 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②アワ科
③マメ科
④タデ科
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正解：④
①カテキン
②ルチン
③カロチン
④タンニン
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正解：②
①福島
②鹿児島
③北海道
④長野
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正解：③
①秋から冬
②春から夏
③秋から春
④夏から秋
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正解：④
①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③真蕎麦
④純蕎麦
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正解：②
①砂場蕎麦
②宿場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：①
①おしだし
②へそだし
③円錐だし
④空気だし
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正解：②
①こねたて
②打ちたて
③延したて
④混ぜたて
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正解：②
①小麦粉
②片栗粉
③すり胡麻
④きな粉
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正解：①
①長野
②岩手
③宮城
④香川
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正解：②
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③そのまま席を立つ
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：①
①かまぼことワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③たたみいわしとワサビの組合せ
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：①
①つゆなしの天ぷらそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの具のこと
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正解：③
①橙
②黒
③緑
④赤
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正解：②
①主君の家
②同士の家
③そば屋
④うどん屋
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正解：②
①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③汁に使う調味料のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①小麦粉
②片栗粉
③米粉
④黍粉
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正解：①
①5人前
②3人前
③2人前
④8人前
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正解：①
①星型
②三角
③四角
④楕円
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正解：②
①ロール
②プレス
③カール
④サンド
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正解：①
①四つ出し
②幅出し
③平打ち
④肉分け
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正解：④
①三
②二
③四
④五
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正解：①
①お酒
②蕎麦を煮る人
③つきだし
④蕎麦の粉
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正解：①
①宿場
②逆出前
③店食い
④宿
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正解：④
①稜麦
②麦蕎
③蕎麦蕎
④蕎麦麦
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正解：①
①ビタミンＡ
②カルシウム
③カリウム
④鉄
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正解：③
①鎌倉時代
②江戸時代
③室町時代
④飛鳥時代
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正解：④
①皿
②丼
③器
④鍋
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正解：④
①パン
②クレープ
③カーシャ
④ソーセージ
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正解：①
①宿根ソバ
②酒ソバ
③二八ソバ
④更科そば
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正解：①
①花粉
②更科粉
③一番粉
④分粉
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正解：①
①山芋
②卵
③よもぎ
④ふのり
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正解：④
①裾出し
②角出し
③肉分け
④丸出し
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正解：①
①打ちたて
②獲りたて
③もぎたて
④茹でたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②箸入れ
③釜番
④釜前
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正解：④
①一
②四
③三
④二
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正解：①
①大根
②唐辛子
③山葵
④辛子
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正解：④
①韃靼蕎麦
②藪蕎麦
③田舎蕎麦
④更科蕎麦
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正解：①
①雄花と雌花
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②お好み焼き
③味噌汁
④寿司
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正解：①
①炒飯
②八宝菜
③餃子
④杏仁豆腐
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正解：③
①うまい棒
②カットよっちゃん
③キャベツ太郎
④前田のクラッカー
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正解：①
①寿司
②ハンバーガー
③そば
④サンドイッチ
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正解：④
①パフェ
②マカロン
③クレープ
④ケーキ
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正解：②
①麻婆豆腐
②カレー
③坦々麺
④トムヤムクン
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正解：④
①冷製パスタ
②かき氷
③冷奴
④そうめん
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正解：②
①もつ鍋
②おでん
③味噌汁
④たこ焼き
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正解：④
①ヨーグルト
②うどん
③白身魚
④ホワイトチョコレート
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正解：①
①黒豆
②ひじき
③トリュフ
④ダークチョコレート
解答を表示する
正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |