 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②アワ科
③タデ科
④マメ科
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正解：③
①タンニン
②ルチン
③カロチン
④カテキン
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正解：②
①福島
②北海道
③長野
④鹿児島
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正解：②
①秋から春
②春から夏
③秋から冬
④夏から秋
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正解：④
①生蕎麦
②純蕎麦
③真蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：①
①宿場蕎麦
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：②
①円錐だし
②へそだし
③おしだし
④空気だし
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正解：②
①延したて
②打ちたて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：②
①きな粉
②小麦粉
③すり胡麻
④片栗粉
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正解：②
①香川
②宮城
③岩手
④長野
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正解：③
①椀をひっくり返す
②そのまま席を立つ
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀に蓋をする
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正解：④
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの具のこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①赤
②黒
③緑
④橙
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正解：②
①主君の家
②同士の家
③そば屋
④うどん屋
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正解：②
①汁に使う調味料のこと
②つなぎのこと
③新潟特有の薬味のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①黍粉
②片栗粉
③小麦粉
④米粉
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正解：③
①5人前
②3人前
③2人前
④8人前
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正解：①
①四角
②楕円
③三角
④星型
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正解：③
①カール
②プレス
③サンド
④ロール
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正解：④
①四つ出し
②幅出し
③平打ち
④肉分け
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正解：④
①二
②三
③五
④四
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正解：②
①つきだし
②蕎麦を煮る人
③お酒
④蕎麦の粉
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正解：③
①宿場
②逆出前
③店食い
④宿
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正解：④
①蕎麦蕎
②稜麦
③蕎麦麦
④麦蕎
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正解：②
①鉄
②カリウム
③ビタミンＡ
④カルシウム
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正解：②
①江戸時代
②飛鳥時代
③鎌倉時代
④室町時代
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正解：②
①鍋
②丼
③皿
④器
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正解：①
①ソーセージ
②クレープ
③パン
④カーシャ
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正解：③
①更科そば
②二八ソバ
③宿根ソバ
④酒ソバ
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正解：③
①分粉
②更科粉
③花粉
④一番粉
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正解：③
①よもぎ
②ふのり
③山芋
④卵
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正解：②
①丸出し
②裾出し
③角出し
④肉分け
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正解：②
①打ちたて
②茹でたて
③もぎたて
④獲りたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②釜番
③箸入れ
④蕎麦前
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正解：①
①三
②四
③一
④二
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正解：③
①唐辛子
②大根
③辛子
④山葵
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正解：③
①藪蕎麦
②田舎蕎麦
③韃靼蕎麦
④更科蕎麦
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正解：③
①雄花と雌花
②めしべの長さが違う
③花の大きさが違う
④花びらの数が違う
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正解：②
①奥久慈で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②寿司
③しゃぶしゃぶ
④味噌汁
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正解：③
①八宝菜
②餃子
③杏仁豆腐
④炒飯
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正解：②
①前田のクラッカー
②カットよっちゃん
③キャベツ太郎
④うまい棒
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正解：④
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③寿司
④そば
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正解：①
①マカロン
②クレープ
③パフェ
④ケーキ
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正解：①
①カレー
②麻婆豆腐
③坦々麺
④トムヤムクン
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正解：④
①そうめん
②かき氷
③冷奴
④冷製パスタ
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正解：②
①おでん
②たこ焼き
③味噌汁
④もつ鍋
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正解：②
①うどん
②白身魚
③ヨーグルト
④ホワイトチョコレート
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正解：③
①ひじき
②黒豆
③トリュフ
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |