 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②アワ科
③マメ科
④タデ科
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正解：④
①タンニン
②ルチン
③カロチン
④カテキン
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正解：②
①福島
②北海道
③鹿児島
④長野
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正解：②
①夏から秋
②春から夏
③秋から春
④秋から冬
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正解：①
①生蕎麦
②手打ち蕎麦
③真蕎麦
④純蕎麦
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正解：①
①砂場蕎麦
②宿場蕎麦
③木場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：①
①空気だし
②へそだし
③おしだし
④円錐だし
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正解：②
①打ちたて
②混ぜたて
③こねたて
④延したて
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正解：①
①小麦粉
②すり胡麻
③片栗粉
④きな粉
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正解：①
①香川
②長野
③宮城
④岩手
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正解：④
①椀をひっくり返す
②そのまま席を立つ
③椀に蓋をする
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：③
①かまぼことワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：①
①そばの具のこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①黒
②緑
③橙
④赤
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正解：①
①そば屋
②主君の家
③同士の家
④うどん屋
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正解：③
①新潟特有の薬味のこと
②そばを盛る道具のこと
③汁に使う調味料のこと
④つなぎのこと
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正解：②
①片栗粉
②米粉
③黍粉
④小麦粉
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正解：④
①3人前
②5人前
③2人前
④8人前
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正解：②
①四角
②星型
③三角
④楕円
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正解：③
①サンド
②カール
③ロール
④プレス
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正解：③
①平打ち
②肉分け
③幅出し
④四つ出し
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正解：②
①四
②三
③二
④五
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正解：②
①蕎麦の粉
②つきだし
③蕎麦を煮る人
④お酒
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正解：④
①宿場
②宿
③逆出前
④店食い
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正解：②
①蕎麦蕎
②麦蕎
③蕎麦麦
④稜麦
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正解：④
①カリウム
②カルシウム
③ビタミンＡ
④鉄
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正解：①
①江戸時代
②鎌倉時代
③飛鳥時代
④室町時代
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正解：③
①皿
②器
③丼
④鍋
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正解：④
①クレープ
②ソーセージ
③パン
④カーシャ
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正解：③
①酒ソバ
②二八ソバ
③宿根ソバ
④更科そば
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正解：③
①一番粉
②更科粉
③花粉
④分粉
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正解：③
①ふのり
②よもぎ
③卵
④山芋
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正解：①
①裾出し
②丸出し
③肉分け
④角出し
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正解：①
①打ちたて
②獲りたて
③茹でたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②箸入れ
③釜番
④蕎麦前
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正解：①
①一
②二
③四
④三
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正解：①
①唐辛子
②大根
③山葵
④辛子
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正解：④
①藪蕎麦
②田舎蕎麦
③更科蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①花びらの数が違う
②雄花と雌花
③花の大きさが違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①奥久慈で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②しゃぶしゃぶ
③味噌汁
④お好み焼き
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正解：②
①八宝菜
②餃子
③杏仁豆腐
④炒飯
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正解：②
①カットよっちゃん
②前田のクラッカー
③キャベツ太郎
④うまい棒
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正解：④
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③そば
④寿司
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正解：①
①マカロン
②ケーキ
③パフェ
④クレープ
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正解：①
①坦々麺
②トムヤムクン
③カレー
④麻婆豆腐
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正解：②
①そうめん
②冷製パスタ
③冷奴
④かき氷
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正解：④
①もつ鍋
②おでん
③味噌汁
④たこ焼き
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正解：④
①ホワイトチョコレート
②うどん
③ヨーグルト
④白身魚
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正解：③
①ひじき
②黒豆
③ダークチョコレート
④トリュフ
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |