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以下のクイズは、
チーズ検定より、出題しております。
説明:大好きなチーズについて検定にしてみました。
①chieze
②cheaze
③cheeze
④リコッタ
①発酵乳
②cheese
③乳清
④牛酪
①乾酪
②ヤギ
③ヒツジ
④スイギュウ
①明治時代
②縄文時代
③飛鳥時代
④ラクダ
①江戸時代
②酪
③酵
④蘇
①プロセスチーズ
②シェーブルチーズ
③カッテージチーズ
④フレッシュチーズ
①そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
②作られていた地名
③発明した人の名前
④作られていた牧場の名前
①モロッコ王国
②乾
③アラブ首長国連邦
④エジプト・アラブ共和国
①ナチュラルチーズとプロセスチーズ
②フレッシュチーズとウォッシュチーズ
③シェーブルチーズとハードチーズ
④トルコ共和国
①カマンベールとゴルゴンゾーラ
②カマンベールとモッツアレラ
③白かびチーズとブルーチーズ
④カッテージとリヴァロ
①イタリア
②ドイツ
③スイス
④カチョカヴァロとボーフォール
①フランス
②カチョカヴァッロ
③ゴルゴンゾーラ
④リコッタ
①ヴァランセ
②ヌーシャテル
③パニール
④ペコリーノ
①クロミエ
②コルビーチーズ
③ラクレット
④モントレー・ジャック
①エダムチーズ
②タレッジョ
③サン・ネクテール
④ヴァランセ
①カンタル
②マスカルポーネ
③グリュイエール
④フロマージュ・ブラン
①ゴルゴンゾーラ
②スティルトン
③モッツァレラ
④パルミジャーノ・レッジャーノ