予習・復習/一問一答クイズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ミソ
②パス
③ゴハン
④コメ
①ジュース
②オカラ
③チーズ
④ミルク
①ス
②スミス
③ソバ
④スイス
①ヨーグルト
②ヨークルト
③スス
④ヨークルド
①ナッメロ
②ナッドウ
③ヨーグルド
④ナットウ
①クサヤ
②ナットク
③クサカ
④クサシ
①クサイ
②ショウユ
③ショウジ
④ショウタ
①コイン
②ウイン
③ショウコ
④サイン
①ヒロミ
②トロミ
③モロミ
④シロミ
①ワイン
②ヨサコイブシ
③クロダブシ
④ナナフシ
①カツオブシ
②ヤマガラ
③カンカラ
④シオカラ
①アンチョビ
②オリカラ
③アンラッキー
④アンアン
①カンペ
②テンペ
③アンコール
④テンシ
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正解:②
解説:クモノスカビを利用した、インドネシアの料理ですね。
①ダメジャン
②コチュジャン
③テング
④コーリャン
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正解:②
解説:韓国の代表的な調味料の一つですね。
①アマヨケ
②コチョーラン
③アメマス
④アマザケ
①コウリョウ
②コウリャン
③コウシ
④コウチャ
①ハロウィン
②シオザケ
③ハイキチャ
④サーロウィン
①プーアルチャ
②ピーアール
③ウーロンチャ
④モーメンタム
①サメ
②サケ
③ブービーショウ
④サバ
①キリン
②ミリン
③サシ
④ミカン
①プール
②ビール
③ビーム
④ベール
①シーガル
②アイドル
③ヒョードル
④プリン
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正解:シードル
解説:リンゴを酵母で発酵させたお酒のことですね。
①キムタク
②キムチ
③シードル
④シャチ
①キョウサイ
②アオザイ
③ザーサイ
④サンサイ
①メンチ
②カラチ
③トンマ
④メンマ
①ピクルス
②ラクロス
③ピクニック
④サンマ
①レバニラ
②カンセコ
③タバスコ
④ピグモン
①カローラ
②フローラ
③タバタ
④テキサス
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正解:テキーラ
解説:ご存じ、メキシコを代表する酒ですね。
①ラスカル
②チョッカル
③ジャッカル
④テキーラ
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正解:②
解説:魚介類を発酵させた、朝鮮半島の料理ですね。