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 一問一答クイズ [No.12057]
  チーズの名称 より  正しい名称は、
問題 正しい名称は？
  1. モンルード
  2. モロミエール
  3. モンドール
  4. モンロール
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 72人中
正解数 57人
正解率 79.17％正解率
作成者 ドテチン （ID:16457）
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 正しい名称は、
①モッツレレラ
②モンルード
③モットアレラ
④モツツアレラ
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正解：モッツァレラ

 正しい名称は、
①モッツァレラ
②カマンスール
③カマンベール
④ガマンベール
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正解：③

 正しい名称は、
①フリー
②ブリー
③バリー
④ガマンスール
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正解：②

 正しい名称は、
①ロクフォル
②コクフォル
③ココフォル
④ハリー
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正解：①

 正しい名称は、
①ゴルゴンゾラ
②ゴルゴンドラ
③ゴルゴノソラ
④ゴルゴイノチ
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正解：①

 正しい名称は、
①ステンルトン
②ステルノヨン
③スティルトン
④ステルントン
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正解：③

 正しい名称は、
①ロタフォル
②チェダー
③チィダー
④チャダー
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正解：②

 正しい名称は、
①ダーダ
②チョダー
③ゴーゴ
④ドーダ
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正解：ゴーダ

 正しい名称は、
①ヌリボー
②スリボー
③ゴーダ
④ムリボー
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正解：マリボー

 正しい名称は、
①マリボー
②エメントール
③エメンメール
④エメンタール
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正解：④

 正しい名称は、
①ヴォランセ
②ヴァランセ
③ヴェランセ
④エメンクール
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正解：②

 正しい名称は？
①エポクズ
②エポワス
③エロクス
④ヴィランセ
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正解：②

 正しい名称は？
①エロワス
②ジャンバルジャン
③シャルルベルタン
④シャンベルタン
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正解：④

 正しい名称は？
①パニール
②シャンベータン
③パニーリ
④パクール
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正解：①

 正しい名称は？
①リコッタ
②ジコッタ
③リロッタ
④パミール
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正解：①
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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、チーズ検定より、出題しております。
説明：大好きなチーズについて検定にしてみました。
 チーズ、綴りは？
①cheese
②リコーダー
③cheeze
④chieze
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正解：①

 チーズ、日本語で？
①乾酪
②牛酪
③発酵乳
④cheaze
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正解：①

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①スイギュウ
②ヒツジ
③乳清
④ラクダ
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正解：ヤギ

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①江戸時代
②ヤギ
③縄文時代
④明治時代
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正解：飛鳥時代

 日本で初めて作られたチーズは？
①飛鳥時代
②蘇
③乾
④酪
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正解：②

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①シェーブルチーズ
②酵
③プロセスチーズ
④カッテージチーズ
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正解：③

 チェダーチーズの名前の由来は？
①作られていた地名
②そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
③フレッシュチーズ
④作られていた牧場の名前
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正解：①

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①モロッコ王国
②発明した人の名前
③トルコ共和国
④アラブ首長国連邦
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正解：④

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①白かびチーズとブルーチーズ
②エジプト・アラブ共和国
③フレッシュチーズとウォッシュチーズ
④シェーブルチーズとハードチーズ
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正解：ナチュラルチーズとプロセスチーズ

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①ナチュラルチーズとプロセスチーズ
②カマンベールとモッツアレラ
③カチョカヴァロとボーフォール
④カマンベールとゴルゴンゾーラ
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正解：④

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①カッテージとリヴァロ
②フランス
③イタリア
④スイス
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正解：④

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①ゴルゴンゾーラ
②リコッタ
③ドイツ
④ペコリーノ
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正解：カチョカヴァッロ

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①ラクレット
②ヌーシャテル
③パニール
④ヴァランセ
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正解：②

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①カチョカヴァッロ
②エダムチーズ
③クロミエ
④モントレー・ジャック
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正解：②

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①サン・ネクテール
②コルビーチーズ
③カンタル
④タレッジョ
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正解：ヴァランセ

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①モッツァレラ
②マスカルポーネ
③グリュイエール
④フロマージュ・ブラン
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正解：③

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①ヴァランセ
②ゴルゴンゾーラ
③スティルトン
④ペコリーノ・ロマーノ
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正解：②