 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1872人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.17％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②タデ科
③マメ科
④イネ科
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正解：②
①タンニン
②ルチン
③カロチン
④カテキン
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正解：②
①長野
②北海道
③福島
④鹿児島
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正解：②
①夏から秋
②秋から冬
③秋から春
④春から夏
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正解：①
①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③純蕎麦
④真蕎麦
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正解：②
①木場蕎麦
②宿場蕎麦
③粘土蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①へそだし
②おしだし
③円錐だし
④空気だし
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正解：①
①打ちたて
②こねたて
③延したて
④混ぜたて
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正解：①
①小麦粉
②きな粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解：①
①長野
②宮城
③岩手
④香川
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正解：③
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀に蓋をする
③椀をひっくり返す
④そのまま席を立つ
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正解：②
①たたみいわしとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③そばがきとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①具が乗ってるそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの具のこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：①
①赤
②橙
③緑
④黒
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正解：④
①うどん屋
②主君の家
③そば屋
④同士の家
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正解：④
①汁に使う調味料のこと
②そばを盛る道具のこと
③つなぎのこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：②
①小麦粉
②片栗粉
③米粉
④黍粉
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正解：①
①2人前
②5人前
③3人前
④8人前
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正解：②
①星型
②三角
③四角
④楕円
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正解：②
①サンド
②カール
③プレス
④ロール
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正解：④
①四つ出し
②肉分け
③幅出し
④平打ち
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正解：②
①三
②四
③五
④二
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正解：①
①つきだし
②お酒
③蕎麦の粉
④蕎麦を煮る人
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正解：②
①宿場
②逆出前
③宿
④店食い
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正解：③
①蕎麦麦
②麦蕎
③稜麦
④蕎麦蕎
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正解：③
①ビタミンＡ
②カルシウム
③鉄
④カリウム
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正解：④
①室町時代
②江戸時代
③飛鳥時代
④鎌倉時代
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正解：③
①器
②丼
③皿
④鍋
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正解：④
①パン
②クレープ
③ソーセージ
④カーシャ
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正解：①
①更科そば
②酒ソバ
③二八ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①花粉
②一番粉
③分粉
④更科粉
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正解：①
①ふのり
②卵
③よもぎ
④山芋
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正解：①
①丸出し
②裾出し
③肉分け
④角出し
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正解：②
①茹でたて
②もぎたて
③打ちたて
④獲りたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②蕎麦前
③釜番
④箸入れ
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正解：①
①三
②一
③四
④二
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正解：②
①大根
②唐辛子
③山葵
④辛子
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正解：④
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③田舎蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①雄花と雌花
②花の大きさが違う
③めしべの長さが違う
④花びらの数が違う
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正解：③
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②お好み焼き
③味噌汁
④寿司
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正解：①
①杏仁豆腐
②餃子
③八宝菜
④炒飯
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正解：②
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④うまい棒
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正解：④
①寿司
②サンドイッチ
③ハンバーガー
④そば
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正解：②
①パフェ
②クレープ
③マカロン
④ケーキ
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正解：③
①カレー
②トムヤムクン
③麻婆豆腐
④坦々麺
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正解：②
①そうめん
②冷製パスタ
③冷奴
④かき氷
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正解：④
①味噌汁
②もつ鍋
③おでん
④たこ焼き
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正解：④
①ヨーグルト
②ホワイトチョコレート
③白身魚
④うどん
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正解：①
①ひじき
②黒豆
③ダークチョコレート
④トリュフ
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |