 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
||
| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②イネ科
③マメ科
④タデ科
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正解：④
①カロチン
②カテキン
③ルチン
④タンニン
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正解：③
①福島
②長野
③鹿児島
④北海道
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正解：④
①春から夏
②秋から冬
③夏から秋
④秋から春
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正解：③
①手打ち蕎麦
②生蕎麦
③真蕎麦
④純蕎麦
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正解：②
①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：③
①空気だし
②へそだし
③おしだし
④円錐だし
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正解：②
①打ちたて
②こねたて
③混ぜたて
④延したて
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正解：①
①小麦粉
②きな粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解：①
①岩手
②香川
③宮城
④長野
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正解：①
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀に蓋をする
③椀をひっくり返す
④そのまま席を立つ
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正解：②
①たたみいわしとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：②
①そばの種で打ったそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの具のこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①緑
②橙
③黒
④赤
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正解：③
①主君の家
②同士の家
③そば屋
④うどん屋
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正解：②
①汁に使う調味料のこと
②新潟特有の薬味のこと
③つなぎのこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①黍粉
②片栗粉
③米粉
④小麦粉
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正解：④
①8人前
②3人前
③2人前
④5人前
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正解：④
①星型
②三角
③四角
④楕円
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正解：②
①プレス
②サンド
③ロール
④カール
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正解：③
①平打ち
②幅出し
③肉分け
④四つ出し
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正解：③
①四
②五
③二
④三
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正解：④
①蕎麦の粉
②蕎麦を煮る人
③つきだし
④お酒
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正解：④
①宿
②宿場
③店食い
④逆出前
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正解：①
①稜麦
②蕎麦麦
③麦蕎
④蕎麦蕎
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正解：①
①鉄
②カルシウム
③ビタミンＡ
④カリウム
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正解：④
①鎌倉時代
②室町時代
③飛鳥時代
④江戸時代
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正解：③
①鍋
②皿
③丼
④器
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正解：①
①クレープ
②カーシャ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①宿根ソバ
②酒ソバ
③更科そば
④二八ソバ
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正解：①
①更科粉
②分粉
③一番粉
④花粉
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正解：④
①ふのり
②山芋
③卵
④よもぎ
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正解：①
①角出し
②丸出し
③裾出し
④肉分け
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正解：③
①もぎたて
②打ちたて
③茹でたて
④獲りたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②箸入れ
③釜番
④釜前
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正解：④
①二
②四
③一
④三
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正解：③
①唐辛子
②山葵
③大根
④辛子
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正解：④
①藪蕎麦
②韃靼蕎麦
③更科蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：②
①雄花と雌花
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①霧島で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：③
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②お好み焼き
③しゃぶしゃぶ
④味噌汁
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正解：③
①炒飯
②八宝菜
③杏仁豆腐
④餃子
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正解：④
①キャベツ太郎
②うまい棒
③カットよっちゃん
④前田のクラッカー
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正解：②
①そば
②寿司
③ハンバーガー
④サンドイッチ
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正解：④
①マカロン
②ケーキ
③クレープ
④パフェ
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正解：①
①坦々麺
②麻婆豆腐
③カレー
④トムヤムクン
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正解：④
①冷製パスタ
②そうめん
③かき氷
④冷奴
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正解：③
①味噌汁
②たこ焼き
③もつ鍋
④おでん
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正解：②
①白身魚
②ヨーグルト
③ホワイトチョコレート
④うどん
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正解：②
①ダークチョコレート
②ひじき
③黒豆
④トリュフ
解答を表示する
正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |