 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②アワ科
③タデ科
④マメ科
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正解：③
①カテキン
②カロチン
③タンニン
④ルチン
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正解：④
①長野
②鹿児島
③福島
④北海道
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正解：④
①春から夏
②秋から春
③秋から冬
④夏から秋
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正解：④
①生蕎麦
②純蕎麦
③真蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：①
①砂場蕎麦
②宿場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：①
①円錐だし
②空気だし
③おしだし
④へそだし
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正解：④
①延したて
②打ちたて
③混ぜたて
④こねたて
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正解：②
①小麦粉
②きな粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解：①
①香川
②岩手
③宮城
④長野
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正解：②
①椀をひっくり返す
②椀に蓋をする
③給仕に「もう終わる」と言う
④そのまま席を立つ
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正解：②
①そばがきとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：②
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①橙
②黒
③赤
④緑
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正解：②
①うどん屋
②主君の家
③同士の家
④そば屋
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正解：③
①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③汁に使う調味料のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①小麦粉
②片栗粉
③黍粉
④米粉
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正解：①
①3人前
②5人前
③2人前
④8人前
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正解：②
①楕円
②星型
③四角
④三角
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正解：④
①ロール
②プレス
③カール
④サンド
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正解：①
①四つ出し
②平打ち
③幅出し
④肉分け
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正解：④
①五
②二
③三
④四
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正解：③
①蕎麦を煮る人
②蕎麦の粉
③つきだし
④お酒
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正解：④
①逆出前
②宿
③店食い
④宿場
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正解：②
①麦蕎
②稜麦
③蕎麦麦
④蕎麦蕎
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正解：②
①鉄
②カルシウム
③ビタミンＡ
④カリウム
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正解：④
①鎌倉時代
②江戸時代
③室町時代
④飛鳥時代
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正解：④
①器
②鍋
③丼
④皿
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正解：②
①ソーセージ
②クレープ
③パン
④カーシャ
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正解：③
①二八ソバ
②宿根ソバ
③酒ソバ
④更科そば
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正解：②
①分粉
②更科粉
③花粉
④一番粉
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正解：③
①山芋
②ふのり
③卵
④よもぎ
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正解：②
①裾出し
②肉分け
③角出し
④丸出し
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正解：①
①打ちたて
②獲りたて
③もぎたて
④茹でたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜番
③箸入れ
④釜前
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正解：④
①一
②三
③二
④四
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正解：①
①山葵
②辛子
③大根
④唐辛子
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正解：②
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：③
①めしべの長さが違う
②雄花と雌花
③花の大きさが違う
④花びらの数が違う
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正解：①
①北海道で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②お好み焼き
③寿司
④味噌汁
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正解：①
①餃子
②八宝菜
③炒飯
④杏仁豆腐
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正解：①
①うまい棒
②カットよっちゃん
③キャベツ太郎
④前田のクラッカー
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正解：①
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③そば
④寿司
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正解：①
①マカロン
②パフェ
③クレープ
④ケーキ
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正解：①
①麻婆豆腐
②カレー
③トムヤムクン
④坦々麺
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正解：③
①冷奴
②かき氷
③そうめん
④冷製パスタ
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正解：②
①味噌汁
②たこ焼き
③おでん
④もつ鍋
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正解：②
①白身魚
②ホワイトチョコレート
③ヨーグルト
④うどん
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正解：③
①ひじき
②黒豆
③トリュフ
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |