 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②イネ科
③マメ科
④アワ科
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正解：①
①カテキン
②カロチン
③タンニン
④ルチン
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正解：④
①鹿児島
②北海道
③福島
④長野
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正解：②
①夏から秋
②秋から冬
③春から夏
④秋から春
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正解：①
①手打ち蕎麦
②純蕎麦
③真蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①粘土蕎麦
②宿場蕎麦
③砂場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：③
①円錐だし
②へそだし
③空気だし
④おしだし
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正解：②
①延したて
②打ちたて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：②
①すり胡麻
②片栗粉
③きな粉
④小麦粉
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正解：④
①香川
②岩手
③宮城
④長野
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正解：②
①椀に蓋をする
②給仕に「もう終わる」と言う
③そのまま席を立つ
④椀をひっくり返す
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正解：①
①板の上にワサビをおろしたもの
②そばがきとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：③
①そばの種で打ったそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの具のこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：②
①赤
②黒
③橙
④緑
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正解：②
①同士の家
②そば屋
③主君の家
④うどん屋
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正解：①
①そばを盛る道具のこと
②新潟特有の薬味のこと
③汁に使う調味料のこと
④つなぎのこと
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正解：①
①片栗粉
②米粉
③黍粉
④小麦粉
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正解：④
①8人前
②5人前
③2人前
④3人前
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正解：②
①楕円
②星型
③三角
④四角
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正解：③
①サンド
②プレス
③カール
④ロール
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正解：④
①幅出し
②肉分け
③四つ出し
④平打ち
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正解：②
①二
②五
③三
④四
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正解：③
①蕎麦の粉
②蕎麦を煮る人
③つきだし
④お酒
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正解：④
①店食い
②宿場
③宿
④逆出前
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正解：③
①稜麦
②蕎麦蕎
③蕎麦麦
④麦蕎
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正解：①
①ビタミンＡ
②鉄
③カリウム
④カルシウム
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正解：③
①室町時代
②鎌倉時代
③江戸時代
④飛鳥時代
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正解：④
①鍋
②器
③丼
④皿
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正解：①
①パン
②クレープ
③カーシャ
④ソーセージ
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正解：①
①酒ソバ
②二八ソバ
③宿根ソバ
④更科そば
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正解：③
①一番粉
②花粉
③更科粉
④分粉
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正解：②
①よもぎ
②ふのり
③山芋
④卵
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正解：②
①角出し
②裾出し
③肉分け
④丸出し
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正解：②
①茹でたて
②獲りたて
③もぎたて
④打ちたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②箸入れ
③釜番
④釜前
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正解：④
①一
②三
③二
④四
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正解：①
①山葵
②大根
③辛子
④唐辛子
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正解：③
①更科蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：②
①花びらの数が違う
②花の大きさが違う
③雄花と雌花
④めしべの長さが違う
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正解：④
①奥久慈で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②寿司
③お好み焼き
④味噌汁
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正解：①
①炒飯
②八宝菜
③餃子
④杏仁豆腐
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正解：③
①うまい棒
②キャベツ太郎
③前田のクラッカー
④カットよっちゃん
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正解：①
①そば
②ハンバーガー
③サンドイッチ
④寿司
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正解：③
①ケーキ
②パフェ
③マカロン
④クレープ
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正解：③
①カレー
②麻婆豆腐
③坦々麺
④トムヤムクン
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正解：④
①冷奴
②そうめん
③冷製パスタ
④かき氷
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正解：④
①味噌汁
②もつ鍋
③おでん
④たこ焼き
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正解：④
①うどん
②ヨーグルト
③白身魚
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①ひじき
②ダークチョコレート
③トリュフ
④黒豆
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |