 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②タデ科
③アワ科
④イネ科
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正解：②
①タンニン
②カロチン
③カテキン
④ルチン
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正解：④
①福島
②鹿児島
③長野
④北海道
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正解：④
①秋から春
②夏から秋
③秋から冬
④春から夏
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正解：②
①真蕎麦
②生蕎麦
③純蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：②
①粘土蕎麦
②砂場蕎麦
③木場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：②
①空気だし
②へそだし
③円錐だし
④おしだし
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正解：②
①こねたて
②混ぜたて
③打ちたて
④延したて
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正解：③
①小麦粉
②片栗粉
③きな粉
④すり胡麻
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正解：①
①香川
②岩手
③長野
④宮城
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正解：②
①そのまま席を立つ
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀をひっくり返す
④椀に蓋をする
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正解：④
①かまぼことワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：①
①そばの具のこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：②
①赤
②橙
③緑
④黒
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正解：④
①そば屋
②うどん屋
③主君の家
④同士の家
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正解：④
①そばを盛る道具のこと
②新潟特有の薬味のこと
③汁に使う調味料のこと
④つなぎのこと
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正解：①
①米粉
②黍粉
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①3人前
②2人前
③8人前
④5人前
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正解：④
①楕円
②星型
③四角
④三角
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正解：④
①サンド
②カール
③ロール
④プレス
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正解：③
①肉分け
②幅出し
③平打ち
④四つ出し
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正解：①
①四
②二
③五
④三
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正解：④
①蕎麦を煮る人
②お酒
③蕎麦の粉
④つきだし
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正解：②
①店食い
②宿場
③宿
④逆出前
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正解：③
①稜麦
②蕎麦麦
③蕎麦蕎
④麦蕎
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正解：①
①ビタミンＡ
②カルシウム
③カリウム
④鉄
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正解：③
①江戸時代
②飛鳥時代
③鎌倉時代
④室町時代
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正解：②
①丼
②器
③皿
④鍋
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正解：④
①カーシャ
②クレープ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①酒ソバ
②更科そば
③二八ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①花粉
②更科粉
③一番粉
④分粉
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正解：①
①卵
②山芋
③よもぎ
④ふのり
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正解：④
①裾出し
②丸出し
③肉分け
④角出し
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正解：①
①茹でたて
②獲りたて
③もぎたて
④打ちたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②蕎麦前
③箸入れ
④釜番
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正解：①
①一
②三
③四
④二
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正解：①
①辛子
②唐辛子
③大根
④山葵
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正解：①
①田舎蕎麦
②更科蕎麦
③韃靼蕎麦
④藪蕎麦
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正解：③
①めしべの長さが違う
②花びらの数が違う
③花の大きさが違う
④雄花と雌花
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正解：①
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②しゃぶしゃぶ
③味噌汁
④お好み焼き
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正解：②
①杏仁豆腐
②八宝菜
③餃子
④炒飯
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正解：③
①カットよっちゃん
②キャベツ太郎
③前田のクラッカー
④うまい棒
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正解：④
①そば
②ハンバーガー
③寿司
④サンドイッチ
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正解：④
①ケーキ
②パフェ
③クレープ
④マカロン
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正解：④
①坦々麺
②カレー
③麻婆豆腐
④トムヤムクン
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正解：④
①冷製パスタ
②冷奴
③そうめん
④かき氷
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正解：④
①たこ焼き
②味噌汁
③もつ鍋
④おでん
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正解：①
①うどん
②ホワイトチョコレート
③ヨーグルト
④白身魚
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正解：③
①トリュフ
②ひじき
③黒豆
④ダークチョコレート
解答を表示する
正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |