 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1872人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.17％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②マメ科
③イネ科
④タデ科
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正解：④
①カロチン
②ルチン
③カテキン
④タンニン
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正解：②
①鹿児島
②長野
③福島
④北海道
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正解：④
①秋から冬
②春から夏
③秋から春
④夏から秋
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正解：④
①生蕎麦
②手打ち蕎麦
③真蕎麦
④純蕎麦
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正解：①
①宿場蕎麦
②粘土蕎麦
③砂場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：③
①おしだし
②空気だし
③円錐だし
④へそだし
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正解：④
①混ぜたて
②こねたて
③延したて
④打ちたて
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正解：④
①小麦粉
②きな粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解：①
①岩手
②長野
③宮城
④香川
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正解：①
①椀に蓋をする
②そのまま席を立つ
③椀をひっくり返す
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：①
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの種で打ったそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの具のこと
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正解：②
①黒
②赤
③緑
④橙
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正解：①
①主君の家
②そば屋
③うどん屋
④同士の家
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正解：④
①汁に使う調味料のこと
②つなぎのこと
③新潟特有の薬味のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①黍粉
②片栗粉
③小麦粉
④米粉
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正解：③
①3人前
②8人前
③2人前
④5人前
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正解：④
①三角
②楕円
③四角
④星型
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正解：①
①プレス
②サンド
③カール
④ロール
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正解：④
①平打ち
②幅出し
③肉分け
④四つ出し
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正解：③
①二
②四
③五
④三
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正解：④
①つきだし
②蕎麦を煮る人
③お酒
④蕎麦の粉
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正解：③
①宿
②逆出前
③店食い
④宿場
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正解：①
①蕎麦蕎
②稜麦
③蕎麦麦
④麦蕎
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正解：②
①鉄
②カリウム
③ビタミンＡ
④カルシウム
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正解：②
①江戸時代
②飛鳥時代
③室町時代
④鎌倉時代
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正解：②
①丼
②皿
③鍋
④器
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正解：③
①パン
②ソーセージ
③クレープ
④カーシャ
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正解：①
①更科そば
②酒ソバ
③二八ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①一番粉
②更科粉
③花粉
④分粉
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正解：③
①卵
②よもぎ
③ふのり
④山芋
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正解：③
①肉分け
②丸出し
③角出し
④裾出し
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正解：④
①もぎたて
②打ちたて
③茹でたて
④獲りたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②箸入れ
③蕎麦前
④釜番
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正解：①
①四
②三
③二
④一
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正解：④
①唐辛子
②大根
③山葵
④辛子
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正解：④
①韃靼蕎麦
②更科蕎麦
③藪蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：①
①花の大きさが違う
②雄花と雌花
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①霧島で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②しゃぶしゃぶ
③お好み焼き
④寿司
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正解：②
①杏仁豆腐
②八宝菜
③餃子
④炒飯
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正解：③
①前田のクラッカー
②うまい棒
③キャベツ太郎
④カットよっちゃん
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正解：②
①寿司
②ハンバーガー
③サンドイッチ
④そば
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正解：③
①パフェ
②クレープ
③マカロン
④ケーキ
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正解：③
①トムヤムクン
②麻婆豆腐
③カレー
④坦々麺
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正解：①
①冷奴
②そうめん
③冷製パスタ
④かき氷
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正解：④
①たこ焼き
②おでん
③もつ鍋
④味噌汁
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正解：①
①うどん
②ヨーグルト
③ホワイトチョコレート
④白身魚
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正解：②
①ダークチョコレート
②ひじき
③トリュフ
④黒豆
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正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |