 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②イネ科
③アワ科
④タデ科
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正解：④
①カテキン
②カロチン
③タンニン
④ルチン
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正解：④
①福島
②鹿児島
③長野
④北海道
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正解：④
①夏から秋
②秋から春
③春から夏
④秋から冬
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正解：①
①生蕎麦
②真蕎麦
③手打ち蕎麦
④純蕎麦
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正解：①
①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③粘土蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①おしだし
②空気だし
③へそだし
④円錐だし
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正解：③
①混ぜたて
②延したて
③こねたて
④打ちたて
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正解：④
①きな粉
②片栗粉
③小麦粉
④すり胡麻
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正解：③
①宮城
②長野
③香川
④岩手
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正解：④
①椀をひっくり返す
②そのまま席を立つ
③椀に蓋をする
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：③
①たたみいわしとワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①緑
②橙
③赤
④黒
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正解：④
①同士の家
②うどん屋
③主君の家
④そば屋
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正解：①
①新潟特有の薬味のこと
②そばを盛る道具のこと
③つなぎのこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：②
①米粉
②黍粉
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①8人前
②3人前
③2人前
④5人前
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正解：④
①四角
②楕円
③星型
④三角
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正解：④
①ロール
②サンド
③カール
④プレス
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正解：①
①幅出し
②肉分け
③平打ち
④四つ出し
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正解：②
①四
②三
③二
④五
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正解：②
①蕎麦の粉
②つきだし
③お酒
④蕎麦を煮る人
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正解：③
①宿場
②店食い
③逆出前
④宿
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正解：④
①蕎麦麦
②麦蕎
③蕎麦蕎
④稜麦
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正解：④
①ビタミンＡ
②鉄
③カリウム
④カルシウム
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正解：③
①飛鳥時代
②室町時代
③鎌倉時代
④江戸時代
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正解：①
①鍋
②器
③皿
④丼
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正解：①
①パン
②カーシャ
③ソーセージ
④クレープ
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正解：①
①酒ソバ
②宿根ソバ
③更科そば
④二八ソバ
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正解：②
①一番粉
②分粉
③更科粉
④花粉
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正解：④
①ふのり
②よもぎ
③卵
④山芋
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正解：①
①肉分け
②丸出し
③裾出し
④角出し
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正解：③
①打ちたて
②もぎたて
③獲りたて
④茹でたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜前
③蕎麦前
④釜番
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正解：②
①四
②二
③三
④一
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正解：④
①唐辛子
②辛子
③山葵
④大根
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正解：②
①韃靼蕎麦
②藪蕎麦
③更科蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：①
①雄花と雌花
②めしべの長さが違う
③花の大きさが違う
④花びらの数が違う
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正解：②
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②霧島で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②寿司
③味噌汁
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①杏仁豆腐
②八宝菜
③餃子
④炒飯
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正解：③
①キャベツ太郎
②うまい棒
③カットよっちゃん
④前田のクラッカー
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正解：②
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③寿司
④そば
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正解：①
①クレープ
②パフェ
③ケーキ
④マカロン
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正解：④
①カレー
②トムヤムクン
③麻婆豆腐
④坦々麺
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正解：②
①かき氷
②冷奴
③冷製パスタ
④そうめん
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正解：①
①おでん
②たこ焼き
③もつ鍋
④味噌汁
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正解：②
①ヨーグルト
②うどん
③白身魚
④ホワイトチョコレート
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正解：①
①ダークチョコレート
②トリュフ
③ひじき
④黒豆
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正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |