 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1872人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.17％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②アワ科
③マメ科
④イネ科
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正解：①
①タンニン
②ルチン
③カロチン
④カテキン
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正解：②
①長野
②鹿児島
③福島
④北海道
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正解：④
①秋から冬
②秋から春
③夏から秋
④春から夏
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正解：③
①手打ち蕎麦
②真蕎麦
③純蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①砂場蕎麦
②木場蕎麦
③宿場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：①
①へそだし
②円錐だし
③空気だし
④おしだし
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正解：①
①混ぜたて
②こねたて
③打ちたて
④延したて
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正解：③
①片栗粉
②きな粉
③すり胡麻
④小麦粉
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正解：④
①長野
②香川
③岩手
④宮城
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正解：③
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀に蓋をする
③椀をひっくり返す
④そのまま席を立つ
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正解：②
①たたみいわしとワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：③
①そばの種で打ったそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの具のこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①赤
②緑
③黒
④橙
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正解：③
①同士の家
②主君の家
③そば屋
④うどん屋
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正解：①
①つなぎのこと
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：②
①黍粉
②米粉
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①3人前
②2人前
③8人前
④5人前
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正解：④
①三角
②四角
③楕円
④星型
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正解：①
①ロール
②サンド
③プレス
④カール
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正解：①
①四つ出し
②平打ち
③幅出し
④肉分け
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正解：④
①三
②五
③四
④二
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正解：①
①つきだし
②蕎麦を煮る人
③蕎麦の粉
④お酒
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正解：④
①逆出前
②店食い
③宿
④宿場
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正解：③
①蕎麦蕎
②稜麦
③麦蕎
④蕎麦麦
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正解：②
①カリウム
②カルシウム
③ビタミンＡ
④鉄
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正解：①
①江戸時代
②飛鳥時代
③鎌倉時代
④室町時代
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正解：②
①器
②皿
③鍋
④丼
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正解：③
①ソーセージ
②カーシャ
③パン
④クレープ
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正解：③
①更科そば
②宿根ソバ
③二八ソバ
④酒ソバ
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正解：②
①更科粉
②花粉
③一番粉
④分粉
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正解：②
①山芋
②卵
③よもぎ
④ふのり
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正解：④
①角出し
②肉分け
③丸出し
④裾出し
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正解：④
①獲りたて
②もぎたて
③茹でたて
④打ちたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜前
③箸入れ
④釜番
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正解：②
①三
②二
③一
④四
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正解：③
①唐辛子
②山葵
③辛子
④大根
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正解：③
①藪蕎麦
②更科蕎麦
③田舎蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①花びらの数が違う
②花の大きさが違う
③めしべの長さが違う
④雄花と雌花
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正解：③
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②お好み焼き
③味噌汁
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①杏仁豆腐
②八宝菜
③餃子
④炒飯
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正解：③
①うまい棒
②カットよっちゃん
③前田のクラッカー
④キャベツ太郎
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正解：①
①ハンバーガー
②寿司
③そば
④サンドイッチ
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正解：④
①ケーキ
②クレープ
③パフェ
④マカロン
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正解：④
①麻婆豆腐
②カレー
③坦々麺
④トムヤムクン
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正解：④
①冷奴
②そうめん
③かき氷
④冷製パスタ
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正解：③
①たこ焼き
②おでん
③味噌汁
④もつ鍋
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正解：①
①白身魚
②ヨーグルト
③ホワイトチョコレート
④うどん
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正解：②
①ひじき
②黒豆
③ダークチョコレート
④トリュフ
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |