 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1860人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.37％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②アワ科
③タデ科
④マメ科
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正解：③
①ルチン
②カロチン
③タンニン
④カテキン
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正解：①
①長野
②鹿児島
③北海道
④福島
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正解：③
①夏から秋
②春から夏
③秋から冬
④秋から春
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正解：①
①純蕎麦
②手打ち蕎麦
③生蕎麦
④真蕎麦
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正解：③
①粘土蕎麦
②宿場蕎麦
③砂場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：③
①空気だし
②円錐だし
③へそだし
④おしだし
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正解：③
①延したて
②混ぜたて
③打ちたて
④こねたて
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正解：③
①小麦粉
②片栗粉
③きな粉
④すり胡麻
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正解：①
①長野
②宮城
③岩手
④香川
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正解：③
①給仕に「もう終わる」と言う
②椀に蓋をする
③椀をひっくり返す
④そのまま席を立つ
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正解：②
①たたみいわしとワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：③
①そばの具のこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの種で打ったそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①緑
②赤
③橙
④黒
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正解：④
①そば屋
②同士の家
③主君の家
④うどん屋
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正解：②
①つなぎのこと
②汁に使う調味料のこと
③そばを盛る道具のこと
④新潟特有の薬味のこと
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正解：③
①米粉
②片栗粉
③黍粉
④小麦粉
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正解：④
①2人前
②8人前
③3人前
④5人前
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正解：④
①四角
②三角
③星型
④楕円
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正解：②
①ロール
②カール
③プレス
④サンド
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正解：①
①平打ち
②四つ出し
③肉分け
④幅出し
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正解：③
①四
②二
③五
④三
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正解：④
①蕎麦を煮る人
②つきだし
③蕎麦の粉
④お酒
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正解：④
①宿場
②店食い
③宿
④逆出前
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正解：③
①蕎麦蕎
②稜麦
③蕎麦麦
④麦蕎
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正解：②
①鉄
②カリウム
③カルシウム
④ビタミンＡ
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正解：②
①鎌倉時代
②江戸時代
③飛鳥時代
④室町時代
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正解：③
①皿
②鍋
③器
④丼
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正解：②
①クレープ
②カーシャ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①宿根ソバ
②二八ソバ
③酒ソバ
④更科そば
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正解：①
①分粉
②一番粉
③花粉
④更科粉
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正解：③
①よもぎ
②卵
③山芋
④ふのり
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正解：④
①肉分け
②角出し
③裾出し
④丸出し
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正解：③
①獲りたて
②茹でたて
③もぎたて
④打ちたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②釜番
③蕎麦前
④箸入れ
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正解：①
①一
②二
③四
④三
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正解：①
①大根
②辛子
③唐辛子
④山葵
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正解：②
①韃靼蕎麦
②田舎蕎麦
③更科蕎麦
④藪蕎麦
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正解：①
①花の大きさが違う
②花びらの数が違う
③めしべの長さが違う
④雄花と雌花
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正解：③
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④霧島で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②寿司
③味噌汁
④お好み焼き
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正解：①
①杏仁豆腐
②炒飯
③餃子
④八宝菜
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正解：③
①うまい棒
②カットよっちゃん
③前田のクラッカー
④キャベツ太郎
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正解：①
①そば
②ハンバーガー
③サンドイッチ
④寿司
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正解：③
①パフェ
②クレープ
③ケーキ
④マカロン
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正解：④
①坦々麺
②カレー
③麻婆豆腐
④トムヤムクン
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正解：④
①かき氷
②そうめん
③冷奴
④冷製パスタ
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正解：①
①味噌汁
②たこ焼き
③おでん
④もつ鍋
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正解：②
①ホワイトチョコレート
②うどん
③ヨーグルト
④白身魚
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正解：③
①ダークチョコレート
②トリュフ
③ひじき
④黒豆
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正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |