予習・復習/一問一答クイズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ミソ
②オリカラ
③ソバ
④ゴハン
①チーズ
②コメ
③ジュース
④オカラ
①スイス
②スミス
③ス
④ミルク
①ヨーグルト
②ヨーグルド
③ヨークルト
④ヨークルド
①スス
②ナッメロ
③ナットク
④ナットウ
①クサカ
②クサヤ
③クサイ
④ナッドウ
①クサシ
②パン
③パンダ
④パス
①ショウジ
②パパ
③ショウコ
④ショウユ
①ウイン
②コイン
③ワイン
④サイン
①ショウタ
②モロミ
③ヒロミ
④トロミ
①ナナフシ
②シロミ
③クロダブシ
④ヨサコイブシ
①カツオブシ
②アンコール
③アンラッキー
④アンチョビ
①テンペ
②カンペ
③アンアン
④テンシ
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正解:①
解説:クモノスカビを利用した、インドネシアの料理ですね。
①コチョーラン
②ダメジャン
③テング
④コーリャン
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正解:コチュジャン
解説:韓国の代表的な調味料の一つですね。
①コチュジャン
②アマヨケ
③アマザケ
④シオザケ
①コウリャン
②コウシ
③コウチャ
④アメマス
①ウーロンチャ
②ハロウィン
③コウリョウ
④サーロウィン
①モーメンタム
②ピーアール
③ハイキチャ
④ブービーショウ
①サメ
②プーアルチャ
③サシ
④サケ
①サバ
②ミカン
③プリン
④キリン
①ベール
②ビール
③プール
④ビーム
①ミリン
②シードル
③シーガル
④アイドル
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正解:②
解説:リンゴを酵母で発酵させたお酒のことですね。
①カラチ
②キムタク
③ヒョードル
④キムチ
①アオザイ
②サンサイ
③シャチ
④ザーサイ
①メンチ
②キョウサイ
③サンマ
④メンマ
①ピクルス
②トンマ
③ピクニック
④ラクロス
①ピグモン
②タバスコ
③タバタ
④カンセコ
①フローラ
②レバニラ
③カローラ
④テキーラ
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正解:④
解説:ご存じ、メキシコを代表する酒ですね。
①パスカル
②チョッカル
③テキサス
④ラスカル
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正解:②
解説:魚介類を発酵させた、朝鮮半島の料理ですね。