③炒飯
④杏仁豆腐
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正解：①
①前田のクラッカー
②カットよっちゃん
③うまい棒
④キャベツ太郎
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正解：③
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③そば
④寿司
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正解：①
①マカロン
②クレープ
③パフェ
④ケーキ
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正解：①
①カレー
②トムヤムクン
③麻婆豆腐
④坦々麺
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正解：②
①かき氷
②冷奴
③冷製パスタ
④そうめん
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正解：①
①もつ鍋
②味噌汁
③おでん
④たこ焼き
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正解：④
①ヨーグルト
②ホワイトチョコレート
③うどん
④白身魚
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正解：①
①ひじき
②トリュフ
③ダークチョコレート
④黒豆
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |