 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②イネ科
③アワ科
④マメ科
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正解：①
①ルチン
②カテキン
③カロチン
④タンニン
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正解：①
①北海道
②鹿児島
③福島
④長野
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正解：①
①夏から秋
②秋から春
③春から夏
④秋から冬
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正解：①
①手打ち蕎麦
②純蕎麦
③真蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①砂場蕎麦
②木場蕎麦
③宿場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：①
①おしだし
②へそだし
③円錐だし
④空気だし
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正解：②
①混ぜたて
②こねたて
③打ちたて
④延したて
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正解：③
①片栗粉
②小麦粉
③きな粉
④すり胡麻
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正解：②
①長野
②宮城
③香川
④岩手
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正解：④
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀をひっくり返す
③椀に蓋をする
④そのまま席を立つ
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正解：③
①かまぼことワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：①
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの具のこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：②
①黒
②赤
③橙
④緑
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正解：①
①同士の家
②そば屋
③うどん屋
④主君の家
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正解：①
①そばを盛る道具のこと
②新潟特有の薬味のこと
③汁に使う調味料のこと
④つなぎのこと
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正解：①
①黍粉
②米粉
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①3人前
②5人前
③2人前
④8人前
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正解：②
①楕円
②三角
③四角
④星型
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正解：②
①サンド
②プレス
③ロール
④カール
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正解：③
①肉分け
②四つ出し
③平打ち
④幅出し
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正解：①
①三
②五
③二
④四
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正解：①
①お酒
②つきだし
③蕎麦を煮る人
④蕎麦の粉
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正解：①
①店食い
②宿
③宿場
④逆出前
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正解：②
①蕎麦麦
②稜麦
③蕎麦蕎
④麦蕎
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正解：②
①ビタミンＡ
②カリウム
③カルシウム
④鉄
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正解：②
①室町時代
②江戸時代
③飛鳥時代
④鎌倉時代
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正解：③
①皿
②丼
③鍋
④器
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正解：③
①パン
②クレープ
③カーシャ
④ソーセージ
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正解：①
①二八ソバ
②宿根ソバ
③酒ソバ
④更科そば
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正解：②
①分粉
②一番粉
③花粉
④更科粉
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正解：③
①よもぎ
②卵
③ふのり
④山芋
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正解：③
①裾出し
②角出し
③肉分け
④丸出し
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正解：①
①獲りたて
②茹でたて
③打ちたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜番
③釜前
④箸入れ
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正解：③
①一
②二
③四
④三
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正解：①
①山葵
②辛子
③大根
④唐辛子
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正解：②
①田舎蕎麦
②藪蕎麦
③更科蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①花の大きさが違う
②花びらの数が違う
③めしべの長さが違う
④雄花と雌花
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正解：③
①霧島で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②寿司
③味噌汁
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①炒飯
②杏仁豆腐
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①カットよっちゃん
②うまい棒
③キャベツ太郎
④前田のクラッカー
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正解：②
①ハンバーガー
②そば
③サンドイッチ
④寿司
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正解：③
①ケーキ
②パフェ
③マカロン
④クレープ
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正解：③
①麻婆豆腐
②トムヤムクン
③坦々麺
④カレー
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正解：②
①そうめん
②冷製パスタ
③冷奴
④かき氷
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正解：④
①たこ焼き
②おでん
③もつ鍋
④味噌汁
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正解：①
①ヨーグルト
②白身魚
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：①
①黒豆
②ダークチョコレート
③ひじき
④トリュフ
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |