 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①タデ科
②イネ科
③アワ科
④マメ科
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正解：①
①カロチン
②タンニン
③カテキン
④ルチン
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正解：④
①福島
②鹿児島
③長野
④北海道
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正解：④
①夏から秋
②秋から冬
③春から夏
④秋から春
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正解：①
①純蕎麦
②生蕎麦
③真蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：②
①宿場蕎麦
②木場蕎麦
③砂場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：③
①空気だし
②おしだし
③へそだし
④円錐だし
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正解：③
①こねたて
②打ちたて
③混ぜたて
④延したて
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正解：②
①片栗粉
②小麦粉
③きな粉
④すり胡麻
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正解：②
①岩手
②長野
③宮城
④香川
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正解：①
①椀に蓋をする
②椀をひっくり返す
③そのまま席を立つ
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：①
①そばがきとワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③たたみいわしとワサビの組合せ
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの種で打ったそばのこと
②具が乗ってるそばのこと
③そばの具のこと
④つゆなしの天ぷらそばのこと
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正解：②
①緑
②赤
③黒
④橙
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正解：③
①うどん屋
②同士の家
③主君の家
④そば屋
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正解：②
①新潟特有の薬味のこと
②汁に使う調味料のこと
③つなぎのこと
④そばを盛る道具のこと
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正解：④
①片栗粉
②小麦粉
③米粉
④黍粉
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正解：②
①8人前
②2人前
③5人前
④3人前
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正解：③
①四角
②星型
③楕円
④三角
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正解：④
①プレス
②ロール
③カール
④サンド
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正解：②
①肉分け
②幅出し
③平打ち
④四つ出し
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正解：①
①二
②四
③五
④三
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正解：④
①つきだし
②お酒
③蕎麦の粉
④蕎麦を煮る人
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正解：②
①宿場
②店食い
③宿
④逆出前
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正解：③
①蕎麦麦
②蕎麦蕎
③麦蕎
④稜麦
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正解：④
①カルシウム
②鉄
③カリウム
④ビタミンＡ
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正解：③
①鎌倉時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④室町時代
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正解：②
①鍋
②器
③皿
④丼
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正解：①
①クレープ
②パン
③ソーセージ
④カーシャ
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正解：②
①宿根ソバ
②二八ソバ
③酒ソバ
④更科そば
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正解：①
①更科粉
②分粉
③一番粉
④花粉
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正解：④
①山芋
②ふのり
③卵
④よもぎ
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正解：②
①丸出し
②角出し
③肉分け
④裾出し
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正解：④
①もぎたて
②獲りたて
③打ちたて
④茹でたて
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正解：①
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②蕎麦前
③釜番
④箸入れ
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正解：①
①一
②三
③四
④二
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正解：①
①山葵
②辛子
③唐辛子
④大根
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正解：②
①更科蕎麦
②藪蕎麦
③韃靼蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：③
①めしべの長さが違う
②花の大きさが違う
③花びらの数が違う
④雄花と雌花
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正解：①
①霧島で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②しゃぶしゃぶ
③お好み焼き
④味噌汁
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正解：②
①餃子
②杏仁豆腐
③炒飯
④八宝菜
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正解：①
①うまい棒
②前田のクラッカー
③カットよっちゃん
④キャベツ太郎
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正解：①
①サンドイッチ
②寿司
③そば
④ハンバーガー
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正解：①
①パフェ
②マカロン
③ケーキ
④クレープ
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正解：②
①坦々麺
②トムヤムクン
③麻婆豆腐
④カレー
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正解：②
①かき氷
②そうめん
③冷製パスタ
④冷奴
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正解：①
①おでん
②味噌汁
③もつ鍋
④たこ焼き
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正解：④
①ホワイトチョコレート
②白身魚
③うどん
④ヨーグルト
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正解：④
①ダークチョコレート
②黒豆
③ひじき
④トリュフ
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正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |