 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1872人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.17％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②タデ科
③アワ科
④マメ科
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正解：②
①ルチン
②カテキン
③カロチン
④タンニン
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正解：①
①長野
②北海道
③福島
④鹿児島
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正解：②
①春から夏
②秋から春
③秋から冬
④夏から秋
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正解：④
①純蕎麦
②真蕎麦
③手打ち蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①砂場蕎麦
②宿場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：①
①へそだし
②おしだし
③円錐だし
④空気だし
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正解：①
①混ぜたて
②打ちたて
③こねたて
④延したて
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正解：②
①きな粉
②すり胡麻
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①宮城
②香川
③岩手
④長野
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正解：③
①椀に蓋をする
②給仕に「もう終わる」と言う
③そのまま席を立つ
④椀をひっくり返す
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正解：①
①そばがきとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③たたみいわしとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの種で打ったそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの具のこと
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正解：②
①赤
②橙
③緑
④黒
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正解：④
①同士の家
②主君の家
③そば屋
④うどん屋
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正解：①
①汁に使う調味料のこと
②つなぎのこと
③そばを盛る道具のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：③
①米粉
②黍粉
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①2人前
②5人前
③8人前
④3人前
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正解：②
①楕円
②星型
③四角
④三角
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正解：④
①ロール
②サンド
③カール
④プレス
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正解：①
①平打ち
②四つ出し
③幅出し
④肉分け
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正解：④
①四
②五
③二
④三
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正解：④
①蕎麦の粉
②お酒
③つきだし
④蕎麦を煮る人
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正解：②
①宿場
②逆出前
③宿
④店食い
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正解：③
①蕎麦麦
②稜麦
③麦蕎
④蕎麦蕎
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正解：②
①カルシウム
②鉄
③カリウム
④ビタミンＡ
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正解：③
①室町時代
②鎌倉時代
③飛鳥時代
④江戸時代
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正解：③
①鍋
②器
③丼
④皿
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正解：①
①ソーセージ
②パン
③クレープ
④カーシャ
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正解：②
①宿根ソバ
②酒ソバ
③二八ソバ
④更科そば
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正解：①
①分粉
②一番粉
③花粉
④更科粉
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正解：③
①ふのり
②山芋
③卵
④よもぎ
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正解：①
①裾出し
②丸出し
③角出し
④肉分け
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正解：①
①獲りたて
②茹でたて
③打ちたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②箸入れ
③蕎麦前
④釜番
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正解：①
①三
②四
③二
④一
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正解：④
①唐辛子
②大根
③辛子
④山葵
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正解：③
①韃靼蕎麦
②田舎蕎麦
③藪蕎麦
④更科蕎麦
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正解：①
①花の大きさが違う
②花びらの数が違う
③雄花と雌花
④めしべの長さが違う
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正解：④
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②しゃぶしゃぶ
③寿司
④お好み焼き
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正解：②
①杏仁豆腐
②餃子
③炒飯
④八宝菜
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正解：②
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③うまい棒
④カットよっちゃん
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正解：③
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③そば
④寿司
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正解：①
①ケーキ
②マカロン
③クレープ
④パフェ
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正解：②
①トムヤムクン
②坦々麺
③麻婆豆腐
④カレー
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正解：①
①かき氷
②冷奴
③そうめん
④冷製パスタ
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正解：①
①もつ鍋
②たこ焼き
③味噌汁
④おでん
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正解：②
①うどん
②白身魚
③ホワイトチョコレート
④ヨーグルト
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正解：④
①黒豆
②ダークチョコレート
③ひじき
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |