 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②アワ科
③マメ科
④イネ科
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正解：①
①カテキン
②カロチン
③ルチン
④タンニン
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正解：③
①福島
②鹿児島
③北海道
④長野
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正解：③
①秋から冬
②春から夏
③秋から春
④夏から秋
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正解：④
①純蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④真蕎麦
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正解：②
①木場蕎麦
②粘土蕎麦
③砂場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：③
①空気だし
②円錐だし
③へそだし
④おしだし
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正解：③
①こねたて
②混ぜたて
③打ちたて
④延したて
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正解：③
①すり胡麻
②片栗粉
③きな粉
④小麦粉
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正解：④
①香川
②長野
③岩手
④宮城
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正解：③
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀をひっくり返す
③そのまま席を立つ
④椀に蓋をする
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正解：④
①かまぼことワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：①
①そばの種で打ったそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの具のこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：②
①黒
②緑
③橙
④赤
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正解：①
①うどん屋
②そば屋
③同士の家
④主君の家
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正解：③
①つなぎのこと
②そばを盛る道具のこと
③汁に使う調味料のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：②
①米粉
②片栗粉
③黍粉
④小麦粉
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正解：④
①3人前
②5人前
③2人前
④8人前
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正解：②
①四角
②楕円
③三角
④星型
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正解：③
①プレス
②カール
③ロール
④サンド
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正解：③
①平打ち
②四つ出し
③肉分け
④幅出し
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正解：③
①五
②三
③四
④二
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正解：②
①つきだし
②蕎麦を煮る人
③お酒
④蕎麦の粉
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正解：③
①宿
②宿場
③店食い
④逆出前
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正解：①
①稜麦
②麦蕎
③蕎麦麦
④蕎麦蕎
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正解：①
①カリウム
②鉄
③カルシウム
④ビタミンＡ
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正解：①
①室町時代
②飛鳥時代
③鎌倉時代
④江戸時代
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正解：②
①鍋
②皿
③丼
④器
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正解：①
①クレープ
②パン
③ソーセージ
④カーシャ
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正解：②
①二八ソバ
②宿根ソバ
③酒ソバ
④更科そば
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正解：②
①分粉
②一番粉
③更科粉
④花粉
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正解：④
①ふのり
②よもぎ
③卵
④山芋
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正解：①
①肉分け
②角出し
③丸出し
④裾出し
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正解：④
①打ちたて
②もぎたて
③茹でたて
④獲りたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②箸入れ
③釜番
④釜前
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正解：④
①二
②四
③一
④三
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正解：③
①辛子
②大根
③唐辛子
④山葵
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正解：①
①韃靼蕎麦
②田舎蕎麦
③藪蕎麦
④更科蕎麦
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正解：①
①めしべの長さが違う
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④雄花と雌花
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正解：①
①霧島で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②お好み焼き
③寿司
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①八宝菜
②炒飯
③杏仁豆腐
④餃子
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正解：④
①うまい棒
②前田のクラッカー
③カットよっちゃん
④キャベツ太郎
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正解：①
①そば
②サンドイッチ
③ハンバーガー
④寿司
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正解：②
①ケーキ
②パフェ
③クレープ
④マカロン
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正解：④
①坦々麺
②トムヤムクン
③カレー
④麻婆豆腐
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正解：②
①そうめん
②冷製パスタ
③かき氷
④冷奴
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正解：③
①もつ鍋
②おでん
③味噌汁
④たこ焼き
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正解：④
①ホワイトチョコレート
②ヨーグルト
③白身魚
④うどん
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正解：②
①ひじき
②黒豆
③ダークチョコレート
④トリュフ
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |