 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
||
| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②イネ科
③マメ科
④タデ科
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正解：④
①カロチン
②カテキン
③タンニン
④ルチン
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正解：④
①長野
②福島
③鹿児島
④北海道
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正解：④
①秋から冬
②春から夏
③夏から秋
④秋から春
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正解：③
①真蕎麦
②手打ち蕎麦
③純蕎麦
④生蕎麦
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正解：④
①宿場蕎麦
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：②
①空気だし
②おしだし
③へそだし
④円錐だし
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正解：③
①こねたて
②延したて
③混ぜたて
④打ちたて
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正解：④
①すり胡麻
②小麦粉
③きな粉
④片栗粉
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正解：②
①宮城
②長野
③香川
④岩手
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正解：④
①そのまま席を立つ
②椀に蓋をする
③給仕に「もう終わる」と言う
④椀をひっくり返す
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正解：②
①かまぼことワサビの組合せ
②板の上にワサビをおろしたもの
③そばがきとワサビの組合せ
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：①
①そばの種で打ったそばのこと
②そばの具のこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①黒
②赤
③緑
④橙
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正解：①
①そば屋
②うどん屋
③同士の家
④主君の家
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正解：③
①そばを盛る道具のこと
②つなぎのこと
③新潟特有の薬味のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：①
①米粉
②片栗粉
③黍粉
④小麦粉
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正解：④
①5人前
②3人前
③8人前
④2人前
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正解：①
①星型
②四角
③楕円
④三角
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正解：④
①ロール
②プレス
③サンド
④カール
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正解：①
①四つ出し
②肉分け
③幅出し
④平打ち
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正解：②
①四
②二
③五
④三
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正解：④
①つきだし
②お酒
③蕎麦の粉
④蕎麦を煮る人
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正解：②
①店食い
②宿
③逆出前
④宿場
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正解：②
①稜麦
②蕎麦蕎
③麦蕎
④蕎麦麦
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正解：①
①カルシウム
②ビタミンＡ
③鉄
④カリウム
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正解：④
①室町時代
②鎌倉時代
③飛鳥時代
④江戸時代
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正解：③
①丼
②皿
③鍋
④器
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正解：③
①パン
②ソーセージ
③カーシャ
④クレープ
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正解：①
①酒ソバ
②更科そば
③二八ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①分粉
②花粉
③更科粉
④一番粉
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正解：②
①よもぎ
②ふのり
③山芋
④卵
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正解：②
①角出し
②裾出し
③丸出し
④肉分け
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正解：②
①茹でたて
②獲りたて
③もぎたて
④打ちたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②釜前
③箸入れ
④蕎麦前
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正解：②
①一
②四
③二
④三
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正解：①
①辛子
②山葵
③大根
④唐辛子
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正解：①
①更科蕎麦
②田舎蕎麦
③藪蕎麦
④韃靼蕎麦
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正解：④
①めしべの長さが違う
②雄花と雌花
③花びらの数が違う
④花の大きさが違う
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正解：①
①奥久慈で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②しゃぶしゃぶ
③味噌汁
④お好み焼き
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正解：②
①餃子
②八宝菜
③炒飯
④杏仁豆腐
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正解：①
①キャベツ太郎
②前田のクラッカー
③カットよっちゃん
④うまい棒
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正解：④
①そば
②寿司
③ハンバーガー
④サンドイッチ
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正解：④
①ケーキ
②パフェ
③クレープ
④マカロン
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正解：④
①トムヤムクン
②坦々麺
③カレー
④麻婆豆腐
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正解：①
①冷奴
②そうめん
③かき氷
④冷製パスタ
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正解：③
①たこ焼き
②味噌汁
③もつ鍋
④おでん
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正解：①
①ヨーグルト
②白身魚
③ホワイトチョコレート
④うどん
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正解：①
①黒豆
②ダークチョコレート
③トリュフ
④ひじき
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |