 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①マメ科
②イネ科
③タデ科
④アワ科
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正解：③
①カテキン
②タンニン
③カロチン
④ルチン
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正解：④
①福島
②北海道
③鹿児島
④長野
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正解：②
①夏から秋
②秋から春
③春から夏
④秋から冬
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正解：①
①生蕎麦
②純蕎麦
③手打ち蕎麦
④真蕎麦
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正解：①
①砂場蕎麦
②木場蕎麦
③宿場蕎麦
④粘土蕎麦
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正解：①
①円錐だし
②へそだし
③おしだし
④空気だし
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正解：②
①こねたて
②打ちたて
③混ぜたて
④延したて
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正解：②
①片栗粉
②すり胡麻
③小麦粉
④きな粉
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正解：③
①岩手
②長野
③宮城
④香川
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正解：①
①給仕に「もう終わる」と言う
②そのまま席を立つ
③椀をひっくり返す
④椀に蓋をする
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正解：④
①そばがきとワサビの組合せ
②かまぼことワサビの組合せ
③たたみいわしとワサビの組合せ
④板の上にワサビをおろしたもの
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正解：②
①そばの具のこと
②そばの種で打ったそばのこと
③つゆなしの天ぷらそばのこと
④具が乗ってるそばのこと
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正解：④
①橙
②黒
③緑
④赤
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正解：②
①同士の家
②うどん屋
③そば屋
④主君の家
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正解：①
①汁に使う調味料のこと
②新潟特有の薬味のこと
③そばを盛る道具のこと
④つなぎのこと
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正解：③
①片栗粉
②小麦粉
③米粉
④黍粉
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正解：②
①8人前
②5人前
③2人前
④3人前
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正解：②
①四角
②楕円
③星型
④三角
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正解：④
①カール
②サンド
③ロール
④プレス
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正解：③
①平打ち
②幅出し
③肉分け
④四つ出し
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正解：③
①三
②四
③二
④五
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正解：①
①蕎麦を煮る人
②つきだし
③お酒
④蕎麦の粉
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正解：③
①宿場
②逆出前
③店食い
④宿
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正解：④
①蕎麦麦
②稜麦
③麦蕎
④蕎麦蕎
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正解：②
①ビタミンＡ
②鉄
③カリウム
④カルシウム
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正解：③
①鎌倉時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④室町時代
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正解：②
①器
②鍋
③皿
④丼
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正解：②
①クレープ
②カーシャ
③パン
④ソーセージ
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正解：③
①酒ソバ
②二八ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解：④
①更科粉
②一番粉
③花粉
④分粉
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正解：③
①よもぎ
②山芋
③ふのり
④卵
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正解：③
①丸出し
②肉分け
③裾出し
④角出し
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正解：③
①打ちたて
②獲りたて
③もぎたて
④茹でたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①釜番
②箸入れ
③蕎麦前
④釜前
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正解：④
①一
②四
③二
④三
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正解：①
①唐辛子
②大根
③辛子
④山葵
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正解：③
①藪蕎麦
②韃靼蕎麦
③田舎蕎麦
④更科蕎麦
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正解：②
①花の大きさが違う
②雄花と雌花
③花びらの数が違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①霧島で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③奥久慈で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②味噌汁
③寿司
④お好み焼き
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正解：①
①炒飯
②八宝菜
③餃子
④杏仁豆腐
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正解：③
①前田のクラッカー
②うまい棒
③カットよっちゃん
④キャベツ太郎
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正解：②
①ハンバーガー
②そば
③サンドイッチ
④寿司
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正解：③
①パフェ
②マカロン
③ケーキ
④クレープ
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正解：②
①坦々麺
②カレー
③トムヤムクン
④麻婆豆腐
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正解：③
①冷奴
②冷製パスタ
③そうめん
④かき氷
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正解：④
①もつ鍋
②おでん
③たこ焼き
④味噌汁
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正解：③
①ホワイトチョコレート
②白身魚
③うどん
④ヨーグルト
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正解：④
①トリュフ
②黒豆
③ダークチョコレート
④ひじき
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正解：③
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |