 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②イネ科
③マメ科
④アワ科
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正解：①
①ルチン
②カテキン
③タンニン
④カロチン
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正解：①
①鹿児島
②長野
③福島
④北海道
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正解：④
①秋から冬
②春から夏
③秋から春
④夏から秋
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正解：④
①生蕎麦
②手打ち蕎麦
③真蕎麦
④純蕎麦
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正解：①
①砂場蕎麦
②粘土蕎麦
③木場蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：①
①円錐だし
②おしだし
③空気だし
④へそだし
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正解：④
①延したて
②混ぜたて
③打ちたて
④こねたて
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正解：③
①すり胡麻
②きな粉
③片栗粉
④小麦粉
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正解：④
①香川
②宮城
③岩手
④長野
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正解：③
①そのまま席を立つ
②椀をひっくり返す
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀に蓋をする
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正解：④
①かまぼことワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④そばがきとワサビの組合せ
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正解：①
①具が乗ってるそばのこと
②そばの種で打ったそばのこと
③そばの具のこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：①
①緑
②橙
③黒
④赤
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正解：③
①うどん屋
②同士の家
③そば屋
④主君の家
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正解：②
①汁に使う調味料のこと
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④つなぎのこと
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正解：②
①片栗粉
②小麦粉
③黍粉
④米粉
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正解：②
①3人前
②2人前
③5人前
④8人前
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正解：③
①三角
②四角
③楕円
④星型
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正解：①
①カール
②プレス
③サンド
④ロール
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正解：④
①幅出し
②平打ち
③肉分け
④四つ出し
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正解：③
①三
②五
③二
④四
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正解：①
①つきだし
②蕎麦を煮る人
③お酒
④蕎麦の粉
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正解：③
①宿
②店食い
③宿場
④逆出前
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正解：①
①蕎麦麦
②蕎麦蕎
③稜麦
④麦蕎
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正解：③
①鉄
②カリウム
③カルシウム
④ビタミンＡ
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正解：②
①鎌倉時代
②江戸時代
③飛鳥時代
④室町時代
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正解：③
①丼
②皿
③鍋
④器
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正解：③
①パン
②クレープ
③カーシャ
④ソーセージ
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正解：①
①宿根ソバ
②更科そば
③酒ソバ
④二八ソバ
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正解：①
①更科粉
②分粉
③一番粉
④花粉
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正解：④
①ふのり
②山芋
③卵
④よもぎ
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正解：①
①丸出し
②裾出し
③肉分け
④角出し
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正解：②
①打ちたて
②もぎたて
③茹でたて
④獲りたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜番
③箸入れ
④釜前
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正解：④
①一
②三
③四
④二
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正解：①
①山葵
②唐辛子
③大根
④辛子
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正解：④
①藪蕎麦
②更科蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：③
①花の大きさが違う
②雄花と雌花
③めしべの長さが違う
④花びらの数が違う
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正解：③
①霧島で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②お好み焼き
③味噌汁
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①杏仁豆腐
②炒飯
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③カットよっちゃん
④うまい棒
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正解：④
①サンドイッチ
②ハンバーガー
③そば
④寿司
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正解：①
①クレープ
②マカロン
③パフェ
④ケーキ
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正解：②
①麻婆豆腐
②トムヤムクン
③坦々麺
④カレー
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正解：②
①そうめん
②かき氷
③冷製パスタ
④冷奴
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正解：②
①もつ鍋
②味噌汁
③おでん
④たこ焼き
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正解：④
①白身魚
②ホワイトチョコレート
③うどん
④ヨーグルト
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正解：④
①ひじき
②ダークチョコレート
③トリュフ
④黒豆
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |