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 一問一答クイズ [No.12057]
  チーズの名称 より  正しい名称は、
問題 正しい名称は？
  1. モンドール
  2. モロミエール
  3. モンロール
  4. モンルード
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 72人中
正解数 57人
正解率 79.17％正解率
作成者 ドテチン （ID:16457）
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 正しい名称は、
①モッツァレラ
②モットアレラ
③モンルード
④モッツレレラ
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正解：①

 正しい名称は、
①ガマンベール
②ガマンスール
③カマンスール
④カマンベール
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正解：④

 正しい名称は、
①モツツアレラ
②ハリー
③バリー
④フリー
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正解：ブリー

 正しい名称は、
①ブリー
②ロクフォル
③コクフォル
④ロタフォル
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正解：②

 正しい名称は、
①ゴルゴイノチ
②ココフォル
③ゴルゴノソラ
④ゴルゴンゾラ
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正解：④

 正しい名称は、
①ゴルゴンドラ
②ステルントン
③スティルトン
④ステルノヨン
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正解：③

 正しい名称は、
①ステンルトン
②チャダー
③チョダー
④チィダー
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正解：チェダー

 正しい名称は、
①ゴーゴ
②ゴーダ
③ダーダ
④ドーダ
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正解：②

 正しい名称は、
①マリボー
②チェダー
③ムリボー
④スリボー
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正解：①

 正しい名称は、
①エメンメール
②エメンタール
③エメンクール
④ヌリボー
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正解：②

 正しい名称は、
①ヴォランセ
②ヴェランセ
③ヴィランセ
④エメントール
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正解：ヴァランセ

 正しい名称は？
①エロワス
②エポワス
③ヴァランセ
④エロクス
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正解：②

 正しい名称は？
①シャルルベルタン
②ジャンバルジャン
③エポクズ
④シャンベータン
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正解：シャンベルタン

 正しい名称は？
①パミール
②パニーリ
③シャンベルタン
④パニール
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正解：④

 正しい名称は？
①パクール
②ジコッタ
③リロッタ
④リコーダー
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正解：リコッタ

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以下のクイズは、チーズ検定より、出題しております。
説明：大好きなチーズについて検定にしてみました。
 チーズ、綴りは？
①cheaze
②リコッタ
③chieze
④cheese
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正解：④

 チーズ、日本語で？
①乳清
②cheeze
③発酵乳
④乾酪
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正解：④

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①スイギュウ
②ラクダ
③ヒツジ
④牛酪
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正解：ヤギ

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①縄文時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④明治時代
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正解：②

 日本で初めて作られたチーズは？
①乾
②酵
③酪
④蘇
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正解：④

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①プロセスチーズ
②カッテージチーズ
③シェーブルチーズ
④ヤギ
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正解：①

 チェダーチーズの名前の由来は？
①作られていた牧場の名前
②フレッシュチーズ
③そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
④発明した人の名前
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正解：作られていた地名

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①作られていた地名
②アラブ首長国連邦
③トルコ共和国
④モロッコ王国
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正解：②

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①シェーブルチーズとハードチーズ
②エジプト・アラブ共和国
③フレッシュチーズとウォッシュチーズ
④ナチュラルチーズとプロセスチーズ
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正解：④

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①カマンベールとモッツアレラ
②白かびチーズとブルーチーズ
③カマンベールとゴルゴンゾーラ
④カチョカヴァロとボーフォール
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正解：③

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①イタリア
②カッテージとリヴァロ
③ドイツ
④フランス
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正解：スイス

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①スイス
②カチョカヴァッロ
③ゴルゴンゾーラ
④ペコリーノ
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正解：②

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①ヴァランセ
②パニール
③ヌーシャテル
④リコッタ
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正解：③

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①ラクレット
②クロミエ
③コルビーチーズ
④モントレー・ジャック
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正解：エダムチーズ

 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
①ヴァランセ
②エダムチーズ
③サン・ネクテール
④タレッジョ
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正解：①

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①モッツァレラ
②カンタル
③グリュイエール
④フロマージュ・ブラン
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正解：③

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①ゴルゴンゾーラ
②パルミジャーノ・レッジャーノ
③ペコリーノ・ロマーノ
④マスカルポーネ
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正解：①