 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②タデ科
③アワ科
④マメ科
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正解：②
①カロチン
②タンニン
③カテキン
④ルチン
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正解：④
①鹿児島
②北海道
③長野
④福島
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正解：②
①秋から冬
②春から夏
③夏から秋
④秋から春
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正解：③
①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③純蕎麦
④真蕎麦
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正解：②
①粘土蕎麦
②宿場蕎麦
③砂場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：③
①へそだし
②おしだし
③空気だし
④円錐だし
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正解：①
①延したて
②こねたて
③混ぜたて
④打ちたて
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正解：④
①きな粉
②すり胡麻
③小麦粉
④片栗粉
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正解：③
①香川
②長野
③宮城
④岩手
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正解：④
①そのまま席を立つ
②椀に蓋をする
③椀をひっくり返す
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：②
①そばがきとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：②
①そばの種で打ったそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの具のこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：②
①橙
②赤
③緑
④黒
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正解：④
①主君の家
②同士の家
③うどん屋
④そば屋
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正解：②
①つなぎのこと
②新潟特有の薬味のこと
③汁に使う調味料のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①片栗粉
②黍粉
③小麦粉
④米粉
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正解：③
①3人前
②2人前
③5人前
④8人前
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正解：③
①三角
②楕円
③星型
④四角
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正解：①
①ロール
②プレス
③サンド
④カール
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正解：①
①平打ち
②幅出し
③四つ出し
④肉分け
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正解：④
①五
②二
③三
④四
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正解：③
①蕎麦を煮る人
②つきだし
③蕎麦の粉
④お酒
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正解：④
①逆出前
②店食い
③宿
④宿場
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正解：③
①蕎麦麦
②稜麦
③蕎麦蕎
④麦蕎
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正解：②
①カルシウム
②ビタミンＡ
③カリウム
④鉄
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正解：③
①江戸時代
②室町時代
③飛鳥時代
④鎌倉時代
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正解：③
①鍋
②器
③丼
④皿
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正解：①
①ソーセージ
②クレープ
③パン
④カーシャ
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正解：③
①二八ソバ
②更科そば
③酒ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①更科粉
②一番粉
③花粉
④分粉
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正解：③
①卵
②ふのり
③よもぎ
④山芋
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正解：②
①裾出し
②肉分け
③角出し
④丸出し
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正解：①
①獲りたて
②茹でたて
③もぎたて
④打ちたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①箸入れ
②釜前
③釜番
④蕎麦前
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正解：②
①四
②三
③二
④一
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正解：④
①大根
②唐辛子
③辛子
④山葵
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正解：③
①田舎蕎麦
②韃靼蕎麦
③更科蕎麦
④藪蕎麦
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正解：②
①雄花と雌花
②花の大きさが違う
③めしべの長さが違う
④花びらの数が違う
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正解：③
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①味噌汁
②お好み焼き
③寿司
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①炒飯
②餃子
③杏仁豆腐
④八宝菜
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正解：②
①うまい棒
②カットよっちゃん
③前田のクラッカー
④キャベツ太郎
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正解：①
①寿司
②そば
③ハンバーガー
④サンドイッチ
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正解：④
①マカロン
②パフェ
③クレープ
④ケーキ
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正解：①
①坦々麺
②カレー
③麻婆豆腐
④トムヤムクン
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正解：④
①かき氷
②冷奴
③冷製パスタ
④そうめん
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正解：①
①味噌汁
②おでん
③たこ焼き
④もつ鍋
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正解：③
①白身魚
②うどん
③ホワイトチョコレート
④ヨーグルト
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正解：④
①トリュフ
②ひじき
③黒豆
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |