一問一答クイズ [No.11381]
食品衛生クイズ より
食品衛生の常識を学んでみましょう。食中毒についても考えてみましょう。
5S、その2
整然
整枝
整頓
整備
制限時間 : 無制限
難易度
出題数
673人中
正解数
565人
正解率
83.95%
作成者
トシデス (ID:1295)
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登録タグ
食品衛生
,
常識
,
食中毒
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食品衛生は( )に始まり、( )に終わると言われています。
①冷蔵
②手袋
③整枝
④加熱
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正解:手洗い
手洗いの3つの方法ではないのは?
①手洗い
②日常手洗い
③衛生的手洗い
④手術時手洗い
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正解:御手洗い
食品衛生の3原則でないのは?
①清潔
②御手洗い
③加熱(冷却)
④新鮮
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正解:④
5S、その1
①迅速
②公理
③道理
④整理
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正解:④
5S、その3
①清流
②清掃
③清心
④有理
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正解:②
5S、その4
①不潔
②純潔
③清潔
④高潔
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正解:③
5S、その5
①しつけ
②てつけ
③清水
④みつけ
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正解:①
欧米では不動のナンバー1食中毒菌:○○モネラ
①サル
②イヌ
③ネコ
④あつけ
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正解:①
冷蔵庫にひそむ悪い奴:○○シニア
①エヌ
②エム
③キジ
④エル
解答を表示する
正解:④