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以下のクイズは、
チーズ検定より、出題しております。
説明:大好きなチーズについて検定にしてみました。
①ジコッタ
②cheaze
③chieze
④cheese
①cheeze
②乳清
③牛酪
④乾酪
①ラクダ
②ヤギ
③スイギュウ
④発酵乳
①飛鳥時代
②ヒツジ
③江戸時代
④縄文時代
①蘇
②乾
③明治時代
④酪
①プロセスチーズ
②シェーブルチーズ
③カッテージチーズ
④フレッシュチーズ
①そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
②作られていた地名
③発明した人の名前
④作られていた牧場の名前
①アラブ首長国連邦
②酵
③モロッコ王国
④トルコ共和国
①ナチュラルチーズとプロセスチーズ
②シェーブルチーズとハードチーズ
③エジプト・アラブ共和国
④フレッシュチーズとウォッシュチーズ
①カチョカヴァロとボーフォール
②白かびチーズとブルーチーズ
③カッテージとリヴァロ
④カマンベールとモッツアレラ
解答を表示する
正解:カマンベールとゴルゴンゾーラ
①イタリア
②カマンベールとゴルゴンゾーラ
③フランス
④ドイツ
①ペコリーノ
②リコッタ
③スイス
④ゴルゴンゾーラ
①カチョカヴァッロ
②パニール
③ラクレット
④ヴァランセ
①クロミエ
②ヌーシャテル
③コルビーチーズ
④エダムチーズ
①ヴァランセ
②カンタル
③サン・ネクテール
④モントレー・ジャック
①グリュイエール
②フロマージュ・ブラン
③マスカルポーネ
④タレッジョ
①ゴルゴンゾーラ
②パルミジャーノ・レッジャーノ
③ペコリーノ・ロマーノ
④スティルトン