一問一答クイズ [No.11383]
食品衛生クイズ より
食品衛生の常識を学んでみましょう。食中毒についても考えてみましょう。
5S、その4
高潔
不潔
清潔
純潔
制限時間 : 無制限
難易度
出題数
640人中
正解数
567人
正解率
88.59%
作成者
トシデス (ID:1295)
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登録タグ
食品衛生
,
常識
,
食中毒
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食品衛生は( )に始まり、( )に終わると言われています。
①冷蔵
②加熱
③手洗い
④手袋
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正解:③
手洗いの3つの方法ではないのは?
①御手洗い
②日常手洗い
③衛生的手洗い
④不潔
解答を表示する
正解:①
食品衛生の3原則でないのは?
①新鮮
②清潔
③迅速
④手術時手洗い
解答を表示する
正解:①
5S、その1
①有理
②道理
③整理
④加熱(冷却)
解答を表示する
正解:③
5S、その2
①整枝
②整備
③整然
④公理
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正解:整頓
5S、その3
①清心
②整頓
③清水
④清掃
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正解:④
5S、その5
①しつけ
②清流
③てつけ
④みつけ
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正解:①
欧米では不動のナンバー1食中毒菌:○○モネラ
①サル
②ネコ
③キジ
④イヌ
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正解:①
冷蔵庫にひそむ悪い奴:○○シニア
①エル
②エヌ
③オ―
④あつけ
解答を表示する
正解:①