 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②アワ科
③イネ科
④マメ科
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正解：①
①ルチン
②カテキン
③カロチン
④タンニン
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正解：①
①鹿児島
②長野
③北海道
④福島
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正解：③
①春から夏
②秋から春
③秋から冬
④夏から秋
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正解：④
①純蕎麦
②生蕎麦
③手打ち蕎麦
④真蕎麦
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正解：②
①砂場蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：①
①円錐だし
②おしだし
③空気だし
④へそだし
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正解：④
①こねたて
②混ぜたて
③打ちたて
④延したて
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正解：③
①片栗粉
②小麦粉
③きな粉
④すり胡麻
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正解：②
①宮城
②香川
③長野
④岩手
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正解：④
①椀をひっくり返す
②給仕に「もう終わる」と言う
③そのまま席を立つ
④椀に蓋をする
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正解：④
①板の上にワサビをおろしたもの
②そばがきとワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの具のこと
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正解：③
①緑
②橙
③赤
④黒
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正解：④
①同士の家
②主君の家
③そば屋
④うどん屋
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正解：①
①つなぎのこと
②汁に使う調味料のこと
③そばを盛る道具のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：③
①米粉
②小麦粉
③片栗粉
④黍粉
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正解：②
①2人前
②8人前
③3人前
④5人前
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正解：④
①四角
②三角
③楕円
④星型
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正解：②
①カール
②サンド
③ロール
④プレス
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正解：③
①四つ出し
②平打ち
③肉分け
④幅出し
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正解：③
①三
②二
③四
④五
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正解：①
①蕎麦を煮る人
②蕎麦の粉
③つきだし
④お酒
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正解：④
①逆出前
②宿場
③宿
④店食い
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正解：③
①稜麦
②蕎麦麦
③蕎麦蕎
④麦蕎
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正解：①
①カルシウム
②鉄
③ビタミンＡ
④カリウム
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正解：④
①飛鳥時代
②江戸時代
③鎌倉時代
④室町時代
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正解：①
①鍋
②皿
③器
④丼
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正解：①
①パン
②ソーセージ
③カーシャ
④クレープ
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正解：①
①二八ソバ
②酒ソバ
③宿根ソバ
④更科そば
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正解：③
①分粉
②一番粉
③花粉
④更科粉
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正解：③
①卵
②よもぎ
③山芋
④ふのり
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正解：④
①角出し
②裾出し
③丸出し
④肉分け
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正解：②
①打ちたて
②茹でたて
③獲りたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②蕎麦前
③箸入れ
④釜番
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正解：①
①一
②二
③四
④三
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正解：①
①大根
②辛子
③山葵
④唐辛子
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正解：②
①更科蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：②
①めしべの長さが違う
②花びらの数が違う
③花の大きさが違う
④雄花と雌花
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正解：①
①奥久慈で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②寿司
③しゃぶしゃぶ
④お好み焼き
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正解：③
①餃子
②炒飯
③杏仁豆腐
④八宝菜
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正解：①
①前田のクラッカー
②カットよっちゃん
③キャベツ太郎
④うまい棒
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正解：④
①寿司
②そば
③サンドイッチ
④ハンバーガー
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正解：③
①クレープ
②ケーキ
③パフェ
④マカロン
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正解：④
①坦々麺
②カレー
③トムヤムクン
④麻婆豆腐
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正解：③
①そうめん
②冷製パスタ
③冷奴
④かき氷
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正解：④
①おでん
②もつ鍋
③味噌汁
④たこ焼き
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正解：④
①ヨーグルト
②ホワイトチョコレート
③うどん
④白身魚
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正解：①
①ひじき
②黒豆
③トリュフ
④ダークチョコレート
解答を表示する
正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |