 |  蕎麦検定 | ||
| 蕎麦好きなら知っておきたい雑学。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全45問 | ||
| 受験者数 | 1872人 | ||
| 合格者数 | 883人 | ||
| 合格率 | 47.17％ |
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| 作成者 | ボーンブルー （ID:181） | ||
登録タグ
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①アワ科
②マメ科
③イネ科
④タデ科
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正解：④
①カテキン
②タンニン
③カロチン
④ルチン
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正解：④
①鹿児島
②北海道
③長野
④福島
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正解：②
①秋から春
②秋から冬
③春から夏
④夏から秋
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正解：④
①生蕎麦
②真蕎麦
③純蕎麦
④手打ち蕎麦
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正解：①
①宿場蕎麦
②砂場蕎麦
③粘土蕎麦
④木場蕎麦
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正解：②
①おしだし
②空気だし
③円錐だし
④へそだし
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正解：④
①打ちたて
②こねたて
③延したて
④混ぜたて
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正解：①
①片栗粉
②すり胡麻
③小麦粉
④きな粉
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正解：③
①宮城
②香川
③長野
④岩手
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正解：④
①そのまま席を立つ
②給仕に「もう終わる」と言う
③椀に蓋をする
④椀をひっくり返す
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正解：③
①かまぼことワサビの組合せ
②そばがきとワサビの組合せ
③板の上にワサビをおろしたもの
④たたみいわしとワサビの組合せ
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正解：①
①具が乗ってるそばのこと
②つゆなしの天ぷらそばのこと
③そばの具のこと
④そばの種で打ったそばのこと
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正解：①
①橙
②黒
③赤
④緑
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正解：②
①うどん屋
②同士の家
③主君の家
④そば屋
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正解：②
①新潟特有の薬味のこと
②つなぎのこと
③そばを盛る道具のこと
④汁に使う調味料のこと
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正解：③
①黍粉
②片栗粉
③小麦粉
④米粉
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正解：③
①2人前
②5人前
③3人前
④8人前
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正解：②
①四角
②星型
③楕円
④三角
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正解：④
①サンド
②ロール
③プレス
④カール
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正解：②
①幅出し
②四つ出し
③肉分け
④平打ち
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正解：③
①三
②四
③五
④二
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正解：①
①お酒
②蕎麦を煮る人
③つきだし
④蕎麦の粉
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正解：①
①逆出前
②店食い
③宿
④宿場
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正解：③
①稜麦
②麦蕎
③蕎麦麦
④蕎麦蕎
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正解：①
①カリウム
②鉄
③カルシウム
④ビタミンＡ
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正解：①
①鎌倉時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④室町時代
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正解：②
①器
②丼
③皿
④鍋
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正解：④
①クレープ
②パン
③ソーセージ
④カーシャ
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正解：②
①酒ソバ
②二八ソバ
③更科そば
④宿根ソバ
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正解：④
①更科粉
②花粉
③分粉
④一番粉
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正解：②
①よもぎ
②ふのり
③卵
④山芋
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正解：②
①肉分け
②角出し
③丸出し
④裾出し
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正解：④
①獲りたて
②打ちたて
③もぎたて
④茹でたて
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正解：③
解説：「四たて」は「獲りたて・挽きたて・打ちたて・茹でたて」です。
①蕎麦前
②釜前
③釜番
④箸入れ
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正解：②
①三
②一
③四
④二
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正解：②
①辛子
②大根
③山葵
④唐辛子
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正解：①
①田舎蕎麦
②韃靼蕎麦
③藪蕎麦
④更科蕎麦
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正解：②
①雄花と雌花
②花びらの数が違う
③花の大きさが違う
④めしべの長さが違う
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正解：④
①妙高、黒姫、戸隠一帯で獲れたそば
②奥久慈で獲れたそば
③霧島で獲れたそば
④北海道で獲れたそば
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
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以下のクイズは、運を試してみよう！〈ラッキーフード〉より、出題しております。
説明：運試しクイズです。「え、ラッキーフードってあるの？」と思うかもしれませんが、あります。目的と違いますが、このクイズを気に「意外と食べ物で当てるの得意なんだ・・・。」という新発見が出来るかもしれません。ぜひ、運を試してみよう！
①しゃぶしゃぶ
②味噌汁
③寿司
④お好み焼き
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正解：①
①餃子
②杏仁豆腐
③炒飯
④八宝菜
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正解：①
①前田のクラッカー
②キャベツ太郎
③うまい棒
④カットよっちゃん
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正解：③
①寿司
②ハンバーガー
③そば
④サンドイッチ
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正解：④
①クレープ
②マカロン
③パフェ
④ケーキ
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正解：②
①カレー
②麻婆豆腐
③トムヤムクン
④坦々麺
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正解：③
①冷製パスタ
②そうめん
③冷奴
④かき氷
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正解：④
①もつ鍋
②おでん
③味噌汁
④たこ焼き
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正解：④
①白身魚
②ヨーグルト
③うどん
④ホワイトチョコレート
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正解：②
①ダークチョコレート
②黒豆
③トリュフ
④ひじき
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正解：①
 蕎麦検定 のランキング [ ベスト20位 ] |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| 順位 | ユーザー名 | 回答(問) | 正解(問) | 経過タイム | 合否 | コメント |
| 1 位 | Ｔ．Ｍ． | 10 | 10 | 00：00：15 |  | |
| 2 位 | 木芽 | 10 | 10 | 00：00：16 | | |
| 3 位 | ｍａｍａｎ | 10 | 10 | 00：00：20 | | |
| 4 位 | きて | 10 | 10 | 00：00：21 | | |
| 5 位 | （＾。＾）ｙ | 10 | 10 | 00：00：22 | | |
| 6 位 | 浪士伍号 | 10 | 10 | 00：00：23 | | |
| 7 位 | ＫＵＭＡ１ | 10 | 10 | 00：00：24 | | |
| 8 位 | キンタマ王子 | 10 | 10 | 00：00：28 | | |
| 9 位 | ピッピジョウ | 10 | 10 | 00：00：29 | | |
| 10 位 | 池ポチャ | 10 | 10 | 00：00：32 | | |
| 11 位 | ｅｒａ５９６ | 10 | 10 | 00：00：34 | | |
| 12 位 | ポアンカレ | 10 | 10 | 00：00：44 | | |
| 13 位 | イサンテマン | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 14 位 | よしを | 10 | 10 | 00：00：48 | | |
| 15 位 | タクリン１２ | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 16 位 | ふもと | 10 | 10 | 00：00：49 | | |
| 17 位 | ｔｏｒａ | 10 | 10 | 00：00：55 | | |
| 18 位 | ドラちゃん | 10 | 10 | 00：00：57 | | |
| 19 位 | てらっち | 10 | 10 | 00：01：07 | | |
| 20 位 | いっちゃん | 10 | 10 | 00：01：08 | | |