 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②イネ科
③タデ科
④アワ科
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正解：③
①ルチン
②カロチン
③カテキン
④タンニン
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正解：①
①北海道
②鹿児島
③福島
④長野
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正解：①
①秋から春
②春から夏
③夏から秋
④秋から冬
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正解：③
①生蕎麦
②手打ち蕎麦
③真蕎麦
④純蕎麦
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正解：①
①宿場蕎麦
②粘土蕎麦
③木場蕎麦
④砂場蕎麦
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正解：④
①へそだし
②おしだし
③円錐だし
④空気だし
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正解：①
①混ぜたて
②こねたて
③延したて
④打ちたて
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正解：④
①片栗粉
②小麦粉
③きな粉
④すり胡麻
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正解：②
①宮城
②岩手
③香川
④長野
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正解：②
①そのまま席を立つ
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀をひっくり返す
④椀に蓋をする
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正解：④
①たたみいわしとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③そばがきとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：②
①具が乗ってるそばのこと
②そばの具のこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：①
①赤
②黒
③緑
④橙
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正解：②
①同士の家
②うどん屋
③主君の家
④そば屋
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正解：①
①つなぎのこと
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：②
①小麦粉
②黍粉
③片栗粉
④米粉
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正解：①
①3人前
②2人前
③5人前
④8人前
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正解：③
①楕円
②四角
③星型
④三角
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正解：④
①カール
②プレス
③ロール
④サンド
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正解：③
①平打ち
②幅出し
③四つ出し
④肉分け
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正解：④
①二
②五
③三
④四
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正解：③
①蕎麦を煮る人
②お酒
③蕎麦の粉
④つきだし
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正解：②
①店食い
②宿場
③宿
④逆出前
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正解：③
①蕎麦蕎
②蕎麦麦
③麦蕎
④稜麦
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正解：④
①カリウム
②ビタミンＡ
③カルシウム
④鉄
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正解：①
①飛鳥時代
②鎌倉時代
③室町時代
④江戸時代
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正解：①
①丼
②皿
③器
④鍋
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正解：④
①パン
②ソーセージ
③カーシャ
④クレープ
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正解：①
①二八ソバ
②酒ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解：④
①一番粉
②分粉
③更科粉
④花粉
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正解：④
①山芋
②卵
③よもぎ
④ふのり
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正解：④
①裾出し
②丸出し
③肉分け
④角出し
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正解：①
①茹でたて
②打ちたて
③獲りたて
④もぎたて
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正解：④
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜前
②箸入れ
③釜番
④蕎麦前
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正解：①
①二
②四
③一
④三
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正解：③
①大根
②辛子
③唐辛子
④山葵
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正解：②
①韃靼蕎麦
②田舎蕎麦
③藪蕎麦
④更科蕎麦
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正解：①
①雄花と雌花
②めしべの長さが違う
③花びらの数が違う
④花の大きさが違う
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正解：②
①北海道で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①寿司
②しゃぶしゃぶ
③味噌汁
④お好み焼き
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正解：②
①炒飯
②八宝菜
③杏仁豆腐
④餃子
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正解：④
①前田のクラッカー
②カットよっちゃん
③キャベツ太郎
④うまい棒
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正解：④
①そば
②ハンバーガー
③サンドイッチ
④寿司
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正解：③
①パフェ
②ケーキ
③マカロン
④クレープ
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正解：③
①カレー
②坦々麺
③麻婆豆腐
④トムヤムクン
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正解：④
①冷奴
②冷製パスタ
③そうめん
④かき氷
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正解：④
①もつ鍋
②おでん
③味噌汁
④たこ焼き
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正解：④
①白身魚
②うどん
③ヨーグルト
④ホワイトチョコレート
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正解：③
①トリュフ
②ダークチョコレート
③ひじき
④黒豆
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正解：②
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |