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以下のクイズは、
チーズ検定より、出題しております。
説明:大好きなチーズについて検定にしてみました。
①cheese
②chieze
③リロッタ
④cheaze
①発酵乳
②cheeze
③乾酪
④乳清
①ヒツジ
②牛酪
③ヤギ
④スイギュウ
①ラクダ
②江戸時代
③明治時代
④飛鳥時代
①酪
②乾
③蘇
④縄文時代
①プロセスチーズ
②カッテージチーズ
③シェーブルチーズ
④フレッシュチーズ
①作られていた牧場の名前
②発明した人の名前
③作られていた地名
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
①モロッコ王国
②酵
③エジプト・アラブ共和国
④トルコ共和国
①シェーブルチーズとハードチーズ
②ナチュラルチーズとプロセスチーズ
③アラブ首長国連邦
④フレッシュチーズとウォッシュチーズ
①カチョカヴァロとボーフォール
②カッテージとリヴァロ
③白かびチーズとブルーチーズ
④カマンベールとモッツアレラ
解答を表示する
正解:カマンベールとゴルゴンゾーラ
①ドイツ
②フランス
③イタリア
④スイス
①リコッタ
②カマンベールとゴルゴンゾーラ
③カチョカヴァッロ
④ゴルゴンゾーラ
①ヴァランセ
②ラクレット
③ヌーシャテル
④パニール
①モントレー・ジャック
②ペコリーノ
③クロミエ
④コルビーチーズ
①サン・ネクテール
②ヴァランセ
③カンタル
④タレッジョ
①エダムチーズ
②モッツァレラ
③マスカルポーネ
④フロマージュ・ブラン
①グリュイエール
②スティルトン
③ペコリーノ・ロマーノ
④パルミジャーノ・レッジャーノ