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 一問一答クイズ [No.10330]
  チーズの名称 より  正しい名称は、
問題 正しい名称は、
  1. モットアレラ
  2. モツツアレラ
  3. モッツレレラ
  4. モッツァレラ
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 297人中
正解数 268人
正解率 90.24％正解率
作成者 トシデス （ID:1295）
最高連続正解数  0 問
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 正しい名称は、
①モットアレラ
②ガマンベール
③カマンスール
④ガマンスール
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正解：カマンベール

 正しい名称は、
①カマンベール
②バリー
③ブリー
④フリー
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正解：③

 正しい名称は、
①ココフォル
②コクフォル
③ロクフォル
④ロタフォル
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正解：③

 正しい名称は、
①ゴルゴンドラ
②ゴルゴンゾラ
③ハリー
④ゴルゴイノチ
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正解：②

 正しい名称は、
①ステンルトン
②スティルトン
③ステルントン
④ステルノヨン
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正解：②

 正しい名称は、
①チィダー
②チョダー
③ゴルゴノソラ
④チャダー
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正解：チェダー

 正しい名称は、
①チェダー
②ゴーゴ
③ゴーダ
④ダーダ
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正解：③

 正しい名称は、
①ヌリボー
②ドーダ
③スリボー
④マリボー
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正解：④

 正しい名称は、
①エメンメール
②エメントール
③エメンクール
④ムリボー
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正解：エメンタール

 正しい名称は、
①ヴェランセ
②エメンタール
③ヴォランセ
④ヴァランセ
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正解：④

 正しい名称は？
①エロクス
②エポクズ
③エロワス
④エポワス
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正解：④

 正しい名称は？
①シャルルベルタン
②シャンベルタン
③ヴィランセ
④シャンベータン
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正解：②

 正しい名称は？
①パニール
②パクール
③パニーリ
④ジャンバルジャン
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正解：①

 正しい名称は？
①モロミエール
②モンドール
③モンルード
④パミール
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正解：②

 正しい名称は？
①モンロール
②リロッタ
③リコーダー
④ジコッタ
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正解：リコッタ

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以下のクイズは、チーズ検定より、出題しております。
説明：大好きなチーズについて検定にしてみました。
 チーズ、綴りは？
①cheeze
②cheaze
③リコッタ
④cheese
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正解：④

 チーズ、日本語で？
①chieze
②牛酪
③乾酪
④発酵乳
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正解：③

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①ヒツジ
②ラクダ
③乳清
④スイギュウ
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正解：ヤギ

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①縄文時代
②飛鳥時代
③明治時代
④江戸時代
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正解：②

 日本で初めて作られたチーズは？
①乾
②酪
③酵
④蘇
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正解：④

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①カッテージチーズ
②プロセスチーズ
③ヤギ
④シェーブルチーズ
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正解：②

 チェダーチーズの名前の由来は？
①発明した人の名前
②フレッシュチーズ
③作られていた地名
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
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正解：③

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①エジプト・アラブ共和国
②トルコ共和国
③作られていた牧場の名前
④モロッコ王国
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正解：アラブ首長国連邦

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①フレッシュチーズとウォッシュチーズ
②白かびチーズとブルーチーズ
③ナチュラルチーズとプロセスチーズ
④シェーブルチーズとハードチーズ
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正解：③

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①カマンベールとゴルゴンゾーラ
②アラブ首長国連邦
③カッテージとリヴァロ
④カチョカヴァロとボーフォール
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正解：①

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①カマンベールとモッツアレラ
②イタリア
③フランス
④スイス
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正解：④

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①リコッタ
②ペコリーノ
③ドイツ
④カチョカヴァッロ
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正解：④

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①ヴァランセ
②ヌーシャテル
③パニール
④ラクレット
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正解：②

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①クロミエ
②エダムチーズ
③ゴルゴンゾーラ
④モントレー・ジャック
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正解：②

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①カンタル
②サン・ネクテール
③タレッジョ
④コルビーチーズ
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正解：ヴァランセ

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①グリュイエール
②マスカルポーネ
③ヴァランセ
④フロマージュ・ブラン
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正解：①

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①モッツァレラ
②パルミジャーノ・レッジャーノ
③ペコリーノ・ロマーノ
④スティルトン
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正解：ゴルゴンゾーラ