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公開のクイズ・検定 日本の汁物 検定
日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
難易度 難問
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全120問 
受験者数 801人
合格者数 193人
合格率 24.09%
作成者 T.M. (ID:10335)
 [家庭科] [料理・レシピ]
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しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①木曽
②過疎
③未曾
④味噌
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正解:④

①すかし
②かませ
③すまし
④なまえ
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正解:③

①とんぺい
②てっぱん
③かっぺい
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②かんぺい
③せっぱん
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②だご
③いご
④だん
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②潮
③朝
④浅
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②とん
③かん
④りん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②さんどん
③けんちん
④かんぱん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②六輔
③三平
④一朗
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②冷
③秘
④凍
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②どぶ
③どべ
④さぶ
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②けら
③けの
④くの
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あり
③あら
④あめ
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②うら
③たら
④たん
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②男子
③団子
④団地
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじみ
③しじん
④しじま
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②柏
③滓
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②じゃっく
③じゃっぱ
④しゃっぽ
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みどり
③みぞれ
④みそぎ
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②よめな
③まめぶ
④まなぶ
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②鉈豆
③納豆
④雛豆
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正解:③

①ヤギ
②ヤマ
③ヤシ
④ヤリ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いと
③いも
④とも
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②たけのこ
③かぜのこ
④たけのは
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正解:②

①うち身
②きり身
③なま身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②しし
③じじ
④しじ
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②正宗
③妄想
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼってり
③ぼっかけ
④ぶっつけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②しば米
③しば麦
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②エライー
③カリブー
④スラブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カミ
③カン
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄鋲
③鉄棒
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②きんちゃん
③けちょんぱ
④けんちゃん
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②いれずみ
③しがらみ
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かいまき
③かにまき
④かさまき
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カキ
③カセ
④カサ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グン
③グラ
④グシ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②がせ
③がみ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てんち
③てびち
④てびき
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②薩長
③多摩
④刹那
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、熊谷市検定初級より、出題しております。
説明:埼玉県熊谷市に関する検定の初級編です。かなり簡単な問題ばかりです。

①徳川家康
②熊谷次郎直実
③畠山重忠
④北条氏康
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正解:②

①石原
②大麻生
③籠原
④広瀬野鳥の森
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正解:③

解説:そのほかの駅は秩父鉄道の駅です

①大里と江南
②妻沼と江南
③江南と吉岡
④妻沼と大里
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正解:④

①並木正一
②小林一夫
③富岡清
④磯崎修
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正解:③


①武蔵ファイアーベアーズ
②武蔵ヒートベアーズ
③武蔵ベアーファイターズ
④武蔵ファイトベアーズ
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正解:②

①高島屋
②丸広
③八木橋
④三越
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正解:③

①東武鉄道
②埼玉高速鉄道
③秩父鉄道
④西武鉄道
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正解:③

①40.9℃
②41.0℃
③41.5℃
④40.8℃
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正解:①

①39.8℃
②39.5℃
③39.0℃
④40.0℃
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正解:①

①39.5℃
②40.0℃
③39.7℃
④39.0℃
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正解:③

①2面4線島式
②1面2線島式
③5面9線島式
④2面3線半島式
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正解:③

①熊谷草
②チューリップ
③さくら草
④さくら
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正解:④

ランキング 日本の汁物 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 水原弘 10 10 00:00:43合格
3 位 ノンちゃん 10 10 00:00:56合格
4 位 そうあり 10 10 00:01:06合格
5 位 きゅーぜっと 10 10 00:01:06合格
6 位 昭ちゃん 10 10 00:01:50合格
7 位 ままさん 10 9 00:00:41合格
8 位 ドラちゃん 10 8 00:01:26
9 位 小和田 10 8 00:01:41合格
10 位 ken610 5 5 00:00:31合格
11 位 さが 5 5 00:00:39合格
12 位 サン 5 5 00:03:27合格
13 位 前Q 5 4 00:00:36合格R2/6/6
14 位 ゆうぞう 5 4 00:00:49合格
15 位 うえもと 5 3 00:00:32合格
16 位 川原忠浩 5 3 00:00:42合格
17 位 くろ 10 0 00:00:39
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