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以下のクイズは、
チーズ検定より、出題しております。
説明:大好きなチーズについて検定にしてみました。
①リコッタ
②chieze
③cheeze
④cheese
①牛酪
②発酵乳
③乳清
④乾酪
①ヤギ
②ヒツジ
③ラクダ
④スイギュウ
①cheaze
②明治時代
③江戸時代
④飛鳥時代
①乾
②縄文時代
③酵
④酪
①シェーブルチーズ
②蘇
③カッテージチーズ
④プロセスチーズ
①作られていた地名
②そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
③フレッシュチーズ
④発明した人の名前
①エジプト・アラブ共和国
②アラブ首長国連邦
③作られていた牧場の名前
④トルコ共和国
①フレッシュチーズとウォッシュチーズ
②ナチュラルチーズとプロセスチーズ
③モロッコ王国
④白かびチーズとブルーチーズ
①シェーブルチーズとハードチーズ
②カマンベールとモッツアレラ
③カチョカヴァロとボーフォール
④カマンベールとゴルゴンゾーラ
①スイス
②イタリア
③ドイツ
④フランス
①ペコリーノ
②リコッタ
③カチョカヴァッロ
④カッテージとリヴァロ
①ヴァランセ
②ゴルゴンゾーラ
③パニール
④ヌーシャテル
①コルビーチーズ
②クロミエ
③ラクレット
④モントレー・ジャック
①エダムチーズ
②カンタル
③タレッジョ
④サン・ネクテール
①モッツァレラ
②マスカルポーネ
③フロマージュ・ブラン
④グリュイエール
①ゴルゴンゾーラ
②スティルトン
③パルミジャーノ・レッジャーノ
④ペコリーノ・ロマーノ