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 一問一答クイズ [No.12057]
  チーズの名称 より  正しい名称は、
問題 正しい名称は？
  1. モンルード
  2. モンドール
  3. モロミエール
  4. モンロール
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 72人中
正解数 57人
正解率 79.17％正解率
作成者 ドテチン （ID:16457）
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 正しい名称は、
①モツツアレラ
②モットアレラ
③モッツレレラ
④モンルード
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正解：モッツァレラ

 正しい名称は、
①カマンベール
②ガマンスール
③ガマンベール
④モッツァレラ
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正解：①

 正しい名称は、
①カマンスール
②ハリー
③フリー
④ブリー
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正解：④

 正しい名称は、
①ロクフォル
②コクフォル
③ココフォル
④バリー
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正解：①

 正しい名称は、
①ゴルゴイノチ
②ゴルゴノソラ
③ゴルゴンゾラ
④ゴルゴンドラ
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正解：③

 正しい名称は、
①スティルトン
②ステルノヨン
③ステンルトン
④ロタフォル
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正解：①

 正しい名称は、
①ステルントン
②チェダー
③チィダー
④チョダー
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正解：②

 正しい名称は、
①ゴーゴ
②ダーダ
③ゴーダ
④ドーダ
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正解：③

 正しい名称は、
①スリボー
②マリボー
③ムリボー
④ヌリボー
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正解：②

 正しい名称は、
①エメンタール
②チャダー
③エメンクール
④エメンメール
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正解：①

 正しい名称は、
①ヴェランセ
②ヴィランセ
③ヴァランセ
④ヴォランセ
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正解：③

 正しい名称は？
①エロクス
②エメントール
③エロワス
④エポクズ
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正解：エポワス

 正しい名称は？
①シャンベルタン
②ジャンバルジャン
③シャンベータン
④エポワス
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正解：①

 正しい名称は？
①シャルルベルタン
②パクール
③パミール
④パニーリ
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正解：パニール

 正しい名称は？
①リコーダー
②パニール
③リロッタ
④ジコッタ
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正解：リコッタ
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以下のクイズは、チーズ検定より、出題しております。
説明：大好きなチーズについて検定にしてみました。
 チーズ、綴りは？
①chieze
②cheese
③cheaze
④リコッタ
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正解：②

 チーズ、日本語で？
①乳清
②乾酪
③牛酪
④cheeze
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正解：②

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①ヤギ
②発酵乳
③ヒツジ
④スイギュウ
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正解：①

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①縄文時代
②ラクダ
③明治時代
④飛鳥時代
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正解：④

 日本で初めて作られたチーズは？
①酪
②江戸時代
③乾
④酵
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正解：蘇

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①シェーブルチーズ
②蘇
③カッテージチーズ
④フレッシュチーズ
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正解：プロセスチーズ

 チェダーチーズの名前の由来は？
①発明した人の名前
②プロセスチーズ
③そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
④作られていた牧場の名前
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正解：作られていた地名

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①作られていた地名
②エジプト・アラブ共和国
③トルコ共和国
④モロッコ王国
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正解：アラブ首長国連邦

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①白かびチーズとブルーチーズ
②シェーブルチーズとハードチーズ
③フレッシュチーズとウォッシュチーズ
④ナチュラルチーズとプロセスチーズ
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正解：④

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①アラブ首長国連邦
②カマンベールとモッツアレラ
③カマンベールとゴルゴンゾーラ
④カッテージとリヴァロ
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正解：③

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①スイス
②フランス
③ドイツ
④カチョカヴァロとボーフォール
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正解：①

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①リコッタ
②ゴルゴンゾーラ
③カチョカヴァッロ
④イタリア
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正解：③

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①ラクレット
②ヴァランセ
③ペコリーノ
④パニール
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正解：ヌーシャテル

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①エダムチーズ
②コルビーチーズ
③ヌーシャテル
④クロミエ
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正解：①

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①モントレー・ジャック
②ヴァランセ
③サン・ネクテール
④タレッジョ
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正解：②

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①モッツァレラ
②カンタル
③フロマージュ・ブラン
④グリュイエール
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正解：④

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①スティルトン
②マスカルポーネ
③パルミジャーノ・レッジャーノ
④ペコリーノ・ロマーノ
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正解：ゴルゴンゾーラ