 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1860人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.37％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②アワ科
③イネ科
④マメ科
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正解：①
①カテキン
②タンニン
③カロチン
④ルチン
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正解：④
①長野
②鹿児島
③北海道
④福島
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正解：③
①夏から秋
②秋から冬
③秋から春
④春から夏
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正解：①
①生蕎麦
②真蕎麦
③手打ち蕎麦
④純蕎麦
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正解：①
①木場蕎麦
②粘土蕎麦
③宿場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①円錐だし
②空気だし
③へそだし
④おしだし
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正解：③
①こねたて
②混ぜたて
③打ちたて
④延したて
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正解：③
①きな粉
②小麦粉
③すり胡麻
④片栗粉
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正解：②
①長野
②宮城
③岩手
④香川
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正解：③
①そのまま席を立つ
②椀に蓋をする
③椀をひっくり返す
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：②
①そばがきとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③たたみいわしとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの具のこと
②そばの種で打ったそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①黒
②橙
③緑
④赤
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正解：①
①同士の家
②うどん屋
③そば屋
④主君の家
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正解：①
①そばを盛る道具のこと
②新潟特有の薬味のこと
③つなぎのこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：①
①片栗粉
②黍粉
③小麦粉
④米粉
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正解：③
①5人前
②3人前
③2人前
④8人前
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正解：①
①星型
②楕円
③三角
④四角
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正解：③
①プレス
②ロール
③カール
④サンド
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正解：②
①平打ち
②肉分け
③幅出し
④四つ出し
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正解：②
①四
②二
③三
④五
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正解：③
①お酒
②蕎麦の粉
③蕎麦を煮る人
④つきだし
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正解：①
①宿
②逆出前
③店食い
④宿場
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正解：①
①麦蕎
②蕎麦蕎
③稜麦
④蕎麦麦
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正解：③
①カルシウム
②カリウム
③鉄
④ビタミンＡ
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正解：②
①飛鳥時代
②江戸時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：①
①器
②鍋
③皿
④丼
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正解：②
①カーシャ
②パン
③クレープ
④ソーセージ
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正解：②
①酒ソバ
②宿根ソバ
③二八ソバ
④更科そば
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正解：②
①一番粉
②分粉
③花粉
④更科粉
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正解：③
①卵
②山芋
③ふのり
④よもぎ
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正解：③
①裾出し
②丸出し
③角出し
④肉分け
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正解：①
①獲りたて
②もぎたて
③打ちたて
④茹でたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②釜前
③蕎麦前
④箸入れ
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正解：②
①四
②一
③二
④三
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正解：②
①大根
②山葵
③唐辛子
④辛子
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正解：④
①田舎蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④更科蕎麦
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正解：②
①花の大きさが違う
②めしべの長さが違う
③雄花と雌花
④花びらの数が違う
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正解：②
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②寿司
③しゃぶしゃぶ
④お好み焼き
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正解：③
①八宝菜
②餃子
③炒飯
④杏仁豆腐
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正解：②
①キャベツ太郎
②うまい棒
③カットよっちゃん
④前田のクラッカー
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正解：②
①寿司
②ハンバーガー
③そば
④サンドイッチ
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正解：④
①ケーキ
②パフェ
③クレープ
④マカロン
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正解：④
①坦々麺
②麻婆豆腐
③カレー
④トムヤムクン
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正解：④
①そうめん
②かき氷
③冷製パスタ
④冷奴
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正解：②
①もつ鍋
②たこ焼き
③おでん
④味噌汁
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正解：②
①うどん
②ヨーグルト
③白身魚
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①黒豆
②トリュフ
③ひじき
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |