 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②タデ科
③イネ科
④マメ科
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正解：②
①カロチン
②タンニン
③カテキン
④ルチン
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正解：④
①長野
②北海道
③鹿児島
④福島
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正解：②
①秋から冬
②秋から春
③春から夏
④夏から秋
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正解：④
①生蕎麦
②純蕎麦
③真蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：①
①粘土蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：③
①円錐だし
②へそだし
③空気だし
④おしだし
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正解：②
①こねたて
②延したて
③混ぜたて
④打ちたて
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正解：④
①すり胡麻
②片栗粉
③きな粉
④小麦粉
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正解：④
①岩手
②香川
③宮城
④長野
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正解：①
①給仕に「もう終わる」と言う
②そのまま席を立つ
③椀をひっくり返す
④椀に蓋をする
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正解：④
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの具のこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①緑
②黒
③赤
④橙
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正解：②
①主君の家
②同士の家
③うどん屋
④そば屋
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正解：②
①新潟特有の薬味のこと
②そばを盛る道具のこと
③汁に使う調味料のこと
④つなぎのこと
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正解：②
①片栗粉
②米粉
③小麦粉
④黍粉
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正解：③
①2人前
②8人前
③5人前
④3人前
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正解：③
①楕円
②三角
③星型
④四角
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正解：②
①カール
②プレス
③サンド
④ロール
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正解：④
①四つ出し
②肉分け
③幅出し
④平打ち
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正解：②
①三
②二
③五
④四
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正解：①
①蕎麦を煮る人
②蕎麦の粉
③お酒
④つきだし
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正解：③
①宿
②逆出前
③店食い
④宿場
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正解：①
①蕎麦麦
②稜麦
③麦蕎
④蕎麦蕎
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正解：②
①カリウム
②鉄
③ビタミンＡ
④カルシウム
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正解：①
①飛鳥時代
②鎌倉時代
③江戸時代
④室町時代
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正解：①
①器
②丼
③皿
④鍋
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正解：④
①ソーセージ
②クレープ
③カーシャ
④パン
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正解：④
①二八ソバ
②宿根ソバ
③更科そば
④酒ソバ
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正解：②
①更科粉
②花粉
③一番粉
④分粉
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正解：②
①山芋
②ふのり
③卵
④よもぎ
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正解：②
①角出し
②丸出し
③裾出し
④肉分け
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正解：③
①打ちたて
②獲りたて
③茹でたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②蕎麦前
③釜前
④釜番
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正解：③
①四
②一
③二
④三
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正解：②
①辛子
②唐辛子
③山葵
④大根
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正解：①
①藪蕎麦
②更科蕎麦
③田舎蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①花びらの数が違う
②花の大きさが違う
③雄花と雌花
④めしべの長さが違う
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正解：④
①霧島で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②しゃぶしゃぶ
③お好み焼き
④寿司
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正解：②
①餃子
②炒飯
③杏仁豆腐
④八宝菜
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正解：①
①キャベツ太郎
②前田のクラッカー
③カットよっちゃん
④うまい棒
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正解：④
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③そば
④寿司
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正解：①
①ケーキ
②マカロン
③パフェ
④クレープ
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正解：②
①カレー
②坦々麺
③麻婆豆腐
④トムヤムクン
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正解：④
①かき氷
②冷奴
③冷製パスタ
④そうめん
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正解：①
①おでん
②たこ焼き
③味噌汁
④もつ鍋
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正解：②
①うどん
②ホワイトチョコレート
③白身魚
④ヨーグルト
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正解：④
①ダークチョコレート
②ひじき
③トリュフ
④黒豆
解答を表示する
正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |