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 一問一答クイズ [No.13360]
  食べ物の栄養検定 より  食べ物に含まれる成分を答えよう
問題 フグに含まれる毒は青酸カリの何倍か？
  1. 75倍
  2. 850倍
  3. 1000倍
  4. 10倍
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 209人中
正解数 129人
正解率 61.72％正解率
作成者 謎キング （ID:17577）
最高連続正解数  0 問
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出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
 ブルーベリーに含まれてない成分は次のうちどれか？
①ビタミン
②1000倍
③アントシアニン
④ミネラル
 魚に含まれてる頭の良くなる成分は次のうちどれか？
①KSK
②EPA
③ポリュフェノール
④PPAP
 ピーマンに含まれる毒素アルカロイドを多く含むのは何科か？
①セリ科
②イネ科
③DTU
④ユリ科
 鉄分の多く含む牛肉の部位はどれか?
①レバー
②ロース
③タン
④スネ
 トマトに含まれるリコピンはどんな効果か？
①ナス科
②コラーゲンの生成や風予防
③骨粗しょう症を防ぐ
④糖尿病など生活習慣病を改善したり予防する
 デンプンにヨウ素液をたらすと何色になるか？
①紫
②黒
③目の疲労を改善する
④緑
 この中でポリュフェノールの多く含まれてるランキング一位はどれか
①ソルダム
②青
③ブドウ
④ブルーベリー
 脂肪、炭水化物と並ぶ三大栄養素は次のうちどれか
①プルーン
②無機質
③蛋白質
④脂質
 たんぱく質は取りすぎるとどうなるか?
①肥満を防止できる
②骨が丈夫になる
③太りすぎにつながる
④目の疲労を改善する
 aカロテンが多く含まれる野菜は次のうちどれか？
①ビタミン
②タマネギ
③ニンジン
④サツマイモ
 牛のある内臓は、栄養が豊富で、健康食材として、いろいろな料理に使われて います。その、内臓とは、どれでしょう。
①心臓
②肝臓
③ゴボウ
④胃腸
 牛肉を食べると、どんな症状に効果があるでしょうか。
①高血圧
②風邪
③貧血
④肺