 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1873人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.14％ |
||
| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①イネ科
②タデ科
③マメ科
④アワ科
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正解：②
①カテキン
②タンニン
③ルチン
④カロチン
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正解：③
①福島
②鹿児島
③長野
④北海道
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正解：④
①春から夏
②秋から春
③夏から秋
④秋から冬
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正解：③
①生蕎麦
②手打ち蕎麦
③真蕎麦
④純蕎麦
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正解：①
①木場蕎麦
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④宿場蕎麦
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正解：②
①おしだし
②空気だし
③へそだし
④円錐だし
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正解：③
①延したて
②打ちたて
③こねたて
④混ぜたて
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正解：②
①きな粉
②片栗粉
③小麦粉
④すり胡麻
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正解：③
①岩手
②長野
③宮城
④香川
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正解：①
①そのまま席を立つ
②椀をひっくり返す
③椀に蓋をする
④給仕に「もう終わる」と言う
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正解：③
①そばがきとワサビの組合せ
②たたみいわしとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④かまぼことワサビの組合せ
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正解：④
①そばの具のこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③具が乗ってるそばのこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：③
①橙
②赤
③黒
④緑
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正解：③
①うどん屋
②同士の家
③そば屋
④主君の家
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正解：②
①つなぎのこと
②そばを盛る道具のこと
③新潟特有の薬味のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：②
①米粉
②小麦粉
③片栗粉
④黍粉
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正解：②
①5人前
②8人前
③2人前
④3人前
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正解：①
①楕円
②四角
③三角
④星型
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正解：③
①カール
②サンド
③ロール
④プレス
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正解：③
①平打ち
②四つ出し
③肉分け
④幅出し
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正解：③
①四
②二
③三
④五
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正解：③
①蕎麦を煮る人
②お酒
③蕎麦の粉
④つきだし
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正解：②
①宿場
②店食い
③宿
④逆出前
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正解：③
①蕎麦蕎
②稜麦
③麦蕎
④蕎麦麦
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正解：②
①ビタミンＡ
②カリウム
③鉄
④カルシウム
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正解：②
①鎌倉時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④室町時代
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正解：②
①皿
②器
③鍋
④丼
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正解：③
①パン
②ソーセージ
③クレープ
④カーシャ
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正解：①
①二八ソバ
②宿根ソバ
③更科そば
④酒ソバ
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正解：②
①花粉
②一番粉
③更科粉
④分粉
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正解：①
①ふのり
②山芋
③卵
④よもぎ
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正解：①
①角出し
②肉分け
③丸出し
④裾出し
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正解：④
①打ちたて
②獲りたて
③もぎたて
④茹でたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜前
③釜番
④箸入れ
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正解：②
①二
②三
③一
④四
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正解：③
①唐辛子
②大根
③辛子
④山葵
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正解：③
①藪蕎麦
②韃靼蕎麦
③更科蕎麦
④田舎蕎麦
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正解：②
①雄花と雌花
②花の大きさが違う
③めしべの長さが違う
④花びらの数が違う
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正解：③
①霧島で獲れたそば
②妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
③北海道で獲れたそば
④奥久慈で獲れたそば
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②寿司
③お好み焼き
④味噌汁
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正解：①
①餃子
②炒飯
③杏仁豆腐
④八宝菜
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正解：①
①うまい棒
②カットよっちゃん
③前田のクラッカー
④キャベツ太郎
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正解：①
①寿司
②サンドイッチ
③ハンバーガー
④そば
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正解：②
①パフェ
②クレープ
③マカロン
④ケーキ
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正解：③
①麻婆豆腐
②トムヤムクン
③カレー
④坦々麺
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正解：②
①そうめん
②冷奴
③かき氷
④冷製パスタ
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正解：③
①味噌汁
②たこ焼き
③もつ鍋
④おでん
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正解：②
①白身魚
②ヨーグルト
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①トリュフ
②ひじき
③黒豆
④ダークチョコレート
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正解：④
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |