焼そば検定
焼そばの検定です。わかるかな?
難易度
合格点
3問正解/5問中 上級:8問正解/10問中
制限時間
5分以内
クイズ登録数
全12問
受験者数
685人
合格者数
465人
合格率
67.88%
作成者
ma−sa− (ID:2261)
[家庭科]
[料理・レシピ]
問題を作成する
指摘・違反報告
登録タグ
家庭科
,
焼そば
,
グルメ
,
麺
,
検定
関連するクイズ・検定
1.
家庭科雑学クイズ
2.
食事について!
その他のクイズ・検定
1.
応援歌検定(野球)
2.
モンハン検定 〜モンスター名〜
3.
偏差値検定
4.
焼肉検定!!
5.
国名の略号検定
6.
世界史検定
7.
地震検定
8.
アメリカ大統領検定
9.
ヒロアカ検定
10.
一般常識〜日本三大クイズ〜
11.
アンダーテール検定
12.
寿司検定
13.
球種(野球)検定
14.
世界の主要都市コード
15.
新世紀エヴァンゲリオン検定 〜1級〜
16.
プロ野球12球団のホームグラウンド検定
17.
スリランカ検定
18.
アンダーテール検定#2
19.
47都道府県クイズ
20.
やはり俺の俺ガイル検定はまちがっている。
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
焼きそばは、○○○を豚肉などの肉類やキャベツ・もやしなどの野菜と共に炒め、調味して作る麺料理。
①蕎麦麺
②饂飩麺
③焼そば麺
④中華麺
日本で独自の発展を遂げた固有の料理であり、日本で単に「やきそば」といえば○〇○焼きそばのことを差す事が一般的。
①醤油
②ソース
③塩
④マヨネーズ
焼きそばは、日本で一般的な○○として良く知られている。
①夕食
②軽食
③朝食
④昼食
○○を使ったバーベキューメニューとしても多く作られている。
①銅板
②フライパン
③鉄板
④プライパン
昭和○○年頃は、駄菓子屋兼焼きそば屋さんがあり、子供のおやつとして大評判だった。
①50
②40
③30
④20
昭和○○年にはインスタント麺が発売されてヒット商品となり広く広がった。
①48
②58
③28
④38
麺以外の具としてはキャベツ、○○などの肉類、イカなどの魚介類、天かすなどが多く使われる
①挽肉
②鶏肉
③豚肉
④羊肉
仕上げに○○や削り節を振り掛けたり刻んだ紅生姜を添えたりする。
①黒のり
②味付けのり
③刻みのり
④青のり
沖縄県の大衆食堂では、ほとんどの場合○○そばの麺が用いられる。
①中華
②沖縄
③ソーキ
④信州
モダン焼きや○○風お好み焼きなどお好み焼きの具として使うことがある。
①広島
②沖縄
③大阪
④長崎
焼きそばを卵でオムライス状に包んだものを「○○○」という。
①オム焼
②オム麺
③オムそば
④オムライス
○○などでは、焼きそばをおかずにご飯と味噌汁のついた「焼きそば定食」が存在する。
①広島
②栃木
③沖縄
④大阪
焼そば検定 のランキング ※合格者のみ [ ベスト5位 ] ※合格者のみ
順位
ユーザー名
回答(問)
正解(問)
経過タイム
合否
コメント
[全てのランキング順位]
[コメント表示]