 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②マメ科
③イネ科
④アワ科
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正解：①
①カロチン
②ルチン
③タンニン
④カテキン
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正解：②
①長野
②福島
③北海道
④鹿児島
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正解：③
①春から夏
②夏から秋
③秋から冬
④秋から春
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正解：②
①純蕎麦
②手打ち蕎麦
③真蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①粘土蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：③
①円錐だし
②空気だし
③おしだし
④へそだし
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正解：④
①こねたて
②延したて
③打ちたて
④混ぜたて
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正解：③
①すり胡麻
②小麦粉
③きな粉
④片栗粉
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正解：②
①宮城
②長野
③岩手
④香川
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正解：③
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀に蓋をする
③椀をひっくり返す
④そのまま席を立つ
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正解：②
①かまぼことワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③そばがきとワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：①
①そばの種で打ったそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの具のこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：②
①橙
②赤
③黒
④緑
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正解：③
①そば屋
②主君の家
③同士の家
④うどん屋
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正解：③
①汁に使う調味料のこと
②つなぎのこと
③新潟特有の薬味のこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①黍粉
②小麦粉
③片栗粉
④米粉
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正解：②
①8人前
②2人前
③3人前
④5人前
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正解：④
①三角
②四角
③星型
④楕円
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正解：①
①プレス
②ロール
③カール
④サンド
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正解：②
①四つ出し
②平打ち
③幅出し
④肉分け
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正解：④
①三
②二
③四
④五
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正解：①
①蕎麦を煮る人
②つきだし
③蕎麦の粉
④お酒
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正解：④
①店食い
②宿場
③逆出前
④宿
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正解：④
①蕎麦蕎
②蕎麦麦
③稜麦
④麦蕎
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正解：③
①ビタミンＡ
②カリウム
③カルシウム
④鉄
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正解：②
①鎌倉時代
②室町時代
③飛鳥時代
④江戸時代
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正解：③
①器
②鍋
③皿
④丼
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正解：②
①クレープ
②ソーセージ
③パン
④カーシャ
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正解：③
①更科そば
②二八ソバ
③酒ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①分粉
②一番粉
③更科粉
④花粉
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正解：④
①卵
②山芋
③よもぎ
④ふのり
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正解：④
①丸出し
②角出し
③裾出し
④肉分け
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正解：③
①獲りたて
②打ちたて
③茹でたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②箸入れ
③釜番
④釜前
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正解：④
①四
②二
③三
④一
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正解：④
①大根
②辛子
③山葵
④唐辛子
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正解：②
①藪蕎麦
②田舎蕎麦
③更科蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①雄花と雌花
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①霧島で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②しゃぶしゃぶ
③お好み焼き
④味噌汁
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正解：②
①炒飯
②八宝菜
③杏仁豆腐
④餃子
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正解：④
①カットよっちゃん
②前田のクラッカー
③キャベツ太郎
④うまい棒
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正解：④
①寿司
②ハンバーガー
③そば
④サンドイッチ
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正解：④
①クレープ
②マカロン
③パフェ
④ケーキ
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正解：②
①トムヤムクン
②カレー
③麻婆豆腐
④坦々麺
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正解：①
①冷奴
②かき氷
③そうめん
④冷製パスタ
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正解：②
①おでん
②もつ鍋
③たこ焼き
④味噌汁
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正解：③
①うどん
②白身魚
③ヨーグルト
④ホワイトチョコレート
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正解：③
①ひじき
②トリュフ
③黒豆
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |