Quizoo くいずー

公開のクイズ・検定 日本の汁物 検定
日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
難易度 難問
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全120問 
受験者数 800人
合格者数 193人
合格率 24.13%
作成者 T.M. (ID:10335)
 [家庭科] [料理・レシピ]
 上級に挑戦! 日本の汁物 検定を受験! 予習・復習  戻る
問題を作成する  指摘・違反報告
登録タグ登録タグ
関連するクイズ・検定関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定その他のクイズ・検定
クイズ・検定一覧
マルバツクイズ一覧
トップページ
その他のクイズ・検定 予習・復習/一問一答クイズ
このクイズ・検定で出題される問題の予習・復習ができます。
答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
しっかり学習をして、このクイズ・検定の満点合格を目指しましょう!
①未曾
②過疎
③味噌
④木曽
解答を表示する

正解:③

①すまし
②かませ
③なまえ
④すかし
解答を表示する

正解:①

①かっぺい
②のっぺい
③とんぺい
④てっぱん
解答を表示する

正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せっぱん
③せんべい
④かんぺい
解答を表示する

正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②いご
③だご
④きご
解答を表示する

正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②浅
③韓
④潮
解答を表示する

正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②とん
③せん
④かん
解答を表示する

正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②さんどん
③きんかん
④かんぱん
解答を表示する

正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②三平
③六輔
④一朗
解答を表示する

正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②例
③冷
④秘
解答を表示する

正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どべ
③どん
④どぶ
解答を表示する

正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②くの
③けの
④けし
解答を表示する

正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あり
③あし
④あら
解答を表示する

正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②たん
③たき
④うら
解答を表示する

正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②男子
③団地
④団子
解答を表示する

正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじみ
③ちぢみ
④しじま
解答を表示する

正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②粕
③滓
④泊
解答を表示する

正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゃっく
③じゃっぱ
④じゅっこ
解答を表示する

正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②みそぎ
③すざれ
④みどり
解答を表示する

正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②よめな
③まめぶ
④まなぶ
解答を表示する

正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②鉈豆
③納品
④雛豆
解答を表示する

正解:①

①ヤギ
②ヤリ
③ヤシ
④ヤマ
解答を表示する

正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②とも
③いと
④いも
解答を表示する

正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのは
③たけのこ
④たけうま
解答を表示する

正解:③

①きり身
②うち身
③なま身
④すり身
解答を表示する

正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②しし
③じじ
④しじ
解答を表示する

正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟荘
③正宗
④孟宗
解答を表示する

正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②ぼってり
③まったけ
④ぶっつけ
解答を表示する

正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②しば米
③しば麦
④そば麦
解答を表示する

正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②エライー
③スラブー
④イラブー
解答を表示する

正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カミ
③カシ
④カン
解答を表示する

正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄鋲
③鉄砲
④鉄平
解答を表示する

正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けちょんぱ
③けんちゃん
④けんちょん
解答を表示する

正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いれずみ
③いかつい
④しがらみ
解答を表示する

正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かさまき
③かいまき
④おにまき
解答を表示する

正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②カセ
③カン
④カキ
解答を表示する

正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グリ
③グラ
④グン
解答を表示する

正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がん
③がら
④がみ
解答を表示する

正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てんち
③てびち
④たひち
解答を表示する

正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②薩摩
③薩長
④刹那
解答を表示する

正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、冠婚葬祭のマナー検定(葬儀編)より、出題しております。
説明:知っているつもりでもいざ本番となると「あれ?」って不安になってしまうことって多いですよね
①ごせいきょをいたみ
②ごせいきょをとうみ
③ごせいきょをいつくしみ
④ごせいきょをつつしみ
解答を表示する

正解:①

①ご令室様
②○○様(故人のお名前)
③ご側室様
④ご母堂様
解答を表示する

正解:①

①尊父様
②お父様
③ご尊父様
④父上様
解答を表示する

正解:①

①祭壇向かって右側の人から順に
②喪主→故人の子・配偶者→故人の両親→故人の兄弟姉妹
③祭壇向かって右側のグループから
④故人の子・配偶者→故人の両親→故人の兄弟姉妹
解答を表示する

正解:②

①仏滅
②特に無い
③友引
④大安
解答を表示する

正解:③

①袱紗(ふくさ)
②ハンカチ
③ティッシュ
④風呂敷
解答を表示する

正解:③

①あくまでも夫の会葬代行であるため、夫の名前を書く
②代理であっても、夫と妻の連盟で書く
③夫の名前の左下に小さく「内」と書き添える
④実際の会葬者である妻の名前書く
解答を表示する

正解:③

①母
②妻
③祖母
④娘
解答を表示する

正解:②

①逝傷
②愁傷
③終傷
④葬傷
解答を表示する

正解:②

①祭壇で抹香を回しながら押し頂くスタイル
②座ったまま焼香炉を隣の人に順番に渡しながら行うスタイル
③円を描くように祭壇に進み、お焼香するスタイル
④祭壇で押し頂いた抹香を回しながら戻すスタイル
解答を表示する

正解:②

①合唱
②合掌
③合従
④会掌
解答を表示する

正解:②

①ぐしゃぐしゃに丸めてあちこちに折り目を入れる
②折り目をいくつかつけたあと、少し破く
③2〜3度折り返して折り目を入れる
④醤油等をたらして汚したものを洗って乾かす
解答を表示する

正解:③

解説:あまり汚いお札では失礼になりますので、形だけ新札でないようにします

①表書きに代表者の名前を記入し、残り4名を小さめに記入する
②表書きに目上から順に5名の名前を記入する
③表書は「○○会一同」とし、別紙に全員の名前を書いて中袋に入れる
④表書きに代表者の名前だけ記入する
解答を表示する

正解:③

解説:表書きで連名にするのは多くても3名までにしましょう

①御仏前
②御香典
③御香料
④御霊前
解答を表示する

正解:①

解説:御仏前は49日の法要から使う表書きです。

①御花料
②御霊前
③献花料
④御神前
解答を表示する

正解:④

解説:御神前は神式のみです

①御神前
②御霊前
③御玉串料
④御香料
解答を表示する

正解:④

解説:御香料は仏式のみです

ランキング 日本の汁物 検定 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:16合格
2 位 水原弘 10 10 00:00:43合格
3 位 ノンちゃん 10 10 00:00:56合格
4 位 そうあり 10 10 00:01:06合格
5 位 きゅーぜっと 10 10 00:01:06合格
6 位 昭ちゃん 10 10 00:01:50合格
7 位 ままさん 10 9 00:00:41合格
8 位 ドラちゃん 10 8 00:01:26
9 位 小和田 10 8 00:01:41合格
10 位 ken610 5 5 00:00:31合格
11 位 さが 5 5 00:00:39合格
12 位 サン 5 5 00:03:27合格
13 位 前Q 5 4 00:00:36合格R2/6/6
14 位 ゆうぞう 5 4 00:00:49合格
15 位 うえもと 5 3 00:00:32合格
16 位 川原忠浩 5 3 00:00:42合格
17 位 くろ 10 0 00:00:39
[全てのランキング順位]  [コメント表示]