 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1859人 | ||
| 合格者数 | 881人 | ||
| 合格率 | 47.39％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②イネ科
③タデ科
④マメ科
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正解：③
①タンニン
②カテキン
③ルチン
④カロチン
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正解：③
①福島
②鹿児島
③北海道
④長野
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正解：③
①秋から冬
②夏から秋
③春から夏
④秋から春
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正解：②
①手打ち蕎麦
②真蕎麦
③生蕎麦
④純蕎麦
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正解：③
①粘土蕎麦
②砂場蕎麦
③宿場蕎麦
④木場蕎麦
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正解：②
①へそだし
②円錐だし
③空気だし
④おしだし
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正解：①
①延したて
②混ぜたて
③こねたて
④打ちたて
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正解：④
①きな粉
②小麦粉
③片栗粉
④すり胡麻
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正解：②
①宮城
②岩手
③香川
④長野
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正解：②
①椀に蓋をする
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀をひっくり返す
④そのまま席を立つ
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正解：①
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③かまぼことワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：③
①そばの種で打ったそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの具のこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①橙
②緑
③赤
④黒
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正解：④
①同士の家
②そば屋
③うどん屋
④主君の家
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正解：①
①新潟特有の薬味のこと
②汁に使う調味料のこと
③そばを盛る道具のこと
④つなぎのこと
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正解：③
①米粉
②片栗粉
③小麦粉
④黍粉
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正解：③
①5人前
②2人前
③3人前
④8人前
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正解：①
①楕円
②四角
③三角
④星型
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正解：③
①ロール
②サンド
③プレス
④カール
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正解：①
①平打ち
②幅出し
③肉分け
④四つ出し
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正解：③
①三
②二
③四
④五
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正解：①
①蕎麦を煮る人
②蕎麦の粉
③お酒
④つきだし
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正解：③
①宿場
②逆出前
③宿
④店食い
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正解：③
①蕎麦麦
②稜麦
③麦蕎
④蕎麦蕎
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正解：②
①鉄
②ビタミンＡ
③カリウム
④カルシウム
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正解：③
①江戸時代
②鎌倉時代
③飛鳥時代
④室町時代
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正解：③
①皿
②丼
③鍋
④器
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正解：③
①パン
②ソーセージ
③クレープ
④カーシャ
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正解：①
①酒ソバ
②更科そば
③二八ソバ
④宿根ソバ
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正解：④
①分粉
②更科粉
③花粉
④一番粉
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正解：③
①山芋
②ふのり
③卵
④よもぎ
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正解：②
①角出し
②裾出し
③丸出し
④肉分け
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正解：②
①打ちたて
②もぎたて
③茹でたて
④獲りたて
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正解：②
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②箸入れ
③釜前
④釜番
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正解：③
①一
②四
③三
④二
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正解：①
①辛子
②山葵
③唐辛子
④大根
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正解：①
①藪蕎麦
②韃靼蕎麦
③田舎蕎麦
④更科蕎麦
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正解：②
①花の大きさが違う
②雄花と雌花
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①奥久慈で獲れたそば
②北海道で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①お好み焼き
②味噌汁
③寿司
④しゃぶしゃぶ
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正解：④
①八宝菜
②炒飯
③餃子
④杏仁豆腐
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正解：③
①前田のクラッカー
②うまい棒
③キャベツ太郎
④カットよっちゃん
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正解：②
①サンドイッチ
②そば
③寿司
④ハンバーガー
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正解：①
①クレープ
②ケーキ
③マカロン
④パフェ
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正解：③
①トムヤムクン
②麻婆豆腐
③カレー
④坦々麺
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正解：①
①冷製パスタ
②冷奴
③かき氷
④そうめん
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正解：③
①もつ鍋
②おでん
③たこ焼き
④味噌汁
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正解：③
①白身魚
②ヨーグルト
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①ダークチョコレート
②トリュフ
③ひじき
④黒豆
解答を表示する
正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |